ちゃんと自炊してるやつにしか分からないこと

1 ：代行(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 07:10:52.79 ID:HmL+A/U5a.net

砂糖＋醤油の出番の多さ

依頼元
ONE PIECEで新たに登場した覚醒とかいう設定ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ [転載禁止]©2ch.net
http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1438034897/

2 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 8d-wF++Y2)：2015/07/28(火) 07:12:20.69 ID:iWWxycz40.net

麦茶のコストパフォーマンスは異常

3 ：47の素敵な(禿)＠＼(^o^)／ (ｵｯﾍﾟｹ Sr-as1QX1)：2015/07/28(火) 07:19:41.17 ID:YMxU5/ESr.net

何度も同じスレ立てんなよ(´・ω・`)

4 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-KQnNiT)：2015/07/28(火) 07:22:39.01 ID:LCWOOD9n0.net

中華調味料「味覇（ウェイパー）」の万能感

5 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 07:40:16.94 ID:hP/uvnmha.net

生姜とにんにくはチューブでは味が劣る

6 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-40g6o3)：2015/07/28(火) 08:10:31.49 ID:F8Zlz/W8p.net

炊飯器を洗うと、排水口のネットにご飯粒がたまるから、イラッとする。

7 ：47の素敵な(家)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 42-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 08:51:27.33 ID:IEXmnKj+0.net

意外とお金がかかること
一人暮らしならコスパは半額のお惣菜＞自炊

8 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-IX2hDu)：2015/07/28(火) 08:57:43.07 ID:AuZr375e0.net

Рисовый котел

9 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-IX2hDu)：2015/07/28(火) 09:00:55.42 ID:AuZr375e0.net

炊飯器のタイマー押し忘れると焚き直し時間のロス

10 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/28(火) 09:06:25.48 ID:GWVokgHGa.net

>>4
味覇や創味シャンタンを使っても出せない中華料理屋のチャーハンの味

11 ：47の素敵な(地震なし)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ e6-sOS6SA)：2015/07/28(火) 09:11:32.83 ID:gISbsn5G0.net

誰かに作ってもらうご飯の美味しさだろｊｋ

12 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-scd6NO)：2015/07/28(火) 09:14:07.08 ID:6B/8LI0dp.net

やっぱり炊きたてのお米って美味しい

13 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/28(火) 09:16:34.15 ID:GWVokgHGa.net

市販のタルタルソースの酸っぱさと味気無さで、手間かけても手作りする

14 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 09:19:09.10 ID:hP/uvnmha.net

買いだめしておいた葉物野菜やもやしが
傷むといけないので食いたくもない料理を
作るときに自分は貧乏人だなとしみじみおもう

15 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-oL1f5m)：2015/07/28(火) 09:20:54.06 ID:1fDOVG9mp.net

>>6
米粒一つでも残すとあかりんに叱られるぞ！

16 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 8d-40g6o3)：2015/07/28(火) 09:22:34.47 ID:uQMqUy9k0.net

作り置きたくない

17 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 09:47:43.33 ID:hP/uvnmha.net

米粒がネットのヌメヌメをとってるきがする

18 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-KQnNiT)：2015/07/28(火) 09:51:55.58 ID:LCWOOD9n0.net

ピザは自家製に限る

19 ：47の素敵な(関西・北陸)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/07/28(火) 10:02:13.65 ID:YyJfgZYCK.net

塩コショウ醤油だけでも美味しいチャーハンは作れるが
作れる確率は低い

20 ：47の素敵な(dion軍)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9b-ElPhYS)：2015/07/28(火) 10:04:38.27 ID:LC9ktuTW0.net

たまごのコスパは異常

21 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-KQnNiT)：2015/07/28(火) 10:09:17.00 ID:LCWOOD9n0.net

インディカ米のジャスミン米でチャーハンを作ると、いい加減に作っても米粒がパラッパラのプロの仕上がり

22 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/28(火) 10:11:27.84 ID:GWVokgHGa.net

もやしが1袋20円を超えると買う気が失せる

23 ：47の素敵な(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/07/28(火) 10:12:38.69 ID:pJQmMNQIK.net

夏は米の炊きすぎに注意

24 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-40g6o3)：2015/07/28(火) 10:14:10.85 ID:e9Wqvgrjp.net

ポテトサラダを作る手間がハンパない事を知ると、
ポテトサラダを美味しく作る人に敬意を抱くようになる。

25 ：47の素敵な(dion軍)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9b-ElPhYS)：2015/07/28(火) 10:17:04.87 ID:LC9ktuTW0.net

ポテトサラダをコロッケにすると旨い

26 ：47の素敵な(群馬県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW d0-rjXiZk)：2015/07/28(火) 10:26:05.90 ID:8AhGlUTq0.net

スポンジと布巾を煮沸消毒→日光消毒するのが快感

27 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-IX2hDu)：2015/07/28(火) 10:29:34.99 ID:AuZr375e0.net

Ｗ除菌洗剤は無敵

28 ：47の素敵な(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/07/28(火) 10:34:39.13 ID:YPex8c8ZK.net

スーパーなりコンビニなりで売っている１袋100円前後の炒め野菜セット(もやし・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・人参)は重宝する

29 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 10:36:57.43 ID:hE7T35hWd.net

安いときに買って冷凍

30 ：47の素敵な(WiMAX)＠＼(^o^)／ (ﾜｲﾓﾏｰ MM-Xsglms)：2015/07/28(火) 10:39:03.64 ID:EbpFIXK+M.net

IHは掃除がめっちゃ楽。

31 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 10:46:34.64 ID:mg+JsTqRd.net

揚げ物は手間的にスーパーの惣菜に限る

32 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-40g6o3)：2015/07/28(火) 10:48:08.19 ID:CizdaC4Gd.net

肉は値段より一人用があるかを重視

33 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-KQnNiT)：2015/07/28(火) 10:48:26.17 ID:LCWOOD9n0.net

>>30
IHが便利なのは理解できるが、料理は炎で…って昔ながらの人間だからガス火力にこだわる

34 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 02-len0Oi)：2015/07/28(火) 11:23:39.99 ID:VrnehJis0.net

ご飯、炊き上がったらすぐにかき混ぜるけど
そのときの香りをかぐ幸せといったら何にも勝るわ！

35 ：47の素敵な(WiMAX)＠＼(^o^)／ (ﾜｲﾓﾏｰ MM-Xsglms)：2015/07/28(火) 11:27:39.31 ID:knEe9zOAM.net

>>33
俺も最初はそうだったけど慣れた。
IHの火力すごいよ。ほとんど中火でいける。

36 ：47の素敵な(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/07/28(火) 11:29:03.96 ID:TWzPi87vK.net

>>28 中国野菜の塊じゃね？

37 ：47の素敵な(福岡県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 5b-Xsglms)：2015/07/28(火) 11:45:31.17 ID:f43XNItY0.net

>>35
IHは身体に良くない影響があるて言うのは世界の常識

日本の無知、てか家電業界の陰謀

38 ：フレモン１００(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-Zteeez)：2015/07/28(火) 11:47:07.92 ID:p1BXVu7ua.net

自炊だろうと、スーパーの惣菜見切り価格奪取だろうと、変わらない真実がある。

　直　飽きる

自炊の場合はさらに、
食事の準備時間＞＞＞　食ってる時間

39 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ ed-raDBOm)：2015/07/28(火) 12:15:00.32 ID:tQRz/Kqi0.net

>>1
醤油塩酢酒油は結構使うけど砂糖は1kgあったら1年半持つわ

40 ：47の素敵な(関西・北陸)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/07/28(火) 12:21:17.04 ID:YyJfgZYCK.net

冬場は一人鍋ばかりになりがち

41 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-40g6o3)：2015/07/28(火) 12:26:37.09 ID:e9Wqvgrjp.net

キャベツを一玉買うと、数日野菜に困らない。

42 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-t9BPvH)：2015/07/28(火) 12:40:07.24 ID:bsaTLsnEd.net

食洗機は楽。

43 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-KQnNiT)：2015/07/28(火) 13:30:22.61 ID:x9fyeyK60.net

>>39
同感
完全な手料理派だが酒を飲みながらの料理しかレパートリーにないせいか、甘めの味付けを嫌う
砂糖はいつ買ったのか忘れるくらい長持ちする

44 ：47の素敵な(家)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ d9-S+mZA4)：2015/07/28(火) 13:32:07.57 ID:54N+YxCg0.net

プロパン高い

45 ：47の素敵な(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fe-0VUrj2)：2015/07/28(火) 13:36:57.43 ID:pBxxd5CZ0.net

カレーと味噌汁は
何を入れても受け入れてくれる
包容力がある料理

46 ：47の素敵な(関西・北陸)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/07/28(火) 13:38:43.32 ID:YyJfgZYCK.net

煮物やらないと砂糖はほとんど使わないな
焼きで甘辛くする時は味醂使う
辛い料理に少し足す事はあるかな

47 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-40g6o3)：2015/07/28(火) 13:40:51.28 ID:e9Wqvgrjp.net

チューブの味噌(出汁入り)が最強アイテムだという事を最近知った。
炒め物にも使いやすいしな。

48 ：47の素敵な(catv?)＠＼(^o^)／ (JP 0H-Xsglms)：2015/07/28(火) 14:22:47.12 ID:JiOodeVKH.net

>>37
卓上のIH調理鍋とか鉄板とかもってことだよね。
まぁ気にするほどでもないんじゃないの。
１日中料理してるんならわからんけど。

49 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 15:45:43.52 ID:qVMUENpCa.net

砂糖は煮物以外だと麻婆豆腐とか
回鍋肉にちょっと加えたり
トマトの煮込みで酸味消したり
きんぴらを気分で甘辛くしたり程度かな

50 ：47の素敵な(禿)＠＼(^o^)／ (ｵｯﾍﾟｹ Sr-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 15:46:35.57 ID:tZvjX5mSr.net

作り過ぎ問題

51 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/28(火) 15:48:42.85 ID:GWVokgHGa.net

>>47
最近ご愛用がマルコメの中華味噌（チューブ入り）
あまり売ってるところ少ないので、見つけたら大体即買い

52 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ b0-xXE3A3)：2015/07/28(火) 15:50:43.97 ID:7NAEIM930.net

麺つゆさえあれば大抵の和食が出来る

53 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ f6-Nasoxj)：2015/07/28(火) 15:53:11.25 ID:2hApOVte0.net

冷凍庫狭すぎ問題

54 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-yf5PLf)：2015/07/28(火) 15:57:34.52 ID:vZFDROUwd.net

カレーと豚汁は作り方が途中まで一緒。なお、豚汁におろし生姜いれたらうまい。

55 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-KQnNiT)：2015/07/28(火) 16:03:46.29 ID:DBeUYydD0.net

>>49
気に入ってもらえるか解らんが、僕の方法の話
トマトの煮込みの際の酸味消しには砂糖より蜂蜜が優れる

砂糖は本当に誤魔化しで舌から甘みが消え去った後に酸味がジワリと戻って来る
蜂蜜は酸味の角を完全に取り除いてくれる

まあ僕の個人的なやり方です

56 ：47の素敵な(京都府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 54-eBf3BK)：2015/07/28(火) 16:06:39.99 ID:DZ3EqygS0.net

あっ　中華料理屋のラーメンとか
チャーハンの味って味の素入れたら
一発ででるよ（ただしスプーン1杯）

57 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-MSdlNN)：2015/07/28(火) 16:06:52.62 ID:U5GqSdBid.net

>>54
肉じゃがも略同じだぞ(笑)

58 ：47の素敵な(鹿児島県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ c5-eBf3BK)：2015/07/28(火) 16:07:57.45 ID:x6kJG/xx0.net

しょうが焼きはどんな料理下手でも失敗しない

59 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ c5-Xsglms)：2015/07/28(火) 16:17:06.68 ID:uhNNuZdP0.net

カレーは腐りやすい

60 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW fe-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 16:22:21.26 ID:YVQaqxn10.net

砂糖と塩には賞味期限がない

61 ：47の素敵な(チベット自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 62-2v3uQk)：2015/07/28(火) 17:07:58.60 ID:dU5Fk9/Y0.net

夏場の豆腐の無敵感

62 ：47の素敵な(チベット自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ d9-Xsglms)：2015/07/28(火) 19:35:57.50 ID:Niatx8ER0.net

中華（北京）鍋があれば大概何でも出来る
でもIHって使えるのか？

63 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW fe-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 19:48:58.77 ID:YVQaqxn10.net

>>62
中華鍋が鉄製ならIH使えるだろ

64 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-FymTUZ)：2015/07/28(火) 19:52:37.29 ID:VrnehJis0.net

カレーはたくさんつくるから飽きるけどしばらくするとまたつくりたくなる

65 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 69-RX0foG)：2015/07/28(火) 20:09:35.48 ID:48n5tEky0.net

横山はその辺に居たら美人やろ

66 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ be-Xsglms)：2015/07/28(火) 20:10:58.26 ID:/tLQexhx0.net

最近作るカレーは、じゃがいも無しカレーばっかりだわ
なにかおすすめの具ない？ちなみに今日は玉ねぎとニラカレー

67 ：47の素敵な(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-Xsglms)：2015/07/28(火) 20:11:30.56 ID:1LGhrCil0.net

ズッキーニ

68 ：47の素敵な(関西・北陸)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/07/28(火) 20:14:34.00 ID:YyJfgZYCK.net

自分もじゃがいも入れないな
玉ねぎトマトチキンのスパイスから作るカレー

69 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW be-XX6pH/)：2015/07/28(火) 20:25:55.33 ID:bRUl0saT0.net

切った材料を洗いもの増えるけど皿に移すか他の材料切りにくいけどまな板の隅にやるか迷う

70 ：47の素敵な(WiMAX)＠＼(^o^)／ (ﾜｲﾓﾏｰ MM-VtFLFY)：2015/07/28(火) 20:27:15.69 ID:wIYe1dxXM.net

この時期はパスタとそうめん買いだめして乗り切るｗ

71 ：47の素敵な(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 79-0VUrj2)：2015/07/28(火) 20:27:36.73 ID:8QKmZQNa0.net

>>66
カレーは包容力が高いので何を入れても大丈夫
隠し味にオススメは味噌少々

72 ：47の素敵な(京都府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 54-eBf3BK)：2015/07/28(火) 20:29:31.63 ID:DZ3EqygS0.net

QP三分間クッキングと
今日の料理が
録画されている

73 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-WdcYUw)：2015/07/28(火) 20:31:19.60 ID:g7Jv483d0.net

夏は作りすぎて腐らせてしまう

74 ：47の素敵な(catv?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ bf-WNdSx3)：2015/07/28(火) 20:32:17.24 ID:ck49chDW0.net

今の次期のカレーだと夏野菜かな
庭でいろいろ何十種類か作ってみたけど野菜は買った方が安いなｗ

75 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-GNwejK)：2015/07/28(火) 20:34:22.50 ID:/FwdDuM2d.net

夏場はご飯がすぐ腐る

76 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW d0-jkAXmn)：2015/07/28(火) 20:35:43.69 ID:y0XxWuUT0.net

ホールトマト便利
野菜ぶち込んで煮て余ったらカレーにリメイクする

77 ：47の素敵な(埼玉県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 09-Xsglms)：2015/07/28(火) 20:36:35.55 ID:WwNmyFwC0.net

この時期の米は虫がわきやすい

78 ：47の素敵な(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-Xsglms)：2015/07/28(火) 20:37:38.95 ID:1LGhrCil0.net

米は冷蔵庫へ

79 ：47の素敵な(京都府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 54-eBf3BK)：2015/07/28(火) 20:39:05.63 ID:DZ3EqygS0.net

やっぱＳＢのカレー粉は
いいなと思う今日この頃

80 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 20:40:18.69 ID:Kenp4g1Xa.net

残った野菜は冷凍する

81 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/28(火) 20:57:38.07 ID:chz/OLMra.net

>>71
おお、同志よｗカレーに味噌入れる派
この記事、じゃが芋入れちゃうと日持ちしないけど、じゃが芋なけりゃ日本のカレーじゃない派ｗ
あと、お肉あんまり好きじゃないので、ひき肉かシーチキン入れとる

82 ：47の素敵な(空)＠＼(^o^)／ (ｱｰｸｾｰ Sx-KQnNiT)：2015/07/28(火) 21:03:37.03 ID:OA9qlIHQx.net

名取稚菜も自炊してるのかな？高校卒業後は一人暮らしで自活しているらしいが
多少は料理しているんだろうね？（大家志津香ばりに上手かどうか別として）

83 ：47の素敵な(埼玉県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 09-Xsglms)：2015/07/28(火) 21:07:58.27 ID:WwNmyFwC0.net

>>82
しのぶ曰く「お嫁さんにするなら、わかにゃん」

84 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/28(火) 21:08:44.39 ID:chz/OLMra.net

>>79
オリエンタルカレーもいいぞ
関東圏だとなかなか見つけるの大変だけど、カレー以外にも使える万能調味料
カニタク（東海地方の人ならわかる）で紹介されていたけど、もやしのカレー炒めしたり、おいらは揚げたフライドポテトにかけて食べたりする

85 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ c5-Xsglms)：2015/07/28(火) 21:42:14.43 ID:uhNNuZdP0.net

大衆魚のようで鮭の切り身は高い

86 ：47の素敵な(家)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 41-40g6o3)：2015/07/28(火) 22:56:48.05 ID:UAVZ6a3h0.net

半額の刺身買って、日本酒祭りしてまう。

87 ：47の素敵な(家)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW fd-Bh3ayK)：2015/07/28(火) 23:59:20.37 ID:EeK5g50o0.net

ハンバーガーは買ったほうが安い

88 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW fe-Bh3ayK)：2015/07/29(水) 03:56:08.28 ID:7YtxRtYE0.net

>>86
それは自炊なのか？

89 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3a-NwZpg3)：2015/07/29(水) 05:52:09.21 ID:zkAe+h5T0.net

>>1　煮物を醤油＋味醂で作るか、醤油＋酒＋砂糖で作るか、の流儀の違いで砂糖の消費量が変わる

過去になるHだったかで、亜美菜と対戦した料理人は、自分にハンデを課して、肉じゃがに味醂を使わずワイン＋蜂蜜で作っていた

90 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 41-raDBOm)：2015/07/29(水) 07:32:57.18 ID:tAS9x2m10.net

>>89
大抵は醤油と酒だけでつくる
甘くしたい時に砂糖や味醂を使うことはあるが頻度は少ない

91 ：47の素敵な(京都府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 54-eBf3BK)：2015/07/29(水) 07:54:48.70 ID:5JQAi/Qj0.net

玉葱スライスして　カレー粉をちょっとかける

おつまみにどうぞ

92 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-T1ObAV)：2015/07/29(水) 08:59:51.58 ID:fbWOFUQ3d.net

古いお米を使ってご飯を炊くときは水を少し多めにいれないと固くなる。
炊くときに塩をひとつまみいれると炊き上がりの艶が良く甘みも増す。

93 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 8d-40g6o3)：2015/07/29(水) 09:13:25.34 ID:Jzv62R4t0.net

よくお好み焼きにご飯は合わない議論があるけど、
お好み焼きって自分で作ると、
小麦粉ってホントにつなぎ程度にしか使われてなくてあとはキャベツと肉とか卵と山芋なんだよねー。

94 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-XX6pH/)：2015/07/29(水) 09:18:28.26 ID:+2QsAReXa.net

>>93
合わないって言ってる奴等は実際には食べた事ない奴等だからな

95 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-40g6o3)：2015/07/29(水) 09:21:29.51 ID:SwWFtMYDp.net

>>86
半額のお刺身はづけにして食べると美味しさ倍増だよ

96 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/29(水) 10:40:42.29 ID:oLosYiBPa.net

KKではないが、家の野菜庫に常備しとくのは長葱
なんだかんだで蕎麦やうどん、ラーメンの薬味に欠かさんし、
天ぷらのかき揚げの中身に使うし
油揚げ焼いて、刻んだ葱散らして、醤油かけて食すのが最高

97 ：47の素敵な(栃木県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9b-as1QX1)：2015/07/29(水) 10:47:04.95 ID:+lBN9Gay0.net

エコバッグを忘れてきたときの残念感

98 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-Xsglms)：2015/07/29(水) 10:57:21.24 ID:oLosYiBPa.net

>>97
マジでうちの近所の多くのスーパーがレジ袋有料化しやがったから、その気持ちよくわかるｗ

99 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-KQnNiT)：2015/07/29(水) 11:06:41.09 ID:dVc+sJrE0.net

>>97
わかる
残念感と罪悪感が入り混じった心境
またゴミを増やしてしまった、と

100 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-40g6o3)：2015/07/29(水) 11:10:09.38 ID:3Q51im+kp.net

自炊頻度がそれほど高くない自分が学んだこと…
調味料はお徳用（デカくて安い）は買わない
期限内に使い切れる小分けのものを買う
醤油も時間が経つとマズくなる

101 ：47の素敵な(岡山県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 41-0VUrj2)：2015/07/29(水) 11:11:47.07 ID:C6MiALKx0.net

どんな料理でもレシピ通りに作れば
外で食べるより１００倍ぐらい美味く作れる

102 ：47の素敵な(dion軍)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 19-Bh3ayK)：2015/07/29(水) 11:14:48.95 ID:ygl1DpiX0.net

葱は刻んで冷凍しとくと便利
凍ったまま麺類や炒飯に入れるだけ

103 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-XX6pH/)：2015/07/29(水) 11:20:06.74 ID:lnXVK/mSa.net

>>101
それはない
やっぱプロには敵わない

104 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ ed-raDBOm)：2015/07/29(水) 11:21:04.10 ID:9qW/P5Ps0.net

>>100
調味料に書いてある期限なんて未開封の場合の話で開封してしまえば意味が無いのだが

105 ：47の素敵な(岡山県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 41-0VUrj2)：2015/07/29(水) 11:24:00.97 ID:C6MiALKx0.net

>>103
さすがに「どんな料理でも」は言い過ぎた

106 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-40g6o3)：2015/07/29(水) 11:24:26.47 ID:3Q51im+kp.net

もちろん美味しく食べられる期限ってこと

107 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 72-raDBOm)：2015/07/29(水) 11:46:02.70 ID:r9mI5EBx0.net

>>106
だからそれは未開封の場合だ

108 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW Sd-mAA17k)：2015/07/29(水) 12:00:29.11 ID:t7naiH/+dNIKU.net

輸入食材はカルディよりドンキの方が安い

109 ：47の素敵な(家)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ d9-R8Ya6m)：2015/07/29(水) 12:04:54.79 ID:0WMjaJSD0NIKU.net

釜に残ったごはんを捨てるのを忘れ、数日後に釜のフタを開けたら
大変なことに

110 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ a8-Xsglms)：2015/07/29(水) 12:20:01.12 ID:+YzwbFuE0NIKU.net

さばの水煮缶・さんまのかば焼き缶は、そのまま食べるのもいいけど、
料理のメイン・ダシ取りとして滅茶苦茶便利
キムチもそのまま食べるよりは、スープストックにした方が使い勝手いい

111 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW Sp-40g6o3)：2015/07/29(水) 12:30:51.83 ID:3Q51im+kpNIKU.net

>>107
食品に書かれてる日付の定義の話してんのか？勝手にやってろw

112 ：47の素敵な(長野県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ 9b-7FDH9W)：2015/07/29(水) 12:56:06.57 ID:DWd0Ewna0NIKU.net

めんつゆで味付けすると初心者でもそれなりの味に仕上がる

113 ：47の素敵な(愛媛県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ 3c-KQnNiT)：2015/07/29(水) 13:26:04.13 ID:dVc+sJrE0NIKU.net

ひとり暮らしで自分のためだけに料理してると「香り」にこだわらなくなる
五感の内で嗅覚が一番早く麻痺するらしい
台所で鼻の下で鍋が煮えてる状態だと、食べる頃には香りがまるで解らなくなる

以前は庭で結構な数のハーブを育てて料理に使ってたが、食べる頃にはハーブの香りも意味が無いと知って止めた

114 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ Sa-Xsglms)：2015/07/29(水) 14:01:44.01 ID:6M3AI0jIaNIKU.net

>>109
ぎゃあああああああ…

>>112
めんつゆは万能選手
カレーでも油揚げとめんつゆ入れて和風（蕎麦屋風）カレーにするのもよろし

115 ：47の素敵な(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ)：2015/07/29(水) 14:09:19.93 ID:WJxFBaYnKNIKU.net

料理中に必要な調味料がきれてるに気づき思いつきの代用品で作る
上手くできた場合→やっべー！俺料理の天才かも！
失敗した場合→捨てるのもったいないんで泣きながら１人で食う

116 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW Sd-aLi8/Q)：2015/07/29(水) 14:11:58.27 ID:/RT9nOi4dNIKU.net

毎朝打ち水をまく

117 ：47の素敵な(dion軍)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW 9b-ElPhYS)：2015/07/29(水) 14:24:12.44 ID:a2SzIq5x0NIKU.net

一番役立たずの調味料はマヨネーズ

118 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW Sp-cAsozv)：2015/07/29(水) 14:50:50.74 ID:uZwpyHv1pNIKU.net

麺つゆは本当何にでも使える
よって減りが早い

119 ：47の素敵な(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ)：2015/07/29(水) 14:59:47.06 ID:n9l5GSKRKNIKU.net

炊飯器の水の量は手首のやや下まで

120 ：47の素敵な(長崎県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ a9-kCPoiu)：2015/07/29(水) 15:00:26.67 ID:2iQm4lJ+0NIKU.net

豆腐を冷凍庫に入れてはいけない

121 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW fe-Bh3ayK)：2015/07/29(水) 15:43:16.48 ID:7YtxRtYE0NIKU.net

>>116
台所に？

122 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW Sd-T1ObAV)：2015/07/29(水) 17:03:56.32 ID:fbWOFUQ3dNIKU.net

>>120
半日くらい冷凍庫にいれた豆腐を手で崩して炒めると鶏ミンチみたいな食感になるから、ダイエットにお勧め。

123 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW be-XX6pH/)：2015/07/29(水) 20:18:20.92 ID:PheWNE1Z0NIKU.net

ゆで卵は水から茹でるより、お湯から茹でると殻が剥けやすい
ししゃもをフライパンで焼く時はクッキングシートを敷くとひっつかない

作るのは楽しいけど洗い物は面倒くさい

124 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ Sa-Xsglms)：2015/07/29(水) 20:51:14.51 ID:zqW6r2PaaNIKU.net

独り身で天ぷらを揚げようとすると、大量に余って困る

125 ：47の素敵な(神奈川県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ 36-WNdSx3)：2015/07/29(水) 22:20:58.01 ID:QXbsozYr0NIKU.net

ドライヤーを使えばきれいに解体できる

126 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ 79-7stPt+)：2015/07/29(水) 22:28:21.82 ID:1plWkSYj0NIKU.net

佐藤のご飯が最強

127 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ e8-Xsglms)：2015/07/29(水) 22:30:04.07 ID:BRh6cdPv0NIKU.net

ご飯はまとめて炊いて温かいうちにちゃわん１杯ずつ小分けにして冷凍保存
電気代節約

128 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW be-XX6pH/)：2015/07/29(水) 22:37:35.06 ID:PheWNE1Z0NIKU.net

>>127
今冷凍庫の中の冷凍ご飯数えたら17個あったw
冷凍ご飯食べなきゃと思っててもやっぱ炊きたて食べたいから炊いちゃう

129 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ e8-Xsglms)：2015/07/29(水) 23:13:01.95 ID:BRh6cdPv0NIKU.net

>>128
もったいないｗ

130 ：47の素敵な(空)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ Sx-zDhvfb)：2015/07/29(水) 23:21:16.60 ID:+Z1BIsSNxNIKU.net

めんつゆは万能

今の季節ならパスタをヤワ目に茹でて水で締め
氷入れためんつゆで食べるのがおススメ
ふりかけとか納豆とかでバリエーションをつけても楽しめる

131 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ 09-Nasoxj)：2015/07/29(水) 23:22:24.95 ID:7q4MjXr+0NIKU.net

母親の料理が普通のものでもめっちゃ美味しく感じるし、有難みを感じる

132 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW MM-Bh3ayK)：2015/07/29(水) 23:23:14.96 ID:uDPVv7XjMNIKU.net

>>128
ストック多すぎだろww
自分ルールではご飯ストックは5個までにしてるわ
朝飯、昼の弁当分、晩飯に対応しても余裕がある量

133 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW Sp-dyEsOf)：2015/07/29(水) 23:27:50.18 ID:0KLC9Qh2pNIKU.net

忙しい時期外食ばっかりしてたら自炊するの面倒になって1年位してない

134 ：47の素敵な(長野県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴ 9b-7FDH9W)：2015/07/29(水) 23:31:22.32 ID:DWd0Ewna0NIKU.net

>>132
弁当作ってんの？偉すぎる
おかずどんなの？

135 ：47の素敵な(宮城県)＠＼(^o^)／ (ﾆｸｸｴW 2e-mAA17k)：2015/07/29(水) 23:41:31.61 ID:9D6nsrPT0NIKU.net

コンソメ、鶏がらスープの素、昆布だし粉末、めんつゆ
なんか一味足りない時の味方

136 ：47の素敵な(チベット自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 62-t2E2kz)：2015/07/30(木) 00:12:23.32 ID:Fr6Pdv+h0.net

チャーハンの素なんて不要

137 ：(地震なし)＠＼(^o^)／：2015/07/30(木) 05:44:05.27 ID:WUuoIimQ.net

めしをたべよう！

138 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-1UcjyL)：2015/07/30(木) 09:37:13.68 ID:LhKzpP60a.net

餃子を作るときは最低で70個、最大で100個作る
生餃子で焼くのもうまいが、1回冷凍した方が焼きやすい

139 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-1UcjyL)：2015/07/30(木) 11:09:13.54 ID:m7RizLex0.net

>>138
餃子手作りは美味しいけどめんどくさいから、55円のせみ餃子を冷凍してるわｗ

140 ：(地震なし)＠＼(^o^)／：2015/07/30(木) 14:23:25.31 ID:YUlwH3N3.net

ニンニクは摩り下ろさない

141 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-L0LnSZ)：2015/07/30(木) 19:10:53.98 ID:r2mmmJho0.net

餃子は手作りに限るな
某メンのように皮からつくったことはないけど

142 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-1UcjyL)：2015/07/30(木) 19:12:50.30 ID:Btj1UkcM0.net

タンパク質は炭水化物に比べて値段が高い

143 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-qyeI+q)：2015/07/30(木) 19:15:05.72 ID:K5vE/kbaa.net

大きい餃子が好きだから皮から作る
面倒くさいから毎回ではないけど

144 ：47の素敵な(栃木県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9b-L6PDKj)：2015/07/30(木) 19:15:22.82 ID:tylcgfxw0.net

出汁を取った後の煮干しや鰹節を三角コーナーに捨てるときの罪悪感
再利用出来るけど面倒で捨てちゃうな

145 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-1UcjyL)：2015/07/30(木) 19:16:47.99 ID:Btj1UkcM0.net

煮干しや鰹節はミキサーで粉にすれば捨てなくてよい

146 ：47の素敵な(家)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 42-65XUPq)：2015/07/30(木) 19:18:02.03 ID:U140tIg10.net

バターは欠かせない

147 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-JAz8QB)：2015/07/30(木) 19:19:53.87 ID:I+b1dosrd.net

洗い物が全部終わったあとの炊飯器洗いの忘却率

148 ：47の素敵な(チベット自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 62-t2E2kz)：2015/07/30(木) 19:23:38.95 ID:Fr6Pdv+h0.net

肉の味付けは塩のみという境地にたどり着く

149 ：47の素敵な(地図に無い島)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-65XUPq)：2015/07/30(木) 19:25:27.29 ID:h3Rem6iWa.net

カレーは腐る

150 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ e1-vaijqX)：2015/07/30(木) 19:27:08.84 ID:ZHoRCU3n0.net

インスタントラーメンやカップめんよりご飯を炊く方が腹もちもいいし健康的だし安い

151 ：47の素敵な(dion軍)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9b-JAz8QB)：2015/07/30(木) 19:29:13.94 ID:1zkNktbu0.net

勢いで圧力鍋を買ってみたが
チャーシューしか作った事がない

152 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-1UcjyL)：2015/07/30(木) 19:31:31.83 ID:Btj1UkcM0.net

圧力釜はガス代の節約により
安価な大豆でタンパク質を補給できることに限る

153 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-Hja3OF)：2015/07/30(木) 19:36:13.30 ID:hi0M802sp.net

>>149
冷えたら冷蔵庫で保存するか、冷凍すれば腐らないよ
ジャガイモが入ってると、より腐りやすいらしい

154 ：47の素敵な(群馬県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ d0-0BXYov)：2015/07/30(木) 19:40:31.48 ID:bhrWVCiF0.net

無農薬の葉物野菜はちゃんと洗ったつもりでも茹でると虫の死骸が浮いてくる

155 ：47の素敵な(長野県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 9b-i+RTK1)：2015/07/30(木) 20:37:19.24 ID:a5pgtWru0.net

>>147
あるあるｗｗｗｗ

>>154
あるある…

156 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ b0-bdWi2t)：2015/07/30(木) 20:49:17.27 ID:PRl2vEGw0.net

太白ごま油は何にかけてもおいしい

157 ：47の素敵な(長崎県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a9-2qhyou)：2015/07/30(木) 21:10:08.17 ID:qgD7oG6k0.net

スパゲティ茹でて
マヨネーズかけて食べる

158 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW be-qyeI+q)：2015/07/30(木) 21:12:11.76 ID:eUbv4/gK0.net

>>157
やったことないわw
スパゲティ茹でてオリーブオイル塩胡椒ならあるw

159 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-L0LnSZ)：2015/07/30(木) 21:14:01.41 ID:r2mmmJho0.net

>>143
皮からとか偉いな
俺はトップバリュの大判買っちゃうわ

160 ：47の素敵な(長崎県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a9-2qhyou)：2015/07/30(木) 21:16:04.19 ID:qgD7oG6k0.net

スパゲティーにはマヨネーズ＋ポン酢
お好み焼きにはマヨネーズ＋ケチャップ

161 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM-65XUPq)：2015/07/30(木) 21:20:08.05 ID:zdTt7FcXM.net

>>134
今更だけど絶対に入れてるのはだし巻き玉子
玉子だけで一品出来るし美味いし最高
副菜は何か野菜系。人参をきんぴらにしたりハム入れて甘酢炒めにしたり
週末にまとめて作って小分け冷凍にすると凄く楽出来るポジション
主菜は肉とか魚を色々どうにかするよ！ここだけは帰りに安い惣菜買ったりでよくサボる
一汁三菜を頑張って心掛けてるよ
勿論結構めんどくさい！

162 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 02-yRiQOH)：2015/07/30(木) 22:49:34.67 ID:r2mmmJho0.net

トマト(特に各種ミニトマト)が好きになる

163 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 02-65XUPq)：2015/07/30(木) 23:16:39.68 ID:04fBnov20.net

なにこの良スレ

164 ：47の素敵な(福島県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 13-JAz8QB)：2015/07/30(木) 23:27:59.80 ID:pqQ1xpmj0.net

バターはケチるな

165 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 8d-JAz8QB)：2015/07/30(木) 23:31:13.22 ID:i1Inc2lm0.net

一時期煮卵作りにハマる

166 ：47の素敵な(神奈川県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a9-1UcjyL)：2015/07/30(木) 23:49:50.26 ID:FEBHFUkq0.net

ゆで卵を作る時は玉子のケツにあらかじめヒビを入れてからゆでると
殻がスルッと剥けて気持ちいい

167 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 72-65XUPq)：2015/07/30(木) 23:59:36.88 ID:6I4rQoXl0.net

スパゲティは茹でてバターとめんつゆでからめて刻み海苔をかけるとお手軽で美味しい

めんつゆの汎用性は高い

168 ：47の素敵な(チベット自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ ef-1UcjyL)：2015/07/31(金) 00:39:40.60 ID:MNBUwg9G0.net

>>166
ゆで卵をケツにあらかじめ入れてから○○ると
●がスルッと剥けて気持ちいい

169 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW d0-65XUPq)：2015/07/31(金) 01:07:54.01 ID:0ZlqVymf0.net

>>109
カラフルなご飯が出来てた

170 ：47の素敵な(チベット自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 62-t2E2kz)：2015/07/31(金) 01:21:42.21 ID:bNB9garj0.net

>>162
ダイエーにはミニトマトバイキングがあるぞ

171 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-1UcjyL)：2015/07/31(金) 05:51:02.38 ID:dcId6wFCa.net

>>159
ちなみにおいらは餃子の皮はモランボンのを使う

トップバリュは安いけど、どこのメーカーで作っているかどうかわからんのが不安
セブンプレミアムの方が、どこでPB作っているか明記されているのでその点が安心

172 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 02-yRiQOH)：2015/07/31(金) 10:04:41.66 ID:A6VYSIZN0.net

>>170
最近増えてきたよねミニトマトバイキング
自分は生協(コープみらい)で楽しんでる
緑と赤の斑縞模様のトマト(ブラッティタイガー？)が大好きだ。皮がかたくて甘くて旨い

173 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-65XUPq)：2015/07/31(金) 10:26:44.88 ID:s9qpJ2FKa.net

3玉100円のうどん玉を買ってきて
アリモノの野菜と一緒に炒めて
めんつゆ（ヤマサ昆布つゆがオススメ）と
鰹節（これも100均）を加え
最後にちょっとごま油をかけて出来上がり

174 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 8d-bdWi2t)：2015/07/31(金) 15:20:29.97 ID:zHh/g/hV0.net

>>134
俺は冷凍したご飯をチンして冷蔵庫のストックを適当に詰める。
ミニトマトはスペース埋めるのに便利なので常備。
冷凍食品も常備してるので何もなくてもおk

朝飯作るのと並行して15分くらいで完成。

175 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ e1-+bhCP3)：2015/07/31(金) 18:49:16.18 ID:vvPxQmRY0.net

プレーンオムレツは22cmのフライパンで巻くと上手に出来る

176 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-1UcjyL)：2015/07/31(金) 18:52:17.73 ID:MS2iSVvJa.net

>>173
昨年の冬よくやったわｗｗ
これに刻み葱と油揚げ、ありあわせの野菜とうどん（うちの近所は1玉19円）でだしつゆで炒めて
刻んだ海苔をかけてできあがり

177 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/07/31(金) 19:46:52.59 ID:pXjSllY40.net

奮発して偽ティファールの取っ手の取れるセラミック製鍋フライパンセット（専用ふた・取っ手２つ付き！）買ったけど
一番大きいフライパン（と取っ手片方）で全部済ませちゃって、残りは箱に入ったまま

色柄違いの丼５個セットを安かったから買っても、結局一番気に入った柄の一つしか使わないまま

178 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-JAz8QB)：2015/07/31(金) 19:49:15.43 ID:L+3Yf62Rp.net

冷凍うどん茹でてフライパンにゴルゴンゾーラと投入チーズ溶けたら終了

179 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-65XUPq)：2015/07/31(金) 19:51:42.20 ID:zcV6w6YSd.net

>>10
チャーシューのタレは？

180 ：47の素敵な(s1147084.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-65XUPq)：2015/07/31(金) 19:54:11.98 ID:zcV6w6YSd.net

>>36
一応、国産表示。雪国舞茸のやつとか。
いろいろあったから、逆にしっかりしていると思いたい。
ドラッグストアとかのは、信頼度少し落ちるかな。

181 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-mXSy6t)：2015/07/31(金) 19:56:51.47 ID:Fu7eWe0Nd.net

肉まん
http://i.imgur.com/PhDHd23.jpg
肉だんご
http://i.imgur.com/qFbIIuG.jpg

182 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-65XUPq)：2015/07/31(金) 19:57:20.23 ID:zcV6w6YSd.net

>>48
ガス禁止のビルの料理人が、身体張って実験してくれてる。
大丈夫だと思うんだけどなぁ。

183 ：47の素敵な(catv?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9d-JAz8QB)：2015/07/31(金) 20:02:52.52 ID:IPvGnR4N0.net

塩胡椒の万能さ。

184 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW be-qyeI+q)：2015/07/31(金) 20:05:55.69 ID:J8VzpKn70.net

>>183
それな
へんに手の込んだ味付けするより塩胡椒だけのシンプルな味付けが1番美味かったりするw

185 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/07/31(金) 20:11:37.74 ID:pXjSllY40.net

天かすと卵と片栗粉（とベースになる野菜）さえあれば、お好み焼きは作れる
めんつゆで下味付けてれば、ソースも小麦粉も山芋も不要！

186 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-l7BPzu)：2015/07/31(金) 20:14:20.07 ID:q/dIUmABd.net

>>185

チヂミっぽい

187 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-65XUPq)：2015/07/31(金) 20:15:37.10 ID:s9qpJ2FKa.net

手間のかからない料理
鶏ももを一口大に切ってチンゲン菜を
三センチ程度に切って一緒に炒めて
塩のみで味付けすると鶏肉の旨味がでて美味しい
お好みで粉末だしを加えるのもあり

188 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/07/31(金) 20:16:14.61 ID:pXjSllY40.net

>>186
実際、それに近くなります
ベースになる野菜ってのをキムチ（これも色んな種類あるし、キャベツのキムチなんかスタンダードでいい）でやれば味付け不要

でも天かすだけは抜かしたらあかんで！天かすの入ってないお好み焼きなんてゆるされへんで！
それもたっぷり、みんなが「これは入れ過ぎや」って思うさらにもう少し入れなあかんで！

189 ：47の素敵な(長崎県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-2qhyou)：2015/07/31(金) 20:20:54.82 ID:Jem/oTpJ0.net

冷凍食品をアレンジして食べる

190 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-L0LnSZ)：2015/07/31(金) 20:39:28.08 ID:A6VYSIZN0.net

>>171
イオンが製造者を書かない理由は、自分たちが全責任を持つ、ということのようだけど、
書いてくれたほうが確かに良いかもな
一応「神奈川県の工場でつくっています」とは書いてあった

原材料名見たら「還元水あめ」って書いてあるからおそらくこれもモランボンではないかと

皮系は本当は東京ワンタンのが好き

191 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 9b-jTfC4B)：2015/07/31(金) 21:00:08.45 ID:nWgvrDv+0.net

お好み焼き作ろうとしても天かすと山芋が無い事が多くないですか？

そういう時は

ポテトチップを細かく砕いて入れる！これでバッチリ！

192 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/07/31(金) 21:12:39.87 ID:pXjSllY40.net

ポテトチップスと言えば、砕いてお湯を注げば腹もちの良いスープに早変わり

個人的には発芽大麦と一緒にトロトロに煮込むのが好きです
味付けは・・・そうこぶ茶を入れるといいですよね

193 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 8d-bdWi2t)：2015/07/31(金) 21:54:28.90 ID:zHh/g/hV0.net

野菜の宅配を利用しているので買い物はほとんどしない。
たまにマニアックな食材が来るとググって調べてなんとかする。

ちなラディッシュぼーや。

194 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 8d-bdWi2t)：2015/07/31(金) 21:55:49.15 ID:zHh/g/hV0.net

推しメンのせいちゃんが料理作りまくってるので、
合わせていろいろ作成

もうすぐ15歳には負けられない。

195 ：47の素敵な(地震なし)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-SJzWxX)：2015/07/31(金) 22:17:15.41 ID:+4hO99vV0.net

電気ポットに卵いれておくと
ゆで卵がいい感じでできるぞ

196 ：47の素敵な(鳥取県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 94-eGKJ/B)：2015/07/31(金) 22:19:37.35 ID:SoBlHXLs0.net

てんぷら粉はお菓子作ったりお好み焼き作ったりいろいろ使える

197 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW fe-65XUPq)：2015/07/31(金) 22:36:33.44 ID:TldtLaYu0.net

>>193
それのどこが自炊してる奴にしか分からないことなの？

198 ：47の素敵な(dion軍)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9b-JAz8QB)：2015/07/31(金) 22:54:43.04 ID:/hmZSpha0.net

このスレを見てる内の5人に1人はフレーバーストーンを買いたいと思っている

199 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ c5-1UcjyL)：2015/07/31(金) 22:55:41.95 ID:N0aDpe/l0.net

結局は塩と油が旨いんだよと痛感する

200 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/07/31(金) 22:58:31.18 ID:pXjSllY40.net

>>198
ドンキに５０００円ぐらいでパチモンのセラミックフライパンセット
（２６ｃｍフライパン・２４ｃｍ炒め鍋・１８ｃｍソースパン・卵焼き器・各種ガラス蓋・冷蔵庫用密閉蓋・取っ手×２）
が売ってるんですけど、買いでしょうか？

201 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/07/31(金) 23:07:43.66 ID:pXjSllY40.net

ちなみに安い理由は
外箱が一部傷入ってるのと、一部製品がリニューアル前の旧部品な事が関係あるようです

202 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-1UcjyL)：2015/07/31(金) 23:27:27.15 ID:u9yIfwTj0.net

>>200
新生活始めるならありだけど、ある程度揃ってるなら邪魔じゃね？ｗ手持ちしだいかな

203 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 02-65XUPq)：2015/08/01(土) 01:28:24.26 ID:lCsvljTe0.net

料理のさしすせそ。
超重要だと気付く

204 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW fe-65XUPq)：2015/08/01(土) 02:22:49.61 ID:qJKi0le50.net

鉄フライパンは手荒に使っても大丈夫なんでめっちゃ楽

205 ：47の素敵な(地震なし)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/08/01(土) 02:27:45.99 ID:bwchiQygK.net

すき焼きのタレが活躍中

206 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-65XUPq)：2015/08/01(土) 02:50:53.63 ID:jutdzIBna.net

取り合えず隠し味にオイスターソース

207 ：47の素敵な(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 79-EV+xbS)：2015/08/01(土) 02:55:37.20 ID:uXPdaPH80.net

味の素さえあれば何でも旨く感じる

208 ： 【小吉】 (新潟県)＠＼(^o^)／ (ｼｬﾁｰｸ 0C-X7M0DB)：2015/08/01(土) 07:20:15.57 ID:pijM6M76C.net

>>130
めんつゆなんていらんよ
水：醤油：みりん＝4：1：1+ほんだし少々で沸騰させればつけつゆ完成
8〜10：1：1+ほんだしでそばうどんつゆ完成
つけつゆ版に砂糖を入れれば、おでんにも肉じゃがにもすき焼きのたれにも使える
醤油とみりん1:1+αは覚えておくとマジ万能
水とほんだしをかつおと昆布に替えれば料亭の味だ

209 ：47の素敵な(catv?)＠＼(^o^)／ (JPW 0H-qyeI+q)：2015/08/01(土) 07:28:36.03 ID:G5c547h0H.net

料理酒とみりん風味は使ったらダメ
ちゃんと日本酒と本みりん使わなきゃね

210 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 5b-EV+xbS)：2015/08/01(土) 07:42:56.07 ID:3nuUZF180.net

炊飯はスイッチ押せばいいだけだから簡単だろと思うが
洗米して３０分以上放置→スイッチ入れる→４０分後炊き上がる→混ぜて蒸らす
と他料理の一連の流れとは全く別に手間をかけないといけないから非常にめんどくさいので
ガスで炊飯に切り替えた
早いしうまい

211 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-yeWn1M)：2015/08/01(土) 08:16:51.53 ID:NWHy+P4D0.net

冷蔵庫の他に冷凍庫が欲しい。

212 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 02-yRiQOH)：2015/08/01(土) 09:42:23.09 ID:HHLQU21Q0.net

昨晩スーパーで地元の水菜を半額で買ってきた
今日は12秒の特典映像でみくりんがつくっていた水菜のサラダをつくるつもり
来週末の幕張で味をみくりんに報告する

213 ：(地震なし)＠＼(^o^)／：2015/08/01(土) 11:50:31.60 ID:mliT+QCC.net

ご飯は玄米がうまい

214 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-bdWi2t)：2015/08/01(土) 13:02:50.95 ID:XO0KMuysp.net

玄米を白米モードで炊くと最後の方でエラーがでてエライことになる

215 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/08/01(土) 13:28:17.79 ID:A/CfIJ0j0.net

そもそも、炊飯器なんて使わなくても鍋で炊けばいいじゃないですか米
沸騰するまで強火で吹いたら即トロ火で１０〜１５分蒸らせばいい

炊飯器は煮物・パン作りに使うものでしょ？

216 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-bdWi2t)：2015/08/01(土) 13:32:24.99 ID:XO0KMuysp.net

>>215
普通の鍋でご飯炊くとくっついちゃって大変じゃないですか？

炊飯器で煮物は確かに便利そうなんで今度やってみよう。

217 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/08/01(土) 13:38:02.33 ID:A/CfIJ0j0.net

お米と一緒にさんまのかば焼き缶とか焼き鳥タレ缶を入れて炊けば、即席かやくご飯の出来上がり

218 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ ed-cmd1tx)：2015/08/01(土) 13:49:15.03 ID:s+qiCofA0.net

>>215
煮物・パン作りに使うのが主な目的の商品なら炊飯器という名称は付いてないとマジレスしてみる

219 ：47の素敵な(チベット自治区)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW e1-JAz8QB)：2015/08/01(土) 14:06:37.03 ID:JiCoBswZ0.net

玄米おにぎりの具って何があいますか？
医者から言われたから会社に持っていかなきゃいけなくなって・・・

220 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW be-qyeI+q)：2015/08/01(土) 14:21:34.67 ID:17zVuQIX0.net

ストウブの鍋でご飯炊くと美味いらしいね
まだ炊いた事ないけど今度やってみる
今はストウブで飴色玉葱作ってる
ほぼほったらかしてても作れるからめっちゃ楽

221 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ d3-jTfC4B)：2015/08/01(土) 14:25:27.23 ID:bJoVdn1c0.net

>>219

脚気か？( ﾟДﾟ)

222 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-mXSy6t)：2015/08/01(土) 14:33:59.15 ID:abYEicPSd.net

>>217
琉�a�aの冷凍餃子を乗せて炊いてもいいですね

223 ：47の素敵な(岐阜県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ e1-wF9ELD)：2015/08/01(土) 14:41:15.25 ID:+ZeNKKTW0.net

ナスを甘くみてたわなー
棘が刺さってナスのあまりの攻撃性に驚く

224 ：47の素敵な(愛媛県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-eGKJ/B)：2015/08/01(土) 14:47:31.93 ID:htjs8QiB0.net

根菜類や芋類は皮付きの方が美味しいことが解る
最近になって、ニンジンは皮付きのまま調理、大根おろしも皮のまま
ジャガイモも皮付きで調理、里芋も薄皮のまま芋炊きに

225 ：47の素敵な(兵庫県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW be-qyeI+q)：2015/08/01(土) 14:58:37.62 ID:17zVuQIX0.net

>>223
あるあるwww

226 ：47の素敵な(東京都)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ d3-jTfC4B)：2015/08/01(土) 15:02:30.18 ID:bJoVdn1c0.net

>>224

俺は大根、人参の皮はちょっと干して塩昆布入れて浅漬けにする。うまし。

227 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳ Sa-l7BPzu)：2015/08/01(土) 15:18:55.67 ID:oBQxaDmMa.net

すげーなおまいら

228 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-1UcjyL)：2015/08/01(土) 15:20:24.71 ID:M/NNg9jra.net

刺身もスーパーで切ってあるやつではなく、柵になってあるやつを自宅で切って食べれば安上がり
かつをは比較的安いから、生かつををフライパンでほんのちょっと炙って切って、たたき風に
野菜（タマネギorネギ、みょうが、キュウリ辺り）を散らして、マコーミックの中華ドレッシングをぶっかけて食せば
酒が進む

229 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-JAz8QB)：2015/08/01(土) 15:42:35.55 ID:tSkYANxqp.net

>>224
次は家庭菜園に目覚めるぞ

230 ：47の素敵な(愛媛県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-eGKJ/B)：2015/08/01(土) 16:22:26.80 ID:htjs8QiB0.net

>>229
実はもうやっている
広い畑を借りて（田舎ならでは）色々と作ったが、ひとりものだと買った方が安いと気付いて止めてしまった

採れたての鮮度が命…って、いちばん実感するのは実はトウモロコシ
収穫の瞬間から糖度が落ち始め、3時間もたつと味が劣化してるのを実感する
スーパーのトウモロコシしか食べたことのない人は人生損してると思う

今はその畑で趣味のヒョウタンを栽培してる

231 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW fe-65XUPq)：2015/08/01(土) 16:23:13.32 ID:qJKi0le50.net

>>215
炊飯器使わずに炊いて何が嬉しいの？

232 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-L0LnSZ)：2015/08/01(土) 18:20:13.18 ID:HHLQU21Q0.net

>>228
サクだと次の日まで大丈夫だしね

233 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-bdWi2t)：2015/08/01(土) 19:03:52.10 ID:WvsphEzBp.net

ぬか漬けは毎日混ぜないと腐る

234 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/08/01(土) 20:42:07.62 ID:A/CfIJ0j0.net

>>219
玄米よりさらにリーズナブルで、とぐ必要もない大麦(胚芽大麦・ビタヴァレーなら更に栄養価高い)
超おススメですよ！

炊かなくても、１５分ほど中火で茹でて、そのままスープのメインの具材にしてもよし
ザルで水洗いして、水分吹きっとってサラダに混ぜるもよし、
それを冷凍保存して(冷蔵保存でも２日ぐらい持つはず)米代わりに使うもよし
納豆やカレーやキムチとの相性は米を凌駕してると思います
何より、次の日のお通じがもう悩み知らずに！

ただ、その分胃と腸に負担がかかる可能性があるので、胃が痛い時は量を減らすようにして下さい

235 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-1UcjyL)：2015/08/01(土) 20:58:55.13 ID:TATl12U6a.net

胚芽米なんていうのもあるな、よく給食で出てた
そんなおいらは米磨ぐのが面倒なので、専ら無洗米
近所で5kg980円（税抜）で買える（ちなみに国産米）

236 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-bdWi2t)：2015/08/01(土) 21:57:06.81 ID:WvsphEzBp.net

実は玄米も研ぐ必要ない

237 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/08/01(土) 22:09:35.06 ID:A/CfIJ0j0.net

ただ、とぎ汁が無いと、この時期の大根の煮付けが辛すぎて・・・

サバの水煮缶使えば簡単にブリ大根ならぬサバ大根が楽しめますよね

238 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 02-yRiQOH)：2015/08/01(土) 22:18:30.69 ID:HHLQU21Q0.net

おいらはサバ缶と白菜のクタクタ煮が好きです

239 ：47の素敵な(静岡県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3a-LQz/jq)：2015/08/02(日) 00:44:44.57 ID:2XE1itG30.net

>>79
インディアン食品のカレー粉もいい感じだよ

240 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/08/02(日) 00:47:54.75 ID:KnURN3xQ0.net

クミンとターメリックとカイエンペッパー使ったら大体「カレーっぽいもの」にはなりますけど
何か圧倒的に足りてない感があるんです

他にもう一つ「だけ」香辛料入れるとしたら何がベストですか？
ショウガ・ニンニク・タマネギは除いて

241 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-L0LnSZ)：2015/08/02(日) 00:48:26.95 ID:X4tHVOlj0.net

通常のカレーのときはエバラの「横浜舶来亭」（辛口）だが
ドライカレー・キーマカレーをつくるときはナイル商会の「インデラ・カレー」（黄色の缶）を使う
S&Bの赤い缶と並んでスーパーに売ってる

242 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-bdWi2t)：2015/08/02(日) 00:49:49.50 ID:zPEoDYi/p.net

肉じゃがは簡単
得意料理に挙げる女はあざとい

243 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/08/02(日) 00:52:32.60 ID:KnURN3xQ0.net

>>242
メークインを使って汁気減らした肉じゃが人気ですけど、
自分はタマネギをみじん切りにして、男爵を使って
肉(スジ肉とか好き)もジャガイモもタマネギもトロトロに溶けて、糸こんにゃくぐらいしか歯ごたえ残ってない
汁気たっぷりの肉じゃががをご飯にかけるのが好きです
塩分は控えめで

244 ：47の素敵な(茸)＠＼(^o^)／ (ｽﾌﾟｰ Sd-l7BPzu)：2015/08/02(日) 00:56:17.06 ID:5vkyTQeyd.net

>>240

その条件なら、俺は山椒かな？少しね。

245 ：47の素敵な(関西・北陸)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/08/02(日) 01:00:14.30 ID:6775xrKvK.net

>>240
スパイスカレーならその3種＋コリアンダーが基本

246 ：47の素敵な(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/08/02(日) 01:02:01.85 ID:DfUSgjRjK.net

みそ汁を沸騰させるとまずくなる

247 ：47の素敵な(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/08/02(日) 01:02:47.14 ID:DfUSgjRjK.net

麻婆豆腐と肉じゃがが得意だな

248 ：47の素敵な(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 02-L0LnSZ)：2015/08/02(日) 01:13:57.78 ID:X4tHVOlj0.net

>>246
母からよく言われてきて育った。沸騰させるなと

249 ：47の素敵な(大阪府)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ a8-1UcjyL)：2015/08/02(日) 01:40:51.20 ID:KnURN3xQ0.net

>>245
パクチーが苦手なんでどうしてもコリアンダーシードに抵抗があって・・・

葉と種じゃ全然違います？

250 ：47の素敵な(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/08/02(日) 01:47:24.44 ID:A/se1mGlK.net

酒飲み用の料理レシピ、ガチで参考になるわ

油揚げを焼いて刻みネギに醤油とか、そういう料理本にすら載らないような超簡単なレシピは有り難い

251 ：47の素敵な(関西・北陸)＠＼(^o^)／ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ)：2015/08/02(日) 02:03:44.85 ID:6775xrKvK.net

>>249
匂いがダメ？
コリアンダーシードなら大丈夫だと思う

252 ：47の素敵な(地震なし)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-SJzWxX)：2015/08/02(日) 03:23:17.62 ID:XGcZ2vpt0.net

めんつゆに鶏肉とネギと卵入れてチンすれば
親子丼ができるぞ
ただし卵の黄身は潰しておかないと破裂する

253 ：47の素敵な(庭)＠＼(^o^)／ (ｱｳｱｳT Sa-1UcjyL)：2015/08/02(日) 08:12:02.65 ID:WEr8DUVTa.net

今年に入ってのじゃが芋の割高感は異常すぎる
ネギの方は落ち着いてきたけど、じゃが芋はさすがに手が出ない
ポテサラを作って食べたいのに…

254 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-1UcjyL)：2015/08/02(日) 09:21:30.93 ID:BiwTilLw0.net

ジャガイモは雨が降ると夏疫病に掛りやすくなるからな
俺の畑のジャガイモもほぼ枯れて収穫量がほぼ0だった

255 ：47の素敵な(聖都を望む集落)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-eGKJ/B)：2015/08/02(日) 09:31:04.11 ID:k+/A3cjF0.net

庭のプランターでバジルを育ててる
パスタソースにジェノベーゼって、バジルをピューレ状にした緑のソースがある
あんまり美味いとは思わないのだが、この時期になると何故か食べたくなる不思議なソース

256 ：47の素敵な(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp-JAz8QB)：2015/08/02(日) 09:46:57.79 ID:u6ggJZm1p.net

>>230
次のレベルは田舎生活やな

257 ：47の素敵な(愛知県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ fb-1UcjyL)：2015/08/02(日) 09:48:41.35 ID:BiwTilLw0.net

ジェノベーゼは作りたては草の味がして不味いだけの気がする

258 ：47の素敵な(愛媛県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ 3c-eGKJ/B)：2015/08/02(日) 10:20:49.19 ID:k+/A3cjF0.net

イカ墨ソース・パスタが好物
でもいちいち紋甲イカをさばいて墨袋を取り出すのが面倒
そもそも紋甲イカも通年ものじゃないし

そこで愛用してるのが通販で売ってるイカ墨を粉末状にしたイカスミパウダー
これは気軽に使えて便利（香りが弱いのが難点）
パスタを打つ時に練り込めば、真っ黒のイカ墨パスタ
ピザ生地に練り込めばイカ墨ピザ
リゾットに入れれば、真っ黒のイカ墨リゾット

冷蔵庫に常備してます

259 ：47の素敵な(栃木県)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲW 9b-L6PDKj)：2015/08/02(日) 11:26:13.76 ID:fYhgF9np0.net

赤いソーセージ食いたくて買いに行ったんだが
裏の原材料表読んで添加物多すぎで萎えた
添加物気にするならソーセージなんか食うなって話だけど

260 ：47の素敵な(pc?)＠＼(^o^)／ (ﾜｯﾁｮｲ b0-bdWi2t)：2015/08/02(日) 11:34:20.15 ID:Pj75tMhA0.net

>>240
市販のカレールウ