時代はサフラン！

1 ：花咲か名無しさん：2005/11/06(日) 01:01:24 ID:BpuZM1dN.net

(〃▽〃)ｷｬｰ♪

2 ：花咲か名無しさん：2005/11/06(日) 01:11:54 ID:IHetKEJa.net

2get!!!

3 ：花咲か名無しさん：2005/11/06(日) 01:12:21 ID:x4pxjpnP.net

洗剤ね

4 ：花咲か名無しさん：2005/11/07(月) 21:25:06 ID:Sa40BtqW.net

つい衝動買いしちゃったけど、どうやって育てたらよろしいですか？

5 ：花咲か名無しさん：2005/11/07(月) 21:27:58 ID:oQJZxHVB.net

今朝いきなり咲いていた

6 ：花咲か名無しさん：2005/11/07(月) 21:29:10 ID:iswy1XwZ.net

サフランが咲いたら花を干してサフランライスをつくりませう。

7 ：花咲か名無しさん：2005/11/07(月) 22:25:05 ID:YOBze1Qw.net

あの赤い「めしべ」をとって乾燥させればよいのでしょうか？
乾燥させる前に何か手を加える必要はありますか？

8 ：花咲か名無しさん：2005/11/07(月) 23:10:00 ID:YAY05RWM.net

この辺参考になるかな？
http://www.pref.miyagi.jp/junkan/contents/medicinal_herb/saffron.html
http://www.grappee.com/weekly/herb/h010207/top.html

9 ：花咲か名無しさん：2005/11/08(火) 15:21:20 ID:QNmDInlA.net

めしべ取るのは咲いてすぐじゃないとﾀﾞﾒですか？
咲いてから数日経って花粉が付いちゃったんですが。

10 ：花咲か名無しさん：2005/11/08(火) 19:03:24 ID:zuzC3SNW.net

こんなところにサフラン仲間がいたのね。みんなのところはもう咲いてる？
うちは先月末くらいから咲き始めて、毎日雌しべとってるよ。

>>7　うちは引っこ抜いてそのまま干してる。
>>9　うちはいつも咲いた日に収穫するけど、風とかで花粉が付いちゃっても指ではらって落としてる

しかし正式にはどうなんでしょうね？

11 ：花咲か名無しさん：2005/11/09(水) 00:41:52 ID:8v8O7D2B.net

うちもサフランヽ（ﾟ∀ﾟ）ﾉ 咲いたよー!!

12 ：花咲か名無しさん：2005/11/09(水) 12:17:22 ID:9BMquv1G.net

１つの球根からいくつの花が咲くんだろうね。
よく分かんないけどジャンジャン咲いてるよ！！

13 ：花咲か名無しさん：2005/11/09(水) 12:23:39 ID:yy1hYj+L.net

うちもジャンジャン咲いている。大体何輪咲くのか決まってるのかな？
それとも咲く期間中はひたすら咲き続けるのかな〜？

14 ：花咲か名無しさん：2005/11/09(水) 14:19:45 ID:X51dBOnY.net

球根をカゴに入れてるけど
白い茎？みたいのが5センチぐらい出て、そのまま成長が止まってる。
早く咲いてﾎｽｨーーー！

15 ：花咲か名無しさん：2005/11/09(水) 17:38:00 ID:BD4av5sz.net

間違ってもイヌサフランは食うなよ

16 ：花咲か名無しさん：2005/11/09(水) 18:01:01 ID:nd7kAaah.net

>>14
うちも同じ状態で放置栽培してるけど
多分、茎の中からうっすら緑が透けて見えない?
触ると今までスカスカだったのが、中身がつまった感じになってるし
うちのは葉が着々と出来てきているようです。
実際、一つは少し葉が出てきた。

放置栽培では葉は出ずに花だけにょっきり出るかと思ってたんだけどビックリ

17 ：花咲か名無しさん：2005/11/10(木) 12:17:30 ID:7OVX5yb7.net

わたし何も考えず葉っぱ摘んでスープに入れちゃった'`,、('∀` )'`,、
あんまり味しなかったし色も出なかった

18 ：花咲か名無しさん：2005/11/10(木) 16:55:52 ID:Y1MiwHtx.net

>>17　雌しべじゃなくて葉っぱを食べたの？

19 ：花咲か名無しさん：2005/11/11(金) 13:55:01 ID:OMOLEfvH.net

今年初めて苗買ったんですが、ほんとに花が次々咲くんですね。
2日くらい見なかったら新しい蕾が出ててﾋﾞｯｸﾘ！！

20 ：花咲か名無しさん：2005/11/11(金) 23:47:07 ID:dUpXJqi3.net

夜のうちにいきなり蕾がニョキって出てくるよね
で、大体翌日の朝咲いてる
うちは明日は4〜5輪咲きそう。ちょっと勢い落ちてきた

21 ：花咲か名無しさん：2005/11/12(土) 13:08:21 ID:L91CtcQ/.net

今朝は4つも花が咲いてたよ。めしべ収穫！
ｲﾊﾟｰｲためてｻﾌﾗﾝﾗｲｽにしたいな。

22 ：花咲か名無しさん：2005/11/12(土) 14:51:35 ID:mMmjtNJH.net

うちは今日は5輪咲いてました。雨でちょっと濡れちゃった･･･

23 ：花咲か名無しさん：2005/11/13(日) 17:58:59 ID:ZvB5KibB.net

今日は咲かなかった。そろそろ終わりなのかなあ？
取った雌しべでそのうちパエリヤ作ろーっと。

24 ：花咲か名無しさん：2005/11/13(日) 19:26:21 ID:Y1h9z16/.net

(　・д・)何か花が綺麗に咲かないで貧弱な感じだ

25 ：花咲か名無しさん：2005/11/14(月) 00:29:22 ID:oeqh0OzL.net

花が終わったら庭に植えようと思うんですが、来年増えてくれますか？

26 ：花咲か名無しさん：2005/11/14(月) 12:14:15 ID:1U7M4T3U.net

増えますよ。
窮屈になると葉ばかり出るので、毎年掘りあげて植え直すといいらしい。
が、うちでは芝生に数年放置でもそこそこ咲いている。

27 ：花咲か名無しさん：2005/11/14(月) 23:35:06 ID:oeqh0OzL.net

>>26
ﾚｽ ﾄﾝです！
庭に植えて来年はたくさん花咲かせたいな。

28 ：花咲か名無しさん：2005/11/16(水) 14:12:36 ID:2qDmbMHD.net

このｽﾚができてから、近所のﾎﾑｾﾝでｻﾌﾗﾝが一番目立つ場所で売ってる。
不思議。。。

29 ：花咲か名無しさん：2005/11/16(水) 17:07:22 ID:o8RURX5q.net

花が2日に1輪くらいしか咲かなくなってきた。もう終わりかな？
その代わり葉っぱが伸びてきた〜

30 ：花咲か名無しさん：2005/11/17(木) 12:40:25 ID:act8uRWp.net

近畿ですが初めてサフラン植えました。
花の色がきれいですね。雌しべも収穫。
ごくかすかに不思議な香りがするような？

31 ：花咲か名無しさん：2005/11/17(木) 17:52:37 ID:Ak2Vafft.net

放置栽培球根、やっと咲いてきました。
石鹸っぽい香りがする
同じく放置栽培してたイヌサフランは光に当てないと色づかなかったけど
これはちゃんと色付いて咲くからいいね。
雌しべも取れるし香りもあるし。安いし。

32 ：花咲か名無しさん：2005/11/17(木) 18:59:27 ID:VBXk480O.net

サフランライスって、ごはん４合くらい炊く場合は何本くらい入れればいいの？

33 ：花咲か名無しさん：2005/11/19(土) 21:12:07 ID:UUqRx6WV.net

>>32

http://www.kasumi.co.jp/shopping/recpie/shopping2-165.htm
http://www.tenshi.ac.jp/recipe_200411_index.html

34 ：花咲か名無しさん：2005/11/20(日) 01:08:48 ID:ag4oOSEP.net

球根買って栽培するとオシベ買い取ってくれるってトコあるみたいね。どうなんだろ。

35 ：花咲か名無しさん：2005/11/20(日) 01:52:35 ID:b++J0MM2.net

>>34　雌しべじゃなくて？

36 ：花咲か名無しさん：2005/11/20(日) 06:31:25 ID:ag4oOSEP.net

あ、ﾒｼﾍﾞだっけか。漢方薬にする方を買い取ってくれるみたい。

37 ：32：2005/11/20(日) 16:58:05 ID:BjpEn5Be.net

>33

ありが�dです！


でも雌しべ一本あたり何グラムなんだろう？？

38 ：花咲か名無しさん：2005/11/23(水) 01:45:15 ID:x7aP8d/o.net

夜見たら、おしべをナメクジが食べていた･･･
天敵を導入して全滅させたいよ〜ん

39 ：17：2005/11/23(水) 16:12:47 ID:zm8TLrrb.net

>>18
そうです、とげとげしてる葉っぱ。

極貧の宮沢賢治が松の葉を水に挿したもので客人をもてなしたと言う
話がありますが、それを思い出しつつ使ってしまいましたw

40 ：花咲か名無しさん：2005/11/26(土) 20:19:25 ID:GU65+RSM.net

めしべが10本ほどたまったのでサフランライスを作った。
めちゃめちゃうまかった。

41 ：花咲か名無しさん：2005/11/26(土) 20:52:17 ID:qosa6qdo.net

>>40
作り方詳しく

42 ：花咲か名無しさん：2005/11/26(土) 22:55:57 ID:GU65+RSM.net

>>41
すごく手抜きで適当だけどいいかな？
米2合、水適応量（炊飯器のメモリまで）、サフラン10本ほど、バター10グラム、
固形スープの素1個、塩適量、胡椒適量。
1）サフランは100cc程度のお湯に30分ぐらいひたしてサフラン水を作る。
2）スープの素も適当な分量のお湯で解いておく。
3）洗った米を炊飯器に入れたら1,2を投入、更にメモリまで水を入れ、塩コショウ。
4）炊く直前に米の上にバターを乗せたらスイッチオン。
5）炊き上がったら軽く混ぜて10分ほど蒸らす。
以上。水と塩はお好みで加減して下さい。
特に塩は炊き上がったあとに味をみて足すほうが失敗ないかも。

43 ：花咲か名無しさん：2005/11/27(日) 00:17:24 ID:GdfF3GNp.net

>>42
トンクス(･◇･)ゞ

44 ：花咲か名無しさん：2005/11/28(月) 15:16:06 ID:TeoZWioE.net

花終わっちゃった。。。
葉は伸び続けてるけど、この後どうしたらいいんですか？
買った時のﾎﾟｯﾄに入ったままなんですが。

45 ：花咲か名無しさん：2005/11/29(火) 01:01:23 ID:/ixrZ3IV.net

>>44
次は球根を太らせよう！液肥をちょっとやれば良いのかな？
詳しい人教えて〜

46 ：花咲か名無しさん：2005/11/29(火) 21:11:55 ID:hQLnVJMC.net

球根を太らす方法は、まず、中心部から出ている芽以外は完全に取ってしまうこと。
これをやらないと分球するから球根が小さくなる。ある程度の大きさを確保できないと、来年花は咲かない。
分球してしまった小さな球根は庭の片隅に植えて放置しておくとよい。
収穫が終わったら、肥沃で日当りの良いところに植え替えて、葉が黄色くなってきたら球根を掘り上げる。

47 ：花咲か名無しさん：2005/11/29(火) 21:46:21 ID:cLMSgz7x.net

家の中に転がってた球根がそろそろ花咲きそうです。

48 ：花咲か名無しさん：2005/11/30(水) 01:34:30 ID:tpLCRKOf.net

茎だけ伸びてた球根を
無暖房の部屋から暖かい部屋に移した途端、
一晩で花満開になっててビビった。

49 ：花咲か名無しさん：2005/11/30(水) 01:56:18 ID:Jjxjz6Xk.net

なんと、分球の仕組みってそんなのだったんですか。
さっき10本前後芽の生えてきてた室内放置球根の芽をむしりまくってみました。
ただ、中心部の芽は何本生えててもいいんですか？
中心部からも、2〜5本生えてるんですが・・・

50 ：花咲か名無しさん：2005/11/30(水) 02:43:46 ID:SldcDFl2.net

>>46
詳しいﾚｽ�dです！
中心と脇から出てきた芽を取るって引っ込抜くって事ですか？

51 ：井上望：2005/11/30(水) 14:49:58 ID:73LsRzTj.net

　

52 ：花咲か名無しさん：2005/12/02(金) 07:03:29 ID:tHwbv5gq.net

>>49
中心部は何本生えても構いません。
>>50
中心から生えている芽は取ってはいけませんが
脇芽は抜いてください

53 ：花咲か名無しさん：2005/12/02(金) 07:09:54 ID:tHwbv5gq.net

それと室内で咲かせたものは、脇芽を丁寧に取った後、プランターとかに植え付けてください。
そうしないと、新しい球根はできません。日当りの良い場所に置いて、５月〜６月まで水やりを
行いたまに追肥してあげます。また途中で脇芽が出たら抜きます。
葉が黄色に変わってきましたら、掘りあげます。

54 ：49：2005/12/03(土) 05:07:01 ID:CpeopwJv.net

ありがとうございました！
そうしてみますね

55 ：花咲か名無しさん：2005/12/09(金) 15:47:31 ID:Mp4oFeAl.net

サフランライス作るのは赤い方使うんだね
色が黄色い方集めてたorz

56 ：花咲か名無しさん：2005/12/09(金) 21:28:04 ID:FYloRZ/O.net

ﾜﾗﾀ

57 ：花咲か名無しさん：2005/12/10(土) 18:43:41 ID:8NMZkfkq.net

>>55
頑張って黄色い方の有効利用法を探して教えてね！
ところで、もしかして赤い方は捨てたの？

58 ：花咲か名無しさん：2005/12/13(火) 17:48:45 ID:pW3i7aSJ.net

サフランの時代は2週間で終わった
でもこれからはちょびちょび料理で使おう！

59 ：花咲か名無しさん：2005/12/31(土) 10:37:26 ID:5bDPdCLa.net

hosyu

60 ：花咲か名無しさん：2006/02/10(金) 15:16:57 ID:qU2P61oq.net

保守です

61 ：花咲か名無しさん：2006/02/17(金) 01:21:02 ID:csCGNz3M.net

>>46 うわ…そうだったんですね。
放置栽培した後にプランターに植え込んで２ヶ月ほど経ちますが、
抜かなくちゃいけなかったんですね…ショック。
もう分球してるだろうな orz

「グラス化してくれていいなぁ」なんて思ってました。

62 ：花咲か名無しさん：2006/02/20(月) 17:41:04 ID:x8Sgefhz.net

遅かった。
わきの葉を抜いたら、球根のひとかけらごと抜けてしまった..orz

63 ：花咲か名無しさん：2006/03/09(木) 21:42:55 ID:WyWIHok6.net

保守

64 ：花咲か名無しさん：2006/03/29(水) 00:13:21 ID:fylZxyqw.net

保守

65 ：花咲か名無しさん：2006/04/11(火) 21:08:55 ID:BeIAxgjJ.net

おしべをほったらかしにしてたら黄色く褪せちゃった
心なしか香りも飛んじゃったみたい・・・

66 ：自治スレでローカルルール検討中：2006/04/22(土) 00:52:23 ID:Wu/Lru0u.net

>>61
分球したって中央が大きくなれば良いだけの話。
肥培せよ。

67 ：自治スレでローカルルール検討中：2006/04/26(水) 23:37:11 ID:6SGY1Uhn.net

葉っぱが黄色くなってきたよ

68 ：花咲か名無しさん：2006/04/26(水) 23:40:45 ID:ayuGf9/f.net

そろそろ掘るか・・・２株しかないけどｗ

69 ：自治スレでローカルルール検討中：2006/04/26(水) 23:52:50 ID:N3V5O8LI.net

もう掘り起こしちゃったけど…＞名古屋

70 ：自治スレでローカルルール検討中：2006/04/27(木) 16:49:28 ID:XhvYEdU4.net

全然葉が枯れないんだけど、もう掘り上げたほうがいいのかしら？