ユスラウメ

1 ：ユスラウメ：2006/06/15(木) 19:31:04 ID:sVAYu6ZX.net

サクランボとはまた違う甘酸っぱいユスラウメについて語ろう。

645 ：花咲か名無しさん：2013/06/06(木) 19:45:00.66 ID:hqVzIXKc.net

ニワウメってのが園芸店にあって気になったんだけど
このスレでいいですか

646 ：花咲か名無しさん：2013/06/07(金) 20:08:18.18 ID:f1yNHOfR.net

露地の枝を取り木して小盆栽にしようと思ってる
そろそろ時期なんだろうな
成功するといいなぁ…

647 ：花咲か名無しさん：2013/06/11(火) 15:35:03.02 ID:P9C+TOTG.net

今年の収穫は200gだった
木一本で1kgくらい収穫出来るようになるのかな？

648 ：花咲か名無しさん：2013/06/12(水) 14:19:00.69 ID:XNry7czm.net

>>647
地植えなら苗植えてから4,5年で1kgくらい収穫できるよ。

649 ：花咲か名無しさん：2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:6eyG2cno.net

実生の苗を引っこ抜いて
鉢に植えた。

650 ：花咲か名無しさん：2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:zlsAieGm.net

実は大量になるけど、味をもっと良くして種をもっと小さくならないもんかな。
そもそもあれは観賞用なんだっけか？

651 ：花咲か名無しさん：2013/12/16(月) 00:35:20.84 ID:3/jjJ4dx.net

ほしゅ

652 ：花咲か名無しさん：2013/12/16(月) 02:19:12.76 ID:XVqt+NTg.net

実を食ってもそんなに美味しくはない。
イチジクがユスラウメの領土・領空を侵犯してるけど、イチジクのほうが大きくて美味しい実をたくさんつけるから、そのままにしてる。

653 ：花咲か名無しさん：2013/12/19(木) 11:41:37.96 ID:V/5s6avj.net

オレは好きだけどな。毎年一部生食して後はジャムにしてる。

654 ：花咲か名無しさん：2014/01/31(金) 00:44:08.07 ID:clOotDWh.net

ほしゅ

655 ：花咲か名無しさん：2014/01/31(金) 21:49:08.67 ID:GvZTpa3Z.net

>>652
うむ

656 ：花咲か名無しさん：2014/03/03(月) 17:18:47.49 ID:k7nJ6zLY.net

そろそろ芽が出てきた上げ

657 ：花咲か名無しさん：2014/03/04(火) 19:53:35.30 ID:Pwc0jFRu.net

うちも、膨らんでた

658 ：花咲か名無しさん：2014/03/04(火) 23:02:37.32 ID:R9vKXnJO.net

うちもや。

659 ：花咲か名無しさん：2014/03/04(火) 23:22:15.09 ID:/FrmyeQt.net

うちは毎年ここの報告より少し遅れる
寒い地方でもないのに何でだろう？日照の関係かな？

660 ：花咲か名無しさん：2014/03/21(金) 16:40:45.78 ID:3rv2LKuk.net

開花宣言ｗしていい程度の数は咲いたよ＠大阪

数日前はつぼみ　http://i.imgur.com/qOeIQhD.jpg
今朝から咲き始めた　http://i.imgur.com/adR4q4c.jpg

661 ：花咲か名無しさん：2014/03/24(月) 18:25:07.76 ID:XxkxGKlw.net

通りがかりに懐かしくて立ち寄った
子供の頃お椀をもって集めて食べたなあ
そこそこ大きな木だったからお椀にいっぱいになる
まとめて口に入れて窓から種を飛ばした

662 ：花咲か名無しさん：2014/03/30(日) 22:42:35.45 ID:ByQ1czRA.net

日当たりがいまいちなのでやっと満開＠埼玉
３部咲きの桜よりちょっと早いかな？

663 ：〒３７０−０１：2014/03/31(月) 15:58:02.14 ID:5QJV3ybE.net

鉢植えが３鉢つぼみ有りで、
地植えのつぼみ有りは１５本くらい♪

664 ：花咲か名無しさん：2014/04/01(火) 09:45:12.30 ID:JdYnJzm6.net

こちら東京、おとといの雨でずいぶん散ってしまった

665 ：花咲か名無しさん：2014/04/02(水) 21:05:07.21 ID:U5dXOq6B.net

赤実の花咲いたけど白だな
桜色のもあるんか？

666 ：花咲か名無しさん：2014/04/05(土) 09:05:13.48 ID:/zKzTKoC.net

みたことないな。でも桃みたいな白だけどほんのりピンクっぽいのはあるよな。
きっと正式な品種じゃなくて交雑種とかだろな

667 ：花咲か名無しさん：2014/04/06(日) 09:08:47.43 ID:VuJvENQR.net

甘く美味しくするにはどうすりゃいいんだ？
キレイだけど酸っぱくて水っぽいだけだわｗ

668 ：花咲か名無しさん：2014/04/07(月) 02:13:03.04 ID:qLLhwFbk.net

砂糖たっぷり混ぜて煮詰める

669 ：花咲か名無しさん：2014/04/12(土) 18:04:10.60 ID:tcviKPWO.net

今年は、ふくろ実病が出ちゃったなぁ。

670 ：花咲か名無しさん：2014/05/30(金) 22:54:17.06 ID:H3XlCHVW.net

ようやく熟し始めたけど、今年は驚く程に不作、葉をかきわけて、場所によっては
まばらに付いてる程度、毎年びっしり結実するユスラと同じ樹には思えない有様。
花はちゃんと付いたんだけどな。

開花期に天気が悪くて受粉状態が不安だったが、こうまで酷いとは予想外。
訪花昆虫がやたら少ないのは年初からずっと感じてるので、蜂群崩壊とかの影響も
あるんだろうか。
・・・にしたって、アブなりハエなり居そうなもんだけど。
２月に７０cmも積もった100年ぶりの大雪で死んじまったんかしら。

671 ：花咲か名無しさん：2014/05/30(金) 22:58:17.36 ID:ZBxk33VU.net

モモスレの住民にとってユスラウメ＝矮化台として扱われるのがなんとなく癪だわ
曲がりなりにも果樹の一員だってことを認識してないようだ
そりゃ確かにモモのほうがうまいだろうけどさ

672 ：花咲か名無しさん：2014/06/02(月) 18:40:25.82 ID:IIi9V0X+.net

ニワウメを勧めとけ

673 ：花咲か名無しさん：2014/06/03(火) 01:51:24.78 ID:TSu14a/K.net

氷砂糖とお酢ぶちこんでユスラウメシロップ作ってるよ！

674 ：花咲か名無しさん：2014/06/03(火) 16:11:10.43 ID:uww0mkC1.net

>>673
どういう使い方するの？

675 ：花咲か名無しさん：2014/06/03(火) 23:12:40.26 ID:TSu14a/K.net

>>674
夏はソーダで割って飲んだり、カキ氷にかけたり、
冬まで残ってたらお湯で割ってほっこりした気分になるのに利用しております

676 ：花咲か名無しさん：2014/06/03(火) 23:25:30.51 ID:TSu14a/K.net

ちなみに瓶で漬けはじめた状態がこんなの
http://i.imgur.com/kQiiehO.jpg

三日もすれば氷砂糖が全部溶けて段々綺麗な赤色が出てくる
一週間から十日で実を取り出して完成かな。実も食べられます。

677 ：花咲か名無しさん：2014/06/04(水) 21:16:21.42 ID:mh/Kqs+T.net

今年は何とか400ｇ収穫したけど半分だめだったorz
実の半分食われてタネが露出してる
犯人はアリかも

678 ：花咲か名無しさん：2014/06/12(木) 22:25:18.53 ID:cQNDCa2S.net

シロップ（果実酢）できたよー
http://i.imgur.com/gBm1XIN.jpg

炭酸水で割って美味しくいただいてる
http://i.imgur.com/U7JWKks.jpg

679 ：花咲か名無しさん：2014/06/16(月) 09:16:52.87 ID:d9qdcDN4.net

　うちの鉢植えユスラウメ、まだ樹高１メートル位だけど、
今回の大雨でほとんどの実が落ちた。いくつか残ってるのも
全部痛んでる。カメムシに吸われたのも有りそう。
　ところでお礼肥って何をどのぐらいあげればいいの？

680 ：花咲か名無しさん：2014/09/13(土) 14:42:05.70 ID:xETwYJH5.net

石田散薬陽性大学執刀医東スポスナップフィッシュタン鉱英スタパクウハクマレーシアリババマックさむらいマグローンアッポープロデューサーらーめん

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681 ：花咲か名無しさん：2015/01/15(木) 11:19:20.17 ID:ZjXSA5kv.net

保守

682 ：花咲か名無しさん：2015/03/13(金) 10:04:45.45 ID:EF70mofZ.net

赤白植えとる

683 ：花咲か名無しさん：2015/03/13(金) 11:04:27.37 ID:M3n5rC8N.net

そろそろ少し肥料やらないとな。

684 ：花咲か名無しさん：2015/03/13(金) 11:05:22.28 ID:GzrSkFb2.net

赤に白って接ぎ木できるかなあ

685 ：花咲か名無しさん：2015/03/13(金) 20:01:46.40 ID:YydxFLte.net

できたらいいな。
逆に、白に赤を接ぎ木したいよ。
うちの白は、木は大きいし花もいっぱい咲くのに実がほとんどならないからなぁ。

686 ：花咲か名無しさん：2015/03/14(土) 18:25:52.69 ID:QxLlBVIK.net

普通の梅の紅白接木は良く見るけどな

687 ：花咲か名無しさん：2015/04/03(金) 22:21:59.58 ID:GfaRx4lP.net

花が咲きだしたとたんに雨続き
ジベレリン処理をしようと買ってたのに
花が散ってしまいそうだ

688 ：花咲か名無しさん：2015/04/03(金) 22:56:42.79 ID:dP0ryf7T.net

ジベレリン処理すると、どうなるの？
種のないユスラウメができるのか？
でも種が無くなったところで味がなぁ・・・

689 ：花咲か名無しさん：2015/04/05(日) 18:25:24.15 ID:avoj9gmI.net

ユスラウメにジベレリンはしないものだけど
白実があまりにも結実しないから
落花防止の実験に散布してみようかと思って

でも、雨で花が全部散っちゃった

690 ：花咲か名無しさん：2015/04/06(月) 12:27:33.74 ID:ur6WXLO8.net

雨が続くとふくろ実病が出るんだよなぁ。

691 ：691：2015/04/17(金) 13:02:02.51 ID:Iqm+JmGJ.net

出ちゃったなぁ、ふくろ実病。

692 ：花咲か名無しさん：2015/04/22(水) 03:42:34.37 ID:5tbrBsax.net

このじめじめした天気、ほんと嫌になるよな…
去年漬けたユスラウメ酒飲んでみた
キルシュみたいでうまい

693 ：花咲か名無しさん：2015/05/08(金) 19:35:46.93 ID:X+Ad0slJ.net

あ

694 ：花咲か名無しさん：2015/05/08(金) 19:36:57.38 ID:X+Ad0slJ.net

ユスラウメ、実ができてからどれくらいで食べられる？

695 ：花咲か名無しさん：2015/05/11(月) 11:42:01.95 ID:GCKHUQr8.net

しらんけどウチはもうそろそろ完熟

696 ：花咲か名無しさん：2015/05/24(日) 09:36:51.52 ID:A0rCymMc.net

「今年も野鳥を呼ぶ木が実を着けている」とほのぼの眺めながら通る
公園の一角。今朝ジョギングで通ったら、ババアが買い物袋にしこたま
実を取り込んでいた。野鳥はどうなるんだよー。

697 ：花咲か名無しさん：2015/05/24(日) 23:19:03.12 ID:R8zGy5Dg.net

かなり大きくなった庭植えの白実はたった１個
追加で購入した鉢植えの赤実は０個
ユスラウメ、難しいよ〜
何かいけないことしたんだろうか。

柑橘とかベリー類とかは、普通に実るんだけどなあ

698 ：花咲か名無しさん：2015/05/25(月) 15:03:05.51 ID:A9fKOEhI.net

今年の収穫量、約1.5kg。去年よりは大分少なかった。

699 ：花咲か名無しさん：2015/05/25(月) 18:05:37.87 ID:M9uwGUwd.net

ユスラウメうめえな
昔食べたグイの実思い出すおいしさ
種がたくさんでたけど増やしてえなあ

700 ：花咲か名無しさん：2015/05/26(火) 09:19:27.37 ID:xYZVVOu6.net

食べた後の種を撒いておけば芽が出るよ。
実がなるまでには、かなりかかるけどね。

701 ：花咲か名無しさん：2015/05/26(火) 10:30:05.19 ID:BBJSywv1.net

ブルーベリーやサクランボは鳥にやられるのに、こいつだけ腐るまで残ってるから、小鳥にもあんま魅力的じゃないのかなあ。

702 ：花咲か名無しさん：2015/06/02(火) 15:45:47.56 ID:WAYvqFjL.net

3年目で2Mほどに成長した赤実ユスラウメ。先週末、子供と3人で収穫した。
１.５Lのダイソーボウルに山盛り４杯もあった。洗ってジップロックで冷凍庫に保存。
時間ができたらジャムにするつもり。

>>701
たしかに鳥にも虫にも人気薄だね。結構ウマイんだけど。
スグリの仲間も人気無いよね。来るのはカメムシぐらいだよ。

703 ：花咲か名無しさん：2015/06/11(木) 10:42:04.76 ID:JAYisXnQ.net

この時季に葉っぱが茶色くなって枯れたようになってる
花も咲いて実もできたけど
実が大きくなる前くらいから茶色くなって、今年は収穫できなかった
何かの病気だろうか？

花後、水切れさせたことがあって、実はあきらめていて、
来年に期待していたところなんだけど
思えば昨年も花は咲いたのに実らなかった
春先に鉢植えの表面に芋虫が一匹いたが、あれのせいか？

704 ：花咲か名無しさん：2015/06/14(日) 18:17:59.64 ID:GDSj3HVh.net

知り合いの庭で、ユスラウメにしては大粒の実がなる苗があったので、
挿し木用に枝をもらった。うち１本だけはまだ枯れないので期待している。

705 ：花咲か名無しさん：2016/01/16(土) 16:45:30.69 ID:QY+OM74F.net

サツマイモのタルト



冬本番。寒いっす！

昨日は、雪がちらほら舞っていました彡((´д｀)))彡

キッチンの新作！

サツマイモのタルト。
サツマイモのクリームの上の、
酸味のあるユスラウメのジャムがアクセント。

お客様からのアドバイスでローズマリーを飾りました。

http://ameblo.jp/toccyon/entry-12107391969.html

706 ：花咲か名無しさん：2016/01/27(水) 14:47:58.01 ID:xmPp3qbs.net

まあユスラウメじゃないんだけどさ、ニワウメが今頃になって熟してるわけよ。
秋にわりと数多く開化して、寒くなかったからそのまま熟した。

707 ：花咲か名無しさん：2016/02/09(火) 10:04:28.47 ID:+6bBxWM6.net

https://www.youtube.com/watch?v=RLE7Pry2A0g(神戸トキョウ

https://www.youtube.com/watch?v=RLE7Pry2A0g

https://www.youtube.com/watch?v=RLE7Pry2A0g

https://www.youtube.com/watch?v=RLE7Pry2A0g

708 ：花咲か名無しさん：2016/03/16(水) 13:16:42.83 ID:QmNynnZ5.net

もうすぐ咲くな。
この時期に雨が続いたりするとふくろ実病が出ちゃうんだよなぁ。

709 ：花咲か名無しさん：2016/03/17(木) 09:31:05.54 ID:9xyLcMWn.net

うちは石灰硫黄合剤で殺菌しているからふくろみ病しらず

710 ：花咲か名無しさん：2016/03/17(木) 13:29:29.08 ID:AtcBLwgE.net

>>709
石灰硫黄合剤は扱いに気を使うなぁ。

711 ：花咲か名無しさん：2016/03/22(火) 12:44:27.74 ID:xABBCdqk.net

気休めにカダンセーフをかけといた。
効果ないだろうけど。

712 ：花咲か名無しさん：2016/04/07(木) 20:33:12.08 ID:YOYtPbMr.net

>>704
根は出たのかな？
元気に育ってる？

713 ：花咲か名無しさん：2016/04/08(金) 17:17:07.52 ID:aJi316Rb.net

まさにミニ桜なんだが。

これで自宅でお花見じゅうぶん満足だ。

714 ：花咲か名無しさん：2016/04/08(金) 20:13:36.52 ID:3jLl4ki7.net

桜は木が大きくなりすぎるから、
ユスラウメがちょうど良いです
(｀･ω･´)

715 ：花咲か名無しさん：2016/04/09(土) 01:33:48.77 ID:GFglr6qr.net

ニワウメとユスラウメが有れば最強

716 ：花咲か名無しさん：2016/04/09(土) 02:26:37.22 ID:DPJTQSgN.net

>>714
確かに。日本の住宅環境にでっかくなる桜は合致しない。
ユスラウメがベスト。
>>715
ニワウメも良いよなぁ。

717 ：花咲か名無しさん：2016/04/09(土) 22:08:49.27 ID:nUTlJNnb.net

去年雑草かと思ってたニワウメのヒコバエか実生が一気に60cmから70cmまで伸びたけど成長が凄いね
そして1本の棒なのに2年目にはビッシリと花が咲いたよｗ
結実するのかはまだ分からないけどね

718 ：花咲か名無しさん：2016/04/09(土) 22:14:00.92 ID:YzZ79Ahi.net

>>717
それは羨ましいです。
そんなに生命力が強い植物とは思いませんでした。
2年目で花びっしりとは。

719 ：花咲か名無しさん：2016/04/10(日) 00:54:04.06 ID:of7xd0W4.net

ニワウメもユスラウメも花が綺麗だよね
ニワウメは花の色が特に綺麗

それから宝石のような実が見れるので二度おいしい
その実も美味しく食べて三度美味しい
大きくなり過ぎないで四度美味しい

ほんとにお利口さんな樹たちだね

720 ：花咲か名無しさん：2016/04/19(火) 16:14:30.52 ID:lMy91gy5.net

実が大きくなってきた

721 ：花咲か名無しさん：2016/04/20(水) 17:03:20.41 ID:oVDCRxbV.net

毎年放置状態でも花は満開、実は1.5kgほど収穫していたのに、
今年は花も数えるほどしか咲かなかったし、実も片手に載るくらいしか
採れそうもない。

来年また豊作にするためには、どうしたらいいんだろう？
誰か教えて？

722 ：花咲か名無しさん：2016/04/20(水) 21:34:19.88 ID:0xAqYRor.net

大実ユスラウメを去年買って棒状の苗から順調に大きな枝が数本出て、
今年はその枝に大量の花が咲いたので、実も期待していたのに
花の後から半数くらいの枝が枯れてきた。実は全くついていない。

同じく2年目の普通のユスラウメはたくさん実を付けているけど、
大実の不調は何だろう？　全て枯れる感じでは無さそうだけど不安だ(´・ω・`)

723 ：花咲か名無しさん：2016/04/20(水) 21:37:53.03 ID:0xAqYRor.net

年に数回の肥料は与えているのかな？

724 ：722：2016/04/21(木) 11:00:55.03 ID:2U4P4NC5.net

>>723
収穫後にマグアンプを１つかみ株元に埋めてたんだけどね。
今年はリン分の多い肥料を埋めてみる。

725 ：花咲か名無しさん：2016/04/23(土) 00:22:11.54 ID:uftnSDve.net

去年食べたニワウメの種をビニール袋に入れて部屋に置いていたのを
3月半ばに植えても芽が出ないから別の種を冷凍庫に種を入れてみた
発芽するかな？

726 ：高句麗 ◆OIZKOUKURI ：2016/04/24(日) 14:23:50.91 ID:XCl1LOng.net

んがんぐ

727 ：花咲か名無しさん：2016/04/27(水) 22:37:46.66 ID:C9TyFWFm.net

ユスラウメとニワウメにアブラムシが取り付いてもう散々
葉っぱがチリジリになってて悲しくなる

オルトランを撒いていても全然効かないし
農薬を噴霧しても効かないし

さっき雨の中、噴霧液に食器洗剤を混ぜてやっつけてきた！
効くかな？

728 ：花咲か名無しさん：2016/05/23(月) 15:14:01.95 ID:veMrsoxf.net

赤く実ってきた
嬉しい

729 ：花咲か名無しさん：2016/05/26(木) 00:39:10.84 ID:0ZQzGL1+.net

今食べたものを発芽させる方法は有りますか？
来年まで待てなくて今すぐ実生を育てたい

730 ：花咲か名無しさん：2016/05/26(木) 03:18:41.08 ID:MdPZ4nq1.net

>>729
冷蔵庫に種を何日か入れて、
冬を体験させた後に蒔けば芽が早く出るかも
(｀･ω･´)

731 ：花咲か名無しさん：2016/05/26(木) 21:27:16.81 ID:IIcTYhpD.net

>>730
何日くらいが良いのでしょうか？

それにしてもユスラウメって小売店の佐藤錦などのサクランボより美味しい
今年初めての収穫になったけど、こんなに美味しいものとは思いもしなかった
いっぱい増やしたい

732 ：花咲か名無しさん：2016/05/26(木) 21:56:26.70 ID:MdPZ4nq1.net

>>731
冷蔵庫の野菜室に10日入れれは大丈夫
(｀･ω･´)


の、様な気がする
(´･ω･`)

733 ：花咲か名無しさん：2016/05/26(木) 21:58:04.02 ID:tzBy/tPx.net

>>731
日持ちがしないから流通できないだけで
味は良いよね
ウメってかサクランボ

734 ：花咲か名無しさん：2016/05/26(木) 22:12:50.34 ID:vFqX8DoK.net

市販の果物は殆どのものが早取りしているので本来のおいしさを味わうことが不可能なので
ユスラウメの様な小さい樹で、比較的手がかかりにくくて、花もキレイで、完熟を味わえて、
果樹では最強かもしれないね

ニワウメは花がもっとキレイだけど

735 ：花咲か名無しさん：2016/05/27(金) 22:33:14.38 ID:1J8Xqp68.net

ブログなんかを見ているとユスラウメは酸っぱいし
サクランボとは比較にならないなんて感想が多いけど
うちのユスラウメはまだ乳白色が少し残っている未熟な赤実でも
なかなか甘くてバランスが良い美味しさで買ってきたサクランボより美味しい

サクランボ業者が悪口を書いているんじゃないかと勘ぐってしまうｗ

736 ：花咲か名無しさん：2016/05/28(土) 20:59:46.74 ID:L9+UC1Vu.net

30個収穫したー　残り6個くらい

737 ：花咲か名無しさん：2016/08/28(日) 08:14:21.20 ID:hNnbcO9T.net

8月14日に6本挿し木したら昨日8月27日に1本が開花したｗ

738 ：花咲か名無しさん：2016/09/18(日) 08:24:27.51 ID:NJztpx9O.net

種を冷蔵庫に保存してたら根が出てたヾ(o´∀｀o)ﾉ

739 ：花咲か名無しさん：2016/09/18(日) 14:30:31.04 ID:to9Rog5i.net

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740 ：花咲か名無しさん：2016/09/25(日) 19:23:27.52 ID:f5BeqSH5.net

>>738だけど、外に出したら発芽して只今、本葉展開中(・∀・)

741 ：花咲か名無しさん：2016/10/15(土) 21:29:55.86 ID:osF4iZwq.net

冷蔵庫に保存してて、どうして根が出てくるの？
うちのは出てこないよ　死んでるのかな(´・ω・`)

742 ：花咲か名無しさん：2016/10/16(日) 19:38:04.99 ID:5wPKjhs7.net

>>741
うちは水苔とかロックウールに水を含ませて、百均の冷凍バックに入れっぱなしでした。
発芽率80%位。

743 ：花咲か名無しさん：2016/10/16(日) 19:39:36.33 ID:5wPKjhs7.net

付け足し…　保存は冷蔵庫の野菜室です。

744 ：花咲か名無しさん：2016/11/09(水) 13:25:24.12 ID:4S0DddSb.net

毎年落ちた実が発芽して、気が付けば周りの地面から何本か生えてない？
抜いて捨てるのも可哀想なので、50cmくらいになったところで欲しい人にあげてる。

745 ：花咲か名無しさん：2016/11/11(金) 23:27:53.81 ID:LC4nrNW4.net

>>744
今の時期に芽が出るの？春じゃなくて？
2年目の今年初めてなったので少ししか採れなかった(´・ω・`)