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【山の幸】山菜を育てようよ!
- 1 :花咲か名無しさん:2013/09/27(金) 20:00:08.41 ID:GqPZj9Ag.net
- 山菜総合スレッドなかったようなので。
あったらor必要なければ教えて下さい、削除依頼出します。
山菜総合スレッド。
ウコギやマユミなどの代表種から、ヤハズエンドウ(カラスノエンドウ)などのマイナー種まで。
スレッドの建ってない山菜は全部ココへ。
- 698 :花咲か名無しさん:2021/02/02(火) 16:02:18.50 ID:i+3mGqa5.net
- >>697
義父と採りに行った場所と全然ちゃうやんw
沢登りして土止めを2つ越して10分くらい急傾斜なぜんまいが生えそうな場所に採りに行かされたwww
確かにそこはこごみの楽園だったが30年以上前だから正確な場所が判らん。
亡親爺さんもっと楽な場所へ連れてって欲しかった orz
- 699 :花咲か名無しさん:2021/02/05(金) 03:05:22.40 ID:2x9A4rEI.net
- 新潟とか山一つ丸ごとコゴミ生えてるとかあるよね
- 700 :花咲か名無しさん:2021/02/16(火) 21:40:50.59 ID:FxUec+A5.net
- コゴミ生えている所は広くあるが、太い芽を毎年出す、充実した株が多い所は限られてくるね。
株が育つ条件があるのだろうな。
- 701 :花咲か名無しさん:2021/02/16(火) 21:48:16.83 ID:g/+gRJKy.net
- コゴミっていえば、隣のおっさんが滋賀県愛知川流域でとってきたという充実した株をたくさんくれた
俺が欲しいのは、コゴミではなくて、コゴミを採りたいのだ
誰かその場所を教えてくれ
- 702 :花咲か名無しさん:2021/02/17(水) 01:49:11.71 ID:1hDGCiVv.net
- 兵庫県宍粟市最北部では「まがりな」と呼んで食用にしてた
生えてる場所はわからない
ばんしゅう戸倉スキー場の近くでしらみつぶしに探してみては
- 703 :花咲か名無しさん:2021/02/17(水) 01:52:52.76 ID:1hDGCiVv.net
- ホームセンターで紫菊芋の球根が売ってた
あんなものにまで品種違いがあるとは。原産地だともっといろんな品種があるのかな
- 704 :花咲か名無しさん:2021/02/17(水) 04:39:02.67 ID:gSGBAdPZ.net
- 菊芋なんか下手に植えたら大変なことになるからなぁ...
自分は河川敷で自生してるのを毎年採ってるが
- 705 :花咲か名無しさん:2021/02/17(水) 20:39:52.41 ID:1hDGCiVv.net
- もっと恐ろしいことに今年はショクヨウガヤツリの球根まで売ってる。たぶん菊芋と同じ種苗会社
まあ買ったけど。
でもなんでも種苗を輸入してる昨今なのに、本場スペイン産とかじゃなく国産って...
まさか野生型のキハマスゲ(日本に雑草として帰化)じゃないよな
特定外来生物にいつ指定されるかわからないから、お求めはお早めにw
- 706 :花咲か名無しさん:2021/02/17(水) 23:34:18.71 ID:cWfsmcRR.net
- 食用に皮剝いてタイガーナッツの名前で売られてるのも発芽するらしいな
何年か前に苗買ったけど水切れで死ぬ→復活を繰り返して収穫に至らない
- 707 :花咲か名無しさん:2021/02/18(木) 09:10:35.39 ID:Y24ZptY1.net
- コゴミは最初食用に植えたんだが
オカンが「芽出しがキレイだから取らないで」とか言い出して
今では観賞用になってる
- 708 :花咲か名無しさん:2021/02/18(木) 11:38:46.42 ID:1/0iNxGO.net
- コゴミは姿が綺麗だし雄株なら生け花の材料になるしうちも食べてないw
- 709 :花咲か名無しさん:2021/02/18(木) 16:01:26.68 ID:yJTaHFce.net
- >>706 春植えと書いてあったけど、雑草になるくらいだしいいかと思いもう植えた
- 710 :花咲か名無しさん:2021/02/18(木) 20:24:03.13 ID:otAUERVp.net
- コゴミのお浸し美味しいのに... 色気より食い気
- 711 :花咲か名無しさん:2021/02/19(金) 06:31:42.83 ID:NPZJiSsS.net
- うまいんだけどアク抜きが結構面倒 もう何年も採ってない
干して保存きくワラビにシフトした
- 712 :花咲か名無しさん:2021/02/19(金) 09:03:23.26 ID:6DlOk7H1.net
- >>709
ざざむしのサイトの人がプランター栽培してるらしくて増え方ヤバいって言ってたな
- 713 :花咲か名無しさん:2021/02/19(金) 09:53:49.74 ID:695ho1oJ.net
- こごみ育てたいけど、近所で売ってないんだよな
ランナーで増やすのが普通らしいけど、スーパーのとかのから挿し芽できたりするのかなあ?
- 714 :花咲か名無しさん:2021/02/20(土) 14:59:28.44 ID:So6ej7Mms
- ヤブカンゾウが出てきた
二鉢あるから今年は一鉢食ってしまおうと思う
- 715 :花咲か名無しさん:2021/02/21(日) 21:35:32.69 ID:0JpKRwht.net
- 菊芋そんなにやばいのか…
庭に地植えチャレンジしようと思ってたのに
- 716 :花咲か名無しさん:2021/02/21(日) 21:54:43.12 ID:GtV44pua.net
- >>711
コゴミってあく抜き要るのか?
普通に茹でて食べるとそんなん要らないと思うが・・・生で食べた事は無いがw
軽く茹でて密封冷凍保存が一番だな、家庭用冷蔵庫でも密封だとほぼ一年持つ。
- 717 :花咲か名無しさん:2021/02/21(日) 22:24:01.63 ID:qfgnWKfe.net
- コゴミの天ぷら
あく抜きなんかしてないよ
むしろあく抜きせんでもええということで有名な山菜
- 718 :花咲か名無しさん:2021/02/21(日) 22:38:58.72 ID:GtV44pua.net
- >>716
だよなぁ、コゴミは自分の中でもうるいとかミズとかと一緒の扱いのかなぁ。
- 719 :花咲か名無しさん:2021/02/21(日) 22:39:33.65 ID:GtV44pua.net
- リンクまつがえた orz
>717さんへのレスです
- 720 :花咲か名無しさん:2021/02/22(月) 04:24:13.24 ID:4qrzUyAF.net
- >>715
でかい鉢植えでいいよ それなりに取れるから
味は美味しいよ
- 721 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 05:15:05.69 ID:Un/5npmD.net
- >>716 その辺はあく抜きの要らない山菜として有名だけど、伝統的な食べ方でない場合はあくの強いものでもやたらそのまま食べるな。
特に天ぷらで。
逆に今の摘み草料理が趣味の人からしたら、昔の山村での山菜の扱い方は、そこまで徹底してあく抜きしなくてもいいのに、と映るのかな
- 722 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 09:30:51.16 ID:Uvb8Ng4M.net
- コゴミ苗って売ってないの?
そうなるとますます希少な山菜として美味しさもひとしおw
- 723 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 09:33:33.98 ID:fAr4Bb32.net
- >>711
コゴミはどうやってアク抜きするの?
- 724 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 12:14:49.25 ID:r3oXrUgp.net
- コゴミは地下茎(?)の販売じゃないのかな
近所では売ってなかった
プランターに挿して4日経つけど、まだしおれてこない
根っこでないかなw
- 725 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 12:37:21.44 ID:Un/5npmD.net
- 花の大和から出てるな
でも公式通販サイトにはなかった
ただ、ここの山菜苗って、コシアブラなど山採りでは?と懸念するものがちょくちょくあって...
- 726 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 13:02:40.80 ID:Uvb8Ng4M.net
- 本気でコゴミ挿し木したのか!!
- 727 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 20:41:46.46 ID:P+1PyRJo.net
- コゴミなら近所のHCで今自分なら時々根っこ見かけるけど
- 728 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 20:56:34.85 ID:3JTr51G4.net
- >>724
wktkが止まらない
- 729 :花咲か名無しさん:2021/02/23(火) 22:34:25.91 ID:WuFv0dPT.net
- いやー試みとしては完全に面白いけど
コゴミの売ってる葉の部分だけ挿し木しても無理だろうw
- 730 :花咲か名無しさん:2021/02/24(水) 12:35:48.15 ID:/D7SZ5gm.net
- 組織培養には使えるか
さすがに胞子は売ってるコゴミだとまだ出てないな
- 731 :花咲か名無しさん:2021/02/26(金) 13:10:58.61 ID:+txWUWCF.net
- コゴミ植え替えしたいけど面倒だな
- 732 :花咲か名無しさん:2021/02/26(金) 18:12:48.96 ID:19RzhduM.net
- やるんだジョー
- 733 :花咲か名無しさん:2021/02/26(金) 22:27:26.71 ID:hQKKwnyU.net
- カルスからやるのか…
- 734 :花咲か名無しさん:2021/02/27(土) 15:53:11.02 ID:zKbtOFPS.net
- もうギョウジャニンニクが葉を展開してる
当然ギョウジャニンニクを山菜として食べる本場だともっと先だろうけど、そこでもギョウジャニンニクは山菜の最初に採れるものとして珍重されてるんだろうな
- 735 :花咲か名無しさん:2021/02/27(土) 19:23:09.30 ID:xq0k+g4a.net
- 道の駅に静岡県産の生のワラビ売ってたけど
こういうのってハウス栽培なのかな
- 736 :花咲か名無しさん:2021/02/28(日) 20:39:42.96 ID:qEGVLpZT.net
- どうして道の駅で聞かなかったの?
売店の人なら知ってることもあるし、何かの手掛かりはつかめただろう
- 737 :花咲か名無しさん:2021/02/28(日) 20:45:50.57 ID:tAgbVAfT.net
- 国産ならハウスじゃねぇの?
天然だと時期違うし、ハウスじゃ無いと今時期発芽しないでしょ。
- 738 :花咲か名無しさん:2021/03/01(月) 01:59:49.99 ID:NKlptt7F.net
- 道の駅遠い…
- 739 :花咲か名無しさん:2021/03/01(月) 20:26:06.10 ID:Qxa7vm6Z.net
- コゴミとヤマウドを栽培しようと思います
ってか、放置でもできそうだから
- 740 :花咲か名無しさん:2021/03/02(火) 04:29:38.97 ID:ntNXWkBz.net
- >>739
コゴミは知らんけど山ウドは斜光とかの手入れしないと良いのが収穫できない
- 741 :花咲か名無しさん:2021/03/02(火) 04:30:49.82 ID:ntNXWkBz.net
- 訂正
斜光→遮光
- 742 :花咲か名無しさん:2021/03/02(火) 08:28:51.50 ID:ejFFfcyV.net
- コゴミも平地なら遮光した方がいいのが採れる
- 743 :花咲か名無しさん:2021/03/02(火) 11:41:40.19 ID:hlrHAKis.net
- ググるとワラビの早期収穫あるじゃん
10月頃にビニールかけるだけ、露地物が出てきたらビニール外すんだって
- 744 :花咲か名無しさん:2021/03/02(火) 19:49:21.23 ID:tX1rtNhd.net
- さっきコメリよったら山菜の苗を売っていた
通販より安いし、送料いらないからなお良い
ヤマウド、キクイモ、アスパラガスとか植えようかな
- 745 :花咲か名無しさん:2021/03/02(火) 21:18:24.30 ID:ntNXWkBz.net
- 菊芋は河川敷とか高速の側道とか行けば繁殖した外来種が結構拾える
- 746 :花咲か名無しさん:2021/03/02(火) 23:52:07.88 ID:+rFkK900.net
- >>740 野菜として売ってるウドはかなり軟白栽培されてるけど、やっぱりそういうことか
チコリやエンダイブなんか軟白栽培しなかったら苦くて食べられたもんじゃない
(花は青紫の結構大きな花できれいだけど)
ウドも全日照だとあくまみれなのかな
- 747 :花咲か名無しさん:2021/03/03(水) 00:15:01.14 ID:KtrBzP1C.net
- >>734
早いね。うちのプランターのは、これからだな。
そろそろ肥料あげなければと思っていたところ。
ギョウジャニンニクは各地で採り尽くされて激減したんじゃないかな。
成長遅いからね。
- 748 :花咲か名無しさん:2021/03/03(水) 04:22:51.53 ID:edLTF30v.net
- >>746
アクと言うよりすぐに緑色になって固くて食えない
せいぜい新芽の柔らかいところをちょこっと摘まむくらい
- 749 :花咲か名無しさん:2021/03/04(木) 15:35:59.21 ID:g35BcN6O.net
- ウドは芽の出る前に砂盛っとくか、植木鉢かぶせとくと柔らかくてうまいのがとれるよ
- 750 :花咲か名無しさん:2021/03/04(木) 20:28:18.61 ID:XCaJlmR0.net
- 家の裏見たら甘草が出始めてた
- 751 :花咲か名無しさん:2021/03/05(金) 23:01:05.20 ID:9PvrwPia.net
- ホムセンでネマガリタケの苗を衝動買いしてしまった……
まさか地植えするわけにもいかないし、鉢植えでもいけるのか? コレ
- 752 :花咲か名無しさん:2021/03/06(土) 02:48:48.52 ID:RqkQXUxT.net
- 既出かも知れないが、タラの芽って栽培出来る? 一般的かな?
- 753 :花咲か名無しさん:2021/03/06(土) 07:13:37.87 ID:Ed55O+mM.net
- >>752
場所採るし棘が痛いから植える場所は注意しないといけないけど
栽培自体は放置でOK
少し気になるのはカミキリとコガネムシくらいかなぁ
まぁ、カミキリにやられても根があれば復活するし、
コガネムシはモロヘイヤの方が凄い
感じ的には柔らかい芽を取り過ぎないようにしながら収穫していくと
4月から8月頃まで楽しめる
- 754 :花咲か名無しさん:2021/03/06(土) 12:02:58.55 ID:Zo7qA4VV.net
- たらの木は切った枝を水に付けて置くと根が出てくるくらい生命力強かった気がする
- 755 :花咲か名無しさん:2021/03/07(日) 11:09:20.28 ID:b3IwYQFV.net
- タラの芽の天ぷらうまいんだよな。
でもあの木ってトゲ凄くない?
- 756 :花咲か名無しさん:2021/03/07(日) 13:49:56.11 ID:sO04K2GP.net
- >>752、747 地下茎で広がるけど、邪魔でもシュートのうち一つは残しておいたほうがいい
幹1つの寿命は比較的短いから。それも染井吉野の数十年というものじゃなく(これでも木としては短命)、
本当に短い。5年とか10年とかそれくらいかも
直径10pを越えたら寿命が近いかな?
- 757 :花咲か名無しさん:2021/03/07(日) 18:14:55.15 ID:mWBRSX0o.net
- タラってふかしのたらの芽を植えても育つの?
根ざしからしか育たない?
- 758 :花咲か名無しさん:2021/03/09(火) 01:05:39.93 ID:NKwM892n.net
- タラの木は挿木が簡単、という人と
タラの木は挿木とか無理無理、根伏せがベスト
っていう人がいてよくわからない
でもふかしで根が出たこと無いし難しいんじゃない? 私見だけど
逆に根伏せは簡単に増やせて面白い
なんなら野生のタラの木の周りをスコップで刺しまくるだけでニョキワサ生えてくるw
- 759 :花咲か名無しさん:2021/03/09(火) 04:52:02.85 ID:kQvwWtb0M
- タラノ木スレ、今、一人カキコ状態。誰か来てほしい。
今、自分はふかし栽培中。
多分、根は切断の下面からでなく、水中の胴体の横から出てくる。
- 760 :花咲か名無しさん:2021/03/09(火) 13:05:41.78 ID:kxdYBf/9.net
- タラの木に限らず根っこは節のところから出やすい。挿し木の場合節まで土に埋めてるかどうかで成否が分かれるのでは。
根伏せの場合は全部土に埋めるからうまく行きやすいのだと思う。
- 761 :花咲か名無しさん:2021/03/10(水) 02:43:48.68 ID:cmoBDHEm.net
- >>753
レスありがとう。すごく参考になったよ。4月中で終わりかと思ったら、
そんなに長く収穫出来るんだね。これはやるしかないかな・・
- 762 :花咲か名無しさん:2021/03/10(水) 05:55:40.90 ID:yvk8cEdt.net
- >>761
注意点としては天ぷらぐらいしか楽しみ方がない点だなぁ
夏場のソーメンの付け合わせに天ぷらが欲しいときなんかは丁度良いんだが、
ソーメンは簡単でも天ぷらやるのは結構手間だし
- 763 :花咲か名無しさん:2021/03/11(木) 01:54:55.41 ID:3QaMoYw6.net
- タラの芽パスタ美味しいよ
基本はペペロンチーノのレシピで、ニンニクと唐辛子の風味がしっかり出た油で
タラの芽をサッと炒めてパスタと和える
旨味が足りないならベーコン入れたりアンチョビを油に混ぜたりすると良い
刻んだ芹や三つ葉をちらすのも春の香りが溢れて良い感じ
なんならタラの芽の代わりにコシアブラを使うのも香りが強くて面白い
- 764 :花咲か名無しさん:2021/03/11(木) 04:31:49.45 ID:q4ks+AFD.net
- パスタは盲点だったな 今年はマネしよ
- 765 :花咲か名無しさん:2021/03/11(木) 10:20:45.50 ID:ilGHMJUR.net
- フキパスタも美味いよ!ってかペペロンのシンプルさは何にでも合うってだけか
- 766 :花咲か名無しさん:2021/03/11(木) 22:06:59.69 ID:zaP4YFg1.net
- コシアブラうまいよね
栽培簡単すか?
- 767 :花咲か名無しさん:2021/03/12(金) 06:04:48.98 ID:ikX2iIcb.net
- タラノキの難易度を1としたら95くらい
参考:ギョウジャニンニクで40くらい
- 768 :花咲か名無しさん:2021/03/12(金) 08:19:56.85 ID:BFV0yCU5.net
- 行者ニンニクは栽培難易度そんなに高くない
- 769 :花咲か名無しさん:2021/03/12(金) 10:43:12.75 ID:AC4dTHst.net
- タラの木に難易度ってあったのか!!
- 770 :花咲か名無しさん:2021/03/12(金) 12:06:15.31 ID:ikX2iIcb.net
- タラノキは最初の「棒」が「当たり」かどうかだけ
ギョウジャニンニクは花の大和の袋入りのやつ(おそらく山採り?)は店頭で芽吹いて袋の中で徒長して、さらにはとろけだしてたりして、そういうのはてこずる
山野草として最初から増殖苗がちゃんとポットに植わってるのは確かに簡単
- 771 :花咲か名無しさん:2021/03/12(金) 23:27:58.07 ID:neMGOyxd.net
- コシアブラは難しい。まず小苗を植えても活着しづらい育ちにくい夏に弱るの三拍子。
じゃあ挿木となるとまるで根が出ない。実は緑枝挿しなら比較的発根し易いらしいが
ミスト装置とか必要。種から育てる? 発芽まで一年かけて種が成熟するタイプなんだなコレがw
一番マシなのが根伏せだけど、コシアブラの根の入手方法が問題になる。なんか伝手とか有る?
全部上手く行っても今度は植える場所も問題じゃな。
幼木の頃は日陰で育ち、大きくなってからは日照を好むとか喧嘩売ってんのかw
鉢植えなら解決出来る問題だけど、山菜として収穫するならやっぱ地植えだろ。
そしてある程度成長し始めても数年で原因不明の突然死の恐怖が君を待つ!
それを乗り越えても大木に成長するという別の問題が表れるけど。
俺は鉢植えで150cmくらいの持ってたけどコガネムシにやられて死んだ。
根が異常に貧弱なのでコガネが入ると致命傷なのよねw
- 772 :花咲か名無しさん:2021/03/13(土) 08:13:21.52 ID:JKc33SRl.net
- 詳しくありがとうございました
ため息が出ました(*´з`)
野草と思ってなめてかかるとダメですね
- 773 :花咲か名無しさん:2021/03/13(土) 10:02:14.55 ID:BafaLfYG.net
- コシアブラは2本苗木枯らしましたが
去年ホムセンで買ってタラの根っこ?植えたら
もうすぐ初収穫出来そうで嬉しい
- 774 :花咲か名無しさん:2021/03/14(日) 01:39:57.04 ID:sr+3mVxO.net
- ウコギ科ってヤツデやセイヨウキヅタみたいに簡単なのと、コシアブラやオタネニンジンみたいな難物と極端だな
- 775 :花咲か名無しさん:2021/03/16(火) 05:17:33.58 ID:3d5sqU53.net
- タラの木がまだ芽吹かない
- 776 :花咲か名無しさん:2021/03/16(火) 13:44:56.38 ID:u5x9JNmvX
- >>773
1年で、タラの根っこからタラの芽が取れるなんていいね。
- 777 :花咲か名無しさん:2021/03/16(火) 15:36:08.48 ID:UYbJU1+i.net
- 品種によっては変わってくるけど、一般的なタラの芽の収穫はソメイヨシノの満開とほぼ同時期
- 778 :花咲か名無しさん:2021/03/16(火) 17:07:44.79 ID:QORwBGB7.net
- >>773ですが
天ぷらにして蕎麦と美味しく頂きました
石蕗もたくさん芽吹いてきた
キャラブキが楽しみです
- 779 :花咲か名無しさん:2021/03/16(火) 22:13:34.25 ID:XOauV/DL.net
- 山菜天ぷらそば美味いよな
- 780 :花咲か名無しさん:2021/03/16(火) 23:53:51.57 ID:QORwBGB7.net
- ふきのとうとか苦味がいーよね
- 781 :花咲か名無しさん:2021/03/18(木) 08:45:08.06 ID:1mSHp0re.net
- 野摘みの山菜天ぷらそばを作りたくなってきた
- 782 :花咲か名無しさん:2021/03/19(金) 08:21:37.27 ID:JDy1vKKU.net
- サルトリイバラ(山帰来・さんきらい)って栽培してる人いますか?
自家消費だけだと有り余ると思うし、実とか他に利用できますかね?
- 783 :花咲か名無しさん:2021/03/19(金) 14:13:09.13 ID:qDdbywkh.net
- 強靭な蔓、厳ついトゲ、旺盛な生育、アク抜きの手間、山に入ると直ぐ見つかる普遍性、
こんな面倒な山菜わざわざ育てる人はあまり居ないのでは
と思ったけど、ウチの地方では柏餅に使われてる事が結構多いから
まさかどこかで栽培してるのか……?
- 784 :花咲か名無しさん:2021/03/19(金) 17:44:45.10 ID:sO66pAEe.net
- サルトリイバラって言うのか!
柏餅と言えば、うちの田舎もこれです
- 785 :花咲か名無しさん:2021/03/19(金) 19:21:27.81 ID:te/Iz+mg.net
- 1ポット1000円くらいで売ってるみたいだね
それなりに需要あるのかな
- 786 :花咲か名無しさん:2021/03/19(金) 22:30:30.35 ID:JDy1vKKU.net
- それおかしい
柏餅はカシワの葉っぱで
いばら餅はサルトリイバラの葉ですよ
でもあちこちのブログ読むと柏餅=いばら餅の地域って多いな
道の駅では葉を売っている
- 787 :花咲か名無しさん:2021/03/19(金) 23:09:04.23 ID:sO66pAEe.net
- そう言えば、がめの葉饅頭って言ってたわ
普通に端午の節句に食べてたし、柏餅って言ってたこともあるような?
ググったら西日本では柏の木が少ないかららしい
- 788 :花咲か名無しさん:2021/03/19(金) 23:17:08.07 ID:sO66pAEe.net
- 小さい頃、母と葉を摘みに行って
作ってもらった記憶があるよ
山菜や筍掘りによく爺ちゃんの山にも行ったな
- 789 :花咲か名無しさん:2021/03/20(土) 14:41:32.58 ID:rVImPg9K.net
- >>782
春先土から出てくる柔らかい新芽はアスパラみたいで美味しいです。山からとってきたやつですけど。
- 790 :花咲か名無しさん:2021/03/20(土) 17:15:17.94 ID:MadmUZVki
- ダイソーの山菜苗、2件回ってきたけれど、何も無かった
早すぎ、遅すぎなんでしょうか?
- 791 :花咲か名無しさん:2021/03/21(日) 02:20:05.79 ID:dtdsqk03.net
- ん? 土から出てくる?
それはもしかしてシオデでは……
いやまあシオデもサルトリイバラ科の植物だけど
- 792 :花咲か名無しさん:2021/03/21(日) 16:09:53.25 ID:RdMK1Bgp.net
- >>787 こっちではさんきらい
大阪の十三の和菓子屋で一度だけ売り物のさんきらい餅を見かけたことがある(もちろん買った)
- 793 :花咲か名無しさん:2021/03/21(日) 16:32:02.17 ID:WFMwIeWk.net
- 最近ニラとギョウジャニンニク交配したヤツあるらしいけど本当かはしらん
- 794 :花咲か名無しさん:2021/03/21(日) 19:23:16.51 ID:GQF3LUTO.net
- ググったら行者菜ってのがあるらしい
ニラ並には簡単だったら庭の片隅に植えたいな
- 795 :花咲か名無しさん:2021/03/21(日) 20:18:00.70 ID:jub3yt/Z.net
- >>792
そうなんですね
今度福岡帰ったら久しぶりに買ってみよう
- 796 :花咲か名無しさん:2021/03/21(日) 23:25:11.15 ID:7qhFguL4.net
- >>793
山形のスーパーに行者菜ある。まだ食ったことないが、見た目は太いニラの感じ。
山形県長井市が主産地だな。
- 797 :花咲か名無しさん:2021/03/22(月) 09:42:29.47 ID:/Zu1zHSA.net
- 平成の市町村合併で山形県長井市と書かれても場所が全く想像できない orz
全く余計なことしてくれたもんだわ (´A`)
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