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【健康野菜】雲南百薬/オカワカメ4【ニョキワサ】
- 1 :花咲か名無しさん:2015/05/09(土) 23:50:28.92 ID:DbbOM0Ia.net
- ニョキワサスレでブレイクした健康野菜、雲南百薬について語るスレです。
雲南百薬(うんなんひゃくやく)
ツルムラサキ科アンレデラ属 蔓性多年草 南アメリカ熱帯地域原産のツル性野菜。
葉、若いつる、芋、むかごが食用になる。
アカザカズラ、オカワカメ、藤三七(ふじみな)、川七(かわなな)とも呼ばれる。
マグネシウム(レタスの8倍) カルシウム(ピーマンの6倍) 亜鉛(ニラの2.5倍) 銅(キャベツの8倍)
ビタミンA(βカロテン 1740μg/100g) 葉酸(24μg/100g)
まだ栽培方法が確立されていない種なので、体験談、栽培中の画像、食べ方など募集中。
【前スレ】
【健康野菜】雲南百薬/オカワカメ3【ニョキワサ】
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1309767099/
2ch 園芸うpろだ
http://engei2ch.s252.xrea.com/
【派生元スレ】
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用9株目
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1402904286/
- 764 :花咲か名無しさん:2019/06/16(日) 22:56:04.47 ID:ZWZ2Qqug.net
- >>763
サンキュー控えないで行ってくる
- 765 :花咲か名無しさん:2019/06/22(土) 02:21:24.40 ID:pordoZZv.net
- 雲南百薬が肥料焼けする事てあるんだろうか
顆粒化成肥料の中に植えても育ちそうな気すらする
- 766 :花咲か名無しさん:2019/06/22(土) 09:32:28.37 ID:2vtYBSq7.net
- 調子に乗って10株くらい植えちゃったけどもしかして地獄になる?
- 767 :花咲か名無しさん:2019/06/22(土) 12:18:01.66 ID:YhSKnGGS.net
- 地植えなら嫌になるくらい食えるw
暖かい所なら、落ちたムカゴから増える。
- 768 :花咲か名無しさん:2019/06/22(土) 13:45:34.27 ID:pAl7s4Do.net
- 小さいプランターから20Lのプランターに
植え替えて2年目、わさわさ生えてきて
数回切ってるけど収拾つかなくなってきてる。
自分は発酵油粕中粒を縁に埋め込んでるけど、
化成より良さげな気がする。
葉を大きくするには土を多くしないとダメだな。
あと摘芯や刈り込んだ方が良いみたいだ。
- 769 :花咲か名無しさん:2019/06/22(土) 14:22:56.09 ID:YhSKnGGS.net
- ホイホイ抜けられちゃー勝てるわけがないw
- 770 :花咲か名無しさん:2019/06/22(土) 14:23:37.00 ID:YhSKnGGS.net
- あれ、誤爆wwwごめんね
- 771 :花咲か名無しさん:2019/06/23(日) 09:33:54.47 ID:ICgbMpF2.net
- 放置の雲南百薬、今年は出てこない
ついに消えたか?
- 772 :花咲か名無しさん:2019/07/02(火) 11:00:16.65 ID:nukLT8Hi.net
- 落ちた葉っぱ試食してみたらかなり美味しくてびびった
1枚だからレンジかけただけでポン酢で食べたけどちょっと色々試してみたい
カーテン用なのに
- 773 :花咲か名無しさん:2019/07/02(火) 12:20:37.13 ID:VfNa9ziY.net
- 乾燥させて茶にするとかネットで見かけたけど美味いのかな?
どくだみ茶より美味いなら試してみたいんだが
- 774 :花咲か名無しさん:2019/07/04(木) 19:15:11.51
- 雲南ちゃん今年は更に爆発中! o(;^▽^;)o
他の植物の為であったのだけど窒素系の肥料パラったらいつもに増して爆発ww
ハサミでプチってて感じたんだが柔らかい蔓って何か美味そうだったんで
若葉と一緒に茹でて酢味噌和えにしたら超マイウー(-0-)
本日もプチプチして食す予定だお!
酢味噌和え飽きてきたんでお浸しor胡麻和えでも試してみる予定
つうか基本真夏とかの野菜高騰で重宝するんだよな雲南ちゃんって‥
近々ムカゴの利用検討してるが同じく爆発状態のキクイモのように
利用できるのかしら? o(*^▽^*)o
- 775 :花咲か名無しさん:2019/07/10(水) 14:02:25.27 ID:yV3ZlSC+.net
- まだ芽が出ないのは死んでる?
- 776 :花咲か名無しさん:2019/07/10(水) 16:11:23.15 ID:fzJlcfIY.net
- 東北とかは知らないけど関東までなら流石に芽吹いてなきゃおかしいと思う
- 777 :花咲か名無しさん:2019/07/10(水) 17:41:25.23 ID:yV3ZlSC+.net
- ありがとう
東海だから絶望だね
今年は乾燥しすぎたかな
- 778 :花咲か名無しさん:2019/07/10(水) 21:03:13.01 ID:d/k/e2bi.net
- 室内に避難させれば冬も越せるから一部は鉢植えにしておくのもいいかもしれませんね
- 779 :736:2019/07/12(金) 11:31:39.25 ID:3Nq1sYge.net
- 屋根の下、東と西に2か所地植え3年目 気が付いたら樋を巻いて2階屋根まで行ってる。
通行人が何かと見るような小森のようになってきた。先輩方のアドバイスを思い出した
むしって食べるとかそういう話を超えて手が付けられなくなってしまった。
- 780 :花咲か名無しさん:2019/07/12(金) 15:40:46.38 ID:DBDhHln8.net
- 1週間ほど毎日小どんぶりいっぱい食べてるせいか
便が濃緑な草たっぷりカラーで出てくる
- 781 :花咲か名無しさん:2019/08/03(土) 04:18:17.11 ID:DKLjTYDO.net
- 10秒茹でてポン酢で食す
青臭いなぁ
- 782 :花咲か名無しさん:2019/08/03(土) 12:15:59.49 ID:f5IvHOzf.net
- 脇芽ばかり増えて葉が大きくならない
- 783 :花咲か名無しさん:2019/08/03(土) 17:38:12.08 ID:vs3KgZ6Q.net
- やっぱり安いタイラーメンと一緒に茹でるのが一番美味い
- 784 :花咲か名無しさん:2019/08/06(火) 16:28:15.19 ID:Y9epKQUt.net
- 体にいい、多年草、ムカゴから簡単に増やせる、病害少ない
2株だけ買ったけどムカゴからどんどん増やしてる
こりゃ消費するだけの側からしたら最高だけど物を売る側からしたらまったく儲からないだろうな…
- 785 :花咲か名無しさん:2019/08/06(火) 17:30:20.49 ID:UtNnc3qf.net
- 売る側だってこんな楽に増えるものを一個300円400円で売れるんだから楽なもんだろう
家庭菜園はあんまり横のつながり無さそうだから買った人が増やしても他の人も買うから売れるだろう
- 786 :花咲か名無しさん:2019/08/10(土) 23:31:43.92 ID:LVle7iSQ.net
- しっかりと拭いてからなのに天ぷらにしようとしても必ず油がはねてしまうのは
採れたてで葉に水分がたっぷり含まれてるから?
- 787 :花咲か名無しさん:2019/09/10(火) 06:19:27.31 ID:ra1XFooU.net
- 気がついたら花芽がたっぷりと出現していたよ
こやつ何とかして食べ尽くそうと思うんだが天ぷらorおひたしor炒め物どれが一番マシかね?
とりあえず湯がいてポン酢で試してみる
- 788 :花咲か名無しさん:2019/09/10(火) 17:32:09.56 ID:5Aodam/P.net
- 初オカワカメ
植えた芋部分が巨大になってきた
地上部が終了したら堀あげた方が来春芽吹き期待できる?
鉢のまま越冬するとダメになる?
- 789 :花咲か名無しさん:2019/09/10(火) 18:40:56.25 ID:Wjri/boO.net
- 家の中が気密性が高くて暖かいなら掘り上げたほうがいいけど
寒いなら腐るよ
都内の安アパートで堀り上げて保存してたのは毎年ほとんど腐ってた
鉢のままでも寒ければ腐るけどね
関東南部でまぁなんとか越冬できるレベルの耐寒性
関西に引っ越したら地上部に葉っぱついたまま枯れずに越冬できた
- 790 :花咲か名無しさん:2019/09/14(土) 01:02:42.97 ID:Qg367znb.net
- 雲南百薬と言って漢方薬のような名前ですけど、なんか薬効があるのですか?
- 791 :花咲か名無しさん:2019/09/14(土) 02:00:04.21 ID:DmG8+Tr5.net
- >>790
薬効はないかな
栄養価が高い食べ物を医者いらずとか言ったりするけどそのたぐいだと思う
実際栄養価が高いから病気にならないってわけでもないけどね
- 792 :花咲か名無しさん:2019/09/14(土) 20:54:19.21 ID:Qg367znb.net
- 広島県南部で地植えは冬越して生き残りますか?
- 793 :花咲か名無しさん:2019/09/14(土) 21:50:43.19 ID:39oyxjZC.net
- 地下の部分は余裕
北風が当たらない場所なら地上部分も葉っぱが青いまま越冬できる
- 794 :花咲か名無しさん:2019/09/16(月) 09:12:04.30 ID:PoqMCp2L.net
- 害虫は付きますか?
- 795 :花咲か名無しさん:2019/09/16(月) 10:04:25.68 ID:yRQfgxES.net
- 外部から歩いて寄ってくるのがつく
直接卵とかを産むのは居ないので
プランターとかなら大丈夫
地植えなら寄らないように対策しておくとかすれば被害は少ない
- 796 :花咲か名無しさん:2019/09/17(火) 01:11:36.35 ID:PEnWwA4B.net
- カメムシが良く潜んでるというか隠れてるというか寝床にしてるというか
- 797 :花咲か名無しさん:2019/09/17(火) 21:41:05.80 ID:u6QekHiG.net
- 今からムカゴをまいたら遅すぎ?蔓がほとんど伸びない?
- 798 :花咲か名無しさん:2019/09/19(木) 16:03:19.51 ID:s78RXVjq.net
- トロロはマズイ?
- 799 :花咲か名無しさん:2019/09/19(木) 17:50:26.92 ID:Qi6mh2yW.net
- マズイ
- 800 :花咲か名無しさん:2019/09/21(土) 03:58:32.90 ID:EBcdDjFa.net
- 花が咲き始めた
しだれ柳のようだ
初栽培、このあとどうなるのだろう?楽しみ
- 801 :花咲か名無しさん:2019/09/21(土) 05:14:40.57 ID:HfVyPpTi.net
- 残念だけど
花の匂いで大量のハエがよってきて
枯れたあとはゴミ屑が下におちまくる
オカワカメの花にメリットは何も無い
- 802 :花咲か名無しさん:2019/09/22(日) 08:58:53.97 ID:NWA/VJ/H.net
- 花芽が出始めた頃に、ああ摘み取らなきゃなと思うだけで油断してたら
幅2メートルほどが花だらけになってしまった…
- 803 :花咲か名無しさん:2019/09/26(木) 00:04:20.56 ID:v/zWJGqc.net
- 花芽は食用になりますか?
- 804 :花咲か名無しさん:2019/09/30(月) 00:45:51.13 ID:q5qn16FH.net
- ムカゴがなるのは、ムカゴを植えて2年目からでしょうか?
- 805 :花咲か名無しさん:2019/09/30(月) 00:45:51.13 ID:q5qn16FH.net
- ムカゴがなるのは、ムカゴを植えて2年目からでしょうか?
- 806 :花咲か名無しさん:2019/10/01(火) 21:46:42.27 ID:D3uby9dK.net
- >>801
本当だった
ハエだらけ
タネは出来ないのかな
- 807 :花咲か名無しさん:2019/10/01(火) 22:04:31.96 ID:SS3ZK9Pk.net
- ムカゴはどこになるの?
- 808 :花咲か名無しさん:2019/10/02(水) 09:13:39.93 ID:4wKepp9a.net
- >>807
茎?ツル?名前わかんないけど
その部分にくっつく感じでできる
- 809 :花咲か名無しさん:2019/10/02(水) 10:40:30.75 ID:O7YhtODv.net
- >>808
ありがとう
じゃあ花とは関係ない所になるんだね
楽しみだ
- 810 :花咲か名無しさん:2019/10/03(木) 13:19:58.37 ID:EHWeJ7g7.net
- 花満開で畳二畳くらいの広さに繁ったおかわかめをある程度処理したいんだが
鉢が茂みの中に潜んでる気がして作業できない
- 811 :花咲か名無しさん:2019/10/05(土) 13:24:19.85 ID:9n9SbStF.net
- \ │ /
〔二二二〕
─ | | ─
|__|
/ │ \
- 812 :花咲か名無しさん:2019/10/06(日) 10:43:49.99 ID:wr8EQ+yj.net
- 放置ヨレヨレワカメがヒョロ伸び5メートル達してた
なんか上で花咲いてそう
ハエ発見
来年は鉢増しか地植えで食料化しよう
死なないけど水肥料食いって本当だな
- 813 :花咲か名無しさん:2019/10/09(水) 09:53:03.05 ID:71sQRYqe.net
- 本当に花にハエしか来ないね…
でも思ってたハエ(ショウジョウバエ)とは違うもうちょっと小柄なハエだし
一緒に育ててる草のアブラムシが減ったような…?
- 814 :花咲か名無しさん:2019/10/09(水) 13:50:10.33 ID:jD/NZdjo.net
- え、うちのオカワカメに寄ってる(らしい)ハエは普通サイズのデカイやつ
虫に疎いから種類はわからない
ギンバエじゃなく黒いが普通にデカイ
ハチならよくいるけど今どきあんなハエはオカワカメ関係くらい
書いてて嫌になったw
- 815 :花咲か名無しさん:2019/10/09(水) 18:17:33.18 ID:OYjFWNzM.net
- うちの鉢植えオカワカメ、すごい茂ってて一度剪定したんだけど
台風でひっくり返りそうだからもう一度剪定した
鉢もいどうしたら根っこが3メートルくらい伸びてた、切ったから元気なくなるかも
ムカゴもできてたな
一度も食べなかったという
- 816 :花咲か名無しさん:2019/11/07(木) 03:10:27 ID:Z53yuEmh.net
- 花の後処理が大変
- 817 :花咲か名無しさん:2019/11/07(木) 03:49:33 ID:fisS76rt.net
- まだゆっくり育ってるな
ムカゴ食べてみるかな
- 818 :花咲か名無しさん:2019/11/07(木) 14:39:00.67 ID:mreGih/B.net
- そいやぁむかご出なかったや
- 819 :花咲か名無しさん:2019/11/21(木) 20:19:24 ID:yrTj0O9G.net
- 何でこんなに寒いのに花咲かせ続けるんだ
最低気温7〜6度とかなのに
- 820 :花咲か名無しさん:2019/11/21(木) 23:00:25 ID:WpswkKpa.net
- 花咲かせた頃に上の方半分バッサリ切ってそれを土に植えておいたら寒くなった今もぐんぐん成長してるし強い植物なんだなあと思った
- 821 :花咲か名無しさん:2020/02/10(月) 05:34:26.17 ID:7wcq/WID.net
- 九州だけど去年のがまだ青いまま残ってる
これって暖かくなる頃には撤去したほうがいいのかな
なんか放置してたらそこからムカゴができたような気もするんだけど
- 822 :花咲か名無しさん:2020/02/11(火) 21:35:06 ID:deG+hYFT.net
- 我が家のも青々としてる@埼玉
- 823 :花咲か名無しさん:2020/02/11(火) 21:53:38 ID:K600IaTl.net
- 軒下、水やっていない
越冬上手くいきそう@横浜
- 824 :花咲か名無しさん:2020/02/11(火) 22:18:46 ID:IfFpqhTa.net
- オカワカメに可能性を感じる
- 825 :花咲か名無しさん:2020/02/11(火) 23:07:08 ID:TnkPp2UP.net
- 葉っぱは枯れ落ちて蔓だけ多少残してあるけど、
この蔓も切って地上部はなくしちゃってもいいのかな
昨年の春は根っこだけ状態からたくさん新芽が出てワサワサになった
- 826 :花咲か名無しさん:2020/03/03(火) 13:10:42 ID:1rtV1Sgr.net
- >>825
どっちでもいいよ
うちは、今年は葉も残ってる
- 827 :花咲か名無しさん:2020/03/03(火) 13:17:52 ID:4eDEzGDR.net
- 食糧不足になったらオカワカメの出番だぞ
- 828 :花咲か名無しさん:2020/03/03(火) 22:14:08 ID:O9El1/Hd.net
- みそ汁の具として期待してる
昨年は7号の鉢だったが9号の深さのある鉢に植え替えて堆肥もたっぷり仕込んである
でも根っこが脱走するんだよな
- 829 :花咲か名無しさん:2020/03/12(木) 17:43:09 ID:vdtYKFxK.net
- 放置しておいた枝にムカゴが付いていた
蒔いてみようかな
- 830 :花咲か名無しさん:2020/03/17(火) 17:04:01 ID:/p7jwRJc.net
- 今年の新芽が出てきた。3年目突入
https://i.imgur.com/SyJMr2p.jpg
- 831 :花咲か名無しさん:2020/03/17(火) 18:21:38 ID:pv351i6V.net
- >>830
シソ?のこぼれダネも発芽している
芋部分を完全に埋没させているの?
- 832 :花咲か名無しさん:2020/03/17(火) 19:36:12 ID:/p7jwRJc.net
- これ初冬の頃に7号鉢から9号DAISO菊鉢に植え替えてる。あまり崩さなかったけど深く埋めたりはしてない
足した土は他色々の鉢を崩して虫を取り除いたもの再利用
だもんでこの新芽たちは何かまだわからない
ミニトマトかもしれんしバジルやビオラの可能性も
雑草かもしれん
- 833 :花咲か名無しさん:2020/03/17(火) 20:24:00 ID:kvjazaNg.net
- つるを処分してたら
まだ生き残ってるむかごがけっこうついてた
例年なら真冬に畑のムカゴは全部寒さにやられるのに
集めるのがめんどくさいから大半をつるにつけたまま燃やしてしまうけど
いくつか回収したのは埋めてみて芽が出たら配布
- 834 :花咲か名無しさん:2020/03/19(木) 15:22:52 ID:EUZvc33a.net
- 三年目だけど雑草扱いされるのもわかるほどの繁殖力だわ…
ムカゴも大事にしてたけどあまりにも簡単に増えるのでどうでもよくなってきた
- 835 :花咲か名無しさん:2020/03/19(木) 15:31:03 ID:1JVjkYr4.net
- そんなに簡単なん?
- 836 :花咲か名無しさん:2020/03/19(木) 15:55:52 ID:EUZvc33a.net
- >>835
とりあえず暖地では
越冬できないぐらい寒いとこだと違ってくると思うけど
- 837 :花咲か名無しさん:2020/03/19(木) 21:55:10 ID:Mq+WvFhS.net
- 近所のJAでオカワカメのムカゴ売ってたなぁ
それ見ても自分ちのむかご調理して食べる気にならず放置したけど
- 838 :花咲か名無しさん:2020/03/21(土) 18:25:13 ID:HTpexwtm.net
- 伸びたまま越冬したのが動き出した
地面からも芽が出てるけど
蔓の途中から伸びて、すでに暴走し始めてる
切り戻しした方がよかったかな
- 839 :花咲か名無しさん:2020/03/22(日) 13:29:25 ID:fLQ64qk1.net
- 今からでもできるじゃん
- 840 :花咲か名無しさん:2020/03/31(火) 02:20:30.51 ID:mReU5OXy.net
- プランターの底を打ち破って地植え化してからの爆発力は凄いものがあるね
- 841 :花咲か名無しさん:2020/03/31(火) 21:18:37.52 ID:hCKDo/58.net
- 地植えする勇気はないw
今年も芽が出てきたよ
水すらほとんどあげてなかったけど枯れない
また収穫してご近所さんに配るかね
お年寄りはめっちゃ喜ぶ
- 842 :花咲か名無しさん:2020/03/31(火) 22:38:45 ID:4r8TyC3c.net
- ゆでて食べるのだが青臭い
オイシイ食べ方教えてください
- 843 :花咲か名無しさん:2020/03/31(火) 23:38:59.07 ID:+o2xLqXI.net
- 若い葉っぱより育った葉っぱのほうがいいらしい
- 844 :花咲か名無しさん:2020/04/01(水) 17:50:18 ID:zOQZdtOZ.net
- 美味しくはない
食べられなくはないってだけ
体に良くなかったら食べてない
- 845 :花咲か名無しさん:2020/05/03(日) 14:36:56 ID:s4rzmzIU.net
- >>833 むかごをつるに付けたまま燃やすとはそれはムカゴい(ムゴイ)ですね。
軒下東と西 地植え6年、ツタの絡まるチャペルの様相を呈してきた 年に数回摘んで
ゆでて食べるがあとは放置。以前の茎と葉は新芽にかぶせられるとそのうち枯れる。
昨冬は暖かかったので緑のまま越冬した(最低+2度)。寒い冬は葉が落ちるが枯れない
確かに好んで食べるものではない 私も栄養があるそうなので体のため。
前回からむかごも一緒にゆでているが じゃがいものような食感で葉よりいける。
ゆでているので我が家でもかわいそう むかごい。 @三浦半島
- 846 :花咲か名無しさん:2020/05/05(火) 01:41:10 ID:/lO2yrJm.net
- 生で葉っぱ食ったらジャガイモの皮のような味だったよ
- 847 :花咲か名無しさん:2020/05/05(火) 04:01:40 ID:8gItKC80.net
- 茹でても、そんなに旨くはないんだよな・・・
- 848 :花咲か名無しさん:2020/05/11(月) 21:08:40 ID:I7T+PCrj.net
- まあ、山菜みたいなもんだからな
天麩羅とか酢の物が良いじゃね
- 849 :花咲か名無しさん:2020/05/12(火) 11:04:18 ID:f/MvZkn0.net
- 味噌汁
- 850 :花咲か名無しさん:2020/05/14(木) 09:25:21 ID:Eb9f/cn2.net
- 今朝オカワカメの苗を貰ったのですが、細い支柱だけではダメですかね?
1.6ミリ以上の支柱合掌にしてネットが必要になりますか?
- 851 :花咲か名無しさん:2020/05/14(木) 20:43:28 ID:l5OM/6oj.net
- >>850
大丈夫じゃないかな
去年、めんどくさくて支柱もネットも何もしなかったけど
支柱とかなくても成長して、自分達同士で絡まって地面にこんもりと固まりになってた
それが影響したのかは分からないけど
葉の量はいつもより少なかった
ネット張れるならそれが一番いいと思うけど
最悪、何もなくても勝手に育つよ
- 852 :834:2020/05/15(金) 05:00:53 ID:no54YWdj.net
- >>851
ありがとうございます。
とりあえず1本で様子見ながらやってみます。
- 853 :花咲か名無しさん:2020/05/15(金) 23:31:20 ID:85qanGg5.net
- おかわかめのムカゴって旬というか食べるに適した時期とかあるのかな?
プランターを突き破って地植え化したやつが新芽を出してるんだけど
その周りに卓球の球より大きいゴツゴツしたムカゴがたくさんあるから食べてみたいんだけど芋みたいに秋冬の方が良いのかなと考えてしまって…
- 854 :花咲か名無しさん:2020/05/16(土) 00:13:32 ID:JZAngVL5.net
- 支柱一本だと
頂点に到達→自重で垂れる→垂れ下がったところから再び支柱に絡んで上りだす→自重で垂れる→・・・
ってループして重みに耐えきれなくなったら倒れるよ
倒れたら支柱を補強して起こせばいいけど
- 855 :834:2020/05/17(日) 08:30:34 ID:o1DExczY.net
- >>854
はい、様子見ながら必要そうなら支柱追加します。
- 856 :花咲か名無しさん:2020/05/19(火) 09:54:51 ID:LKmx+D0M.net
- >>853
ムカゴの食べ時・・・ ジャガイモは芽が毒(ソラニン中毒になる)けど
こっちはもともと葉を食べるのだから芽が出ても平気。 いつでもどうぞ
- 857 :花咲か名無しさん:2020/05/26(火) 21:00:10.03 ID:L2Zp+57z.net
- 去年産直で数千円こいつにつぎ込んで今年からプランター始めた俺レシピ
15秒湯がいて水に取る、めんつゆと追いホンダシぱらぱら、以上
- 858 :花咲か名無しさん:2020/05/26(火) 21:05:51.67 ID:L2Zp+57z.net
- これまずいとか言ってる人が信じられない。
ツルムラサキの緑タイプは食えたもんじゃないがムラサキタイプは茹でて
細かく刻んで納豆と和えたら蕨と同じくらい美味
- 859 :花咲か名無しさん:2020/05/26(火) 21:10:27 ID:IeKf3cMM.net
- それ納豆の手柄じゃないの?
- 860 :花咲か名無しさん:2020/05/27(水) 07:23:42.54 ID:BKZZSxF2.net
- オカワカメのスレで答えるのもあれだが、納豆をあれだけおいしくできるのは紫ツルムラの手柄
今年はオカワカメを納豆和えにしてみたい。絶対うまいはず
- 861 :花咲か名無しさん:2020/05/28(木) 17:11:31 ID:KvyZlC0Z.net
- 紫のつるむらさき美味しいけど
なかなか種や苗が売ってないんだよね
- 862 :花咲か名無しさん:2020/05/28(木) 21:33:00.51 ID:F63f6IER.net
- レアな種はヤフオクが便利
- 863 :花咲か名無しさん:2020/05/28(木) 21:41:13.84 ID:0XumhqdE.net
- >>861
ヨドバシコムで赤茎110円で販売している
https://www.yodobashi.com/product/100000001002195802/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=56278881131&gad5=17319467060058072489&gad6=&gclid=EAIaIQobChMI88KensnW6QIVPsEWBR1wEgzrEAYYASABEgK4PfD_BwE&xfr=pla
サカタのタネ袋購入したが発芽した半分以上が紫
みどりを探すのが難しいくらい
こぼれ種が発芽し始めているが全て紫
- 864 :花咲か名無しさん:2020/05/28(木) 23:33:07 ID:F63f6IER.net
- 紫は一度蒔けばこぼれ種で毎年生えるからいいよね
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