バジル part24

1 ：花咲か名無しさん：2015/09/07(月) 08:41:38.04 ID:sReN8hzZ.net

【バジルの特徴など】
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
　　
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール→フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。

【バジルの育て方（ヤサシイエンゲイより）】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm

初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/

※前スレ
バジル part23
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1409976560/

952 ：花咲か名無しさん：2017/02/18(土) 13:11:08.72 ID:8VMkL+6J.net

これかな？
http://twitter.com-w.win/afr2l0

953 ：花咲か名無しさん：2017/02/21(火) 20:07:09.43 ID:HbhST4dh8

>>952
このひとが早くしにますように
みんなでいのっています
あすにでもクズのいない世の中になれはいいな

954 ：花咲か名無しさん：2017/02/22(水) 00:10:52.57 ID:0WENPE47.net

3月になったら店にバジル苗が並び出すかな？

955 ：花咲か名無しさん：2017/03/07(火) 10:22:39.08 ID:NqzLmSO0.net

ヤフージャパンブログ社員ダイエットニュース マイナス金利狙い通り「仏」ローーン
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956 ：花咲か名無しさん：2017/03/12(日) 15:53:36.44 ID:8E4To1OI.net

バジルってビタミンＫが豊富なんだな
肝硬変患ってるからありがたいわ
鉄分も多いのがちと気になるが……

バジルを効率よく多めに摂取するとしたらやっぱサラダかね？
大葉の前例もあるし、いっそ天ぷらにしてみるのも手か

957 ：花咲か名無しさん：2017/03/12(日) 21:47:49.08 ID:Dqfs8KyL.net

>>956
天ぷらはやめた方がいい
シソ科だからいけるんじゃね？と思ってやったことがあるが、香りがほとんど飛んでしまってただのパリパリした何かになってしまった

958 ：花咲か名無しさん：2017/03/12(日) 23:35:41.62 ID:IcujGCDI.net

>>957
バジルの葉のフライ（コロモなしの素揚げ）はイタメシの一般的な付け合せになってる。
グリルドポークチョップについてて、ほんのり香りがするのがよかった。
確かに香りはかなり飛ぶけど、使い方だと思う

959 ：花咲か名無しさん：2017/03/13(月) 06:46:11.73 ID:tU2fa0E7.net

>>956 >>957
揚げ方によっては香りが飛ぶよね
あまり長い時間かけずに薄衣でさっと揚げると旨いよ
香りは確かに多少薄まるけど甘味が増す

意外としめじと溶き卵の味噌汁に刻んでも旨い
ビタミンＫ的には天ぷらの方が効率良いけどね
熱にも強いし油と摂ると効率上がる

960 ：花咲か名無しさん：2017/03/13(月) 07:12:42.57 ID:Mchmi7Zm.net

なんつーか、バジルをの風味を活かした食べ方ではないよなｗ

961 ：花咲か名無しさん：2017/03/13(月) 07:56:49.18 ID:q5zqZtMU.net

ニンニクショウガと炒めた一口大の鶏肉を麺ツユ酒ミリンで味付け
最後に茎を除いたバジルを葉のまま入れてしんなりするまで火を通す
夏場はこれで飯食って消費してた、けっこう飯に合う
育てはじめた当初はパスタに使うつもりだったけど毎食パスタというか白米食えないのが辛い

962 ：花咲か名無しさん：2017/03/13(月) 08:55:55.90 ID:6I1bFbl6.net

和風ガパオのスイートバジル版って感じで美味しそう

963 ：花咲か名無しさん：2017/03/13(月) 20:39:00.16 ID:eGRlQl04.net

なんつってもカプレーゼだな。
酒のアテに最高だは

964 ：花咲か名無しさん：2017/03/13(月) 21:29:22.17 ID:VFPpsbS5.net

>>961
肉ニンニクだと醤油合ってうまいよな
うちは毎朝オムレツにしてたわ
タマゴに混ぜたりソースに混ぜたり飽きない

965 ：花咲か名無しさん：2017/03/14(火) 07:59:37.22 ID:2BGejJHl.net

去年のけっこう太い幹が鉢に埋まってるんだが
今年ここから生えてくるって事ある？
１年草だから枯れちゃってるかな？

966 ：花咲か名無しさん：2017/03/14(火) 08:45:45.30 ID:M7or4AB+.net

>>965
本来は一年草ではなく多年草だから、温暖な地域なら再び生育する可能性はある
本州以北なら冬の寒さで枯れているはずだから、二度と生えては来ない

967 ：花咲か名無しさん：2017/03/15(水) 05:29:17.47 ID:3uwAE6ui.net

>>965
本来は多年草（常緑低木とも）で宿根草ではないから
葉が一枚も残っていない状態であれば生えてこない

968 ：花咲か名無しさん：2017/03/15(水) 13:01:25.22 ID:UpM89dfh.net

そうか

969 ：花咲か名無しさん：2017/03/17(金) 22:51:04.57 ID:Sr9ETxfe.net

勉強になった

970 ：花咲か名無しさん：2017/03/31(金) 01:01:50.83 ID:RhH1Zsfk.net

シャムクイーンバジルの苗って出回るかな？
ネット通販で種を買うしかないかな

971 ：花咲か名無しさん：2017/04/02(日) 20:46:24.46 ID:fZfamL6F.net

東京だけどそろそろバジルベランダ出してもいいかな

972 ：花咲か名無しさん：2017/04/03(月) 20:28:10.61 ID:WDZfJXL2.net

すみません、教えてください
東京南部住まいです
今日通りすがりの花屋さんでバジル苗を見つけて買ってきたのですが、調べてみたらバジルの生育適温は20度以上だとか。
日当たりのいいベランダで育てるつもりだったのですが、気温が安定するまでは室内に置いておいたほうがいいのでしょうか。
よろしくお願いします。

973 ：花咲か名無しさん：2017/04/03(月) 20:40:56.35 ID:zUlUgRXy.net

明日から天気いいし大丈夫じゃないかな
心配なら夜は家の中いれればいいし
今バジルの苗を育ててるけど外で問題なく成長してるよ
簡易温室には入れてるけど夜は外気温と一緒になる環境

974 ：花咲か名無しさん：2017/04/03(月) 20:42:59.47 ID:L6g5fEAB.net

日当たりの良い室内でいい
温度があがったら外へ
たまに霧吹きで葉水をしてやらないとハダニにやられて黄色くなる

975 ：花咲か名無しさん：2017/04/03(月) 21:20:16.16 ID:WDZfJXL2.net

ありがとうございます！少々ヒョロッとしている苗なので心配で。室内は日が差し込まないので、基本外に置くことにして、冷え込みそうなときは取り込みますね。
あと葉水ですね、忘れないようにします。自分でも調べますが、また何かあったら質問させてくださいm(_ _)m

976 ：花咲か名無しさん：2017/04/03(月) 21:22:38.49 ID:WDZfJXL2.net

あ、すみません。上の書き込みは>>973、>>974のお二人宛てです

977 ：花咲か名無しさん：2017/04/13(木) 10:13:59.02 ID:puc6CebZ.net

昨日苗を手に入れたんだけど
今週末に植え付けをしたら来月の後半には収穫を始められるかな？

978 ：花咲か名無しさん：2017/04/13(木) 19:50:33.79 ID:FAGPYxNt.net

暖かさにもよるだろうから、ちょっと迷うな。
自分の東海地方では、そのタイミングだと摘心して、
それから収穫開始、ぐらいかな？

979 ：花咲か名無しさん：2017/04/16(日) 19:43:28.41 ID:q6hSNyoA.net

>>978
そういえば摘心して枝数を増やしたりもしなきゃだから植えて1ヶ月後にすぐ収穫とはならないよねありがとう
ちなみにうちは埼玉南部で昨日今日はかなり暑かったよ
アク禁だかエラーだかで書き込み出来なかったよ返事遅れてごめんね

980 ：花咲か名無しさん：2017/04/18(火) 19:07:16.64 ID:GhfJGZga.net

今日ようやく芽が出たよ

981 ：花咲か名無しさん：2017/04/19(水) 21:28:14.98 ID:KzD01t3w.net

約20日苗から育てた
ずっと室内で24時間植物用LEDでやってる
健康だとは思うがどうですかね
http://i.imgur.com/aItczck.jpg

982 ：花咲か名無しさん：2017/04/19(水) 21:38:23.08 ID:8ceNPeqT.net

>>980
良かったね
暖かくなってきたし、我が家もそろそろ種まきしよう

>>981
室内でも綺麗に立派に育つんだね
うｐ�d

983 ：花咲か名無しさん：2017/04/19(水) 21:39:26.10 ID:EJXqELoF.net

鉢小さくない？たぶん中で根っこがギッチギチだと思うよ

984 ：花咲か名無しさん：2017/04/19(水) 21:57:19.64 ID:KzD01t3w.net

>>983
これでも一回半分くらい間引いて鉢ぞうせつしてるんだけどなあ
この鉢だと一鉢一株くらい？
いまこれで9株うえてる

985 ：花咲か名無しさん：2017/04/19(水) 22:41:29.24 ID:EJXqELoF.net

http://www.qherb.jp/onlineshop/gardening/beginners/potsizeandgrowth.html
参考までに

986 ：花咲か名無しさん：2017/04/19(水) 23:01:26.26 ID:e/QR4a1i.net

>>981
自分もペットボトルLEDでボチボチ育ってきた。香りは何となく弱いよね。

987 ：花咲か名無しさん：2017/04/19(水) 23:32:30.35 ID:OvlpVVO8.net

>>981
光は長時間当てれば良いってものではないらしいよ
植物ごとに違いはあるけど暗い時間も必要みたいよ
https://jspp.org/hiroba/q_and_a/detail.html?id=1845

988 ：花咲か名無しさん：2017/04/20(木) 07:48:34.04 ID:hD8Re2oS.net

>>987
バジルに暗い時間与えないとどうなるっての見つけられなかったんだよね
日照時間管理できる環境じゃないんでこのままやるよ

989 ：花咲か名無しさん：2017/04/20(木) 09:58:56.30 ID:pmv8YVeZ.net

光熱費の話でもあるよね。

俺はタイマーで8時間はオフにしてる。
省エネでも複数台起動だと馬鹿にならない

990 ：花咲か名無しさん：2017/04/20(木) 13:07:25.65 ID:wDB4YeYo.net

>>989
うちは10ワットなんで電気代とか考えたこともなかった
一日5円くらいだそうだ

991 ：花咲か名無しさん：2017/04/26(水) 02:01:03.00 ID:ZUQc71t4.net

例年屋外栽培を基本としているけれど
今年あたりから屋内栽培もやってみようかな
弱光下でも育ちやすい品種なんかもあるのかね？

992 ：花咲か名無しさん：2017/04/26(水) 15:07:43.98 ID:zvq/nDMn.net

スレ立てしようか？
なんか最近2chの仕様が変わったそうだから、出来れば慣れてる人にお願いしたいのだが…

ホームセンターに苗が並んでたので買ってきたが、後で天気予報を見たら最低気温は連日5度ほどだった…
早くても来週までは鉢に移せないな。

993 ：花咲か名無しさん：2017/04/27(木) 07:42:30.98 ID:u5Vuazzv.net

双葉のまま枯れ始めてる。
紫蘇はよく育ってるのになあ。

994 ：花咲か名無しさん：2017/04/28(金) 12:58:13.32 ID:u+spbxdV.net

ハーブの虫食い予防として
プランター直置きか吊り鉢にすると多少マシになると思う？

995 ：花咲か名無しさん：2017/04/28(金) 15:10:57.65 ID:RrqY/8sI.net

屋内育ちの苗をはじめての日光浴に出して出社してきたんだが、去年はそれで葉焼けしてしまったんだよな
バジルは日光に強いというから、去年のアレは日照のせいではなかったのかもしれないが…
たとえ弱い日光でも最初は数時間に控えたほうが良かっただろうか

996 ：花咲か名無しさん：2017/04/28(金) 17:08:07.30 ID:BEEHe2TM.net

バジル part23
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1409976560/

過去スレ
01：ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120563995/
02：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151032523/
03：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1189328160/
04：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212217256/
05：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1216098658/
06：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1239469553/
07：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1244676855/
08：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1247356637/
09：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1252286167/
10：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1270770204/
11：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1277295707/
12：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1282744591/
13：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1304589381/
14：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1310227703/
15：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1314017548/
16：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1334562116/
17：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1339823161/
18：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1343265501/
19：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1357094629/
20：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1374903860/
21：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1399780803/
22： http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1403872670/

997 ：花咲か名無しさん：2017/04/28(金) 17:33:45.41 ID:RJhBG/jJ.net

どこの店もアホみたいにスイートバジルしか置かないのかね・・
ブッシュバジルはたまに見かけるけどまだまだたくさん種類があるのに

998 ：花咲か名無しさん：2017/04/28(金) 21:11:40.27 ID:7P3HVF9Y.net

>>994
ベランダでプランター直置きだけど羽虫（ヨトウムシ）に襲われる。
地植えよりプランターなどで離して
防虫ネットかビニールで羽虫対策したほうが良いと思う

>> ID:BEEHe2TMa
バジル part25
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1493366825/l50
なぜにワッチョイで立てる

999 ：花咲か名無しさん：2017/04/28(金) 21:23:07.13 ID:u+spbxdV.net

>>998
なるほどありがとう
防虫ネットはいいね、思いつかなかった
バジルは日光に負けて焼けるとか書いてあるしこれからの季節はつけるといいかも
吊り鉢と防虫ネットは100均で買って実践しようとおもいます

1000 ：花咲か名無しさん：2017/04/28(金) 23:50:06.06 ID:MmyKD7qm.net

>>998
うちはイモムシ系には唐辛子アルコールで対処してる

ところで争う気はないが、おまえさんはワッチョイつくと困ることでもあるのか？
おれはどっちでも良い派

1001 ：花咲か名無しさん：2017/04/29(土) 02:14:55.15 ID:2V/XY2EC.net

1000