野菜は買った方が安いのか？ Part6

花咲か名無しさん

エンドウ類：◎　買ったら結構高いが、育てたら収量ある
キャベツ：×　害虫対策要、スーパーで安い
レタス、リーフレタス：○　種が安く、いくらでも作れる
トウモロコシ：△　穫れたてが食えるのは○
カボチャ：×　面積取りすぎるので買った方が安い
ジャガイモ：×　そもそも売値が安い
ピーマン：△　売値は安いが収穫量が多い
ししとう：◎　延々と収穫できる
ダイコン：○　収穫量が多い
メロン、プリンスメロン：◎　上手く作れば単価が高い
スイカ：◎　マダーボールなどは極めてコスパ良い　買ったら高い
枝豆、黒豆：○　新鮮なのは味が格別
小豆：×　収穫量が少ない。大規模農家向け
ニンジン：○　面積あたりの収量が多い
ズッキーニ：◎、キュウリ：○　１株あればシーズン通して収穫できる
トマト：△　種代、苗代が結構かかる　雨対策要
インゲン：○　収量多い
カリフラワー、ブロッコリ：△　種から育てるとコスパ良くなる、育てたのは旨い
ネギ：◎　苗さえ安く購入できればコスパ良い
玉ネギ：×　失敗リスクあり、価格安い
ホウレンソウ：△　理想的な土が必要
ハクサイ：○　貯蔵さえ出来れば、冬は買わなくてよい
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