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いちじく・イチジク・無花果 29本目
- 1 :花咲か名無しさん:2018/08/19(日) 08:29:26.16 ID:7fq7UMeu.net
- ※関連&参考サイトは、>>2を参照ください。
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いちじく・イチジク・無花果 26本目 [ワッチョイ無し] [無断転載禁止]©2ch.net
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いちじく・イチジク・無花果 28本目
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1522767929/
- 524 :花咲か名無しさん:2018/09/25(火) 22:33:38.18 ID:ER9U42jd.net
- ブルンスウィックと早生ブルンスウィックの違いは葉の形状?
- 525 :花咲か名無しさん:2018/09/25(火) 23:11:22.22 ID:ruo6IvEF.net
- >>522
スレ違いも甚だしいし、512でもないけれど、
適当
・うまく当てはまっているとこ、ふさわしい様
・程よいこと
・いい加減なこと(悪い意味で使う)
※どれが適当かは文脈で判断しましょう
- 526 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 00:52:32.10 ID:9wX1P6Ui.net
- >>525
こいつ凄い頭悪いわ
いちいち口出すのは馬鹿の証拠か
適当とは言ってないだろ?文脈からして
>・いい加減なこと(悪い意味で使う)
これまた凄すぎw
いい湯加減も悪い意味なのかよw
同じ使い方だけどw
みててあまりにも馬鹿すぎるのでレスしてみた
けど、もうレスすんなよ
- 527 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 01:09:11.44 ID:GiitRjox.net
- 生き辛そうな性格してんね
- 528 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 01:09:57.41 ID:p8XqGKtv.net
- なんたって卑猥博士だもんなw
- 529 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 09:37:45.46 ID:Aa7upVfT.net
- 誰がバカでしょう
そして木違いはだれ?
もう来ないでね
- 530 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 12:02:37.67 ID:RMUzcikY.net
- 家の裏に植えてあるロードスはイチジク泥棒に半分以上盗られたけど、
今年は実が小さかったけどたくさん実った、来年は監視カメラ着けよう。
- 531 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 12:21:31.51 ID:N3WnlG8J.net
- 〜けど、〜けど
ここの文章がすごい気になる
- 532 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 13:11:55.93 ID:V4Isa4Az.net
- >>531
そういうのはもういいです
- 533 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 16:49:37.02 ID:/wv8bsh3.net
- 今年初めてまともに収穫できてるけど
意外と収穫が難しい
根元の茎に爪立てて切るようにしないと
皮が破けて取れる
- 534 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 17:57:28.31 ID:A07ojcku.net
- 二年ほど前にイチジク友から頂いたゴールドファイガーはLSUパープルだった事がわかった。
紫色の細長い実がなったので驚いたよ。
- 535 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 18:19:45.91 ID:NvuV3zmz.net
- 花ひろばのダルマティってちゃんとダルマティかな?
- 536 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 19:34:49.75 ID:naWM6tlR.net
- >>531
死ぬほど悔しかったのかw
日本語を勉強してね!
- 537 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 20:16:21.27 ID:t9+Dx0BO.net
- >>520
苦土石灰が一般的
- 538 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 20:30:14.59 ID:SKAALAJo.net
- ダイソーのって一袋108円だけど却って割高だったりするんじゃ…
プラ鉢皿なんかも日に当たると半年くらいで割れちゃったりするしアテにならない
- 539 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 20:34:02.10 ID:GiitRjox.net
- まあ安物買いのナントやらとか言うけど
石灰とか大量に使うスペースも無いし自分はダイソーの愛用してるぞ
- 540 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 20:54:52.64 ID:h+Ot6E2s.net
- 石灰って根元に撒いた方が良い?離して円形にでも撒いた方が良い?
ちなみに自分はダイソーの600gのを5袋購入し5本のイチジクの周りに撒いてる
- 541 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 21:02:54.26 ID:E3nEP28x.net
- ビオレソリエスを植えたいなと思ってます。
でも、晩成なので、関東地方だと、熟すのが遅れて、結局食べられない実も多いと聞きました。
栽培されてる方いますか?
- 542 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 21:07:41.04 ID:5ge+Wr87.net
- >>535
生産者によると思う。
生産者が違う品種をダルマティ記載で出荷したら仕入れた店にはどないしようもない。
実際ホームセンターコーナンにあった。
- 543 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 21:42:46.71 ID:AcuF6n54.net
- >>541
ソリエスを南関東で育ててるよ。今年は順調に収穫が始まってる。
でも、数は取れないし大木になるからおすすめしない。
植えるならブリジャソッドがおすすめ、美味しいし栽培もやさしく豊産性だから
- 544 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 21:54:35.38 ID:NvuV3zmz.net
- >>542
ありがとう
やっぱ博打になっちゃうか
送料もかかるし外したらショックだ
- 545 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 22:08:26.21 ID:gdnFcyDq.net
- こうして適当ばかり書きなぐるおっさんであった
- 546 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 22:59:08.14 ID:BPGZtIUB.net
- >>545
異論があるなら具体的に指摘すればいいじゃない?
- 547 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 23:14:14.29 ID:74bfzHja.net
- うーんこの
- 548 :花咲か名無しさん:2018/09/26(水) 23:21:31.18 ID:9McBdJ0U.net
- >>544
2年前に花ひろばで買ったダルマティは本物だった。
生産者のミスで偽物が出回る可能性もある。
- 549 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 18:38:04.37 ID:lH7hg9/L.net
- >>540
確実にホムセンで大袋で買った方が安いw
皆さん石灰は何月頃に撒く?うちは広島だけど10月下旬
それと知り合いにイチジク(品種不明)にマグァンプkを与えてるという人がいて果実が大きくなると言ってるがマジ?
- 550 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 19:49:41.51 ID:YttlrgrB.net
- ブルジョアですね
石灰でも面倒で撒かない年や剪定後に殺菌剤塗らない俺にはマグァンプで育てるという発想がない
- 551 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 20:01:33.75 ID:JTUOeypx.net
- 品種リストをほぼ仕上げたんだけど、
何度もペーストするとごちゃごちゃするから、
一度貼って、いろいろ指摘貰って修正して貼る2回で仕上げたいんだけど、
最初の貼る前にここはチェックしとけってのがあればぜひ指摘を。
・日本で現在一般販売している品種(いま75品種)
・日本で現在一般販売してなさそうな品種(いま43品種)
に分けたけど、境界線はやや曖昧で、
数年前に1年だけ販売した、みたいなのはどっちにもあったりします。
LYNXやヤフオクだけで販売されているものは後者に。
- 552 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 20:10:09.45 ID:aJLaJ4TO.net
- 安い化成肥料とその辺で拾った塩抜き海藻を根本に置くだけだがよく育ってるよ
- 553 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 20:20:04.51 ID:ItJSta42.net
- セントジーンを初めて収穫できたけど大きくはないし黒々していて見た目は今一つ
でもまさに蜜のような強い甘さでびっくり
これでドーフィンくらい大きかったらね〜
- 554 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 21:00:45.75 ID:MeoqSJwh.net
- >>551
そこまでやってくれたならどこかでwiki建ててアドつけてくれても良いと思う
wikiがいやなら広告OKの無料スペース借りてもいいんちゃう?
- 555 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 21:56:01.74 ID:cPIPsX2T.net
- 名前が違うけど同じものって結構ありそうだけど
- 556 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 22:16:43.51 ID:OcBBV8xz.net
- >>540
えっ、石灰って植える前に土に混ぜ込んどくものだろ
今までそうしてるし周りも撒かないから埋めるものだと…
- 557 :花咲か名無しさん:2018/09/27(木) 23:12:09.49 ID:LQmRqX76.net
- 植える前はそうでもそれが何年も続くわけ無いんだから追加するだろ
それをどうやってやるのか?
って話に何言ってんだお前
- 558 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 02:20:33.13 ID:WOcUk6TW.net
- おせっかい焼きめ
- 559 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 10:29:30.85 ID:udfxpKgH.net
- 肥料と同じように周りに穴掘って埋めてんじゃない?
- 560 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 11:29:58.09 ID:Xnup9+2A.net
- 石灰一つ取っても色々な方法や時期があるのですね。
勉強になります。
- 561 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 12:33:09.49 ID:0OjKl1zh.net
- 土もだんだん酸化するからね。
- 562 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 13:42:23.81 ID:DHXc1CCQ.net
- >>513
ビオレドーフィンよかは枡井ドーフィンがオススメ
蓬莱柿と姫蓬莱なら蓬莱柿がオススメ
- 563 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 15:18:27.24 ID:INz5KSDg.net
- >>550
剪定後は殺菌剤塗らないと枯れ込むよ
俺は毎年12月に剪定してトップジンM塗ってる
その時に石灰も撒いてしまう
- 564 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 16:22:38.94 ID:Y6G6ENP5.net
- >>540
土に混ぜたほうがいいよ
塊になってかなり残るよ
一般的に言って、安全なのは樹冠ギリギリのところだろうね
樹冠内の葉や枝の下は根が密集してるから薄く
有機石灰や貝化石など顆粒になってるものは、見た目がそれなりに綺麗だから
そのまま表面散布でもいいのだろう
- 565 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 16:27:28.96 ID:Y6G6ENP5.net
- 苦土こと炭酸マグネシウムってそんなに必要ないと考えて
肥料用の消石灰にしてるわ。苦土石灰で問題はないだろうけども。
- 566 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 18:14:47.39 ID:6g41yYTx.net
- >>551
今更、何言ってんだよ!って、思われるかもしれないけど
ここにいる奴等は親身に相談にのってやっても無反応だっ
たり、薄〜い反応しか返ってこないから、頑張ってやっても
無駄になるだけだぞ!やめときな!
- 567 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 18:49:25.52 ID:EZXstxOy.net
- 有機石灰と苦土石灰を半々くらいで併せて撒いたら?
- 568 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 18:52:41.90 ID:5Xo4AXjC.net
- クドはマグネシュウム分だから石灰成分のみのと比べるもんじゃなく
必要な成分のほうをあげるべきなのでは
- 569 :541:2018/09/28(金) 20:09:46.44 ID:MQR12vOI.net
- >>543
レス有り難うございます。参考になります。
大木になると、家庭の庭だとちょっと辛いですね。
決心がつきました。有り難うございます。
- 570 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 20:57:06.25 ID:i4iEOat8.net
- 来週にでも石灰撒きにいくか
周りの無花果に撒いてあるとうちもしなきゃという気になるw
- 571 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 21:07:29.46 ID:WOcUk6TW.net
- 鶏糞って即効性ありそうだけど根元に撒いたら今着いてる実に効かないかな
- 572 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 21:41:54.70 ID:sw3cFgf1.net
- 即効性が欲しいなら液体肥料だな
- 573 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 21:57:12.87 ID:HtWsoKTu.net
- イチジクにはじわじわ効いてくるやつで良いだろ
長期で効く方が経済的だし
- 574 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 22:12:30.20 ID:Tgf4CDwc.net
- >>554
wikiはいじったことないし、いま時間の余裕もないので、
貼るのがせいぜいかなー。
>>566
まぁ興味ある人ほとんどいなさそうだなという感じはします。
とりあえず自分のために調べて整理したもので、無理に貼らなくてもいいんですが。
「ト」が「ド」になってたり、「ク」が「グ」になってたりすると滑稽なので、
そういうのを避けるために表記をきちんと調べたかったのもあるし。
個人的には、当面は20品種くらいを上限にして、
吟味しながら増やしていきたいなー。全部60L鉢の予定。
- 575 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 22:32:03.53 ID:KkBjrzvk.net
- イチジクの好き嫌いで品種の評価変わるので自分が美味しい=他人も美味しいではないな
あまり評価されてないが家のキングは絶品なんだよ
風土が良いのか実家のキングは余り美味しくないのにさ
- 576 :花咲か名無しさん:2018/09/28(金) 23:20:20.01 ID:6g41yYTx.net
- >>574
商売するならともかく、普通に個人で楽しむなら、そんなに
増やさない方が良いかと
イチジクって美味しいけど、食べ続けてると結構、飽きるの
も早いよ
60Lで20鉢だったら、毎年相当の実が収穫出来るだろうか
ら、その位で止めといて、後はブルーベリーでもやった方が
良いかと個人的には思う。
- 577 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 00:28:09.38 ID:OZkYnnds.net
- ブルーベリーって数多く収穫しないと食べ応えがないという印象
- 578 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 02:04:38.05 ID:GCqeFBxd.net
- >>577
成木ハイブッシュ1本辺り2kg〜3kg
成木ラビットアイだと品種によっては1本から10kg採れたり…。
- 579 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 02:20:06.01 ID:ZLtH6+/3.net
- >>576
とりあえずは12品種くらいまでで、
あとはめぼしい品種に出会ったら増やす感じで、最大が20鉢かなと。
商売にする可能性はありますが、単に生産物を売る以外のことを。
ブルーベリーの鉢も作っています。
その他の果樹も増やしている最中ですけど、
柑橘とか10年に一度の寒波でダメになる可能性もある微妙なところだし、
大鉢栽培が合うもの、合わないものもあると思うし、
当面の置き場所的にも50鉢くらいが上限で、あとは減ったり増えたりしそう。
- 580 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 06:49:34.86 ID:qs3cqzdo.net
- >>579
色々な品種の鉢を沢山揃える事も良いと思うけど
主力にしたい鉢、枯れられたら困る鉢を2〜3鉢位
作っておくのも必要かと
- 581 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 07:42:56.69 ID:ZLtH6+/3.net
- >>580
そうですね。いずれ優劣が見えてきたらそうしたいところです。
- 582 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 07:56:49.52 ID:OPcwKV5V.net
- NHKで黒いイチジクの紹介してたけど、品種はカロンかな?
- 583 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 12:24:52.35 ID:v0DOh2xi.net
- >>582 ビオレソリエスだよ 佐渡のは一文字仕立てなんだね
- 584 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 16:15:18.40 ID:ZfF4bRWe.net
- 有り余ってるんだが、
これだけ食べてたら偏食かな
- 585 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 16:31:24.05 ID:fhGQQJhW.net
- 糖尿になりそう
- 586 :花咲か名無しさん:2018/09/29(土) 22:48:40.13 ID:j/oOe6+f.net
- >>582
あの木の低さ!
- 587 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 08:42:33.45 ID:96ChnpCz.net
- 長雨と蟻で残りのいちじくが終わってた
- 588 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 09:03:52.10 ID:RkSX1a1S.net
- 今は蓬莱柿が盛期を迎えていますが長雨のせいか味がうすい気がします、
このあと台風が来るので落果や枝折れなど被害が心配でなりません。
- 589 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 10:55:46.78 ID:GwwXu/6R.net
- 鉢植えのドーフィンと蓬莱柿が
日課の水やりを忘れ猛暑で枯れてしまった
全部葉が落ちたが地植えして二週間で
若葉が芽吹き始め復活した
今年の収穫は諦めたが復活してくれてよかった
- 590 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 20:27:30.71 ID:LMydNy39.net
- 今回の台風で収穫前の幼果は全て吹き飛ばされる予感
そして完熟前の肥大して間もない個体は水ぶくれて破裂の予感
- 591 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 21:25:10.87 ID:QGNJIt0c.net
- また台風出来てるから
今年はこれまでと、強剪定した
また来年
- 592 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 22:59:13.41 ID:cihMdroi.net
- ビオレソリエス、ゴールドフィガー、ブラックイスキアの中からどれを選ぶべきか悩む
植えれる場所は1個所
現在、バナーネ、カロン、ドーフィン、ロードスの面々
- 593 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 23:19:45.81 ID:a1LbbP25.net
- ビオレはデカくなるくせにあんまり収穫出来ないと聞いた
- 594 :花咲か名無しさん:2018/09/30(日) 23:58:16.54 ID:nDuDKTIb.net
- ブラックイスキアは超小粒らしいけど
- 595 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 00:32:42.47 ID:1S/rNCGx.net
- >>592
ゴールドフィガー? ゴールドファイガーじゃなくて?
ゴールドファイガーは、LSUエバービーリングのデカ
い版の様な感じ だけど見付きは悪いから止めた
方がいい
自分なら、どれも選ばない
- 596 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 00:37:33.11 ID:JeoXclx3.net
- まだ一年目なので切り戻しだけにしといた
はやくバッサリ間引きたい
剪定時期って10月頃は早いのかな
- 597 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 00:51:11.88 ID:BCuroaDx.net
- >>595
ならば君はどの品種を選ぶのかな?
- 598 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 06:31:42.85 ID:X51cIoLN.net
- >>592
味で決めるしかない
どれも食べたことないけど
- 599 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 07:19:15.42 ID:1S/rNCGx.net
- 家は埼玉だけど、台風の強風は凄かったね〜
40Lの鉢が4鉢程、倒されていた。
鉢を直していたら、小さなカミキリムシを発見した
ので、躊躇なく踏み潰してやった。
また、来週も今週と全く同じような台風が来るのか
憂鬱だぁ〜
- 600 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 08:21:47.85 ID:Y3vNsrVH.net
- >>592
その3つに絞った理由を書かないと。
- 601 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 13:06:07.48 ID:8vxU6/NT/
- この様な理由なら
金曜日近くのHC(セ〇〇ュー)で「私の果樹園シリーズ」が売っていたので
ブリージャーソットグリース、ダルマティ、キング、カドタ、ドウロウ、
コナドリア、セントジーン、ロイヤルビンヤード
8種類売っていたので作るならどれがお勧めですか?
- 602 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 14:11:18.60 ID:7OBtDlNN.net
- うちはゼブラスィートと蓬莱柿とカロン
イチジクは見た目の色重視で決めた
何気に黒色多いので明るい色も欲しくなる
ところでゼブラ・スィートって実がなりにくいと書かれてありましたが1年目から普通に実りましたよ
3年目ぐらいからは味も安定して美味しいですよ
- 603 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 18:51:30.69 ID:7vFP0qKG.net
- キボシカミキリを発見したので踏んづけてアリのエサになってもらった
去年まではすばしっこい(離陸が速い)ので逃げられてばかりだったが今年は雪辱を晴らすことが出来たw
- 604 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 19:12:02.93 ID:ylqkQ1E7.net
- 私を倒してもいずれ第二第三のカミキリが…
- 605 :花咲か名無しさん:2018/10/01(月) 21:19:34.42 ID:wMWJd1px.net
- テッポウムシ予防にこんなのもあるよ。
開封したら使い切るように書いてあるけど。
テッポウムシ予防樹脂フィルム
https://www.hanahiroba.com/fs/hanahiroba/GoodsSearchList.html?_e_k=%EF%BC%A1&keyword=%E3%83%86%E3%83%83%E3%83%9D%E3%82%A6%E3%83%A0%E3%82%B7&submit1.x=0&submit1.y=0&submit1=%E6%A4%9C%E7%B4%A2
- 606 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 07:11:56.97 ID:J+eQJ388.net
- 昔ながらに根本を泥で覆ったほうが早そう
- 607 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 08:12:03.21 ID:IEv75ojK.net
- ネグローネ美味しい
問題は耐寒性だが・・・
- 608 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 13:34:04.24 ID:CfCLqTPP.net
- 無花果は品種多くてどれを育てて良いか悩む
大きさ、糖度、見た目etc.
大きいのが食べごたえあって良いという人もいれば、とにかく甘いのが好きという人もいればその逆に酸味があった方が美味しいという人もいる、見た目で垂れ下がった形が嫌いという人もいる
人それぞれだよな
美味しい無花果の基準が分からなん
- 609 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 13:46:40.65 ID:w0ZSJ02J.net
- 自分がどれが好きかでよいのでは?
家族も入るけどね。
私はロードス、ダルマティこれだけで今は
よいと思っている。
- 610 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 13:59:38.17 ID:nUQKIWvs.net
- ホワイトイスキアの鉢植え、今年は夏果だけですぐ収穫終わっちゃったので
これから急いで鉢増しします
春に鉢増ししたのにもう根っこが上まで溢れてる・・・
- 611 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 14:20:39.41 ID:eDNLzn6+.net
- 酸味の強い品種、ってのがどういう味なのかがわからん。
誰か説明してくれません?
苗を買う前に実物を食べて見るというのも難しいので。
- 612 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 14:59:48.31 ID:g2BZBtnw.net
- 食べたことある品種の味や特徴を皆で書けば相当な情報になるのでは?
纏める云々はともかくとして購入迷ってる人達の助けにはなる
- 613 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 15:20:02.85 ID:5qP4HuJF.net
- リンゴでも酸味のある品種とただ甘いだけの品種あるだろ
あんなかんじ
- 614 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 16:59:12.30 ID:yi60zJ5e.net
- >>612
そこはググれで良くないか
- 615 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 18:42:05.28 ID:oGeOYBxA.net
- 酸いも甘いも人それぞれ感覚が違うから正確な情報なんて集まらないだろうし
ここでそれは違う酸っぱいだろとか言い争いされても困る
- 616 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 19:52:47.76 ID:DkX2iNxr.net
- 庭のスペース取れなくて杯状仕立てにした一文字仕立てだと横に広がるとうちではキツい
収穫量はやはり一文字仕立てがいい?
- 617 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 20:32:50.59 ID:4kz/bKbF.net
- 自分が酸味を感じた品種
ブリジャ、ホウライ、ビオソリ
- 618 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 23:17:39.30 ID:kWYPgCst.net
- ヤフオクのイチジク苗 ほとんど入札が無い中
グリスビュファレだけ賑わってるようだ
岩手から出品してた人には、随分と苗を譲って
もらったけど、この所 全く見かけないな
- 619 :花咲か名無しさん:2018/10/02(火) 23:20:42.43 ID:eDNLzn6+.net
- >>613
確かにリンゴはかなり違いますね。
蜜の多い甘ったるいのは苦手、酸味が強いのもイマイチ。
(酸味が強いリンゴは一般に加工用ですよね)
食感も含め、王林とか好きです。
さてイチジク。
酸味が強いハイファーを探し求めて栽培してみるかどうか。
>>617さんにも食べてみてもらって感想を聞きたいところですが。
- 620 :花咲か名無しさん:2018/10/03(水) 00:46:20.35 ID:iSSrsj+g.net
- リンゴならトキを推したいわ
すごい香り良くてスコーンって抜ける感じ
何の果物でもそうだと思うけれど、
香りって要素は結構大事な気がする
ただひたすら甘いだけより香りがあると格段に美味しくなる
あとほんの少しの酸味。なくても良いけど。
- 621 :花咲か名無しさん:2018/10/03(水) 01:00:49.26 ID:RT4YlV05.net
- 日本の野菜や果物って香りが薄い上に甘いだけで味に奥行きがない
今人気のブドウのシャインマスカットやリンゴのシナノスイートも甘さばっかり
香味野菜のはずの人参やネギすら香りなくしてTVだと生で丸かじりしてあまいのが美味しい野菜とかほんと阿呆
肉だって脂が甘いとか甘い以外美味しいの基準ないのよな
- 622 :花咲か名無しさん:2018/10/03(水) 01:55:25.35 ID:8Ft139CC.net
- 和牛が美味しいのは食感や脂の甘みもあるけど
和牛香と呼ばれる香りによるところが大きかったりする\(^o^)/
だから、輸入の安い肉でも和牛の脂で焼くと和牛の風味が加わっておいしくなる
- 623 :花咲か名無しさん:2018/10/03(水) 03:51:35.93 ID:xRl076JB.net
- >>621
流通・小売りの都合だからな。糖度だけは糖度計で測れば誰でも分かって手軽にPRできる。
規格にするのも楽だしな。本当は売り場に香りを充満させた方が美味しそうに思えるんだろうけど、
香りを充満させるレベルの完熟は腐りやすくて流通・小売りが嫌うしな。
肉に関しては最近熟成肉でアミノ酸を測定する考えもあるから、マシになるとは思うが。
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