【害獣】生き物による被害対策全般【害鳥】

430 ：花咲か名無しさん：2019/02/09(土) 01:19:33.52 ID:r0jaGRaF.net

ジビエに回される畜肉って、全体の３パーセント程度なんだってね。
理由は、法律だか条例だかで、「屠畜（殺）して１時間以内に加工しなければならない」と
決まっていて、それが実現出来ないからだそうだ。だったら、殺して３時間以内とか
に変えれば良いのに。その程度の差でそんなに品質に問題あるかな？