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青紫蘇 ★ しそ・紫蘇・シソ ☆ 赤紫蘇 12
- 1 :花咲か名無しさん:2020/08/10(月) 15:57:54 ID:RcAxTT4o.net
- 前スレ
青紫蘇 ★ しそ・紫蘇・シソ ☆ 赤紫蘇 11 [無断転載禁止]©2ch.net
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しそ・紫蘇・シソ ☆ そうめんの薬味に!
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【青】シソを育てましょう【赤】
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- 952 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 14:23:01.97 ID:ce+coeAZ.net
- ベランダで鉢植えで毎年育ててるけどハダニが毎年沸くから
ベニカマイルド使ってる
おかげで最近嫁とご無沙汰だったけど
- 953 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 15:17:40.87 ID:9n35Bgm4.net
- 葉の周囲や一部が黒くなるのは病気ですか?
- 954 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 15:30:31.63 ID:9n35Bgm4.net
- 水と通風と肥料のやり過ぎが原因なんですね
- 955 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 17:00:00.89 ID:Ro5QArTT.net
- >>952
ベニカマイルドで夜もギンギン、嫁もニッコリなのか…?
- 956 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 17:12:07.84 ID:n1OR7+Az.net
- 葉の大きさが20センチオーバーなんですがこんなもん?
- 957 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 17:22:22.44 ID:9n35Bgm4.net
- ここの質問解答率は2%
- 958 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 20:00:10 ID:AhNKSCh+.net
- >>956
うちのは40センチ超えた
- 959 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 20:16:22 ID:35x9nfnP.net
- ほっとくと20センチくらいにはなるけど
40センチでっか、マジでっか
そこまででかいの見たことない
まさに大葉
- 960 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 20:24:42 ID:AhNKSCh+.net
- ああ、葉か。
丈かと
- 961 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 20:33:48.19 ID:Ro5QArTT.net
- 今日は暑かったから素麺で今年初めての収穫を戴いた
スーパーのより香りが強めでうまうま
幸せ
- 962 :花咲か名無しさん:2022/05/31(火) 23:42:07.98 ID:AwuHV1bH.net
- 一年つけたニンニク酢使用して赤紫蘇シロップつくりましたよ
サイダーで割って飲みます
- 963 :花咲か名無しさん:2022/06/02(木) 19:26:59.89 ID:oWW+5ojl.net
- 梅干し作りに使って、自家製ユカリや紫蘇ジュースにするの楽しみ
- 964 :花咲か名無しさん:2022/06/02(木) 20:38:55.39 ID:/a/9Xgnf.net
- >>961
そう。細かく刻んで匂い嗅ぐとたまらんよねぇ。
匂い強いのは液肥を週一でやってるせいかな。
- 965 :花咲か名無しさん:2022/06/03(金) 07:55:55.02 ID:FeFaW2Tl.net
- >>950
半日陰、明るい日陰、室内水耕栽培それぞれ5株ずつあるから大丈夫かな
地植えしたらそんなに数いらないんだろうけど
明るい日陰が1番成長ゆっくりで葉が薄くて柔らかい
- 966 :花咲か名無しさん:2022/06/03(金) 23:07:59.22 ID:rn2BKpFi.net
- どんどんワッサワサ育っていって
追いかけられるように食べている
- 967 :花咲か名無しさん:2022/06/03(金) 23:42:22 ID:6GN8XZkn.net
- バジルといっしょのプランターに植えたけど
シソが勢いありすぎ バジルはパスタで食べたいのにw
https://imgur.com/a/KJKf8Dd
- 968 :花咲か名無しさん:2022/06/03(金) 23:51:41 ID:ZpVP/Wmj.net
- 写真親子みたいになってる。うちはバジルは初めて育てるからバジル様扱いです
- 969 :花咲か名無しさん:2022/06/04(土) 09:45:50.32 ID:QeLajxfe.net
- >>967
シソは半日陰ぐらいが香りが出ていいのに対して、
バジルはとにかく日に当てまくるのが正義だから、ちょっとバジルが成長阻害されてるのかも。
- 970 :967:2022/06/04(土) 18:52:35.32 ID:vvqVySTo.net
- >>969
そうなんすか。やっぱ別にすればよかったかなあ。
シソシソモンスターです
- 971 :花咲か名無しさん:2022/06/08(水) 21:28:58.12 ID:EJzdAYsJ.net
- ヨトウムシにやられた
https://imgur.com/a/YSNsoJB
- 972 :花咲か名無しさん:2022/06/08(水) 22:29:07.81 ID:CVjPsGQw.net
- 余った大葉はどう処理したらいい?
- 973 :花咲か名無しさん:2022/06/08(水) 22:43:51.35 ID:sFQGsbtW.net
- >>972
塩漬け。
タッパーに塩半さじ、しそ、塩半さじ、しそ、…を重ねるだけ。
冷蔵庫で数ヶ月保存できるよ。
- 974 :花咲か名無しさん:2022/06/08(水) 22:47:35.41 ID:CVjPsGQw.net
- >>973
ありがとう
食べる時は塩抜きする?
- 975 :花咲か名無しさん:2022/06/09(木) 04:20:38.97 ID:7k7qtoe2.net
- 私は大葉数枚に塩ひとつまみだから塩抜きしないな
刻んでご飯に混ぜ込んでおにぎりにするとウマー
- 976 :花咲か名無しさん:2022/06/09(木) 07:24:05.89 ID:wN1RDdCP.net
- >>974
せずにきざんでご飯にかけたりしてるよー
- 977 :花咲か名無しさん:2022/06/09(木) 13:15:39.34 ID:rrLx7wB2.net
- >>972
一枚ずつ自家製キムチの素をぬってタッパに入れる。
冷蔵庫だとずっともつので、ビビンバ作ったときや焼肉と食べる。
- 978 :花咲か名無しさん:2022/06/09(木) 16:20:32 ID:OHfz/ce2.net
- >>975
なるほど薄めでも良いのか
ありがとう
>>976
塩味代わりってことね
ありがとう
>>977
それも美味そう
キムチの素も持て余してるから作ってみる
ありがとう
- 979 :花咲か名無しさん:2022/06/09(木) 16:36:07 ID:rrLx7wB2.net
- >>978
韓国料理屋でえごまのキムチが結構おいしかったのでつくった。
桃屋のキムチの素はしょっぱすぎなので自作。
今の時期は葉が大きいので、おいしくできる。
- 980 :花咲か名無しさん:2022/06/09(木) 18:49:20.67 ID:xf8SNJoE.net
- うちの大葉も食うの追い付かないぐらいワサってきたから情報助かる
- 981 :花咲か名無しさん:2022/06/09(木) 18:53:37.35 ID:+1/y7EL1.net
- >>979
あぁうちのは桃屋だわ
なんとか調整してみる
- 982 :花咲か名無しさん:2022/06/10(金) 07:32:00 ID:L5Q/gKeS.net
- >>981
桃屋に、パプリカ粉、生姜ニンニクリンゴ玉ねぎすりおろし(ミキサーでがーでも)、ナンプラー、顆粒だしと砂糖
餅粉を水に溶いて火にかけ糊を作って混ぜるとキムチの素
餅粉は白玉粉よりきめが細かいので、糊にすると透明感のあるつるっとした食感。
上新粉や小麦粉でつくった糊をキムチに混ぜるとしゃばしゃばになるのでだめよ。
- 983 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 08:50:47.65 ID:FpCazhKt.net
- こぼれ種からばんばん発芽成長
どうしたもんか
- 984 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 11:56:53.60 ID:ab9kEj68.net
- このスレでお味噌汁に入れて食べてるっていうの見て毎日10枚くらい真似して食べてる。何本か植えてたら一杯食べれるね
- 985 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 14:22:48.09 ID:6WfyBXv8.net
- 裏の雑木林がノー管理で落ち葉や虫の発生ひどくて近所の人間いつも辟易してるので道路沿い紫蘇種ゲリラしてきた
- 986 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 14:29:50.40 ID:EDwIQj03.net
- ミントテロの方が
- 987 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 14:31:04.51 ID:6WfyBXv8.net
- 家にあったのが紫蘇の種なんだよ
- 988 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 15:22:03 ID:+ud5RTVv.net
- 庭にあるとちょっと食べたいときすぐにアクセス出来るのが本当に偉い
マジで神の作物だろこれ
あと5年早く気付いていればなぁ
- 989 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 18:56:44 ID:Eiq/ouXy.net
- 赤紫蘇が大きくなったので刈り取ってきた。
葉をしごきとって、塩もみ、去年の梅酢に付けて保存。
- 990 :花咲か名無しさん:2022/06/11(土) 21:40:00.33 ID:cvDKREiA.net
- >>988
いつでも気が向いたときにシソがあるとQOLが爆上がりするよな
- 991 :花咲か名無しさん:2022/06/14(火) 18:24:54.79 ID:dP64SZ5i.net
- そうめんの季節になったからまたシソを育てることにした。
数年前もやっていたけれど、虫の被害が予想より多くて辞めていた。
皆さんよろしく。
- 992 :花咲か名無しさん:2022/06/15(水) 13:16:04.17 ID:Rqlu2mE6.net
- 在宅になってお昼ごはんによくしそ食べるけど
育ちが悪くて今日は3センチほどの大きさのを
4枚しか収穫できなかった
来年は2株そだてよう
- 993 :花咲か名無しさん:2022/06/15(水) 14:24:47.10 ID:Wbh6bjFx.net
- >>992
早いうちに収穫を始めると早めに花がついてしまうらしいからまだとらないほうがいいのでは?
自分は、間引きのあと7月になるまでは摘む採る禁止という説を採用中
毎年あまりうまく行かずいろんな説があってよく分からんけど
- 994 :花咲か名無しさん:2022/06/15(水) 15:52:26.74 ID:Ymwpw9bd.net
- 摘芯するまで収穫しない派閥
- 995 :花咲か名無しさん:2022/06/15(水) 16:13:23.56 ID:Rqlu2mE6.net
- >>993
そうなんだ
しばらく我慢します
- 996 :花咲か名無しさん:2022/06/16(木) 19:49:23.02 ID:uz8RT16g.net
- 成長がめちゃめちゃゆっくりなんだけどこんなもん?
GWぐらいに種まいてまだ5センチもないぐらいなんだけど
- 997 :花咲か名無しさん:2022/06/16(木) 23:03:47.54 ID:W+Gtn6e8.net
- 気温や天候もあるんじゃない
暑かった数日で一気に伸びて毎日収穫してる
- 998 :花咲か名無しさん:2022/06/16(木) 23:05:39.20 ID:W+Gtn6e8.net
- あと買った種よりこぼれ種の方が成長早いわ
土の中で育ってたか大量のこぼれ種のうち屈強な種だけ発芽するせいかもだが
- 999 :花咲か名無しさん:2022/06/16(木) 23:42:32.60 ID:EJcJiv+S.net
- 誠に勝手ながら次スレ立てました
青紫蘇 ★ しそ・紫蘇・シソ ☆ 赤紫蘇 13
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1655390391/
過去スレ長いので省略しました
相談するレス数残ってなかったので勝手にテンプレのようなものを書き足しました
次スレでまた改善してください
- 1000 :花咲か名無しさん:2022/06/16(木) 23:51:33.93 ID:s6C6UsLj.net
- 勝手に変えんな
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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