じゃがいも　ジャガイモ　馬鈴薯27

1 ：花咲か名無しさん：2024/04/14(日) 17:45:50.03 ID:6ezUYSFf.net

じゃがいも専用スレです。　ジャガイモ栽培についての経験談や質問
自慢話や、ジャガイモ料理など何でも歓迎です。

【じゃがいも参考資料】
じゃがいも図鑑
http://www.itohfarm.com/zukan.html
じゃがいも品種詳説　(2016年2月改訂)
http://www.jrt.gr.jp/var/var.html

※前スレ
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　22
https://lavender.5ch...gi/engei/1675691870/
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　23
https://lavender.5ch...gi/engei/1681090538/
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　24
https://lavender.5ch...gi/engei/1687129031/

じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　25

https://itest.5ch.net/lavender/test/read.cgi/engei/1707909511/


前スレ

じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　26
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1710278090/

279 ：花咲か名無しさん：2024/05/06(月) 21:59:58.06 ID:CxQnqGFk.net

土寄せに使う土が足りない
1度目はなんとかかき集めたけど2度目はもう畑の土無くなっちゃうよぉ

280 ：花咲か名無しさん：2024/05/06(月) 22:16:01.23 ID:dyOY9fva.net

通路の土削って乗せてるけどだんだん深い溝ができるよな

281 ：花咲か名無しさん：2024/05/06(月) 22:22:30.59 ID:L31NzA54.net

>>279
普通は両脇に溝掘って寄せるものだけど、その土が無いってどういうこと

282 ：花咲か名無しさん：2024/05/06(月) 22:48:20.61 ID:CxQnqGFk.net

>>281
すでに溝がめちゃくちゃ深くなってる
狭い土地に他にも畝作ってたら表土足りなくなっちゃった

283 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 07:29:37.16 ID:fCyhBfki.net

>>279
ネギや里芋を植えるように、最初に溝を掘ってそこに植えればいいんだよ
溝の両脇に盛った土を1回目の土寄せで落として、2回目は普通に土寄せする
土寄せが必要な作物はだいたいがこの方法で上手くいくよ

284 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 07:34:24.76 ID:WT7Mwr2j.net

掘ると石の層が出てきてそれ以上掘れないんだよな
ローム層の地域の人にはわからんでしょ

285 ：！donguri：2024/05/07(火) 08:41:46.65 ID:Hg7AHTPV.net

もう大根とか絶対に無理じゃん

286 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 10:08:18.14 ID:uoNF2q9y.net

花摘んだけど
これで大きなじゃがいも🥔できるの
？ハァハァ

287 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 10:48:36.80 ID:kD6zWyNK.net

早く植えたのに花咲かないわ
曇りの日も多いし

288 ：：2024/05/07(火) 11:30:58.93 ID:zfgwi3rT.net

土が足りないならリッター１０円くらいの安い培養土を買って庭にまけば良いんじゃね？
事前に足りなくなることが分かってるなら土作りの段階でもみ殻や堆肥を多めに入れてかさ増ししてもいいし

289 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 11:37:10.20 ID:rOHc3VrW.net

>>285
ミニ大根植えれ

290 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 15:55:03.01 ID:GXoVvjKz.net

畝を最初から幅広にしたらどうか

291 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 15:59:04.18 ID:rWXMFepP.net

最初から土寄せて畝作ってたら寄せる土が足りなくなるよね
平地に溝掘って埋めて平らにして土寄せ毎に畝作ればいいんじゃね
俺天才

292 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 16:27:28.75 ID:lqndaYSb.net

そう書いてる本もあるよね

293 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 16:37:11.00 ID:60HtgLnf.net

量にもよるけど、黒マルチでいいんじゃ？

294 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 17:01:00.31 ID:ga8D6SUB.net

最初から深植えすればいいんじゃね

295 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 17:44:02.62 ID:Cbx4MrL9.net

平地に溝切ったら排水溝やん

296 ：花咲か名無しさん：2024/05/07(火) 19:07:32.16 ID:lqndaYSb.net

>>295
https://www.agrinews.co.jp/farming/index/61378

297 ：花咲か名無しさん：2024/05/08(水) 03:33:17.13 ID:qYkb+wUq.net

>>296
例年通りならいい方法かもしれないけど
今年の春ジャガはこの方法でやったら水没してたな・・・

298 ：花咲か名無しさん：2024/05/08(水) 11:55:56.08 ID:67MZ1urS.net

>>284
うちも岩盤地層の敷地なので、掘れば掘るほど石の塊・・・
丁寧に大きな石も掘り上げて地盤改良したところ、野菜等が
元気に育つようになりました。
石は粘土質に覆われていて、水捌けも悪かったです。

299 ：花咲か名無しさん：2024/05/08(水) 14:53:58.99 ID:uZX0e86Z.net

東北だけど霜注意報出てる
また枯れるかな

300 ：花咲か名無しさん：2024/05/08(水) 19:06:26.74 ID:hc3dEGhB.net

うちもだ
せっかく芽がでたのに

301 ：花咲か名無しさん：2024/05/08(水) 20:32:56.81 ID:rphRbGt2.net

土かけとけば霜焼け防げるって聞いた

302 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 10:51:59.27 ID:GrDUR88p.net

去年の残り芋がにんにくの畝の脇から生えてきた
生命力ありすぎだろ

303 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 12:38:53.19 ID:JM5TxPUY.net

>>302
うちも毎年掘残し芋から発芽して、中サイズ芋収穫しています。
でも、一度普通サイズの芋植え付けたら、大きなのが沢山採れたわ。

304 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 12:48:15.95 ID:UViOxuHr.net

初めてマルチ栽培してるんだけどとにかく芽が弱々しい

305 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 13:19:17.97 ID:F/UnvWMf.net

それはマルチ栽培関係ないのでは

306 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 13:50:20.67 ID:DIMpzol+.net

初めていんかのめざめやるけどとにかく芽が弱々しい

307 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 14:03:17.36 ID:1TEYi7lV.net

インカのめざめ収穫し始めた 30株あるからしばらく米炊かずにイモ食って生きる
うちのインカは弱々しくないけどモザイクなのか収穫適期で枯れたのかわからん状態で収穫してる

308 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 14:18:11.51 ID:DZEQtvmx.net

インカはうまく作れないんだよなあ
ひとみもめざめも
春も秋も
小さい

309 ：：2024/05/09(木) 15:54:08.81 ID:NB/2kF2o.net

そこでながさき黄金よ

310 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 19:14:49.94 ID:WRAcOHVY.net

収穫できればいいのでは
今日花芽をピンチしたけど
あとは放置で葉が枯れたら収穫するだけ

311 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 19:32:46.65 ID:LI64EpYT.net

>>307
普通のじゃがいもヨーロッパで選抜された収穫量が豊富な四倍体。
インカのめざめは、原産地で高価取引されている二倍体小粒種を
長日条件下の日本でも栽培可能にするために、
アメリカの二倍体品種と交配して選抜育成された品種。

茎長は短く、茎の太さは細く、茎葉の枯凋は極早生。
ウイルス病に罹病しやすい上に、シストセンチュウ抵抗性なし。
平均一個重が約50gの小粒種。
貯蔵性悪く、一か月で萌芽。収穫遅れで土の中で萌芽。

つまり、葉茎が弱弱しく、早く枯れ、できる芋は小粒。
しかも病気に弱い。栽培しにくい上に収量が少ない。
で、なぜ作るかと言うと「うまい」から。に尽きます。
優良品種になれなかったものの、「うまい」ので地域特産品種に
なつたそうです。

312 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 19:34:05.12 ID:DZEQtvmx.net

>>309
それ聞くんだけど種芋近所じゃ売ってないなあ
来年はネットで買うかも

313 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 19:41:08.97 ID:LI64EpYT.net

ながさき黄金は二倍体のいんかのめざめをチューバ―ディスク培養で
四倍体にして、更に病気抵抗性がありや多収性品種などを掛け合わせた
ものですね
私もみかけたら、栽培してみたいです
いんかのうまさと多収性があるならお得。

314 ：：2024/05/09(木) 19:41:49.79 ID:5Pl9VS3p.net

岐阜の山奥霜注意報だって
これはもうダメかもわからんね

315 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 19:47:25.27 ID:YxWEqtzt.net

今日久々に畑に行ったらインカのめざめが思い切りモザイクにかかってた
弱すぎるな

316 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 19:51:08.69 ID:RxTIDSwY.net

昔、通販でモザイク除去器ってのが売ってた
あれで治療できるんちゃいますか？

317 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 20:56:24.37 ID:9lnE8zwW.net

こっちも霜注意報
この辺りは5℃予想だけど周辺は2℃とか言ってる怖い

318 ：花咲か名無しさん：2024/05/09(木) 21:53:49.99 ID:WGEXQ4Ac.net

うちも霜注意報
最高気温との温度差が20度とか

319 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 00:26:30.31 ID:JA+B7tNO.net

北の方は大変だなと思ってたらこっちも昨日今日と5度前後と
夏野菜死にそうな温度

なんだこの異常気象は

320 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 00:43:13.08 ID:9NTF0OuD.net

GW始めに植えて、そろそろ芽が出始める所に霜注意報かよ。

321 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 06:56:00.08 ID:+6F3uH1Q.net

普通に種芋まるのまま定植したのと、おそらく小梅程度の掘残し芋からの発芽のが
普通にサイズが同じになってきた。
種芋のは、植え付け間隔せまくて、日当たりが減り、掘残しのは四方から
日が当たるから成長良いのかな？
という事は、感覚狭い芋の茎葉は、倒して皆に日が当たる方が良いだろうか？

322 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 07:07:10.99 ID:gFYLfzr8.net

倒すと倒した先から上向きに伸びようとして
徒長しない？

323 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 11:37:35.94 ID:Q5tzzhLZ.net

とっくに花が咲いているのに枝の間から脇芽が出始めた
そんなところに栄養を使っている場合ではないのに
これいちいち摘まないといけないのかな

324 ：：2024/05/10(金) 12:49:49.13 ID:ugAkKwvj.net

んにゃ

325 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 12:51:17.90 ID:ugAkKwvj.net

芽かきしたあとも、後から出てくる芽って抜いたほうがいいんですかね？

326 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 16:04:01.25 ID:Z7fxxC6N.net

畑の温度計が3度だった、とりあえずジャガイモは大丈夫だった、津久井湖の南側

327 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 17:27:19.11 ID:/UT/sObo.net

どこの北海道かよと思ったら、相模原から近いやん
関東でも色んな場所があるんだな、確かに南北山に囲まれてる

328 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 17:36:35.34 ID:iM/JD7T2.net

なんかモザイクが出てきた
もうゴールまでこのまま突っ走るしかないな
あと1ヶ月がんばってくれ　ジャガイモ君

329 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 17:39:30.11 ID:/UT/sObo.net

自分も買ってきた種芋(1個だけ)にモザイクぽいのが出てる
家ジャガやスーパーで芽が出てた見切り品は元気なんだが

330 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 17:40:48.52 ID:gFYLfzr8.net

収穫近づいたらある程度は出てくるよモザイクの点々
ガチでかかると全体が点々だし

331 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 20:27:26.00 ID:4dRal1NY.net

2回目の土寄せの時に根元の茎にも土をかぶせたら茎からも新しい根が出てジャガイモができますか？

332 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 21:53:23.76 ID:Z7fxxC6N.net

>>327
5月8日の霜で全滅した事が15年位前に有ったよ。

333 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 22:09:44.45 ID:GKhDBhec.net

霜って通り道があるんだよな
自分の所は大丈夫でも数十メートル先では霜害に遭ったり

334 ：花咲か名無しさん：2024/05/10(金) 23:26:38.38 ID:/UT/sObo.net

>>330
ガチでかかってる感じ
芽が出たのが4月10日くらいで遅めだったし、少し黄色くなってる
アブラムシ付いてないんだけどね
買ってきた種芋に限ってw

335 ：花咲か名無しさん：2024/05/11(土) 12:42:31.75 ID:TQuEKcPa.net

>>333
そう、同じ団地内でも皇帝ダリアが枯れる日がだいぶズレるよ。
霜の心配なくなって、葉が茂り収穫を待つばかり・・・
さて、じゃがいもの後に何植えるかな？

336 ：花咲か名無しさん：2024/05/11(土) 17:49:27.21 ID:afX+4sOH.net

風か強くて倒れたなたぶん
困った物だな

337 ：花咲か名無しさん：2024/05/11(土) 18:50:00.32 ID:WpaB3rdd.net

霜で数本傷んでた
まあ復活するだろうと土寄せと芽かきやってきたわ
150個も植えてると大変よ

338 ：花咲か名無しさん：2024/05/11(土) 18:51:18.86 ID:WpaB3rdd.net

暑かったと思ったが、霜の翌日に31℃って何事よ

339 ：花咲か名無しさん：2024/05/11(土) 21:12:38.61 ID:2Ac0ux63.net

モザイクのひどい葉っぱだけ切り取ったんだけど、モザイク病になったらもう新しく葉は出てこない？

340 ：花咲か名無しさん：2024/05/11(土) 22:23:30.05 ID:8nVaF/cu.net

モザイク発症すると新しく出てくる葉っぱも
萎縮していて小さな葉っぱだと思います

341 ：花咲か名無しさん：2024/05/12(日) 00:08:10.83 ID:ZY+azzAr.net

周りの畑田んぼとか見てて気付いたけど、農家は日中最高気温じゃなく最低気温を見て動いてるんだな

342 ：花咲か名無しさん：2024/05/12(日) 00:14:48.48 ID:9abN88Cn.net

>>341
その日の作業を始めるときには最高気温も見てるよ
普通に育ててる物は最高気温がどうなろうとそれほど影響ないからね
今の時期だとアスパラが徒長するかなあ

343 ：花咲か名無しさん：2024/05/12(日) 22:15:59.02 ID:X290bhEa.net

今夜からまた雨だな
明日は大雨だそうだ
風も強かったしこれでは疫病になっちゃうな

344 ：花咲か名無しさん：2024/05/12(日) 23:51:43.11 ID:5lMWFLy9.net

どんな軟弱なじゃがいも育ててんのよ

345 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 00:11:52.05 ID:/VwMew0Z.net

日照不足が原因なのか茎が倒れちゃう株が多い

346 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 07:24:38.85 ID:w7FbWqHg.net

>>345
日当たりガンガンでも、風や雨でうちのも茎が太いのに倒れるわ。

347 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 08:26:36.65 ID:57BZz4zd.net

今朝の雨でバッタバッタ倒れてた
もうほっとくわ

348 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 08:49:33.88 ID:UdPkI6Vv.net

支柱や紐にもたげるだけでも大分違うよ

349 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 08:59:29.11 ID:VjO5iR08.net

花壇予定地に高密植したから土寄せもできない
青くなったら種いもで良いやくらいの精神で行く

350 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 14:33:45.44 ID:jtNG4eml.net

サイタマです。男爵です。3月25日（月）に種イモを植えました。
いつ頃収穫すればよいのでしょうか？

351 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 14:50:55.78 ID:ZTlqTvoW.net

福岡だけど3月1日に植えてもう掘って良さそうな感じ

352 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 15:53:32.39 ID:RqhET0y5.net

植えて９０日くらいじゃなかったっけ？

353 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 15:57:35.20 ID:3k70fOtM.net

今年は気温が高くて花が咲くのが早かった
多分10日くらいは早く掘れそうな気がする

354 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 16:30:11.76 ID:+MrsAPFa.net

初めてやるけど・・・実ってできないもんなんだな。
花はいっぱい咲いたんだが。

355 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 16:45:58.92 ID:U4i6u2EF.net

実がつくかどうかは品種にもよるらしい
去年キタアカリで青い実がついたよ

356 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 18:08:08.09 ID:zyMWJH2E.net

キッチンに放置されてたじゃがいもから芽どころか実が出来てたよ
少しの芽と3つ丸いのがついてて気持ち悪いw

357 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 19:50:20.09 ID:RqhET0y5.net

去年のジャガイモ残ってたから揚げて食べてる

358 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 20:31:46.44 ID:eVxPdukE.net

じゃんじゃん雨降ったからこりゃボキボキいってるだろうと思ってたら一本も倒れてなかった
やるじゃんうちのキタアカリども

359 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 21:42:02.68 ID:EPm0KSWK.net

>>356
土に埋めてみたら

360 ：花咲か名無しさん：2024/05/13(月) 22:08:11.81 ID:D7ONdWSA.net

>>355
キタアカリは結実しやすいね

361 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 08:04:29.17 ID:K80L6Okm.net

2週間天気見ると来週からずっと雨になってるな
もう梅雨入りかよ早すぎるわジャガイモ収穫まで待ってくれよ

362 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 09:19:20.60 ID:5K55stIR.net

じゃがいもはしっかり育って安心できる
病気だらけの玉ねぎに比較しても素晴らしいほど作り易いね

363 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 11:39:48.53 ID:AOw1pq/u.net

ジャガイモは芽が出れば　収穫出来たも同然
水やりしないで放置しとけばよほどのことが無い限り
収穫までいける

364 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 18:30:48.52 ID:IUHKY9OT.net

ジャガイモの芽は2～3本にするというのが定説だと思うけど、
4本にしたらだいぶ小さいジャガイモになっちゃうかな？
2本ならLサイズがメイン、3本ならMサイズ、4本ならSサイズ？

365 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 18:36:09.05 ID:y6gU9mje.net

畑や気候による

366 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 18:58:17.21 ID:SrUuz/5u.net

ワセシロのように油断すると大きくなりすぎる品種は芽を多めにしたり

367 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:09:36.21 ID:g+lV9UHk.net

>>364
畑でやってる人で2.3本に減らしてる人なんて見たこと無い

368 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:19:59.80 ID:irJAmzj4.net

NHKのEテレで毎週日曜の朝やってる園芸番組の実験では、2本より3本のほうが大きさがそろって収穫量も多いという結果が出てたよ

369 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:29:05.82 ID:rcOxixlU.net

>>367
うちの近所の人は結構やってるよ

370 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:48:22.31 ID:irJAmzj4.net

芽かきは
Lサイズなら1本
Mサイズで揃えたいなら3本
L､M両取りなら2本
Sサイズで数重視なら4本以上
ってとこかな

371 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:50:52.00 ID:SAKzigPr.net

うちは株ごとに2本3本って交互に芽欠き後の残す本数やってるな～

372 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:54:58.82 ID:5s4edOSC.net

芽かきはそもそも種芋の大きさが違うからなぁ
でかいLサイズの種芋をごろっとそのまま植えて4本と
Mサイズを半分に切ったものの2本だと
4本の方が大きい芋ができそう

373 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:55:36.99 ID:IUHKY9OT.net

>>370
なるほど
割としっかり4本伸びてる部分があったのですが、3本にしてみます
2本、3本にしても小さい芋ができる事もありますしね

374 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 19:56:59.95 ID:IUHKY9OT.net

>>372
そういう事か
4本出ちゃったやつは切らないで植えたやつだな
やっぱり、そいつは4本でいってみます

375 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 20:06:30.17 ID:IjgO7XTt.net

疫病で大きくならなくなった株を収穫した

376 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 20:17:10.30 ID:ARagUKVY.net

今時分に出てきた脇芽は放置しといていい？

377 ：花咲か名無しさん：2024/05/14(火) 21:48:26.37 ID:YxyKvTa/.net

今年はじゃがいもが順調、植えて直ぐにまるで地割れの様に芽を出してすごい勢いで成長してるの、どうしたんだろう。

378 ：花咲か名無しさん：2024/05/15(水) 08:21:10.79 ID:ee8iWrFL.net

>>364
まず品種差がありすぎます。
大きく分けて、芋が沢山なる個数型と、少ない個重型があって、
個数型のキタアカリを間引かないと栄養が分散されて子芋ばかりになる
個重型のアンデスレッドは間引かないでも大芋になり、大芋になりすぎると
中が空洞化する。対策は早めの収穫。でかくなった芋の間引き収穫
いんかのめざめは元々子芋タイプなので、間引いて二本立ち程度にして
できるだけ大きいのを、といってめMサイズを狙う