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☆金沢は、ミシュランに選ばれし美食の都★
- 1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/04(月) 20:42:47.22 ID:1FVnKkNU.net
- ミシュランガイドにも日本の美食の都の代表格として掲載されている「金沢」について、大いに語り合いましょう。
- 2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/05(火) 06:52:19.84 ID:qQwbGOeP.net
- 加賀料理は世界遺産
- 3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/06(水) 06:48:11.13 ID:5zOp7ZOd.net
- >>2
京都を越えたかもしれないね
- 4 ：ｷﾀｰ＼(^o^)／ｷﾀｰ：2016/07/11(月) 22:12:57.92 ID:yzIVaPEk.net
- ハイアット 優先交渉権…金沢駅西口ホテル誘致
◆１９年度末開業へ
金沢市は８日、金沢駅西口の市有地（同市広岡）に誘致するホテルについて、米ホテル大手「ハイアットセントリック」を優先交渉権者とすることを決めた。
国際的に評価の高い同ホテルに加え、長期滞在が可能な施設も併設し、海外から富裕層を呼び込む狙い。オリックスが開発主体で、２０１９年度末の開業を目指す。
http://sp.yomiuri.co.jp/local/ishikawa/news/20160708-OYTNT50184.html
- 5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/13(水) 11:23:27.82 ID:rDfmDBlm.net
- コスモポリス金沢の幕開けだな！
- 6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/13(水) 21:46:54.41 ID:kLtcgM3w.net
- 金沢ではつる幸、浅田屋が有名ですか？
- 7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/15(金) 20:05:05.37 ID:XVv4xNQv.net
- >>6
初心者にはよかろう
金沢の高級店は、田舎者には教えられない店多数だw
- 8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/16(土) 03:10:12.47 ID:5vPah2rD.net
- ミシュランショック金沢
- 9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/16(土) 05:54:26.73 ID:gg5hOZCF.net
- つる幸が☆2なのが驚き
ぶっちゃけ関西に☆あげすぎなんだよね。
所詮タイヤメーカーということか。
- 10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/16(土) 07:50:45.39 ID:VtfT1dN2.net
- >>7
金沢自体が奴田舎なわけだがw
- 11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/16(土) 22:26:41.45 ID:vJAdQP8S.net
- ミシュランの歯牙にも掛からない田舎者の哀れさよ・・・
- 12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/24(日) 07:09:44.34 ID:+0dgvldn.net
- 北陸・甲信越の住みたい街ランキング
https://zuuonline.com/archives/62298
1位 金沢市
2位 松本市
3位 新潟市
4位 大野市（福井県）
5位 富山市
6位 安曇野市
7位 軽井沢町
8位 長岡市
9位 高岡市
10位 上田市
- 13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/24(日) 23:07:24.37 ID:TFof2VIj.net
- >>9
無難な線だと思うよ。
まぁ協賛金出してたら3つ星だったろうけど
- 14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/24(日) 23:14:20.63 ID:c/YuSx6u.net
- >>13
金であっさり動くのは金沢人だけ
皆がみんなそうだと思うなかれ
- 15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/25(月) 07:42:19.66 ID:3SkINNU8.net
- 星のために協賛金など出さないところに、金沢らしい気高さがあるよね。
- 16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/25(月) 09:48:54.75 ID:0Vt9BVq4.net
- 金沢は金出した
金出してないのは石川県
- 17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/27(水) 10:54:50.22 ID:Vf/y6SKZ.net
- 「収蔵品 大半移す」 金沢に新設の国立工芸館 馳文科相に聞く
(北陸中日新聞 2016年7月26日)
東京国立近代美術館工芸館(東京・北の丸公園)の地方移転で、馳浩文部科学相は、金沢市に新設される国立工芸館を“本体”と位置付け「大半のものを持ってきたい」と語り、
将来的には全面移転も検討する考えを示した。24日に同市内であった市民勉強会に出席した後、本紙のインタビューに答えた。(鈴木弘)
−改めて移転の狙いは。
「工芸館の機能強化が最大のメリットだ。文化性の向上、求心力と発信力の強化につなげたい」
−金沢は分館ではなく本体という位置付けか。移転規模はどれくらいになるのか。
「そういうことだ。3500点ほどの作品があるが今でも200%の収蔵状況にある。受け皿となる施設は現在と同程度なので厳選して大半を移転するのが第一段階となる」
−将来的には全面移転するつもりか。
「今後、考える必要があると思う」
−移転は首都直下型地震に対するリスク回避の側面もあるのか。
「それも一つの理由だ。これまで国立の美術館は東京と京都、大阪にあるが日本海側にはなかった。全国展開する上で金沢に移転する意味もある」
−館長は新設するのか。スタッフは10人という数字も出ている。
「館長は金沢に常駐してもらう。ただ、行革の流れもある。国立の職員としてのスタッフを二倍や三倍に増やすことは不可能だ。機能強化に関する職員の増員は
石川県や金沢市にも応分の負担をお願いしたい。それは官民挙げて(協力してほしい)ということだ」
−金沢に来れば工芸の全てが見られるといったイメージか。
「全部というと語弊がある。日本の工芸のエッセンスを発信する場所が金沢になればいい。(人や物が行き交う)プラットホームの役割を果たす必要があると思う」
−地元の美術館との役割分担や大学との連携は。
「コラボは大切だ。その前に3500点の作品があるし、持ち込みたいというものを受け取れない状況がある。収蔵機能の拡充も検討しなければいけない。続々と現代的な、
未来的な発想で収蔵品を増やしたり、展示にお借りしたりすることを考えたい」
−教育や普及、人材育成の中心機能も担うことになるのか。
「そこが連携事業の最たる部分だろう。地元の金沢美術工芸大だけでなく、京都市立芸術大、東京芸術大など、自治体で美大をもっている所、高等教育機関との
連携ができると思う」
−受け入れの機運を盛り上げるには。
「まず今年の12月から来年1月ぐらいにかけて石川県立美術館で(工芸館の収蔵品を利用した)特別展を開催したいと考えている。テーマは秘密だ」
−建築でも世界的に評価の高い金沢21世紀美術館のように建物自体の魅力も重要だ。設計に著名な建築家によるコンペを採用する考えはないか。
「そこは石川県に聞いてもらいたい。ただ、県もいい所に目を付けた。兼六園周辺文化ゾーンという位置付けはヒットだと思う。それにふさわしい設計・デザインを
期待している」
- 18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/08/14(日) 08:52:21.52 ID:XXQNSq8z.net
- 四国四兄弟に落書き漫画178
http://mogura45.sakura.ne .jp/resu/178.htm
http://i.imgur.com/9169pUt.jpg
以下のコメントいただきました、ありがとうございますｖ
●「ミシュランガイド富山・石川（金沢）２０１６年特別版の漫画でオロオロする富山姐さんの気持ちがすごくよくわかる富山県民です。
富山県民は質実剛健を美徳とする県民性のため、雅とか優美といった文化的なことは石川の坊（県民）に任せて中身を充実させます（富山名物鱒の寿司はその典型）
それなのに勝っちゃうなんて…甲子園常連校に勝っちゃった田舎高校の野球部みたいな居心地の悪さを感じています。福井に関しては、まぁ頑張れ！（申し訳ないのですがそれしか言えません。）」（富山）
●「こんばんは。いつも楽しく読ませてもらってます。元石川県人ですが、ミシュランガイドは英語サイト作成用に富山県、富山市、金沢市に料金を請求して、それぞれ900万以上(約1000万)のお金を出したそうですよ。
石川県は3000万を請求されて蹴ったそうです。正直、よくぞ蹴ってくれたと思いましたね。結果はその辺も反映されてるんじゃないでしょうか。
そして、ガイドに福井県が入っていない件ですが、福井の方がどう思われてるかわかりませんが、昔からこういう分けかたですしねぇ。
藩政時代まで逆ぼらなくても、高校野球の代表が全都道府県からじゃなかったときは石川と富山から一校、福井と滋賀から一校という分けかたでしたし。松平家の福井のとは距離があります。アレ?ということはやはり江戸時代からの距離感かも知れませんね。」（元石川）
- 19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/09/12(月) 06:40:32.64 ID:6yazVpi5.net
- 最近食中毒多いよな
そのうち死亡事故起きそうで怖い
衛生管理がずさんな飲食店は潰れろ
- 20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/09/12(月) 20:47:38.96 ID:bsmhn6x4.net
- >>17
前文科相になっちゃったね
- 21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/09/13(火) 10:28:48.91 ID:iArueGtx.net
- 金沢名物は？
- 22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/09/26(月) 23:15:16.26 ID:a+FVi52l.net
- 石川県の土地がすーっごい価格！
最近購入した中古 マンションを早速売却していました(笑)
なんと購入した時より高い金額で売却できたそうです。
http://mg123.info/toti002/index_a.php?gr_no=a0031
- 23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/09/30(金) 13:51:14.17 ID:sS/fKGQB.net
- 金沢は今注目の土地だから、普通に広告に使われる
- 24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/04(火) 07:42:25.88 ID:X/F5h0y9.net
- 新潟だと余り物を売っているんだなと思われてしまう
中古マンションが今後高く売れる要素が思い当たらない
- 25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/06(木) 05:35:27.17 ID:kqOjCubE.net
- ノ ）
（_;:.:._;;;_）
（;;:__::.:.__::;）
（;;:_:.__ﾟ.:.:_;;;;___⌒)
（;;;_.. _;;俺の金沢 ;;.)
/ ￣￣￣￣￣ ﾐ |
| ＼, ,／ ,.┴-|、 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
[| ヽ､ ,ノ [l | ＜ 俺の金沢ネガティブにして許せんニダよ
{ ~ﾞ ''(・・(⌒ -r′ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ヽ )三( ノ ＾ー ､
,ｨ iヽ､＿＿＿(⌒)ヽ＿ ' ､
／ ヽﾉYヽ／ ﾉ ~.ﾚ-r┐ヽ､ ヽ ﾋﾞｼｯ !!
/| 。| ノ__ .| | ﾄ､ .| |
/ / 。|（￣ ｀-Lλ_ﾚ' / |
- 26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/06(木) 19:54:00.97 ID:TYVgh9lz.net
- ↑歴史・伝統・文化に飢えたエッチュウサの哀れな嫉妬
- 27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/07(金) 20:27:29.53 ID:EJrJZugP.net
- ＞ 金
＞ 沢
＞ 凄
＞ い
＞ や
＞ ろ
＞ ぉ
＞ ぉ
＞ ぃ ,,,z=~'ﾞ'+''ｯ彡ｯ,､
＞ ぃ ,ｨ´ "':';:;ｯ;,
＞ ぃ , ' ﾞ´`ﾞﾐﾞｯ, "',`,
＞ ぃ ,／ `､ﾞミ ﾞ:;:,
＞ ぃ / _ =ヾ､ﾞｼｼ=;,z,、 ﾞ;ｼ::ﾐ
＞ ぃ / ,ｒ,´ / ´`ヽ ゛ﾞ` ,ﾞ彡:ﾐ
＞ ！ / , '-､_`ヽ_/, ﾐ;::彡;:
＞ ,' ,ｼ´｀｀ ヽ`i｀! ,,彡;::ｼ:彡
＞ ;i ､（´ ￣`ヽ / ' シ:ｼ;:ﾐ::ｼ"
＞ ノ:!､ ヽ｀`ｰ =;ｨ' ,,ｼ:;彡;ｼﾞ
＞ ´:::::.ヾ. ￣´ ' `,ｼﾐﾞ
＞ :::::::::::::.`:ヽ､_ ...:;'＿,ソ'ﾞ''
＞ ::::::::::::::::::::::::::｀:::::::::::::::-=''"／
＞
＞金沢しか知らない僻地金沢ニートオヤジwwww
- 28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/08(土) 10:35:44.89 ID:dsVjKDyO.net
- 新潟の国会議員は事実を直視、新潟のニートはハッタリで現実逃避ｗ
「金沢の後塵を拝す新潟 挽回のチャンスを探る」
北陸新幹線開業により、金沢市の活況が全国の注目を浴びている。それを横目に、新潟市の経済人からはため息が漏れ聞こえる。
曰く、「新潟市は金沢市の後塵を拝したまま沈んでいくのではないか」。
金沢市に嫉妬と羨望を抱いているだけでは、まさにその通りになるかもしれない。市の現状から、課題を見つめ直すことが重要だ。識者に分析を求めた。
参院議員・塚田一郎氏が話す。
「金沢駅には鼓門という大きな門があり、多くの観光客がその門を背に記念撮影をします。そこで”金沢旅行に来た”という意識が高まるわけですね
金沢駅の鼓門は歴史的建造物ではない。ガラス製の「もてなしドーム」と共に?05年、完成した。北陸新幹線開業を見越した整備であり、その「もてなし」策は大いに功を奏している。
北陸新幹線金沢開業は構想から半世紀を経て昨年3月14日、実現した。駅整備に限らず、金沢市は開業に向けたまちづくりに長きにわたって取り組んできた。
その取り組みを学ぼうと金沢視察に訪れた国会議員、地方議員、経済人の数は相当数に上る。
金沢視察経験がある新潟市議・吉田孝志氏が話す。
「新潟市にとっては城下町金沢の伝統や文化が、ないものねだりで羨ましくなります。しかし金沢市は伝統や文化の上にあぐらをかいているだけではありません。
私の視察当時の金沢での観光客数1位は兼六園、2位は21世紀美術館、3位はひがし茶屋街でした。金沢市の担当者の方に言われたのは、2位、3位は観光名所になってからまだ10年程度だということ。
21世紀美術館の開館は?04年です。ひがし茶屋街は民間の方に協力をいただきながら改修し、観光地として磨き込んでいきました」
たびたび金沢視察に訪れているある議員が話す。
「金沢は歴史や文化もすごいですが、金沢駅からの二次交通も充実していますよね」…続きは本誌にて
http://www.zaikainiigata.com/?p=6147
- 29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/08(土) 21:58:39.91 ID:zgeNaf1u.net
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::|ﾉ ￣ |ｼ
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::| ｀ニ´ .／:l
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Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
- 30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/08(土) 23:30:48.62 ID:Ytol5ZfM.net
- ） ） )
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| |ィェーィ尿潟連呼バカ / ⌒;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
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- 31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/08(土) 23:38:50.10 ID:uuWNRaIp.net
- ボッタクリと食中毒の町 金沢
- 32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/09(日) 00:27:09.27 ID:BaSd4Gz5.net
- ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣
<丶｀∀´> ＜ 金沢命！
／ ＼ ＼＿＿＿＿＿＿
／ノl ,ﾍ ＼
⊂／ | ＼ ＼⊃
| /⌒> _)
｜ .| く_っ
＿＿. ｜ |
＼ ￣⊂ノ￣￣￣￣ ＼
||＼ ＼
||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
|| ||￣￣￣￣￣￣￣||
.|| ||
クソ僻地ゴミカス金沢がお山の大将俺一人かよw
- 33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/19(水) 21:01:26.95 ID:6H2/CN8n.net
- 地域ブランド調査2016 結果速報〜最も魅力的な市は３年連続で函館市。石川県・金沢市が上昇〜
http://tiiki.jp/news/05_research/survey2016/3302.html
■石川県、金沢市の魅力度が過去最高
北陸新幹線開業から１年以上が経ち、前年大幅に上昇した反動で今年は情報接触度が低下したが、魅力度、観光意欲度ともに順位が上昇した。
石川県は魅力度で今年9位となり、初めて上位10位以内に入った。金沢市は前年の9位から今年は8位に上昇。いずれも調査開始以来最高位となった。また、金沢市の観光意欲度は3位へと大幅に上昇。これも過去最高位となった。
調査結果速報（PDFファイル）はこちらからダウンロードできます。
第11回地域ブランド調査2016ニュースリリース（ＰＤＦ672ＫＢ）
http://tiiki.jp/news/wp-content/uploads/2016/10/2016_newsrelease.pdf
- 34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/25(火) 16:38:05.04 ID:5Z+4cHql.net
- お金を払ってミシュラン誘致
さすがやな
- 35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/26(水) 01:10:01.14 ID:1dZpXCI4.net
- 金沢に引っ越してきて数か月…驚きの連続です!
逆走する人が多いと書きましたが、本当に交通マナーが悪い。
一度ビックリしたのは、一車線を走っている時に信号が黄色だったので停止したら、後ろの車が追い越して行ったんです。
え? って思えるような事がイッパイです。
そして、ウインカーをギリギリでしか出さない、むしろ出さない事も多いので、こんな所で停車!? という車も多い。
名古屋じゃクラクションを鳴らした相手が悪けりゃ一触触発になり兼ねないので、
クラクションを平気で鳴らすのには抵抗があるのですが、こっちは平気でバンバン鳴らします。
ビーっという音が鳴るたびに何事じゃ!? とビックリしていたのですが、
さすがに今は慣れました。それでも一番びっくりしたのは、どいてほしいからビーっと鳴らし、車をどかせていた事。
金沢で運転する機会がある方、ビーっと鳴らされても怒らないでくださいね。
http://jolie.blog.jp/archives/3733872.html
- 36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/26(水) 02:24:10.64 ID:WgGxLvzu.net
- でもミシュランの扱いは富山のオマケだったな
あんだけ3星を望んでた金沢勢はことごとく惨敗し、結局目の敵にしてる富山の店に3星がついた時は爆笑もんだったぜ
- 37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/26(水) 18:05:46.70 ID:Lh1pyfL8.net
- 金で星を買ったのはトヤ魔。
奴らならやりかねない。
歴史・伝統・文化のある金沢の街にはミシュラン掲載を拒否した店があるはずだ。
- 38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/26(水) 20:04:10.08 ID:vZfVvIzD.net
- >>37
じゃあミシュランに選ばれた美食の町じゃないじゃんwww化がリョウリ(笑)
- 39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/10/29(土) 19:25:52.37 ID:34L1ywLf.net
- 石川(金沢)が富山に遅れを取ったことには反省が必要だとは思う
(いくら一見さんお断りの取材拒否の店があったとしても、1店舗も三ツ星がないのは情けない)
しかし、そのスタートにも立っていない田舎県の連中には本当に腹が立つ
- 40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/11/01(火) 02:17:02.52 ID:vlg4cYFq.net
- 三つ星店のない金沢
- 41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/11/10(木) 02:34:25.93 ID:xKsKKvTP.net
- 金沢おでんの美味しさを保つ「3つのこだわり」
2016年10月31日 07:59
http://j-town.net/tokyo/news/localtv/234397.html
[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2016年10月19日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、金沢おでんの美味しさの秘密にせまっていました。
だんだん寒くなって温かいものが食べたくなる時期。おでんなんかもピッタリのメニューですよね。
https://c8.staticflickr.com/6/5596/15082313335_2da1834cf8_z.jpg
金沢おでん（Zengameさん撮影、flickrより）
だし、タネ、そして...
金沢市片町のおでん屋さん「赤玉本店」にて、おでんのこだわりについて聞いてみると、「だし、タネ、温め方にこだわりがある」とおっしゃっていました。だしは昆布と煮干と塩、砂糖でとり、薄いと感じたら、メギスなど魚の団子、練り物をいれると、よりよくなるそうです。
タネは定番に加えて、石川ならではの車麩や赤巻き、ばい貝など、30種類以上。これらの具材がだしをより美味しくしています。
また、赤玉本店ではおでんのだしだけを作る人がいるそうで、その方は現在3代目。子供の頃より初代からのだしを受け継いでいるのです。
そして、お店では湯煎をして温度を一定に保ち煮崩れをするなど独自の工夫をしています。家庭ではなかなか真似できませんが、火を止めて冷まし、時間を置くとよいそうです。
たかがおでん、されどおでん。いろいろなこだわりがあるのですね。（ライター：りえ160）
- 42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/11/23(水) 02:58:49.09 ID:eOpI8M7O.net
- 歴史の道 歩き旅〜太川陽介 紅葉色づく富山から金沢を歩き旅「高岡〜金沢」〜
http://www.tv-tokyo.co.jp/program/detail/24042_201611230730.html
放送日2016年11月23日(水) 07時30分〜08時00分
秋の北陸、富山から金沢まで絶品の日本海の幸と色づく紅葉を満喫する歩き旅。
加賀百万石を支えた美しい伝統文化の秘密を探り、「天然いけす」富山湾の海の幸に舌鼓！
秋の北陸、富山から金沢まで絶品の日本海の幸と加賀百万石の文化を満喫する歩き旅。
３日目は高岡〜金沢。高岡は加賀藩二代目藩主が推奨した鋳物の伝統工芸が今も残る街。
錫(すず)を使ったアクセサリー作りを体験。高岡一番の紅葉スポット高岡城址公園は「水面の紅葉」。
金沢に入りまず向かった近江町市場で絶品の海鮮丼を堪能。珍しい甘海老のコロッケにも舌鼓。
さらに伝統の“加賀野菜”ブランド誕生の秘密を探る。
- 43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/11/25(金) 02:24:16.86 ID:eFpfkAeY.net
- 【グルメ】 うわさは本当だった〜ソウル版ミシュランガイドに国のお金4億ウォン投入[11/23] [無断転載禁止]©2ch.net
http://ph.sisain.co.kr/news/photo/201611/27604_53919_3059.jpg
↑11月7日ソウル、新羅ホテルで開かれた‘ミシュランガイドソウル2017’発表会.
うわさは事実だった。世界的レストラン評価書の<ミシュランガイド>ソウル版が11月7日発行された直後からきな臭いうわさが出回った。
ソウル版発行のために韓国政府機関がフランスのミシュラン側に金を払ったという話だ。
容疑が大きくなって最近、文教体育省は「広告費でお金を払ったが、ミシュラン側との秘密保持契約により金額は公開できない」と明らかにした。
政府機関が税金で払ったお金の規模を公開できないと明らかにすることによって論議はより一層大きくなった。
<時事IN>は<ミシュランガイド>発行過程をよく知る政府機関関係者から「韓国料理財団から2億ウォン、韓国観光公社から2億ウォンを<ミシュランガイド>広告費で払った」という証言を確保した。
同関係者は「該当機関内の人に確認した話だ。内部では公然の秘密だった」と明らかにした。<ミシュランガイド>に支払われた政府予算金額に関する証言が具体的に出てきたのは今回が初めてだ。
この関係者によれば<ミシュランガイド>発行過程も隠密に進められた。政府機関内文書で<ミシュランガイド>を‘M社’と表記するなど秘密保持に努力してきた。
ガイドブック出版の終盤には最大限<ミシュランガイド>という言葉を口にするなという話もあったと伝えた。
<時事IN>は韓食財団と韓国観光公社に関連内容を問い合わた。韓国料理財団は「ミシュランとの秘密保持契約により金額を明らかにすることはできない」という言葉を繰り返し、
観光公社は「広告費について知っていることはない」と答えた。
公正なレストラン評価書を自認する<ミシュランガイド>が当該国家のお金を受け取って動いたことは今後論議になると予想される。
「韓国料理の人気を反映してソウル版発行を決めた」というミシュラン側の説明はあやしくなった。
- 44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/07(水) 21:40:13.69 ID:Q2qNC84K.net
- 古町夜景
https://www.google.co.jp/search?q=%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%A4%9C%E6%99%AF&hl=ja&prmd=imnv&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiF1cikocHQAhXHXrwKHQQMD2AQ_AUIBygB#imgrc=K9YNHxmUQ4990M%3A
万代夜景
https://www.google.co.jp/search?q=%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%A4%9C%E6%99%AF&hl=ja&prmd=imnv&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiF1cikocHQAhXHXrwKHQQMD2AQ_AUIBygB#imgrc=78Cafzdr1zCU5M%3A
金沢石川県庁展望台からの夜景
http://yakei-mn.com/img/photo/pc/prefecture/ishikawa/ishikawa_kencho/ishikawa_kencho02.jpg
2016年12月05日の石川県エリアの夜景人気ランキング。 第1位「石川県庁 展望ロビー(金沢市)」 、第2位「大乗寺丘陵公園(金沢市)」、第3位 獅子吼高原
http://yakei.jp/ranking/index.php?p=17
↑
暗闇じゃねえかww
新潟夜景ランキング
http://yakei.jp/ranking/index.php?p=15
はっきり都市の差が現れてんな
金沢と同規模は
↓
秋田夜景ランキング
http://yakei.jp/ranking/index.php?p=5
- 45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/09(金) 15:30:52.37 ID:vr7X70x5.net
- >>43
金沢市も朝鮮と変わらないな
- 46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/10(土) 22:20:59.81 ID:XCyICW2x.net
- 2ちゃん見てるようなガキはコンビニ弁当ばかりなんだから、加賀料理の美しさ、繊細さ、味など分かるわけない。
- 47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 02:12:06.97 ID:pLQP8TZK.net
- >>46
お前がガキ
お前の書き込みを全部見たが、糞スレ立てて、糞コメ連発して、
内容が全て幼稚でガキそのもの
- 48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 05:54:27.28 ID:deXEv0L3.net
- ↑味覚オンチのエッチュウサが加賀料理に激しく嫉妬中w
- 49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 13:44:35.54 ID:BTpBN0Hs.net
- 明大生だけど、おまえらよくそんな辺境の地で学生やってんな。
金沢大学に恨みはないし、明大との優劣を付けたいわけじゃない。
ただ素朴に疑問なんだ。そんな田舎でよくがまんできるなと
実は、先日ゼミ旅行で観光と金沢大学さんと交流した。金沢大学さんの学生
さんは真面目な超好印象を受けた。が、お前らそんな僻地で貴重な青春を
過ごしていいの？俺は明治の付属あがりの明治でがきの頃から東京だから
金沢はびっくりしたわ。裏日本って言ったらしいけど意味わかったよ。
観光に関しては金沢大学さんに文句言っても仕方ないけど、あの２１世紀
美術館って何？完全に子供だましじゃねーか。金沢だから美術工芸にかなり期待
していたけど、どれもこれも三流のお粗末で参ったわ。基本的に観光者に
対するサービス精神がかけるんだよな。そして繁華街はあまりにしょぼ過ぎる。
大学って貴重な青春時代を過ごす場所じゃない？
ねえ、金沢大生に聞きたい。そんな僻地で四年間過ごして後悔しないの？
就職はやっぱ地元で？東京には出てこないの？
ごめんね色々毒を吐いて。バカにしてるわけじゃ全然ないんだ。
どうか素朴な疑問に答えて欲しい。
- 50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 13:57:12.74 ID:tv4i1+bv.net
- キム沢と言えば、焼き肉えびすに象徴される食中毒ｗ
そおれらを抜きにしても、味付けが甘ったるくてクドい。
田舎者ほど砂糖をドッサリ入れれば豪華だと思うらしい。
飴玉のような固くて甘い寿司や治部煮ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 14:05:20.44 ID:deXEv0L3.net
- ↑えびすの社長はエッチュウサだろ。
加賀・金沢のブランドを勝手に使用した卑怯者。いかにもエッチュウサらしいがなw
- 52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 14:36:54.63 ID:tv4i1+bv.net
- 8番らーめん、大爆笑ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 14:41:06.75 ID:tv4i1+bv.net
- >>51
キタグニと同じようにイケイケの時は金沢の風土が生んだ英雄扱いしておいて、
食中毒で有名になったら富山人扱いして逃げるという卑怯なキムｗｗｗｗｗｗｗ
- 54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 14:44:05.27 ID:tv4i1+bv.net
- 加賀・金沢のブランドって何？
第七餃子ｗｗｗｗｗ
8番らーめんｗｗｗｗ
チャンカレーｗｗｗｗｗ
ゴーゴーカレーｗｗｗｗｗ
ハンバーガーのワンダフルｗｗｗｗｗ
カッコイイｗｗｗｗｗ
- 55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 14:52:00.47 ID:deXEv0L3.net
- >>54
BC級グルメしか食べたことないんだな・・・・。
貧乏って、罪だね。可哀想に。
- 56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/11(日) 15:27:56.64 ID:tv4i1+bv.net
- A〜Cまで全て駄目なキム沢
貧乏って、罪だな、笑っちゃうぜｗｗｗｗｗ
- 57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/12(月) 22:50:14.67 ID:oIsTFBJK.net
- 金沢から３店 世界飲食店１０００店ランキング
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/H20161209102.htm
フランス外務省などが発表した世界各国の飲食店１千店のランキング「ラ・リスト２０１７年版」で、
県内からは「日本料理銭屋」「つば甚」「乙女寿司」（いずれも金沢市）の３店が入った。
ラ・リストの発表は昨年に続き２回目となる。昨年は「乙女寿司」のみだった。
「日本料理 銭屋」主人の高木慎一朗さんは「世界中の美食家の中で、金沢の地位が確立してきている」と喜んだ。
ランキングはスマートフォンのアプリで公開される。
各国のインターネットの飲食店ガイド、評価サイトの情報、格付け本、ガイドブックを集め、格付けの信用度を調査してまとめた。日本は１１６店が選ばれ、フランスの１１３店を抑えて国別で最多となった。
- 58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/15(木) 22:17:25.47 ID:r0bh5jHM.net
- 美食家には金沢の良さが分かってもらえるんだよね。
加賀料理に否定的なのは、化学調味料にどっぷり浸かった味盲の貧民w
- 59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/18(日) 05:41:11.94 ID:p7zTqY+Q.net
- >>58
あの味付けは精進料理並みに口に合わない
外国人観光客にもウケが悪いって評判だよ
- 60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/21(水) 22:54:24.52 ID:Cckj1eOR.net
- ↑コンビニ弁当の化調に慣れた貧乏人には分からないwww
- 61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/25(日) 04:24:23.85 ID:TOsaSPct.net
- 富山に負けた金沢w
- 62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/07(土) 17:39:19.42 ID:zXGUOjPV.net
- エッチュウサの主食は何？
猿のエサとか？
- 63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/08(日) 11:02:50.55 ID:82vDh84p.net
- がっかり本
店内が煙草くさい
トイレが和式
こんなカス店舗やだ
- 64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/08(日) 19:44:44.45 ID:2zCd3is2.net
- >>63
富山では普通ですが何か？
- 65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/09(月) 03:27:15.40 ID:01usU0yR.net
- ＞そろそろ金沢は都ホテルの再開発が発表になるだろうな。
＞外資系ホテルとオフィスのツインビルか。
＞今近鉄も儲かってるから凄いのできそう。
ツインタワー200メールぐらいあるんやろな
ソース出して言えよ百姓
↓
金沢駅徒歩2分にハイアット・セントリック15階建250室が，2020年3月までに開業へ
まさかツインタワーとかこれか？ネタ？
http://kq.hatenablog.com/entry/HyattinKanazawa
- 66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/17(火) 11:09:33.74 ID:9m1oq3Y3.net
- やにカスの悪臭ただよう店がミュシュラン載ってる
どんなアホが調査してるのかわかるわ
程度が知れてる
- 67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/17(火) 22:57:44.68 ID:OGHpoaC8.net
- ↑美食の街・金沢に嫉妬
- 68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/02/10(金) 22:35:36.25 ID:VOlLCQZj.net
- ｢面倒見がよい大学｣ベスト100ランキング
金沢工業大学が11年連続でトップを守る
http://toyokeizai.net/articles/-/157708
- 69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/02/12(日) 00:45:11.70 ID:k/X8DabJ.net
- >>68
キムサワジャポン(日本一田舎福井在住)が構って欲しそうにしてるが、相手しちゃダメよ
放置推奨
※相手にすると図に乗ります。相手にしないでください。
/金●沢＼ ﾁｮﾝｶﾞｰ ﾁｮﾝｶﾞｰ
.|/-O-O-ヽ| ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ・・・
6| . : )'e'( : . |9
｀,-＝-‐⌒ヽ
＿/⌒/⌒/ / |＿＿
／ （つ /＿/ /＼ | ／＼
／ （＿＿＿__/ ヽ／ ＼
／|￣￣ ￣￣|＼ ／
／ | 鎖国金沢を | ＼／
| 相手にして |／
￣￣￣￣￣￣￣￣
- 70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/02/27(月) 22:17:20.09 ID:74vNBiqV.net
- ヤニカス臭漂う店がミシュラン店
意味ない
- 71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/03/14(火) 21:05:07.72 ID:ly4ly4xl.net
- 北陸新幹線の長野―金沢間開業から１４日で２周年を迎えた。 
金沢の観光地の人気はいまだ勢いは衰えない。 
富山では「新幹線効果」に陰りが見えている。 
- 72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/03/30(木) 09:56:20.50 ID:+LfJtrSj.net
- 侍ガイドツアー 金沢の観光名所を案内
http://mainichi.jp/articles/20170330/k00/00e/040/210000c
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