食物と酒、嗜好品の歴史＠日本史板

284 ：日本＠名無史さん：2012/09/22(土) 21:31:47.50 .net

一気に米の話に戻るが、江戸時代の石高と現代の米収穫量の比率が
南部藩・佐竹藩・津軽藩vs岩手県・秋田県・青森県だと
他の地域と比べてえらく違うことからも
東北では昔よりも米が育てやすくなったと分かると思う