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食物と酒、嗜好品の歴史@日本史板
- 364 :日本@名無史さん:2012/11/26(月) 23:18:07.93 .net
- >>361
蕎麦はうどんの製法を真似てるだろうがうどんの製法は中国起源だなあ。
>>362
適当な事いうなアホ
せいろならつなぎや練りの技術が未熟で茹でに耐えず、仕方なく蒸してた時代の名残だ。
ザルならたんに水切りの道具
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