食物と酒、嗜好品の歴史＠日本史板

619 ：日本＠名無史さん：2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN .net

文献が残ったからね。18世紀末まで、知識人が読むに値する優れた著作は
古代ギリシャ・ローマのものしかなかったんだよ。蛮族の子孫どもの知的
レベルが古代の水準に達するのにそれだけ掛かったわけだ。ギリシャの文献も、
ローマ時代に多くがラテン語に翻訳されていたから、学問を志す者はラテン語を
学ぶ他なかったわけで、自然ラテン語が学者の共通語になった。