ヴァーミリアン、種牡馬失格。乗馬転用決定

名無しさん＠実況で競馬板アウト

何故かネット上でサラブレッドは不味いから馬刺しにはならないと主張する奴が後を絶たないが、
下記のように馬肉屋はサラブレッドが馬肉になると明言しており、
またハマノパレードのように、普通に馬肉にされる事例も存在した。

http://echigoya.boo.jp/untiku.html
>>馬肉となる馬って？
確かに昔は在来馬を食べていました。もちろん今木曽馬を食べることは出来ません。
一般に国内産（国内でト殺された馬）と呼ばれている馬肉は、実はサラブレッドのような競走馬なのです。
ただしいきなりト殺して食べるのではなく、牧場等で放牧し、濃厚な飼料をたっぷり与え、食用として太らせてから肉にするわけです。

http://www.geocities.jp/kitahanay/basasi-menyu.html
　基本的に国産による食肉馬は日本にはありません。①子馬を輸入して３ヶ月以上飼育された馬と、
②輸入せずに充分飼育し輸入した馬、③サラブレットを食肉用に飼育し直して食用とする馬になります。