ウナギの蒲焼って何であんなに美味いんだろうな

1 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 16:11:29.60 ID:eGEER+It0.net

たかが魚なのに

31 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:02:29.32 ID:cY4Qp+7y0.net

>>11
マジで胸焼けする
やめとけ

32 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:05:39.74 ID:MIKkf1yJ0.net

俺様はサンマの蒲焼きの缶詰で十分。安い時は100円だしね。

33 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:07:58.50 ID:7AdcmFgd0.net

え〜へっへっへっへ〜
蒲焼〜き柔らかいっすね

34 ：しんたろう ：2018/11/30(金) 19:17:20.70 ID:4rP6Ywa70.net

うまぎってこの５年ぐらい前に一気に値上がったよな

デパ地下のたいしたことない弁当が２０００円以上する

ちゃんとした鰻屋はどこも高い

うなぎの稚魚の絶滅でも起きたのか？

35 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:20:46.43 ID:eo8tY38j0.net

タレが旨いって言ってるやつは他の食べ物にも鰻のタレかけて食べてろよと
マグロの刺身が旨いって言ったら醤油付けたらなんでも旨いって言ってるのと同じレベル

36 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:22:31.50 ID:sl7a+Dfd0.net

>>1
中国産うなぎ　養殖　エサ　Googleした事ある？

37 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:27:28.48 ID:sl7a+Dfd0.net

>>22
ナチスがユダヤ人にやってた
生きた人間の皮のはぎ方が本に書いてあった

38 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:36:53.42 ID:szXfLMtK0.net

>>17
のんたんみたいw

39 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:46:53.81 ID:3qzy9KJ00.net

駄菓子の蒲焼き屋さんも美味いよな10円にしちゃ

40 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:47:44.80 ID:YtFWB9/w0.net

中国産のうなぎの餌
人間
旨いと感じるなら人間辞める一歩前

41 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 19:52:25.64 ID:GszWm2dv0.net

蒸さずに焼く関西風って未体験だけど固くないの？

42 ：しんたろう ：2018/11/30(金) 19:53:40.42 ID:4rP6Ywa70.net

>>40
人間原料の食いものなんていくらでもあるぞ

床屋で落ちてる髪の毛とかアミノ酸に加工されるという
話も聞いたことがある

43 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 20:04:18.79 ID:MIKkf1yJ0.net

>>39
10円出すなら酢ダコさん太郎買うわ

44 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 20:21:57.12 ID:J2xMNkpj0.net

自称グルメのちんたろうがすき家で吹いたー

45 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 20:47:34.58 ID:TIde7vpi0.net

タレかけて米食ってもうまくないだろ
ほんとにやったことあんのか？
うなぎの脂があるからうまくなるんだぞ

46 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 21:25:27.47 ID:SUHZSDxK0.net

うなぎの脂と身のほぐれ具合な
良いうなぎはもう高いからなあ

47 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 21:31:05.42 ID:3eEW9iX/0.net

先週はJCで勝ったぶんで鰻食べたよ

http://uproda11.2ch-library.com/e/e00248822-1543580914.jpeg
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00248823-1543580981.jpeg

48 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 21:34:38.52 ID:0XudH0I90.net

鰻が美味いんじゃなくてタレが美味いだけ

49 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 21:41:12.78 ID:TIB8Pahc0.net

>>33
6000円

50 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 21:50:56.92 ID:l0JYFrKW0.net

ハマグリ、牡蠣、あさりのほうが旨くね？

51 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 22:02:50.41 ID:vermlCnG0.net

>>47
あああああ
負けても食べよっと

52 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 22:57:24.20 ID:YfD+9Jby0.net

スーパーで鰻買うのを5回我慢して年に一回天竜川まで鰻を食いにいく方が値打ちあるわ。

53 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 23:18:12.28 ID:AvRVOR6X0.net

ぶっちゃけウナギは大して美味くないから
蒲焼にするんだよね
美味しい魚ならあんな風にして食べない
ウナギの白焼きとか
金出して食べる奴の気が知れない
ウナギ屋で出されると「無駄な事を」って思いながら
いやいや食べている

54 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 23:20:33.07 ID:IOJoFeAy0.net

魚＋さんしょうがうまいだけ
イワシの缶詰に七味かけてみろ1500円くらいのうなぎの味になる

55 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 23:23:25.84 ID:KYt561Xu0.net

かば焼きのタレが苦手という日本人っているのかなってくらい美味しいよな

56 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 23:27:02.70 ID:JcmFQ1MF0.net

>>55
まずくはないけど特段旨くないよね
めちゃくちゃ甘いもん
もっと甘さ控目でしょっぱい方がいいわ

57 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 23:37:42.94 ID:YsHyE+sr0.net

前は東の焼き方が好きだったが、最近は西側の焼き方が好きになってきた。

58 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 23:38:48.42 ID:KYt561Xu0.net

>>56
あんま甘くないさらっとしたタレを使ってる店も結構あるよ

59 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/11/30(金) 23:40:19.48 ID:tPSHk7uI0.net

>>28
不思議だね

60 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 00:58:19.85 ID:zVwCzTnL0.net

ウナ太郎でええやろ

61 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 02:26:14.21 ID:c4NpjQvT0.net

タレが美味いというのはわかるがタレが美味い「だけ」ってのは味覚障害
脂も乗ってるし鰻独特の風味ってあるよ

62 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 02:30:42.10 ID:lx6TESO50.net

スーパーの焼いて冷めたやつはただのゴミ

63 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 08:25:06.94 ID:7JtKv4D70.net

>>47
鰻より馬券が上手い

64 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 11:13:38.28 ID:4y27B6Hd0.net

夏のウナギはマズイ
ので夏の土用丑の日に喰うのはオカシイ

65 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 11:16:45.03 ID:ko4+3Hl20.net

早く鯛刺身みたいな安い代用品出てほしい
アナゴやナマズじゃ別物過ぎて話にならん

66 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 11:38:18.89 ID:XP5Cb2Lt0.net

通はタレじゃなくて塩っていう風潮あるじゃん。焼き鳥でも焼肉でも。
なのにウナギはタレがもてはやされているってことは・・・？

67 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 11:47:45.47 ID:EPoRh0A40.net

鰻の蒲焼は関東風のほうがうまい

68 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 11:53:26.05 ID:S6xjHmN40.net

あれ ヘビと同じ味だってさ ヘビ食った人が言ってた

69 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 11:55:37.31 ID:ko4+3Hl20.net

白焼きをわさび醤油で食うのめっちゃ好き
つまみに最強すぎる

70 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 12:19:42.17 ID:bFJFdfzz0.net

>>64
うなぎの旬は冬なんだよな
夏は売上が落ちるからアレコレ苦肉の策で売り出したら夏の定番になっちゃった

71 ：しんたろう ：2018/12/01(土) 17:51:28.94 ID:M2PoVTM80.net

焼肉や焼き鳥だって美味いタレ不味いタレあるし、それがご飯に
絡んで美味いってのはある

だけどタレだけでご飯食べる奴はいないｗ

72 ：おやすみ ：2018/12/01(土) 21:11:19.12 ID:FUC4QhQt0.net

>>70
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73 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 21:12:49.45 ID:R7IXBeDw0.net

うなぎはしゃぶしゃぶこそ本髄

74 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 21:14:23.43 ID:OlG1/N9H0.net

高見さん・高田さんを見ていると本当に安定感があり見ていて楽しくて仕方がありません。二人ともほとんどの視聴者や競馬ファンから愛されているのがよくわかります。来年も高見さん・高田さんを見れるのが本当に楽しい限りです。

75 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 21:22:36.80 ID:fNusw5dk0.net

うなぎは脂が乗った冬が旬

76 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 21:25:13.63 ID:fNusw5dk0.net

>>70
冬が旬で、夏に売れないウナギの栄養価の高さに目を付けた平賀源内さんが夏バテ防止目的で宣伝したらバカ売れしたんだってよ

77 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/01(土) 22:04:32.55 ID:MsThysL90.net

>>21
それが分からない馬鹿が多いよね？
専門店でも養殖物の皮の柔らかいチャイナ産活鰻を好んで使う。

78 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/02(日) 01:41:14.37 ID:lfT3Hs4p0.net

うなぎは関東風の好だな。

関西風は食べたことないけど。

79 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/02(日) 05:38:03.25 ID:xu6So0Je0.net

関西だと、マムシっていうんだっけ？

80 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2018/12/02(日) 06:32:58.90 ID:4nTVzW2V0.net

>>79
名古屋なんかの、"ひつまぶし"の"まぶし"の部分が一部で訛ったのかも知れんね
俺は岐阜出身だけど、まむしという言い回しは記憶に無いな
もう記憶が薄れているだけかも知れないが