居酒屋経営者だけどコロナのおかげで客が来ないのでそろそろ宅配焼き鳥専門店でも始めようと思うんだが

1 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 22:58:16 ID:NMZ/mzzv0.net

儲かると思う？

2 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 22:59:19 ID:YPXeRpYq0.net

うーばーいーつでも使うのか？

3 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 22:59:48 ID:A+/2B5Ng0.net

FF7リメイク楽しみ

4 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 22:59:58 ID:7FSaNulH0.net

そのくらいの判断もできないなら
やめたほうがいい

5 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:01:43 ID:mlqZ5ZyZ0.net

目の付け所は悪くないけど食事の宅配サービスって1品あたりの単価がある程度高くないときびしくない？
家族層にうける食べ物でもないし10本程度とか頼まれても利益にならんでしょ。と、素人の僕は思いました

6 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:02:30.50 ID:NMZ/mzzv0.net

焼き鳥は嫁とバイトに焼かせて俺が配達する予定なんだが

7 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:03:49.37 ID:xbA5hJDQ0.net

焼き鳥の原価が安いなんて皆んな知ってるしそれでも宅配で成功してるの聞いたことないし無理だろ

8 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:04:22.32 ID:rmO4jFxy0.net

しかしコロナ騒動長引きそうだね

9 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:04:25.09 ID:IRW26ehN0.net

宅配で焼き鳥なんて食わねえよ

10 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:05:28.38 ID:jOysMiks0.net

いちよう注文額1000円ごとにマスクを1枚サービスする予定なんだが

11 ：山田大吉 ：2020/04/03(金) 23:07:31.04 ID:CWuNjFwE0.net

宴会セット(鍋の具材、カセットコンロ、その他つまみ)を宅配してる居酒屋あるぞ
家宴会だったかな
世の中金はあるからアイデアとやる気次第で儲かると思う
頑張ってくれ

12 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:11:31.04 ID:NMZ/mzzv0.net

>>11
ありがとう(T . T)
がんがるお^_^
みんなもコロナに気をつけて競馬頑張って

13 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:12:03.28 ID:uzJrZDbD0.net

馬で配達したらええやん

14 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:13:40.95 ID:M1UikYBn0.net

焼き鳥はライブだから家で食っても美味しくも楽しくもない。
自分も行きつけの飲み屋どこもしんどそう、だからと行ってここ２週行こうという気にもなれない。
みんなしんどいけど飲食店さん特にしんどいと思う。

15 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:18:28.88 ID:xOcIY06p0.net

まあ宅配で食っていけるならそれでいいだろ

16 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:22:31.62 ID:NXH1xqYr0.net

やったらエエがな、別に誰もやめろと言わんし

17 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:27:57.48 ID:VuSoIBEw0.net

居酒屋ならテイクアウトで売れるメニューを考えろ

18 ：山田大吉 ：2020/04/03(金) 23:28:38.24 ID:CWuNjFwE0.net

買い物も行けない層には、具材パック(レシピもしくはお手伝い付)もありか
それだと効率悪いか
共働き世帯や子供いる世帯に、お手軽パックやちょい贅沢鍋パックだとニーズに合うか？

単身赴任のおじさん向けにはちょい飲み(焼き鳥プラス酒)パックが良いだろう

19 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:28:54.00 ID:Q6c1VJhs0.net

Uberで既にあるけど焼き鳥頼むくらいなら他のもの頼むな
焼きたてじゃないと旨くなさそう

20 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/03(金) 23:42:24.16 ID:6Ian5v1f0.net

たーさんTVの人かな？

21 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 00:03:53.94 ID:t3TXYNq40.net

たまにスーパーに行って龍鳳の軽トラがあるとつい買ってしまう
そのスーパーの総菜コーナーの焼き鳥は買ったことないのに

22 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 00:07:05.44 ID:FPbIaSHY0.net

今まで数年間で何千万円も貯金してきた罰じゃん

23 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 00:22:08 ID:BbZlwJ/m0.net

焼き鳥はタレだな
塩なんてまがい物

24 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 00:23:48 ID:4VwI9eRg0.net

さめた焼き鳥なんて需要ないだろ

25 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 00:29:44 ID:sMk8a0N10.net

>>12
同業者だ
良いと思う！
ほんとしんどいけどお互い頑張ろう！
うちも宅配と出前でなんとか頑張ってるよ

26 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 01:47:04 ID:rXsx9xS80.net

焼き鳥より串揚げの方がいいだろ
チンしても食べ易いし
バリエーションも取れるし単価も上げやすい（但し味

27 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 01:50:01 ID:rXsx9xS80.net

焼き鳥だと単価が上げれないから配送コストも含めると割にあわん
人件費や固定費が抜けてるわ
で揚げ立てを提供する訳だからお店までいけば割引とかやれば
味がいいならうけるで

28 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 02:21:26 ID:xd1b4neE0.net

いらん。
まず焼き上げた後飛沫が入ってそうで食べる気しない
ウーバーイーツで働け

29 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 02:22:27 ID:xd1b4neE0.net

>>1
不要不急の外出

30 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 04:16:03.13 ID:O/LxCEN50.net

宅配とか持ち帰り強化に取り組んだとこも休業してるからなぁ。厳しいだろうね。

31 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 05:56:32.83 ID:R4dpPsEM0.net

あの煙と出来立てが魅力なんだがそれが出せるかどうか

32 ：名無しさん＠実況で競馬板アウト：2020/04/04(土) 09:39:21 ID:zBnDWuP/0.net

なんで焼き鳥の宅配ないと思う？
それ考えれば答えわかるだろ
経営者として相当レベル低い奴だな