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韓国料理は世界的人気になるか?114
- 506 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 19:37:50.27 ID:kxFx3HrW.net
- 韓国料理店に欠けている材料は「シェフ」
ttp://jp.wsj.com/article/SB10001424052702304233804579462500465118222.html
韓国料理が国民の誇りを強くかき立てている。
一部韓国人は自腹を切って米国の主要紙に韓国料理の広告を掲載している。
それにもかかわらず、なぜ韓国料理のレストランは料理評論家に見過ごされることが多いのか。（後略）
>キム氏はフレンチの「ダニエル」や日本食の「マサ」といったニューヨークの最高級レストランで修業を積み、そこで食材の質を見極めることの重要性を学んだ。
この一行だけで韓国料理のダメさかげんが分かるなｗ
食材の質を見極めるのなんざ料理の基本中の基本だろ。
それを外国料理を学んで初めて知ったとか開いた口が塞がらんわｗ
- 507 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 20:10:21.56 ID:kxFx3HrW.net
- >一部韓国人は自腹を切って米国の主要紙に韓国料理の広告を掲載している。
>それにもかかわらず、なぜ韓国料理のレストランは料理評論家にことが多いのか。
不味いからにきまってんだろーにｗ
評論するレベルに達してないってコトなんだよ。
美味きゃ広告なんかしなくても人気になるモンだｗ
てか「料理評論家に見過ごされる」てのが阿呆過ぎる。
そこは「客」だろうがどー考えてもｗ
- 508 ：. ↓ お世辞で有頂天になっている .：2014/03/27(木) 21:13:33.83 ID:JmEXPkiz.net
- >>500
>日本のワッフル食ったら、ベルギー人が 「こんなうまいワッフル食った事ない」 とタモリ情報。
>ビートたけしはイタリアから来た熱狂的な追っかけにイタリアンレストランで飯奢ったらこんなうまいの食った事ないって言ってた。
>>505
>アメリカ人が言ってた。旨い料理は世界中にある。でもこれを日本人がつくってればなと思うことがある。
ベルギー人は日本以外の国に行ったら、そこでも 「こんなうまいワッフル食った事ない」 と言う。
イタリアからの追っかけは、日本以外の国でも 「こんなうまいの食った事ない」 と言う。
アメリカ人は他の国の人に向かうと、 「でもこれをあなたの国の人がつくってればな」 と言う。
- 509 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 22:29:50.59 ID:QUPTmfx1.net
- >>508
残念だけど、お世辞を越えて本気で言ってる事はいくらでも事例あるんだ。
極端な話、日式ラーメンな。
お世辞でもコリアで食う外国料理が美味いと聞いた事はないね。
- 510 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 22:41:20.42 ID:RW1GlI2J.net
- >>509
>コリアで食う外国料理が美味いと聞いた事はない
偉い！
韓国に行って、ベルギー人、イタリア人、アメリカ人に聞いて確認したのだな。
立派、立派！
- 511 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 22:57:21.12 ID:PC+CCQos.net
- ＩＤ変わる糞の脳内では、日本の平安時代ごろの朝鮮半島では、全員が毎日
風呂に入る習慣を持っていたらしい
ＩＤ変わる糞はその時代の朝鮮半島へタイムトラベルして確認したのだな
立派！立派！
- 512 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 23:16:22.09 ID:G9/yUZSx.net
- >>507
その辺が韓国の一番ダメな点だって自覚しないと、永久に韓国料理は美味くならんだろ
大金使って、外国に広告出して、評論家に褒めてもらうことを目標にしてるんだから
そりゃ大金積めば「韓国料理サイコー」「和食よりずっとイイ」とか言ってくれる評論家モドキは
いるだろうし、言われたら嬉ションしちゃうんだろうけど、でも韓国料理は不味いままだよと
さっさと気づかないと
- 513 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 23:20:42.23 ID:zFpVGlrD.net
- 三合徳利 ◆Tokurin8P2 ／ ( ´,,,,｀)y─┛~~ ◆Tokurin8P2
>485 ：【ID:7ZrjhJiJ】 ← だいぶ年くってるな
>488 ：【ID:7ZrjhJiJ】 ← 同上
>497 ：【ID:7ZrjhJiJ】 ← 同上
>498 ：【ID:7ZrjhJiJ】 ← 同上
>501 ：【ID:7ZrjhJiJ】 ← 同上
特亜と条約結んでも無意味だと世界にぶちまけてる
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395756414/95
キヨスク（？）が消える！！
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395756414/97
某国で出版された「アンネの日記」
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1394294264/763
日本のカタカナ表記ならまだＢとＶの違いが出せたのになぁ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1394294264/783
なんせ 「THE WORLD LITERATURE SE【Ｉ】ECTION」 ですからな〜
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1394294264/791
ぐぐるセンセイは「セレクションではありませんか？」と繰り返し聞いてくる。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1394294264/793
イメージによる「酋長」の元とな。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395580935/206
そういやクネクネの一行ＡＡってあったっけ？
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395580935/212
クネ へたれた。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395580935/198
- 514 ：マンセー名無しさん：2014/03/27(木) 23:31:47.55 ID:IMPPSZng.net
- 中国人も料理に関してはお客様に美味しい物を提供するというのに・・・
韓国人は起点から間違っているとしか思えんわ
- 515 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 00:01:56.50 ID:dPevLnHu.net
- >>514
美味いものを食べるのが好きかどうかって問題なんだと思う
韓国人は味に興味がないか分からないんだろう
- 516 ：“ヤラミソ”：2014/03/28(金) 07:34:00.32 ID:6m2CaMAj.net
- >>515
>美味いものを食べるのが好きかどうか
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1330841610/879
- 517 ：ヒロぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/03/28(金) 07:34:21.80 ID:IGYMtLGe.net
- >>506
韓国料理には、素材をどう選びどう生かすか、
という方法論なり思想なりがないのだろうか？？
まさか、とも思うが。
料理業界関係者のコメントが欲しいす。
- 518 ：ヒロぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/03/28(金) 09:00:17.45 ID:IGYMtLGe.net
- 追記
ま、これまで韓国で食べた料理について
素材の拘り云々、が意識できたのはほとんどないが。
- 519 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 09:37:32.02 ID:DP3maDWZ.net
- まあ生食大好きでしかもオタク気質の日本人の素材の拘りが異常な面も在るけどねw
生食だと、食材の目利きが味に直結するから。
海外の魚市場じゃ、最高品質を「サシミ・クオリティー」って言うくらいでｗ
- 520 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 12:22:17.06 ID:+g4Pv36w.net
- 生食できるレベルの品質って人類最高のぜいたくだな。
そいつを日本人は江戸時代からやってた。
- 521 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 13:04:58.92 ID:RO2RDQ9p.net
- 野人同然の倭人に火の使い方や食器を教えてあげた古代大韓民国
- 522 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyagotap8g ：2014/03/28(金) 13:10:05.75 ID:CNNK0g2J.net
- >>521
そして檀君の怒りを買って、金剛山の山頂に磔にされたのですね（ｗ
- 523 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 13:46:40.93 ID:/M7WpPu5.net
- そして今も野人同然のコリアン。
- 524 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 14:14:19.56 ID:Y0yZDD+6.net
- はいはいいつものムーとアトランティスと四大文明も古代朝鮮文明がルーツって奴ね
- 525 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 14:14:55.68 ID:jApS7Uwl.net
- 岡野に謝れ！
- 526 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 14:15:20.44 ID:DP3maDWZ.net
- 中仏二大巨頭に仕込まれたベトナムの食は素晴らしいモノが在る。
日中新旧二大巨頭の薫陶を受けたにも関わらず、朝鮮はサッパリだよなｗ
- 527 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 14:16:59.69 ID:Y0yZDD+6.net
- ちなみに恐竜絶滅はその時壇君はご機嫌斜め上でムシャクシャして
小惑星を落としたからだとか何とか
- 528 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 14:40:20.62 ID:jh3LjT5K.net
- 韓国人の刺身の食べ方。
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/f5/1e60cc5a2cd65604e67c42d67180cd55.jpg
- 529 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 15:19:57.66 ID:Y0yZDD+6.net
- 焼肉と大して変わらない食べ方じゃん
ウリナラ味噌とニンニクで魚のうまみがかすれてしまうわ、
食感もエゴマとサンチュが強くなって刺身を食べてる感覚じゃ無くなるな
- 530 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 15:28:51.64 ID:Ksv01UCT.net
- 韓国人って、ざるそばにごま油塗るな。
そんなことしたら、そばやつゆの風味が無くなるだろ。
基本的に味覚音痴なんだな。
- 531 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 15:47:36.32 ID:hNGjNMaY.net
- ｢基本的に｣は必要ないと思います。
- 532 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 16:15:30.31 ID:Y0yZDD+6.net
- 北の金一家が藤本氏を料理人として雇ってたのは味覚音痴なのを自覚してたからなんだな、多分
- 533 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 16:43:40.15 ID:DP3maDWZ.net
- 唐辛子やニンニク、胡麻油を使ってるからダメと言う事は無い。
インドやメキシコ、東南アジアの国々も風味の強い食材を多用してるワケで。
問題はそれらの組み合わせや演出なんだよね。
それと演出と言えば、
>>506の記事の写真を外国人が記事無しで見て、韓国料理だと判る事はまず無いだろう。
十中八九「日本料理？」と思うだろう。つまり一目見て判る独自色が無い。
しかもこれが数少ない星持ち韓国人シェフの店w
パクりでもベンチマーキングでもどーでもいいが、
はっきり言って外国人には韓国料理は亜流にしか見えないだろうな。
ニセ日食屋もそれをせっせと補強してるしねｗ
- 534 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 17:03:18.27 ID:Y0yZDD+6.net
- 修行先にフレンチと和食という時点でお察しとしか
宗主国の料理を扱ってる店で修行してればねぇ・・・
- 535 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 17:59:39.43 ID:jh3LjT5K.net
- >>529
平目の刺身よりニンニクの方が多いからね。
- 536 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 18:40:18.68 ID:DP3maDWZ.net
- イタリア人は「フレンチの起源はイタリア！」なんて言わない。
言う必要が無い。それだけイタリアンに自信と誇りをもってるからな。
起源がどうこうってのは、要は「アレは本当は俺のモンだ！」って事。
今それと同等またはそれ以上のモノを持って居るなら、そんな事を言う必要が無いんだな。
つまり「ウチのはアレよりダメなモノしかないんです」って言ってるワケｗ
- 537 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 18:47:58.15 ID:suTBwbCL.net
- 春だな。
慶尚南道を旅して郷土料理を食いたい。
・ カタクチワシの刺身
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998525&regionCode=36,5
・ ハモの刺身
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998536&regionCode=36,3
・ ホヤのビビンバ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998547&regionCode=36,1
・ シシミ汁
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998467&regionCode=36,18
・ アナゴのかば焼き
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998512&regionCode=36,8
・ 海藻ビビンバ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998486&regionCode=36,14
・ アンコウのピリ辛蒸し煮
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998521&regionCode=36,6
- 538 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 19:26:59.72 ID:zEMGBOLS.net
- >>526
バゲットなんて下手をするとフランス本国のものよか美味いしな。
米粉をブレンドしているから、外パリパリ中もっちりの食感になる。
そういえば韓国ってパン→スイーツパン主体のイメージがあるけど
惣菜パンのようなものはどれくらい普及してるんだろ。
- 539 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 20:30:55.14 ID:/M7WpPu5.net
- ふと、日本の包丁が海外で良い評判得ていると聞いたが、
日本刀を朝鮮起源にしたくてたまらない韓国の包丁はどうなんだろう、
とググってみたら、犯罪ばっか出てきて萎えた。orz
魚の解体ショーでもギコギコやってるし、刃物の名産地とかないのかな？
- 540 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 20:37:35.63 ID:t7MDoy8d.net
- >>538
ウリナラ起源の主張も時間の問題かと
ttp://shinasfo.exblog.jp/16095775/
- 541 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 20:41:48.97 ID:dPevLnHu.net
- >>538
韓国のパンやケーキってのはいつまで経ってもあんまり美味くならないねえ
- 542 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 20:49:15.48 ID:g8VVfe/i.net
- >>541
はっきり言って日本が異常だと思うぞマジでw
- 543 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 20:57:06.12 ID:8Q0kzh2v.net
- >>538
- 544 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 20:57:16.69 ID:dFqbuHxq.net
- >>539
李朝時代は宗主国が清になってから「独自の軍備を整えたら駄目アルヨ」って言われたからなあ
石包丁しか作れなかったレベルなのに
更に「独自の貨幣を作ったら駄目アル！」とか言われたから
金属精製や鋳造、鍛造もロストテクノロジー状態に
- 545 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 20:58:02.81 ID:g8VVfe/i.net
- それとあーいうのは大抵日本経由で入ってるって事情もあるしなあ。
- 546 ：543：2014/03/28(金) 20:58:29.19 ID:8Q0kzh2v.net
- 誤爆した。
>>538
>>541
一時期韓国のサンドイッチスタンドの話題があったけど、
今ではその手の屋台って廃れたの？
- 547 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 21:08:00.11 ID:jh3LjT5K.net
- >>539
日本の包丁は凄いよ。
日本刀並。
https://www.youtube.com/watch?v=CiWeBf7U_FQ
- 548 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 21:18:35.63 ID:jh3LjT5K.net
- 川尻包丁ができるまで 第1〜第4工程
https://www.youtube.com/watch?v=eSSs8vV3VNc
川尻包丁ができるまで （第5〜第6工程)
https://www.youtube.com/watch?v=rPQJ9KNT2w8
川尻包丁ができるまで （第7工程)
https://www.youtube.com/watch?v=cHrqUyYIPEE
- 549 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 21:20:11.71 ID:xT6hfNqT.net
- >>542
アレだわなぁ…
子供の小遣い程度で買える板チョコが斜め上レベルっつう…
昭和40年代から60年代にかけてほとんど値上げされてねぇんだわ。
小遣いの金額が上がっても購入対象が同額ならば…
メーカーとしては必死で品質向上に取り組むわなぁ。
昔夢見た欧州のチョコレートメーカーの見本なんぞ無視して。
そもそも菓子屋が自国の子供無視してどうすんねんってこっちゃ。
- 550 ：マンセー名無しさん：2014/03/28(金) 22:10:42.85 ID:eWFPIHGM.net
- >>540
店名にはパリの文字、店内商品は日本風、経営者が朝鮮人
これって一体…
- 551 ：ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/03/29(土) 01:11:10.25 ID:lbCb8/k6.net
- >>541
昨年秋に、ソウルプサンで見た限りでは
街中で、焼きたてパンを売る店がポツポツ
出てきたみたいなんでコレからぢやないかなあ。
もちろん、マトモな競争あっての話ナンだけど。
- 552 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 01:28:02.75 ID:8oQ9HElI.net
- まあ西欧の食文化が広まりだして三十年くらいだしなあ。
コーヒーだってちゃんと豆から淹れ出したのはここ十年くらいだし。
それまではほとんど「日本からのモノ」だったから。
すぐに本場に修行に行っちゃうオタクの日本と比べるのは流石にアレかなｗ
- 553 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 01:37:50.50 ID:g9GlSn+z.net
- ちゃんと反日を貫けよｗ
コロッケ・丼・トンカツ…韓国外食業に日本ブーム（１）
ttp://japanese.joins.com/article/476/183476.html
コロッケ・丼・トンカツ…韓国外食業に日本ブーム（２）
ttp://japanese.joins.com/article/477/183477.html
しかし日式といいながらいつものように素人仕事で目一杯手を抜いている悪寒
＞ しかし、むやみに日本料理業種に飛び込めば失敗しやすい。カン・ビョンオ中央大学兼任教授（創業学）は「日本料理専門店を
＞創業する時は、何より自分が自ら料理の技術を習得したり、コック長を確保することを優先すべき」と助言した。フランチャイズ
＞加盟店も例外でない。カン教授は「日本料理は基本的に手のかかる食べ物」としながら「本社が均等な品質の材料を供給すると
＞いっても、ある程度の料理の腕は必須」と付け加えた。
- 554 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 01:48:45.34 ID:6iqMSSR3.net
- 普段から反日言ってるならさっさと日本からの何もかもを
輸入禁止、渡航禁止にし、ネットや国際電話回線も日本からのは遮断し、テレビやラジオは
日本の周波数は受信、受像を不可能にして断交宣言すりゃいいのにな
ったく、最期の最後まで貫き通してみろや南トンスランドめ
- 555 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 07:37:48.54 ID:ugZTFfe/.net
- >>552
そもそも韓国には料理人の師弟精度が無い。
だから「料理修行」と言う文化も無い。
- 556 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 08:04:50.71 ID:RkdwzlTE.net
- ドイツが大好きなクセに
何故かマイスター制度をパクらない韓国
ドイツが大好きなクセに
何故かオクトーバーフェストをパクらない韓国
ドイツが大好きなクセに
何故かバッハを韓国人認定しない韓国
- 557 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 09:19:50.63 ID:FtM/I2av.net
- 丸めたライスの上に魚を乗せて食べるアイデアは世界で初めて古代韓半島で芽生えたが
残念ながら韓人のプライドが下卑た造作を好まないため数千年間も忘れ去られたのであった。
- 558 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 09:23:50.05 ID:8oQ9HElI.net
- >>556
別に韓国はドイツが大好きなワケじゃないだろ。
日本を叩く道具としての「謝罪したドイツ」が好きなだけ。
日本人の方がよっぽどドイツ好きだよ。
- 559 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 09:37:39.23 ID:8oQ9HElI.net
- >>555
別に従弟制度は関係無いんじゃね？
日本人は料理に限らず、海外のモノを気に入れば、
軽ーく学びに行っちゃうからｗ
漫画「銀の匙」で、農業高校の生徒が、
チーズを学ぶつもりでｗ、軽ーくフランスに行っちゃうんだけど、
別に違和感が無いんだよなｗ
行ったトコは農業校だけど、魚の養殖の研究してたってオチだけどｗ
- 560 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 10:20:34.30 ID:VvWmsEBM.net
- >>557
何処の並行世界の話だ？
それとも韓国人以外は皆宇宙へ旅立った後の未来の話か？
まぁ何だ、そういうのは中二で卒業しろよ
- 561 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 11:11:03.47 ID:mjT+hyeM.net
- 実際、日本文化をなくすと李朝時代に逆戻りなんだよな。ほとんど
すべての文化を日本に与えてもらったから。自覚がなくても日本
文化の強い影響下にある。
- 562 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 12:33:14.98 ID:9/uxK2uS.net
- >>557
これのことだろ？
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090318/441036.jpg
- 563 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 13:54:17.57 ID:SEycmXWG.net
- >>557
つまり、現代の韓人はプライドのないクズ、ってことか
- 564 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 14:38:38.82 ID:TOIqJxlZ.net
- >>537
釜山のふぐもいいよ
海雲台 （Haeundae） http://www.pusannavi.com/food/1325/
西 面 （Seomyeon）http://www.pusannavi.com/food/1228/
温泉場 （Oncheonjang） http://www.pusannavi.com/food/1021/
- 565 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 14:48:09.07 ID:Kde++bbj.net
- >>564
ふぐは郷土料理とは言えないのじゃないか。
ちなみにWikipediaではつぎのように記されている。
“郷土料理とは、その地域に根付いた産物を使い、その地域独自の調理方法で作られ、
地域で広く伝承されている地域固有の料理。地域振興・町おこし（地域おこし）のために
作り上げもしくは宣伝を行う 「ご当地グルメ」 や特定の企業が提供する料理、
土産菓子などとは異なる。”
- 566 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 15:43:52.91 ID:md5CFf71.net
- 韓国人の捌いた河豚か・・。
コリアン・ルーレットだよなｗ
- 567 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 15:59:23.70 ID:EL45q7I3.net
- >>563
本国人に向けた在日の本音ですなｗ
いろいろ矛盾してそうだけど
- 568 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 19:39:48.09 ID:Hege0N3h.net
- ほとんどが良くてご当地グルメや町おこし料理レベルの歴史の浅いウリナラ料理って事か
- 569 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 22:20:34.85 ID:Vo24AioD.net
- >>568 >ほとんどが良くてご当地グルメや町おこし料理レベルの歴史の浅いウリナラ料理って事か
↑
がんばれ、“ヤラミソ”
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1330841610/879
- 570 ：釜山の温泉アニョハセヨ！ - 絶品のふぐちり：2014/03/29(土) 22:49:41.70 ID:JGALS9fq.net
- >>564
さーて晩メシでも食べに行くか。そうだふぐちり食べ行こ！ 浜井幸子の「韓国まんぷくスクラップ」
という本に、中央洞 （チュンウォンドン） の店が載ってたな。あそこ行こ！
大通りの1本山側の道を南浦洞 （ナムポドン） 方面にちょいと歩いた左側。刺身や寿司のハングル
文字が目立つが、どれが店名なのだろう？ ま、いいかっ！ 「アニョハセヨ！」 まだ6時過ぎと
あって店内は空いている。
テーブルについたら迷わず 「ポクチリ（ふぐちり）ハゴ（と）ソジュ（焼酎）ジュセヨ（ください）！」
しばし待つと出てきた出てきた、お通し何と8品。セリのゴマ和え、キムチ、細ネギの和え物、
切り昆布、イカサラダ。
それらをつまみに焼酎をやっているとふぐちり登場。こちらではグツグツ煮えたのが鉄鍋で供される。
ぶつ切りのふぐとどっさりのセリとモヤシ、それにネギと大根が入っている。まずはスープから、
おやっ！ なんだ？ 旨いぞ！ あっさりした絶妙な薄塩味。韓国らしからぬ味？ にんにくや唐辛子
で味をつけるのでなく、ふぐダシを生かす薄塩味。おばちゃんが台所からタレを持ってきた。
ポン酢じゃん！ こいつは嬉しい。
ふぐちり（6000ウォン）と焼酎2本でしめて13000ウォン（1300円）。大満足！ この店はオススメする！
http://unkar.org/r/korea/1303216144/539
- 571 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 23:22:49.59 ID:zFQP/0oG.net
- ＞ポン酢じゃん！
それは和食ではないかと（ry
- 572 ：マンセー名無しさん：2014/03/29(土) 23:28:42.58 ID:UHZ9UimN.net
- 22 ： お昼は韓国料理にしようかな〜
23 ： 韓国料理が食べたい
24 ： 今夜も韓国料理
25 ： 今日のお昼はコリアン系でした。美味しかった
26 ： 明日は韓国料理にしようかなあ〜
27 ： 韓国料理はすごく美味しいですね。
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1394529607/22-27
- 573 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 00:29:19.58 ID:EIyHfhBB.net
- >>571
＞ポン酢じゃん！
ニダーさんて無自覚に他国のモノパクって、
しかも起源認定までするから、ホントの半島文化がどんどん薄れ、
無くなってるの気付いてるのかねえ。
まあ宗主国に事大するあまり、半島固有の信仰や文化、
氏名まで変えたくらいだから、今に始まった事でも無いのかｗ
- 574 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 01:31:28.78 ID:LsjiGfCM.net
- >>570
ゆずの国際名称が韓国式のYujaに…「わが国固有品種だと証明」
韓国の食品医薬品安全庁は15日、ゆずの国際名称を日本式のYuzuから韓国式の
Yujaに変更することに成功したと発表した。 同国メディアは15日に続き16日にも
相次いで同話題を取り上げ、「ゆずが韓国の固有品種であることが証明された」、
「韓国式名称を回復した」 と伝えた。
韓国の食品医薬品安全庁によると、4日から9日まで北京で行われた第43回
国際食品規格委員会（CODEX）の農薬残留部会でゆずの表記を韓国式の名称に
変更することに合意したという。それまでゆずの国際名称は 「Yuzu」だ ったが、
北京で開催された部会で日本代表団も韓国代表団の上記提案に同意したとのこと。
韓国は2010年のコーデックス（CODEX）第17回アジア地域調整部会で柚子茶の
地域規格に関して提案、今回のゆずの国際名称の変更はその後続措置となる。
韓国メディアは「日本式の名称になっていたYuzuを韓国式のYujaに変えた」、
「Yujaが韓国式名称を回復した」、「日本のYuzuにとられていたYujaの名称を取り戻した」
などと報道。ゆずの国際名称が韓国式に変更されることで、「ゆずが韓国の
固有品種であることが証明された」 との見方を示した。
ゆずの語源は中国語の 「柚（you）」。中国が原産で、朝鮮半島を経由して日本へ
伝播したと言われているが、この説も定かではない。
http://unkar.org/r/news/1303031690
- 575 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 02:30:27.81 ID:MA8LmzL5.net
- > 農薬残留部会
以前にも書いたがこの部会で国際名称が変更できると思うニダーさんの思考は計り知れない
- 576 ：ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/03/30(日) 06:48:32.41 ID:v8kgXpNE.net
- 韓国では、チリにしてもチムにしても
魚に、セリと豆モヤシ合わせるのが好きだね。
その割に、大量に残すのはなぢえ？？？
アレにはイワレや理由はないんかねえ。
- 577 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 07:30:23.06 ID:TyozFk3e.net
- >>576
そういえば朝鮮併合時代に魯山人が滞在してたけど、外出中に目についたセリを
譲ってもらってお浸しにして食べたら美味しかった！と書いてたよね。あの食道楽の
オッサンが朝鮮滞在時に対して料理や食材を褒めてなかった（牛はまあまあ、魚は食える、
宿泊してた宿で飼ってた鶏と卵で作らせた親子丼サイコー、この程度）のに、セリは
比較的美味しい美味しいと褒めてたんで印象に残ってる。
多分、朝鮮半島ではセリは勝手に大量に生えて安価でそれなりに美味いんだと思う。
それで何にでも使われるんじゃないかね。
- 578 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 09:43:29.02 ID:dxWrbAWo.net
- >>537
春だな。
慶尚北道を旅して郷土料理を食いたい。
・ サンマの干物
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998578&regionCode=35,23
・ ドジョウ汁
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998581&regionCode=35,20
・ ズワイガニの蒸し煮
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998519&regionCode=35,12
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998491&regionCode=35,18
・ ムール貝ごはん
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998494&regionCode=35,17
- 579 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 09:45:30.83 ID:dxWrbAWo.net
- >>578
春だな。
全羅南道を旅して郷土料理を食いたい。
・ ハイガイ定食
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998508®ionCode=38,10
・ 太刀魚の蒸し煮
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998515®ionCode=38,8
・ アワビの刺身
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998475®ionCode=38,18
・ 鮎の塩焼き
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998543®ionCode=38,3
・ カプサアオノリのスープ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998466®ionCode=38,20
・ イシモチ定食
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998488®ionCode=38,16
・ テナガダコ入りカルビスープ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998483®ionCode=38,17
・ ムツゴロウ鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998503®ionCode=38,11
・ アナゴのかば焼き
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998548®ionCode=38,2
・ シタビラメの刺身のピリ辛あえ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998493®ionCode=38,13
- 580 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 09:47:01.13 ID:dxWrbAWo.net
- >>579
春だな。
全羅北道を旅して郷土料理を食いたい。
・ カワニナ入り鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998476®ionCode=37,10
・ ドジョウ汁
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998504®ionCode=37,4
・ ハマグリ粥
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998495®ionCode=37,6
・ ワタリガニの醤油漬け
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998517®ionCode=37,2
・ コウライギギの魚粥
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998500®ionCode=37,5
・ ナマズ鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998510®ionCode=37,3
・ 風川ウナギのかば焼き
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998524®ionCode=37,1
- 581 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 10:31:34.59 ID:dxWrbAWo.net
- >>580
春だな。
京畿道を旅して郷土料理を食いたい。
・ ドジョウ汁
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998426®ionCode=31,6
・ ナマズのピリ辛鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998431®ionCode=31,1
・ ピリ辛雑魚鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998431®ionCode=31,1
・ メフグ刺
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998445®ionCode=31,27
・ アサリ入り手打ちうどん
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998473®ionCode=31,15
・ カニの醤油漬け
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998444®ionCode=31,28
・ 魚のピリ辛鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998451®ionCode=31,21
・ ドジョウのピリ辛スープ麺
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998430®ionCode=31,2
- 582 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 10:32:32.73 ID:dxWrbAWo.net
- >>581
春だな。
江原道を旅して郷土料理を食いたい。
・ ウツボスープ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998416®ionCode=32,4
・ ドジョウ汁
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998411®ionCode=32,9
・ イカの詰め物
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998415®ionCode=32,5
・ イカ刺身の冷たいスープ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998417®ionCode=32,3
・ ヤマメの刺身
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998433®ionCode=32,17
・ 川魚のピリ辛鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998438®ionCode=32,12
・ 干しクケトウダラのスープ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998408®ionCode=32,10
- 583 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 13:03:51.96 ID:EIyHfhBB.net
- 韓国料理店がアジアのベストレストラン50に選ばれない理由
ttp://jp.wsj.com/article/SB10001424127887323489604578345800577431728.html
>最後が、料理に使用される素材への思い入れだ。
>香港の生鮮市場を歩き回ったり、日本の農家の作物に対するこだわりようを見れば、
>韓国のシェフが世界の舞台で争えない理由はおのずと明らかになってくる。
>韓国にはそのような生産物がない。
上で色々郷土料理を紹介してるけど、
ロクな素材が無いって一刀両断されてるぞｗ
他に料理人に敬意が払われてないとか、
良い料理に金を出す気がないとか、外国料理をあまり受け入れる気が無く閉鎖的とか。
普通に考えりゃ、そんな環境の料理人が優れてるワケないよなｗ
にもかかわらず、
>韓国料理店の現状を現実的に見ても、韓国料理店がすぐにでもリストに掲載されるようになる可能性は十分あると筆者は考えている。
て結論が明後日向いてるのが笑えるがｗ
- 584 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 13:28:36.96 ID:XXAxAWNB.net
- >>583 は 「香港の生鮮市場」 を歩き回ったのだな。
http://www.asobikata.net/taikenki/hk.html
- 585 ：スマホから変態さん：2014/03/30(日) 13:35:44.09 ID:tqXiuc7x.net
- >>584
君の目の前にある機械は、君の恨み辛みを書き垂れるためのこと以外にも使えるんだぞ、っとｗ
- 586 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 14:05:52.05 ID:zf5HzYUi.net
- >>584
ここだけでも５年以上いるのに、いまだに2chの書式がわからんのか？
引用してるだけじゃん
普通は半年で大体わかるから「半年ROMれ」っていわれるんだけど、
引きこもりの低スペック脳では無理なんだね
- 587 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 15:07:32.41 ID:epb/WUre.net
- >>584
香港の生鮮市場(xin1-xian1-shi4-chang3)はどこまでが店でどこまでが路上かわからない。
混沌の面白味だ。
農産物（野菜・家禽・畜産物）はほとんど中国大陸から移入したもの。
魚介類は香港の港に上がったものだろうけど、活魚は少ない。
カメラを向けると売り手や運び人のおっさんたちが眼をむいて「アーッ」とどなるので、初めて行った時は怖気づいてしまった。
いかにも得体のしれないものを売ってる雰囲気。
生存競争の厳しさを実感する。
それに比べて韓国の市場 （Sijang） は商品も種類豊富で、ゆったりした気分になれる。
カメラを向けても誰もこちらを気にしない。
どなられたことは一度もない。
- 588 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 16:07:33.93 ID:zf5HzYUi.net
- ほう
自分で撮った写真を見せてくれるんだね
どうぞ
- 589 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 16:27:14.44 ID:hVPSSgQJ.net
- >>551
なんか、不景気で町のパン屋が人気になった所を、サムスンとかの財閥企業が目付けて
買収・チェーン化しようとしてアキヒロに止められた件あったね。
探したら記事あった。
http://japanese.joins.com/article/753/147753.html?servcode=300§code=300&cloc=jp|article|related
ちゅーても止めるまでに個人営業のパン屋は半分が潰されたそうだから、イナゴの跡かもしれんが。
あと、東京製菓学校でパン作りを学んだ店が人気って記事も。
http://ekr.chosunonline.com/site/data/html_dir/2014/02/04/2014020401552.html
- 590 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 19:42:33.80 ID:SDZ76LFF.net
- >>587
世界の生鮮市場 ベスト10
1位 ラ・ボケリア (バルセロナ、スペイン)
2位 築地市場 (東京、日本)
3位 ユニオンスクエア ファーマーズマーケット (ニューヨーク、アメリカ)
4位 オートーコー市場 (バンコク、タイ)
5位 セントローレンスマーケット (トロント、カナダ)
6位 バラマーケット (ロンドン、イギリス)
7位 クレタアヤ ウェットマーケット (シンガポール)
8位 ランカスター セントラルマーケット (ランカスター、アメリカ)
9位 マルシェプロバンス (アンティーブ、フランス)
10位 九龍（オルーン）シティ生鮮市場 (香港)
CNNトラベル （2013年2月14日）
http://travel.cnn.com/explorations/shop/worlds-best-fresh-markets-316265
- 591 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 19:48:12.28 ID:y3MzzInc.net
- 普段から反日言うなら日本で学ばずに欧米で学べよ
こっち見んな来るな擦り寄るな
- 592 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 20:17:12.59 ID:/G74EEtB.net
- ID:dxWrbAWo氏。恐縮なんだが、日本近海や日本国内で入手可能な物ばかりでは？良い
線は行くのだけれど、決め手に欠ける。「是非、韓国」が、此方に伝わってこない。中仏
を初めに、地球の裏側のブラジル料理まで日本国内で味わえる。その証拠に最多のミシュ
ラン星数を誇るのは日本だ(絶対的な判断基準ではないが)。確かに食事は大切だが、「ま
た来たい」と思わせなければ、リピーターは増えないぞ。歴史的に中国に、経済と文化(含
サブカル)では日本に劣る。相手が強力なんだ。競合相手に台湾もあるしな。韓国独自性
って何よ？郷土料理は韓国専売特許ではなく、世界中にあるぞ。少し考えてみたら？
- 593 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 20:19:37.42 ID:SDZ76LFF.net
- >>591
>普段から反日言うなら日本で学ばずに欧米で学べよこっち見んな来るな擦り寄るな
http://www.korea-u.ac.jp/OB/32/kaiin/rityono.htm
- 594 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 21:32:52.02 ID:EIyHfhBB.net
- >>592
>韓国独自性って何よ？
結局、ココが一番の問題だと思うんだよねえ。
中華でもなく、日本でもないはっきりした韓国だけの「売り」がないとなあ。
そういう意味では「起源認定」や「パクり」ってのは最悪。
余計に紛らわしくなるだけで何の益も無いｗ
「日本の方から来たニダ」ってやってるウチは永遠に無理だろうけど。
- 595 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 21:51:30.06 ID:TyozFk3e.net
- >>594
ここで何百回も言われてるけど、国の独自性ってのはその国の風土と長い歴史の中で
醸造されるもので、自己の歴史を否定して捏造している限り独自性は永久に生まれないよ
- 596 ：(=ﾟωﾟ)ﾉ：2014/03/30(日) 22:01:34.11 ID:/8j3201t.net
- Kとか韓国型とか付ければなんでも韓国独自製品ですぜ（゜ω゜）
- 597 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 23:15:42.49 ID:50XmvJpS.net
- 料理人の地位が低いからじゃね？日本も、中国も、フレンチ、イタリアンも、
認められば、それなりの地位は得られるでしょ？社会的な地位が低い職種
に優秀な人とか、来にくいんじゃ。
- 598 ：マンセー名無しさん：2014/03/30(日) 23:46:59.70 ID:EIyHfhBB.net
- >>595
気の毒に自己の歴史を認めても、属国事大の歴史で独自性なんか無いんだｗ
特に李朝500年で徹底的に独自性を抹殺して、痕跡程度しか残って無いし。
そして困った事に、今でも内心自国文化を全く評価してないんだよね。
外国人には絶対にそう言わないが、色々な自国文化の扱いを見てると判る。
まあだから「起源認定」や「パクり」に走るしかないんだけど。
「模倣は最大のお世辞」って言うけど、韓国のパクりってのは事大の一種だと思うね。
それを認められないから「起源認定」して誤魔化してるんだなｗ
- 599 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 00:57:52.38 ID:ruFB7Rom.net
- >>596
Bf109Ｋは抗日義士の活躍に感激した総統が支援のため特別に開発させた機体であるが、
戦局の悪化により一機たりとも光復軍に届くことはなく、その大半が枢軸側で運用された。
…てな与太話を思い付いた
- 600 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 01:29:40.38 ID:4xiujOIt.net
- >>598
独自性を放棄するという独自性
ということですよね
- 601 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 02:03:39.94 ID:YcZLLmLR.net
- >>598
他国の料理を自国に取り入れるとか、それを元にアレンジするのはどこの国でも
やってることだけど、起源を捏造して「あいつが盗んだ」と言い立てるのは世界でも
韓国だけだから、立派な独自性と言えるかもねｗ
- 602 ：(=ﾟωﾟ)ﾉ：2014/03/31(月) 07:16:01.65 ID:HJZzMSrs.net
- 起源であることが認められないと（立証ではないところに留意）、
チョッパリに教えてやったという虚構が保てませんし……
李朝時代、首都に劇場すらないような素寒貧で他国に文化の何を教えてくれるんだか。
いまだって見た目はそれなりの映画館を除けば、まともなコンサートホールがないってのに（´･∀･`）
あれでよくクラシック大国が名乗れるもんですな
ま、恥を知らないのはどの分野でもそうですが
- 603 ：引きこもり マザコン ヤラミソ：2014/03/31(月) 08:39:06.04 ID:FePBqKuV.net
- ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
韓国の悪口は楽しいよ。
今日も盛り上がってるな。
みんなでがんばって、韓国をけちょんけちょんにやっつけようぜ！
http://www.youtube.com/watch?v=7BYzhCagSRY
■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
- 604 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 08:55:08.51 ID:40rZIVFp.net
- 起源だ教えただって言いたがるのは儒教的価値観のせい。
起源、祖先、親、年長、師を無条件に敬うべしってアレだから。
つまり起源だ教えただってのは＝「ウリが上ニダ！恐れ入って敬えスミダ！」って事なのよｗ
- 605 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/03/31(月) 08:56:33.04 ID:Vb0gkD+d.net
- >>603
こっちがわざわざ、けちょんけちょんにしなくても、あいつら自爆が得意だから。
はっ今気づいたが、けちょんけちょんって｢ケ｣＋｣チョン｣？
(ケ＝犬)
- 606 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 09:26:11.63 ID:40rZIVFp.net
- 悪口？
韓国の悪口文化ｗ「辱（ヨク）」の足元にも及ばないよ。
スカトロ性的誹謗中傷のオンパレードでほとんど翻訳不可能ｗ
まあ日本語って世界的に言っても悪口の語彙が少ないんだけどねえ。
- 607 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 09:47:49.99 ID:ThhmI0+7.net
- 【韓国】ミシュランが韓国版ミシュランガイドを作ってくれない → なら自分たちで作ればいいじゃない [3/30]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396225487/
なんか惨めというか哀れなﾐﾝｼﾞｮｸだな。
つうか、海外に移住した時に自国料理の店を開かないようなﾐﾝｼﾞｮｸ料理をごり押しもな・・・。
- 608 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 10:10:20.68 ID:87P9lwOJ.net
- >>603
今週もハローワークに行かずに、
日ぐらしパソコンにしがみついて、
2chに韓国の悪口を書き込めば、
あやしうこそものぐるほしけれ
- 609 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 11:24:10.99 ID:Pi6APKcD.net
- 具体的な反論が出来なると、ひきこもりだのマザコンとか罵りだすんだなｗ
次に来るのはワケわからん引用とかしてウヤムヤにする手かな？ｗ
- 610 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 11:56:21.27 ID:Pi6APKcD.net
- >>607
これ「韓国でミシュランに負けないｗレストランガイドを作る」ならまあアリだろうけど、
まさか「韓国で勝手にミシュランの名を使ったストランガイドを作る」じゃないよな？
だったら面白いんだけどｗ
- 611 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 12:51:25.53 ID:1C5lKQ5w.net
- 韓国がミシュランに代わるグルメ基準を作る以上、
日本食はもう終わりだろ
- 612 ：ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/03/31(月) 12:56:34.70 ID:doHKMqdt.net
- >>611
あー、とっとと日本食を追い抜いて逝ってくれ、斜め上にww
- 613 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 13:03:41.50 ID:QSvNz2yX.net
- >>611
北で作られた非合法なお薬を摂取してるのか？
- 614 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 13:04:17.12 ID:OT65a7+g.net
- 褒める記事が山ほどあるのに食ったことがある人が全く居ないとか♪
- 615 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 13:39:35.73 ID:LKzomnGD.net
- >>611
その韓国人が作ったグルメ基準を海外の人たちは賛同するのか？
そもそも韓国なんて国ほとんど知られてないだろ。
キムチなんて欧米人は誰も食べない。 迷惑な話だが韓国産キムチ
の９割が日本に輸出されてる。
むしろ北朝鮮の方が有名だろ、貧しくて悪さばかりしてる国とい
うことで。 誰が読むんだ、そんな本。
- 616 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 13:42:38.49 ID:+OryPQdV.net
- >>611
そう言いながらザパニーズ料理屋を続けるバカチョン。
- 617 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 13:54:31.07 ID:LKzomnGD.net
- ニューヨークタイムズが、ミシュランで日本が世界最多の星を獲得
したことについて、
「ミシュランは星を与えたが、東京は軽く鼻であしらった」
と報道した。 世界一の美食都市の前では、あのミシュランでさえ
あしらわれる、という事である。
日本はミシュランの星が欲しくてたまらない権威や肩書きに異常に
弱いさもしい韓国人とは次元が違うのだ。
- 618 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 13:57:33.34 ID:Pi6APKcD.net
- 韓国のレストランガイドだと選考過程でなんか色んなモンが乱れ飛びそーだよなーｗ
てか既存の「信頼できるレストランガイド」って無いのか？
まあレストランガイドに限らず、「なんちゃら賞」とかでも、
アジアってどーしても「大人の事情」ｗが絡まるからなあ。
賄賂全開の特亜じゃなおさらだよなｗ
- 619 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 14:02:15.42 ID:OT65a7+g.net
- コチュジャンの辛さを段階分けする程度で揉めに揉めてたが…
あれって決着したのかね？
- 620 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 14:17:32.23 ID:LKzomnGD.net
- 大体、残飯使いまわしするような国がミシュランの星をもらえる訳ない
だろうがｗ 味や店の品格以前の話だろそんなもの。
まずモラル改めろよ、何考えてるんだｗ
韓国！残飯の使い回し合法化！
http://lovecorea.exblog.jp/13674445
- 621 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 14:24:47.15 ID:S0PbCtyp.net
- >>590
あれ？韓国は
- 622 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 16:09:22.54 ID:2gQNk2qk.net
- >>617
京都の老舗では「タイヤ屋さんお断り」が多いからね。
- 623 ：(=ﾟωﾟ)ﾉ：2014/03/31(月) 20:37:41.59 ID:HJZzMSrs.net
- 京の老舗もクムホが嫌いなのか＞タイヤ屋さんお断り
うむ、紛い物は許さないのですねわかります
- 624 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 20:41:35.03 ID:szVZ0bKs.net
- >>615
>キムチなんて欧米人は誰も食べない。
http://www.youtube.com/watch?v=zyz7h80WQeI
>迷惑な話だが韓国産キムチの９割が日本に輸出されてる。
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/sports/38083/1369292840/1
- 625 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 20:48:48.08 ID:hEfjyLHl.net
- >>615 ： [ID:LKzomnGD]
>>617 ： [ID:LKzomnGD]
>>620 ： [ID:LKzomnGD]
飲食店の評価を星の数で現す 「ミシュランガイド」。最高の三つ星に輝いた京都の
日本料理店 「千花」 が、ノロウィルスによる食中毒を発症させ3日間の業務停止処分を
受けた。「ミシュランガイド」 は料理そのものに対する評価なのだが、今回の事件で、
「千花」 は選考から除外、もしくは評価が下がってしまうのか。
「千花」 で集団食中毒が起きたとわかったのは2010年3月4日。京都市はこの日から
3日間の業務停止を命じた。下痢や発熱の症状が出たのは同店の1万3650円の
会席料理を食べた男女8人。この中の3人と、調理をした2人からノロウィルスが
検出された。この他にも体調を崩した客が数人いて食中毒かどうか京都府で
調査中という。懐石料理にはヒラメ、マグロなどの生ものがあった。
京都市生活衛生課によれば、京都市はノロウィルスによる食中毒発症が
少なく09年は1件だけだった。この時期に飲食店でノロウィルスに感染するのは、
生牡蠣(なまがき)を食べた場合が多い。しかし、感染した客に牡蠣は出されておらず、
客は懐石料理全てに手を付けていたため、ノロウィルスが入っていたのは
どの食品か特定するのは困難だとしている。
http://news.livedoor.com/article/detail/4655592/
- 626 ：セイラ・マス・大山：2014/03/31(月) 20:50:58.76 ID:+S+9Ek+h.net
- 大腸菌の多さを測って、E. coliガイドと言うのはどうか？
<丶｀∀´>E. coliのコリーはコリアンのコリーとは違うニダ
- 627 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 20:52:28.17 ID:CCQfQlnk.net
- ピクルスが話題にならないように、キムチも話題にはならんわな。
せめて料理の一品なりとも代表ださないと、キムチ"ぐらいしか"ないと言われても仕方ない。
- 628 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 21:03:05.95 ID:hEfjyLHl.net
- >>625
“ミシュラン二つ星”銀座のフグ店で食中毒
東京都は１１日、東京・銀座のフグ料理店 「ふぐ福治」 で食事した都内の女性（35）が
唇のしびれや頭痛を訴え、一時入院したと発表した。中央区保健所は女性が有毒の
肝臓を食べていることからフグによる食中毒と断定し、営業停止などの処分を予定。
東京都も行政処分を検討している。
同店によると、ふぐ福治はレストランやホテルの格付け本 「ミシュランガイド東京・横浜・
鎌倉2011」 で二つ星に選ばれた。
都によると、女性は10日午後8時ごろから飲食。知人男性と一緒にトラフグの肝臓を
使った 「肝ポン酢」 を食べた。午後10時半ごろから食中毒症状を訴えて渋谷区の
医療機関に入院。
「肝ポン酢」 はメニューになかった。フグ調理師の店主（62）は保健所に対し
「客に求められて提供した。男性には過去にも出したことがある」 と話した。
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/11/11/kiji/K20111111002010870.html
- 629 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 21:29:53.13 ID:hEfjyLHl.net
- >>628
ミシュランガイドにも掲載されている札幌で人気の高級すし店 「すし善」 で、20人以上の
従業員がノロウイルスに感染していたことが分かりました。
すし善によりますと、先月25日、札幌市中央区にある大丸店の男性従業員が
体調不良を訴えたため検査をしたところ、便からノロウイルスが検出されました。
その後、ほかの6店を含め従業員20人以上の感染が確認されました。客から
体調不良を訴える報告は寄せられていないということです。すし善は現在、
全7店舗を休業し、300件以上のおせちの販売も取りやめています。すし善は去年、
ミシュランガイド北海道にも掲載されるなど、札幌の高級すし店として知られています。
http://blog.goo.ne.jp/crab_news/e/06fd232a393b10582439292cbfd7ac62
- 630 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 22:51:08.61 ID:IpBiiQ+Z.net
- 倭食の拡散は今がピーク
今後は凋落するだけ
韓食との違いはそこ
- 631 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 22:58:24.04 ID:3tk7oY7U.net
- 韓食ｗ
和食をまねて現代になって作った言葉だよなｗ
- 632 ：スマホから変態さん：2014/03/31(月) 23:12:50.14 ID:p/UuNBzm.net
- で、韓食って、具体的に言うと、ナニ？
キムチと、キムチと、キムチと、あとナニ？ｗ
- 633 ：マンセー名無しさん：2014/03/31(月) 23:23:44.87 ID:LNvZHeT9.net
- 南鮮なんかノロくらいじゃニュースにもならんからなぁｗ
しかし千花持ち出してきたけどその店ひとつにウリナラ半万年料理の歴史がかなわないんだぜｗ
何と言ってもフレンチの歴史を変えた店だし
- 634 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 06:10:36.07 ID:bpIigxQg.net
- >>627 ： [ID:CCQfQlnk] 料理の一品なりとも代表ださない
https://www.google.co.jp/search?q=cuisine+cor%C3%A9enne&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=KFo5U7H-DYTkkQXZ6oCoBg&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1133&bih=509
(966) ： [ID:CCQfQlnk] NPBの話を出さざるを得ないってこと？
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1390484939/966
(571) ： [ID:CCQfQlnk] こういう一緒くたの言動しか出来ない
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395399896/571
(574) ： [ID:CCQfQlnk] 鯨(冷凍)は、美味かった。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395399896/574
(785) ： [ID:CCQfQlnk] 一人淋しく寝床に入った後にたま。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1391422411/785
(492) ： [ID:CCQfQlnk] 通貨重要でない隣国って餡のか？
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1388306531/492
(593) ： [ID:CCQfQlnk] 存在っぽい日本は、日本人が思う
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395399896/593
(599) ： [ID:CCQfQlnk] どこかの白人の国が負けるのは問題
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395399896/599
- 635 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/01(火) 06:39:10.11 ID:eiIY60cH.net
- >>617
小さな店だと、｢ミシュランなんかに載ると一見客が押し寄せて、
常連さんに迷惑かかるから迷惑｣と言い放つからな。
ミシュランの側が｢せっかく宣伝してやるのに何で？｣と不思議がってた。
- 636 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 08:29:29.32 ID:38qhQXl0.net
- まあ欧米じゃ一流店に行くにはそれなりのステイタスとスタイルが求められる、
階級的フィルターが効いてるけど、日本じゃそんなモンお構い無しだからなあ。
その代わり店側が「一見さんお断り」とフィルターを掛ける。
そういう店は宣伝する意味も必要も無いんだよな。
- 637 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyagotap8g ：2014/04/01(火) 10:19:19.72 ID:2mbWwlkI.net
- >>625
>>628
>>629
ミシュランの調査員も観る目ねえなあ（ｗ
- 638 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 10:49:28.88 ID:qTpwildQ.net
- >>636
欧米の一流店で食ったか？
- 639 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 11:10:37.97 ID:UgoQCu64.net
- 韓国料理の三流店なら行ったことがある
- 640 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 11:38:32.90 ID:PCf6nhLy.net
- 韓国ではこういうコトをやってるワケだがｗ
不思議な国・韓国、クラブで韓国語を話すと店員にばかにされる―韓国紙
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140330-00000005-rcdc-cn
2014年3月28日、韓国・ソウル市内の人気エリア・梨泰院には客も店員も英語しか話さない「英語オンリー」のクラブが多い。
それを知らずに入った客は非常に不愉快な思いをするという。韓国紙・朝鮮日報中国語サイトが伝えた。（後略）
- 641 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 11:45:57.46 ID:K0nyYeyb.net
- >>639
韓国料理の三流店なら行ったことがある
http://unkar.org/r/korea/1376867587/405
- 642 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 11:48:50.01 ID:arXQwUe5.net
- >>640
「英語落ちこぼれ」 は入るんじゃないよ。
- 643 ：ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/04/01(火) 11:53:34.77 ID:GudYKyiY.net
- 独り言ヴァカがまた涌いてるのかw
>>637
食中毒、は調査期間から外れてしまう、のですかねえ。
- 644 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 12:49:46.16 ID:B3psyJxN.net
- 日本にはオーブンも無かったのにミシュランて笑止
- 645 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 13:01:28.44 ID:H6Dp4MVb.net
- 日本には囲炉裏や七輪などオーブンと同じ遠赤外線で調理するものがあったが
韓国にはオーブンはあったのか?
- 646 ：ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/04/01(火) 13:01:40.71 ID:GudYKyiY.net
- チョーセンにオーブンなんてないからもっと関係ないなww
- 647 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 13:11:03.87 ID:muUME6uM.net
- オーブンはなくても江戸時代にカステラは作れたぞ。
ないならないで、何かしら工夫して作るのが日本人だ。
- 648 ：(=ﾟωﾟ)ﾉ：2014/04/01(火) 13:15:15.36 ID:6TQnMvuy.net
- 821 ：日出づる処の名無し：2014/04/01(火) 12:55:55.32 ID:ipb7YfZ9
【韓国】ミシュランが韓国版ミシュランガイドを作ってくれない → 自分たちで作る
48 ：名無しさん ：2014/03/31(月)11:26:53 ID:OghVMq9zz
日本寿司 （ミシュラン★★★★★）
//livedoor.blogimg.jp/societynews/imgs/a/3/a3a99ca3.jpg
韓国寿司 （ニダーラン★★★★★）
//livedoor.blogimg.jp/societynews/imgs/2/c/2c0ddde8.jpg
50 ：名無しさん ：2014/03/31(月)11:31:39 ID:OghVMq9zz
韓国寿司2
//livedoor.blogimg.jp/societynews/imgs/c/a/cade61da.jpg
//matome.naver.jp/odai/2133629674206395301
_, ._
（；ﾟ Дﾟ）
- 649 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 13:33:15.30 ID:HzpNR6zb.net
- >>642
こういうアホなメンタリティだから成立するんだｗ
- 650 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 13:39:11.05 ID:83c6SsHr.net
- 日本食のグローバル化の尖兵・辻調校長、韓食グローバル化に助言
http://japanese.joins.com/article/j_article.php?aid=183567&servcode=300§code=300
辻氏は記者との電話で「韓食グローバル化宣言後の５年間は、一国の味を伝播するには
あまりにも短い。韓国料理のグローバル化に対する合意した定義が先だ」と述べた。
- 651 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 14:03:07.89 ID:PCf6nhLy.net
- ニセ日食屋を止めるのが先だろｗ
- 652 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 14:27:41.01 ID:i8W9a3rK.net
- イヤ使い回しの禁止が先だ。
- 653 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/01(火) 14:39:29.71 ID:eiIY60cH.net
- >>640
あー、これは良く遭遇したな。
ソウルヒルトンなどで働く従業員はそれだけで鼻が高く、韓国語で
話すと馬鹿にする。
そのくせ、本国へ帰れば底辺の米兵なんかにペコペコする。
- 654 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 15:36:37.67 ID:PCf6nhLy.net
- >>653
別に馬鹿にしたっていいんだけど、
それを表に出しちゃダメなんだよねえ。
接客業としては一番やっちゃイカン事なんだが。
それがヒルトンの従業員てトコが韓国らしいｗ
- 655 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/01(火) 15:53:57.77 ID:eiIY60cH.net
- >>654
ヒルトンだけじゃなく、最高級と言われる新羅ホテルのバーテンダー
にも言われたよ。
こちらが日本人だと分かると、｢武士の起源は新羅時代の花郎ニダ！｣って。
客を言い負かしてやり込めて、どうしたいんだろうねえ。
釜山周辺の造船所(現代とか大宇とかSTXとか)でも、欧米の白人に
対しては卑屈なほどペコペコし、親しくなると
｢韓国人は優秀でしょう？日本人はけしからんでしょう？｣と、
共感を無理矢理求める。
- 656 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 15:56:12.59 ID:muUME6uM.net
- アメリカの植民地じゃないのに英語なんか使ってる時点で、属国根性
丸出しなんだよ。
どこまでいっても日本と真逆の国。
- 657 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 16:09:21.41 ID:dC2kRO2o.net
- >>647 [ID:muUME6uM]
カミサン一番、カステラ二番、三時のおやつはお妾さんだ。
http://www.logsoku.com/r/news4plus/1362754000/62
>>656 [ID:muUME6uM]
落ちこぼれはなんで英語ができないか？
http://read2ch.net/english/1296963763/
- 658 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 16:13:06.78 ID:HzpNR6zb.net
- >>657
引きこもりはなんで日本語ができないか？
- 659 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 16:20:06.89 ID:PCf6nhLy.net
- 文化強国は外国語の必要性が低いんだけどなｗ
自国語でほとんど賄えるし、周りが自国語を習ってくれるし。
外国語が達者ってのは弱い国の特徴ｗ
- 660 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/01(火) 16:34:13.44 ID:eiIY60cH.net
- >>657
俺が言ったときは英語で通してやったけど、向こうは韓国語が分か
らないと思って、｢チョッパり｣とか、陰でコソコソ悪口言ってんの。
店を出るとき、最後に韓国語でペラペラ喋ってやったら、そいつらの
顔色が見る見る変わって面白い。
君も英語ができれば韓国で、先進国から来たお大尽の気分が味わえるぞw
- 661 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 17:09:24.67 ID:mPXWqAts.net
- >>656
ユニクロは社内では日本語禁止なんだが？
君は英語が出来ないんだね。
- 662 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 17:32:07.72 ID:LWo3gkU5.net
- >>658 ID:HzpNR6zb
引きこもりはなんで日本語ができないか？
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1330841610/879
- 663 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 17:35:31.76 ID:HzpNR6zb.net
- よくわからんが、お前は引きこもり童貞だから日本語ができないってこと？
日本語で言ってくれんとわけわからんよ…
お前には無理か
- 664 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2014/04/01(火) 18:05:13.31 ID:OpoEtYIy.net
- >>637
食中毒は仕方ない
出る時には出てしまうし、昨年度から全国的に食中毒が蔓延してるから注意してても完全防御ってな訳には
- 665 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 18:14:51.14 ID:HzpNR6zb.net
- そもそもフランスも食中毒大国だしな
食中毒情報がちゃんと出ることが重要
- 666 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 18:20:36.72 ID:38qhQXl0.net
- まあ程度問題だよな。
根絶は難しいが、予防によって発生を抑える事は出来るから。
- 667 ：今月の仕事運は 【末吉】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2014/04/01(火) 18:35:06.89 ID:6zsxt4du.net
- >>664
厨房の人員を総とっかえしても、民間なら息の根の止まる3回の食中毒を出した公共の宿が近所にありまして、
2回目以降、絶対当たらない感じのメニューだったんですが
- 668 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 22:38:04.34 ID:7pf2dxhL.net
- >>640 〔客も店員も英語しか話さない英語オンリーのクラブ〕
>>642 〔英語落ちこぼれは入るんじゃないよ〕
>>656 〔アメリカの植民地じゃないのに英語なんか使ってる〕
>>657 〔落ちこぼれはなんで英語ができないか？〕
>>660 〔君も英語ができれば〕
>>661 〔君は英語が出来ない〕
↓
英語ができないといって軽蔑するんじゃないよ。
日本には 「英語落ちこぼれ」 だったが、運に恵まれて総理大臣にまで出世した人がいる。
http://unkar.org/r/ms/1355122752/351
- 669 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 23:26:14.25 ID:Ir+ifxP+.net
- 韓国ってTOEICでカンニングしてるじゃん
- 670 ：マンセー名無しさん：2014/04/01(火) 23:57:42.30 ID:38qhQXl0.net
- じきに「中国語が出来ないニカ？」って他を見下すようになるだろｗ
- 671 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 00:52:51.87 ID:bl6wHBus.net
- >>670
あいつら中国バカにしてるからどうだろうなあ
漢字も読めないくせにｗ
- 672 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 01:07:12.58 ID:ikM768F7.net
- 【韓国】TOEICで集団カンニング、イヤホン使い解答伝える ロースクール
生ら主犯の2人を拘束／ソウル[04/17]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1366205112/
- 673 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/02(水) 01:50:19.56 ID:C+ZWXBf3.net
- >>668
別に英語ができないからって軽蔑しないよ。
日本人は日本語が、韓国人は韓国語ができる、ってのが基本だわな。
- 674 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 02:57:49.82 ID:bl6wHBus.net
- フランス人も英語できない奴が多いし、昔旅行に行ったスイスやドイツも英語できる
人の方が少なかった。オランダは老若男女英語上手い。小さくて昔から貿易で食ってる
国だから、と言ってた。
そういやアメリカ人も外国語苦手な奴の方が多いんだよね。
- 675 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 06:48:15.08 ID:zxyOhrUR.net
- ＩＤ変わる糞はいくつの言葉を自由に使いこなせるのか
- 676 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2014/04/02(水) 08:17:26.99 ID:Kbd+HKww.net
- >>667
刺身排除して鍋系でそれだとしたら、仕入れかトイレに問題があるんじゃないかと疑わざるを…
- 677 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 08:46:12.76 ID:Ke0rU7pO.net
- 洗い物が一番可能性高いんじゃないの
- 678 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb ：2014/04/02(水) 09:20:27.54 ID:krs9fJD5.net
- >>674
自国語だけで生活できるのは先進国のありがたいところですよね
日本も科学技術用語に至るまで自国語だけで学べるから助かります
- 679 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 09:30:25.59 ID:T9q3n48q.net
- >>678
去年のセンターテスト英語問題の会話の部分はひどいジャパングリッシュだった。
今年のはちっとはまともになった。
出題者が文学部英文学科の教授連中だからこういうことがおこる。
奴らは文法はくわしいが、日常会話はほとんどしない。
日本の英文学科に外国人留学生が入って来ることはないので英会話の必要性がない。
- 680 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 10:41:40.43 ID:Ep6RGhew.net
- 浪人して出題者批判とかｗ
釣りにしても頭悪杉
- 681 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 10:43:36.17 ID:ufFsJE5n.net
- >>678
> 日本も科学技術用語に至るまで自国語だけで学べるから助かります
韓国も、日本語の漢字を韓国語読みするだけで・・・
漢字が読めないくせにこんなことをするから、機能性文盲だらけになるのですがｗ
- 682 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyagotap8g ：2014/04/02(水) 10:45:57.18 ID:USA3xcZs.net
- >>678
1900年代初頭の段階で、英米独仏露中の文学が全て自国語訳で読めたのは日本だけだそうで（ｗ
と、ID変わるくんが喜んで食いつきそうなレスをしてみる。
- 683 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 12:26:46.55 ID:RB3i6eIw.net
- 韓国なんか日本語からの重訳ばっかで原語からの翻訳はやっとここ十年くらいからなんだよなw
- 684 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 12:46:05.14 ID:yuPUUaeU.net
- 同音異義語が多いから
戦車に乗る＝戦闘用装軌式車両に乗る
電車に乗る＝電気モーターで動く鉄道用車両に乗る
みたいにやたら冗長な文章になり、紙質は辞書並のペラペラでこれ又辞書並にページ数が多いとか、
別冊付録として解説書がついていたりするとか何とか
- 685 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 12:50:40.26 ID:UAraXUjW.net
- 日本食は直接ボウルからスープをすすり込む下劣さを放置して世界化とか笑えるわ
- 686 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 12:54:20.41 ID:trXku/BK.net
- >>537
>>578-582
ヘムルトゥッペギ （海鮮ミニ鍋風）
済州島旧市街のこじんまりとした食堂に入った。店内の壁の品書で「ヘムルなんとか」とあるのが
目に入ったのでそれを注文した。魚に混じって小さな貝がいくつも入ってる。アワビかと思った。
「こんな小さなアワビを獲っちゃって」 と思ったが、あとでトコブシと知った。セミエビみたいなのが
入ってる。殻がひどく固い。手で殻をはずそうとしたがはずれない。噛んだら歯が痛くなった。
ペンチが欲しい。
http://www.seoulnavi.com/special/5024085
http://travel2.innolife.net/list.php?ac_id=62&ai_id=6133
- 687 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:17:36.55 ID:Mm8nj2Ft.net
- >>675
ゼロ
>>685
なにか問題が？お前の脳以外で
丸亀製麺は海外進出してるがそれが問題になった様子はないぞ
- 688 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:28:32.47 ID:ufFsJE5n.net
- 欧米人にかぎらず、ティーカップからお茶を直接飲むしなあｗ
基本的に、
・背筋を伸ばして食事をする。
・その文化で使用するテーブルウェアの種類に合わせて
持っていい食器とそうでない食器が決まる。
というのが世界の食事マナーのスタンダードでしょ。
食器を保つのがタブーで、背筋を曲げて食器の方に顔を持っていく
けだものみたいな食べ方をする文化も世の中にはあるらしいけどｗｗ
- 689 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:32:30.86 ID:yuPUUaeU.net
- >>685
もう少し色々と学習しようや
いくら何でも進歩がなさ過ぎだ
単細胞生物だって少しは学習してるんだぞ
- 690 ：(=ﾟωﾟ)ﾉ：2014/04/02(水) 13:32:31.08 ID:FReT8y7t.net
- 咀嚼中も大口開けて「ウリはこんなに食べているよ」と自慢するのが王族のマナーな国もありますな
確か「あ、その夷狄な国」であったかと
- 691 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:34:43.77 ID:yuPUUaeU.net
- >>685はラーメンを床にぶちまけて食べているのは確かだな
良くて丼の代わりに洗面器か
- 692 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:39:29.46 ID:K0AyVS3/.net
- >>685
鍋から直接ラーメンを食べるのはいいのか？ｗ
- 693 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:42:16.62 ID:D2vR0Cmh.net
- >>686
春だな。
忠清南道を旅して郷土料理を食いたい。
・ カキごはん
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998527&regionCode=34,5
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998518&regionCode=34,7
・ ワタリガニの醤油漬け
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998532&regionCode=34,4
・ フクベとテナガダコのスープ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998479&regionCode=34,14
・ トリガイしゃぶしゃぶ
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998474&regionCode=34,15
・ うなぎのかば焼き
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998506&regionCode=34,9
・ フナの蒸し煮
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998496&regionCode=34,11
・ コノシロ焼き
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998511&regionCode=34,8
- 694 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:48:20.14 ID:D2vR0Cmh.net
- >>693
春だな。
忠清北道を旅して郷土料理を食いたい。
・ コウライケツギョのピリ辛鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998465®ionCode=33,2
・ ナマズのピリ辛鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998470®ionCode=33,1
・ 魚粥
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998455®ionCode=33,4
・ 魚スープの素麺鍋
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998453®ionCode=33,5
・ 小魚の揚げ焼き
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/taste/taste_index.jsp?cid=998534®ionCode=33,9
- 695 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 13:51:37.18 ID:yuPUUaeU.net
- >>692
キャンプした時袋モノのラーメンを食べるのにクッカーから直接食べてたよ
これはセーフだよな？
後、ご飯も一合〜二合分炊いて同じように食べてた
- 696 ：(=ﾟωﾟ)ﾉ：2014/04/02(水) 13:57:22.40 ID:FReT8y7t.net
- >>695
家にいて野を忘れず常に極限キャンプの心構えで生活するなら、
コッヘル一つで生活できるでせう…
軍板のレーションスレで「俺は常にレトルト食品も袋から食べる習慣だ」という人がいて
「常在戦場の精神」とか「胃に悪いからよせ」とかレスがついとりましたな
- 697 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 14:01:01.98 ID:sPgQ+h21.net
- >>676,>>677
最終的に厨房改築までやったっぽい。
3ヶ月位休んだ。
どんなに衛生に気を使っても出しちゃう施設は複数回出しちゃう不思議
- 698 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 14:03:37.40 ID:yuPUUaeU.net
- そして韓国軍は辛ラーメンを袋のまま食べるという力技をあみだした
ttp://livedoor.2.blogimg.jp/dqnplus/imgs/a/7/a7de72a0.jpg
- 699 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 14:17:32.83 ID:SIwXn9+d.net
- >>685
自分の国のやり方はやり方なんで、改める必要はありませんねえ。
たぶんそんなのより問題になったはずの、麺類のすすり込みも、
やめるつもりありません。
でも今じゃ外国人がラーメン店開く程海外でも人気ですがね。
コリアンは本当に自分に自信ないんだな。
- 700 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyagotap8g ：2014/04/02(水) 14:42:18.88 ID:USA3xcZs.net
- >>692
<＃｀Д´> ＜直接じゃないﾆﾀﾞ！鍋ラーミョンは一度、手に持った鍋蓋に移して、冷ましてから食ってるﾆﾀﾞ１１！！１
- 701 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 15:01:36.29 ID:Y3l6z9d8.net
- この手の話で日本人をくさすバナナかコリアンは結構いるけどさ＜汁物や麺類啜る音
欧米のスープで音がしないのは作法と温度の差だし、日本人でもパスタは小さい音で食べる
異なる文化を尊重できない奴が語るグローバルとか国際化って、なんかのギャグなんですかね？
- 702 ：うんこ おまる：2014/04/02(水) 15:03:41.64 ID:KUNqwnVt.net
- >>700
■日本人は世界で最も口が臭い！
●日本人が一番口が臭い！？
アメリカでは日本人の口臭が最もキョーレツだと思われている・・そんな噂を知っていますか？
確かにブレスケアの先進国、アメリカよりも日本は口臭に対する意識は低いことは事実。
彼らは、アジア人は口が臭いと露骨に言っていました。（これは、私が聞いたからですが・・・）とりわけアジア人でも日本人は臭いらしいです。
日本人同士のときは気がつきませんが。今、色々と口臭を治療し研究する立場になって初めて、彼らの言うことが理解できます。
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1394445355/l50
- 703 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyagotap8g ：2014/04/02(水) 15:13:35.12 ID:USA3xcZs.net
- >>702
そのアンカーレスの意味、おじさんちょっとわからないんだけど、わかるように説明してくれないかな？
- 704 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 15:38:23.83 ID:Mm8nj2Ft.net
- 火病かな
- 705 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2014/04/02(水) 15:55:05.52 ID:Kbd+HKww.net
- >>697
そこまで行くと厨房スタッフ以外を含めて従業員の家族に変なのがいるんじゃないかと勘ぐりたくなる
- 706 ：はんぐる板のぬるぽん ◆HIRO/m0Qd2 ：2014/04/02(水) 15:57:44.36 ID:/XyxRu9s.net
- >>701
チョーセンジンは『自称』民族的に最も優れている、ことになってるからねえ。
腐れ儒教＆差別主義の固まりが宣う『グローバル・国際化』⇒>>702になっちまうのでしょう。
>>703
ちとスレ違いだが、口臭ねえ・・・
平日真っ昼間からスライスニンニク齧るか、ソウルのサラリーマンｏｒｚ て感じでした。
ドコかで口洗ってるのかなあ、あまりそんな感じがしないのも恐怖だったですが。
- 707 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 16:07:11.31 ID:ufFsJE5n.net
- >>702
> 確かにブレスケアの先進国、アメリカよりも日本は口臭に対する意識は低いことは事実。
これを、
デオドラントの先進国、○○よりも日本は体臭に対する意識が低いことは事実
と、置き換えてみると、嘘だというのがすぐにわかると思うんだけどねえｗ
日本人がデオドラントに関してあまり気にしないのは、体質的に体臭が少なく
さらに、異常にきれい好きだからであって、意識が低い＝臭いがきついとは
限らない。
韓国人みたいに、意識が低い＝臭いがきつい 方が普通ではあるんだけどさｗ
- 708 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 16:17:20.42 ID:ROzb87Mb.net
- >>707 日本は体臭に対する意識が低い → >>467
- 709 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 16:36:08.43 ID:Mm8nj2Ft.net
- 1000年前を持ち出さにゃならんのかｗ
どんだけ日本すごいのｗ
- 710 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 16:53:13.40 ID:jPPAw/la.net
- >>692
鍋二郎はウリナラ起源＿＿＿＿
- 711 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 16:57:56.10 ID:bl6wHBus.net
- >>707
突然口臭がどうのこうの言い出すのを見ると、本人にその手のコンプレックスが
あるんじゃないかと思うｗ
- 712 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 17:00:39.02 ID:RZfoJExo.net
- 平安時代まで遡らないとアドバンテージが取れない韓国
高麗(モンゴルに絡め取られる前)以下だな
文句あるならタイムマシンを発明してエベンキをツングースカとかモンゴル等の本来の土地に定住させとけ
そうすりゃチョン共も極東ロシアの少数民族としてバカを晒さず、平穏無事に過ごせたであろう
- 713 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 17:11:36.04 ID:/HcVBIbg.net
- 韓国人の衛生観念は１０００年前と変わらない、と言ってるのでは？
- 714 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 17:19:01.92 ID:ufFsJE5n.net
- 千年前の日本と現代韓国を比較しても、文化では大して劣っている気がしないなあｗ
流石に科学技術はアレだがｗｗ
- 715 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 17:32:36.24 ID:Mm8nj2Ft.net
- 文学面ね
国風文化が華開いたから
- 716 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 17:46:18.70 ID:ByS78YMI.net
- >>713
本当に韓国は衛生的でいいですね。
http://unkar.org/r/korea/1284074806/157
- 717 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 18:43:24.40 ID:/lZ5HFgT.net
- >>674
世界で最も高度な(外国語としての)英語教育やってる国だしな＞オランダ
あの国は言語学の隠れたメッカで、研究書の出版社も多い。
>>679
高校(昨年度から)・中学校(2018年からの予定で検討中)でいくら
英語オンリー、コミュニケーション()重視(→文法・語彙などの基礎
軽視)の授業をやるよう学習指導要領で規定したところで、大学の
教員の意識が以前のままだったらどうしようもないよなｗ
- 718 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 21:08:01.97 ID:bl6wHBus.net
- >>717
英語教育が徹底してるんで、オランダは英語書籍の出版数が多いんだけど
アメリカ国内じゃ発行できない類の本を作ってる出版社がよくオランダに逃げてるｗ
未成年ポルノとかね
- 719 ：マンセー名無しさん：2014/04/02(水) 22:31:34.98 ID:zxyOhrUR.net
- ＩＤ変わる糞の脳内では千年前の朝鮮半島は王侯貴族から一般庶民まで毎日風呂に入って
清潔なことこの上ないはずなんだか、なぜかこの指摘をすると逃げるんだよね、ＩＤ変わる糞
で、自身が何か国語を自由に使いこなせるかという質問もスルーだし
- 720 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 00:32:37.70 ID:wvpl1HZj.net
- てかまともにコミュニケート出来た事無いだろｗ
- 721 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 01:28:44.45 ID:MoI4ErNe.net
- 奥さま Guten Tag!
ttp://tonarinoyj.jp/manga/okusama/
ドイツ人奥様と日本人旦那の国際結婚もの漫画だけど、
最近のドイツ旅行編が、もうすげえ飯うまそー！
ポテトサラダを飯代わりに大量食うのはちょっと考えちゃうけど。
コリアンの食事案内漫画も前に見たけど、食べてみたいとは思わないんだよなあ。
浅漬状態(酸っぱみ出ると嫌)のキムチと石焼ビビンバを多くて年に数回、
それだけだなあ。
- 722 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 02:16:18.87 ID:XIaiWupQ.net
- 酸味の出たキムチはマヨネーズを混ぜて豚キムチに使うといいって聞いたことがあるな。
キムチの買い置きはしないから試したことはないけど、マヨネーズと加熱で酸味がマイルドになるらしい。
- 723 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 02:40:43.12 ID:ewFdpOAQ.net
- >>714
千年前どころか、日本が法隆寺を作った7世紀のレベルにすら到達
してないだろ。
- 724 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 05:10:29.02 ID:dDastxW8.net
- >>723
国宝第一号の債権・・・じゃなくて、再建からしてアレだからねぇｗ
- 725 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 06:20:50.15 ID:hdCn6Kpv.net
- 龍の絵が昔のディズニーアニメぽくなってたのにはw
- 726 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 07:18:01.55 ID:UHbUyAwe.net
- >>252
ＩＤ変わる糞の琴線に触れたのか知らないけど、こいつ一日中いるっぽいよね
・ http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1393505009/718
>>370
ＩＤ変わる糞は引き籠もりで日本に対するいちゃもんをつけるのが生きがい
・ http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1395666106/4
>>411
ＩＤ変わる糞は必死こいて「韓国料理はうまい、日本料理は値段が高くて見た目だけ」とか
・ http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1385112480/493
・ http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1390484939/871
>>511
ＩＤ変わる糞の脳内では、日本の平安時代ごろの朝鮮半島では、全員が毎日
・ http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1385112480/500
>>675
ＩＤ変わる糞はいくつの言葉を自由に使いこなせるのか
>>719
ＩＤ変わる糞の脳内では千年前の朝鮮半島は王侯貴族から一般庶民まで毎日風呂に入って
- 727 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 08:36:06.52 ID:BZZFp2Bm.net
- >>724
>国宝第一号の債権・・・じゃなくて、再建からしてアレだからねぇ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1330841610/900-901
- 728 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 09:34:30.25 ID:cVE+7T2u.net
- 【韓国】ブーム下火でマッコリ対日輸出激減[04/03]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396483928/l50
- 729 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 12:17:22.85 ID:gdPRWAuN.net
- >>728
「マッコルリの旅」
作者: 鄭銀淑
出版社: 東洋経済新報社
発売日: 2007/07
マッコルリを出す酒場を、デポチプという。デポはマッコルリを飲む大きな杯のこと、
チプは飲み屋のことだから 「一杯飲み屋」 といったところか。そして女将のことを
酒母 (ジュモ) という。マッコルリは速成酒で発酵途中のものを飲むので、味は千差万別。
美味いという噂を聞けばまっしぐらにデポチプと酒蔵に駆けつけ、味を確かめる。
探求心というより、ともかく美味いマッコルリが飲みたいという欲求が書かせた、
すばらしい韓国酒文化案内だ。知人の画家ゆかりのデポチプを訪ね、携帯電話で
話をさせると感激のあまり涙を流す酒母。学生活動家たちを匿い、自らも連行されて
拷問されたという酒母など。物語にも事欠かない。
http://d.hatena.ne.jp/classingkenji/20070830/1188429941
- 730 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 13:02:06.64 ID:MoI4ErNe.net
- マッコリでもキムチでも何でも、結局日本の市場以上のところはないんでしょう？
それを申し訳程度に他の国にも輸出しといて「世界で！」とかハッタリかまして
日本で売ろうってしてただけ。
- 731 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 14:08:10.75 ID:gR8DjvDA.net
- >>729
>マッコルリは速成酒で発酵途中のものを飲むので、味は千差万別。
なんかなにもかも間違ってないか酒としてｗ
良い材料を使って、じっくり造って、
一番いいトコで火入れして発酵を止めて商品化とか、
誰も考えなかったのかマジで。
- 732 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 14:27:34.87 ID:6Pp3zpDE.net
- いやそれはそれとして十分アリだと思うよ
ただそんなんじゃトンスル人が熱望する「海外で賞賛されて大金を払ってくれる酒」になるのは半万年経っても無理だけどｗ
- 733 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 14:32:54.35 ID:NjESdCH5.net
- バージニア州の教科書に「東海」併記…法案成立
http://news.biglobe.ne.jp/international/0403/ym_140403_4145699476.html
ふざけるな バカ韓国
- 734 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 15:15:09.34 ID:RLe9zFYU.net
- キムチもマッコリも結局日本のメーカーが
日本人の口に合うのを売り出すから、韓国産
は売れなくなる。
- 735 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 15:18:42.36 ID:MoI4ErNe.net
- まあ日本のメカーといいつつ在日系メーカーなんだけども。
輸入ものより安全な気はする。
- 736 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 15:58:07.86 ID:gR8DjvDA.net
- 韓国人「日本のステーキチェーン店は味・価格ともに最高である」
ttp://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/38052144.html
色々韓国の外食事情が窺えるな。
しかしオメーら魚はともかく、肉なら負けないとかのプライドも無いのなｗ
- 737 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 16:10:28.07 ID:0iolbYNv.net
- 結局韓国のものって「一回で十分です」レベルだからねえ
>16. 韓国人
>>>14
>韓国では安くすると繁盛しない
>海外の良い店や商品も、韓国に来れば韓国プレミアムが付いて高くしてこそよく売れる
ID変えの言ってることってほんとただの投影性同一視でしかないんだなｗ
- 738 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 16:16:14.79 ID:kZd1QJwq.net
- 日本メーカーが初めて缶入りマッコリの開発に成功したんじゃなかった？
同一品質での大量生産品として。
一時期ﾆﾀﾞｰさんが「ﾁｮｯﾊﾟﾘにマッコリ宗主国の座を奪われるﾆﾀﾞ！」って騒いでた記憶が
- 739 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 18:51:02.14 ID:RLe9zFYU.net
- 秋葉原のペッパーランチがメイドカフェになってた 720p
https://www.youtube.com/watch?v=QDtP1orWvuA
http://pepperlunch-diner.com/AKIBA.html
- 740 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 20:53:20.82 ID:+hfnai75.net
- >>738
> 同一品質での大量生産
韓国はまず、このへんから始めるべき
- 741 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 21:06:30.36 ID:kZd1QJwq.net
- ペットボトルのは同一銘柄で飲み比べ出来るくらい品質がバラバラだったからね。
日本の大手スーパーで扱ってるのでさえそうなのに、
ましてや本国で売っている物なんて想像だに出来んｗ
- 742 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 21:28:37.10 ID:riFOf81K.net
- 729氏。新潟に菊水という生日本酒がある。普通は酵母を熱処理してから出荷するが、
酵母が生きているため、出荷直後は新鮮な若酒、最後は老酒に似た味わいになる。
見た目は清酒だから、マッコリとは違うけれどね。ただ、あっという間に廻るぞー(笑)。
- 743 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 21:29:04.22 ID:wvpl1HZj.net
- >>740
逆じゃないか？
まず誰もが美味いと唸る酒を造る事。
少量生産でも、本当に美味ければ名声は得られるし。
量産はその次。
まあ美味い酒を造る方がよっぽど難しいがｗ
- 744 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 21:50:56.71 ID:+hfnai75.net
- >>743
まあ味がいいのが大前提ではあるんだけどさｗ
ただ韓国料理を世界化するっていう野望があるなら、まずは味を均一化できないと
始まらないでしょ。作る人や場所や時期によって味が変わるようなモノを、どうやって
外国人に売り込もうというのか。
- 745 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 21:51:12.96 ID:rfuI/XNs.net
- 少量生産であろうが、美味い味を作ったあと、それを再現できなきゃ
意味が無いでしょ。
同一品質での大量生産というのは、まず少量での再現ができなければ
話にすらならないわけで。
- 746 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 22:18:32.74 ID:RLe9zFYU.net
- >>744
日本のラーメンは均一では無いが外国では高評価。
https://www.youtube.com/watch?v=bDw_YUJc5_w
- 747 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 22:27:05.79 ID:RLe9zFYU.net
- Japanese Ramen Boom in Paris (Eng-subbed)
https://www.youtube.com/watch?v=TrC5AAO_dv4
- 748 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 22:28:14.74 ID:ZcG0DCLB.net
- 人
fﾐｎ （＿_）
ヽ | （＿＿）
（＿)､ _< ｀∀´ >_
`ヽ_ノTヽ、 ) )
ヽ_ノ | ￣￣￣￣)ヽ
ヽ＿ノ`ー──-ｲ_ノ
(ヽ＿＿＿_ノ＿)
(ヽ＿＿＿ノヽ＿)
(ヽ_＿ノ＿) Eu)
ヽ_＿ﾉ､＿_)
(_＿ﾉ ヽ＿)
(＿ﾉ (＿)
/=｜ | =L
(＿_) ヽ＿)
- 749 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 22:37:42.02 ID:RLe9zFYU.net
- 麺ブーム到来？ ラーメン専門店にぎわう モスクワ
https://www.youtube.com/watch?v=e3FYo8k9YCo
- 750 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 22:46:00.45 ID:+hfnai75.net
- >746を読んで、もしかして韓国人は「均一化」の意味が理解できないんじゃないかと思った
というか、そういう観念事態が存在しない？
- 751 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 22:47:14.19 ID:RLe9zFYU.net
- ニューヨークのラーメンブーム（日）
https://www.youtube.com/watch?v=_H6rJ6gqYEQ
- 752 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 23:51:59.99 ID:MoI4ErNe.net
- 均一って
「同一品質での大量生産」での話で、売られてる製品を言ってることが
>>746は理解できてないだろ。
店とかその場で食うようなものに求めてる均一化じゃない。
まあ店や屋台でも一杯一杯違ったらやべえが
(ただし気候によって敢えて日々味を変える事はある。寒いからスープを濃い目にとか)。
コリアンはそもそも読解力理解力が足りない事が多い。
- 753 ：マンセー名無しさん：2014/04/03(木) 23:57:18.08 ID:NZBftuSb.net
- >>367 【マッコリにナンチャラいう男優】
>>728 【ブーム下火でマッコリ対日輸出激減】
>>729 【マッコルリを出す酒場を、デポチプという】
>>730 【マッコリでもキムチでも何でも】
>>734 【キムチもマッコリも結局日本のメーカー】
>>738 【缶入りマッコリの開発に成功した】
>>742 【マッコリとは違うけれどね】
↓
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1297157455/127
- 754 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 00:06:50.90 ID:ZRZ/vYW6.net
- >>752
個人営業の店でも、行く度に同じものを頼んでるのに味も盛り付けも違う
料理が出てきたら足が遠のくよ（全部美味いなら別だけど）
今日はあの店のアレが食べたいな〜とか、店頭の見本や写真見て「これが食べたい」
と思ってるのに、違ったものが出てきたらイヤだし
- 755 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 00:47:43.35 ID:7yGSaOvp.net
- >>754
そのレベルの話じゃねえっつの。
>>746がリンク貼ってる内容を考えて欲しい。
店や露店で出る品を指して
>日本のラーメンは均一では無いが
って言ってんだろ。
その場で飲食しない製品の均一化のレベルが違うって分かってないって事。
まあその上でコリアものは>>754内容レベル(一個一個違う)
だって事なんだが。
- 756 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 00:50:54.20 ID:ZRZ/vYW6.net
- いちいちニダの意味なしリンクなんか見ないよ、時間の無駄だし
どっちにしても「均一」の意味が分かってないってことでしょ
- 757 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 01:08:07.82 ID:7yGSaOvp.net
- >>756
書き込むならせめて関連するアンカのリンクくらい確認しろよ。
黙ってスルーなら見なくていいけど
- 758 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 01:24:47.08 ID:dioyBQ3w.net
- >>754
同じ店に通い続けて、しかも同じものを注文するなんて薄気味悪い偏執狂だ。
毎回、同じデリヘル店にコールして、いつも同じ嬢を指名するようなものだ。
10回に1度ぐらいならわかるけど。
- 759 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 02:02:58.90 ID:ZRZ/vYW6.net
- なんで壁打ちの貼った意味不明のリンクなんか確認しなきゃならんのだ
アホくさい
- 760 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 09:12:48.44 ID:30ZKQEel.net
- 韓国農協 イオン通じ新高梨を初めて日本に輸出
【世宗聯合ニュース】韓国農協中央会は３日、日本の流通大手イオングループを通じて、新高梨を日本に初めて輸出するのに成功したと発表した。
今回輸出される新高梨は日本の消費者に人気のある中・小型のもの。同日船積みされ、来週からイオングループで販売される予定だ。
新高梨の輸出は、１月に農協中央会とイオングループが韓国農産物の販売で協力することに合意してから出した初めての成果となる。
農協側は今回の輸出を機にキャベツ、メロン、ズッキーニなどの日本への輸出を推進し、香港にあるイオングループの売り場にパパイヤメロンを
供給する計画だ。
農協中央会の李相旭（イ・サンウク）農業経済代表理事は「今後は品目を多様化するほか新規輸出品目を開発し、イオングループとの取り引きを
拡大する計画」とした上で、成果を基に今年の農協の輸出目標である４億ドル（約４１７億円）を達成すると抱負を述べた。
ttp://japanese.yonhapnews.co.kr/relation/2014/04/03/0400000000AJP20140403002100882.HTML
安定のイオン
しかし新高梨をなぜ半島で栽培してるんだ？
- 761 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 09:31:41.26 ID:4uu19lkw.net
- >>760
また苗木を盗んだんじゃないだろうな？
種苗の権利関係が不明または未解決の場合、輸入を禁止しろよｗ
- 762 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 10:01:59.41 ID:m6WH+M0x.net
- >>756
IDを追っかけたらID変わるクンでないことはわかる。
まあ動画は貼る意味ないと思うけど。
- 763 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 10:13:11.85 ID:fyRZQDRx.net
- >>760
新高梨の本場は熊本県荒尾市である。「荒尾梨」 のブランドで有名だ。
日本全国あちこちで新高が栽培されているが、形、大きさ、食感、味とも荒尾産に比べると大分劣る。
韓国農協中央会の出荷物がどの程度か興味津津である。
と言っても、梨の出荷時期は9月から10月だよね。
4月3日に 「日本に初めて輸出するのに成功した」 というのはどういう意味？
http://arao-kankou.jp/tag/%E8%8D%92%E5%B0%BE%E6%A2%A8/
- 764 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 11:26:40.25 ID:fyRZQDRx.net
- >>763
熊本） 梨の花、春を白く彩る 荒尾、５日に元気ウォーク
荒尾市で特産品の梨の花がほぼ満開だ。農家が人工授粉作業に追われており、
咲き誇る白い花は来週前半ごろまで見られそう。同市では5日、花を楽しみながら
約10キロを歩く 「あらお梨の花元気ウォーク」 がある。参加料は小学生以上500円。
問い合わせは市観光推進室
朝日新聞 （2014年4月4日）
http://www.asahi.com/articles/ASG4245CNG42TLVB00Q.html
- 765 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 11:59:38.59 ID:0nCL9Umf.net
- >>692 ： 鍋から直接ラーメンを食べる。
>>695 ： 袋モノのラーメンを食べる。
>>698 ： 辛ラーメンを袋のまま食べる。
>>699 ： ラーメン店開く程海外でも人気です。
>>746 ： 日本のラーメンは均一では無いが外国では高評価。
>>749 ： ラーメン専門店にぎわう モスクワ。
>>751 ： ニューヨークのラーメンブーム（日）。
>>755 ： 日本のラーメンは均一では無い。
http://www.logsoku.com/r/korea/1337751745/433
- 766 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 12:28:12.02 ID:owVyIfrU.net
- こうやって本国を貶めてることには気付かないのかね？
- 767 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 13:12:39.40 ID:X9kqDqk5.net
- >>765
【ラーメン】 せつない思いで
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1350836175/249
- 768 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 19:46:59.28 ID:LTrA0KcW.net
-
ロケ地だけでなく、「アメイジング・スパイダーマン」 の製作陣は特に韓国との関連性について
多く語ろうとした。彼は映画に韓国料理を食べるシーンがあることに対し 「韓国市場を
攻略 するためのものではない」 とし、「アメリカで韓国料理の人気が高いためだ」 と説明した。
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396583080/l50
- 769 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 19:52:40.97 ID:IDyS0OLf.net
- そう言えばスパイディ最大の特殊能力は、「誰にでも気安く語りかけ、適当におだて上げたり茶化したりする」軽口だそうですね
いや他意はないけどね？
- 770 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 20:14:30.58 ID:j6ekXXw6.net
- もし、日本ロケをやると、「レオパルドンネタをどう入れるか」
が絶対に話題になるしなあｗ
- 771 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 20:23:29.97 ID:fw92C983.net
- >>769
料理スレのためか、"スパゲティ"と読んでしまったｗ
- 772 ：マンセー名無しさん：2014/04/04(金) 20:54:41.62 ID:6Q6QRP9U.net
- つか、更に後のゴッドネロスも出演ｵﾅｼｬｽ
- 773 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 00:32:32.79 ID:hHUh1o5K.net
- >>768
なんか裏が有りそーなんだよなーｗ
韓国は市場が小さく更に海賊版全開だから取り入る必要性が低い。
出来上がって見たらCGで日本か中国になってたとしても驚かないなｗ
- 774 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 00:54:28.23 ID:mghGLVuZ.net
- ウルヴァリン日本編も相変わらずヘンな日本だったし、ロケ地になってもあんまり
嬉しくないんだよねえ。変な日本が気になって映画に集中できなかった。
- 775 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 01:43:05.08 ID:P6LI6a3m.net
- 753氏。たまには、友好的な物も書くか。私の一押しはオイソジュ。胡瓜焼酎だ。
オイキムチが胡瓜キムチなのと一緒だ。焼酎に胡瓜スライスが入っているだけなんだが、
なかなか風味があって美味しい。日本より、韓国の方がより原型に近いので好みだ。胡瓜
がなぜ瓜になっているかが、良く理解できる。白い陶器内の透明焼酎に浮かぶ、胡瓜の緑。
視覚まで楽しませてもらってから好きになった。食堂のおばちゃんのドヤ顔も納得だ。
日本はスライスして、食べるサラダ向きだな。半島産は、しっかりとした味があって好み
だ。品種改良が万能ではないという、見本だねえ。JINROの方がうまい。
- 776 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 03:10:37.09 ID:WmaRmHfa.net
- 映画になんちゃって日本が出てくると、大金投じてこの程度なのか
としか思えない。
昔の映画だけど、トラトラトラはかなりよく作ってると思う。あれを
初めて見たときに日本の映画かと思ったよ。
- 777 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 08:05:11.43 ID:hHUh1o5K.net
- >>776
> 大金投じてこの程度なのか
大金を投じると、リターンを確保しようとしてステレオタイプからハズれ難くなる場合が在る。
判り易さ、受け入れ易さを優先する余り、信憑性を無視する。
要は客を馬鹿にしてるんだが。
- 778 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 08:46:10.45 ID:hHUh1o5K.net
- まあショービズの世界じゃ「ウケるのが正義」だしね。
「面白くない事実」より、「面白い嘘」を取るのは珍しく無い。
- 779 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 15:43:56.63 ID:Ke3V1dY8.net
- >>775
オイキムチ （きゅうりキムチ） が好きだ！
http://kankoku-ryouri.jp/oikimuti/
- 780 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 15:51:04.10 ID:JIB/lUpH.net
- >>777
韓国にステレオタイプなんて存在しないからケンチャナヨ
- 781 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 20:25:26.62 ID:mghGLVuZ.net
- >>777
ハリウッドが「アメリカ人が考えるなんちゃって韓国」を撮るとしたら
どんな感じになるのかね？ 一般的なイメージがないと思うんだけど。
今までハリウッド映画でよく見たのは北朝鮮だ。北に関しては欧米人は
ある種の共通イメージを持っている感じ。
- 782 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 20:49:49.15 ID:hHUh1o5K.net
- >>781
ステレオタイプ（なんちゃって韓国）自体が無いからねぇ。
普通コリアと聞いてアメリカ人が連想するのは、
朝鮮戦争キムチ北朝鮮コリアンBBQ売春婦PSY銃乱射米軍韓国基地こんなモンでは。
ホンデーやサム寸は長らく「日本の方から来ましたニダ」ってやってたし。
あニセ日食屋の店員てのもあるなｗ
だからアドバイスする人によって簡単に良くも悪くもなるだろうね。
十中八九韓国人には気に入らない出来になるだろうけどね間違いなくｗ
- 783 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 21:08:31.82 ID:ptw5z3QG.net
- ◆食品工場で糞尿車に糖蜜を運ぶ摘発 警察の捜査...メーカー「残渣処理」の解明
全羅北道群山の食品工場でし尿収集車両を用いて糖蜜を運ぶして摘発され、
行政当局が調査に乗り出した。
群山市は「3日午後地域某大手食品工場でのし尿収集車両3台を使用し、
食品原料である糖蜜37tを運搬する現場を摘発した」と4日明らかにした。
「調味料の原料である糖蜜をし尿収集車に移そうとするという通報を受けて現場を捉え、
警察に捜査を依頼した。
調査の結果は、し尿収集車は、群山地域のし尿回収業者の車両に食品メーカーの
要求に応じて、糖蜜を貯蔵庫に運搬していたところだった。
工場関係者は「タンクの下に敷かれた糖蜜残渣を処分しようとする糞尿スゴヨン車を
利用したとしながら"糖蜜残渣の粘着性が強く、吸引力良いし尿収集車両を使用した」と
釈明した。
また、「糖蜜残渣を廃棄処分しようとしたの食品の原料としては全く使用しなかった」と
付け加えた。
群山市は「食品の原料として糖蜜を使用したかどうかは確認されなかった」とし
「警察の調査の結果に基づいて行政処分を下すと言った。
聯合ニュース（韓国語） 2014年04月04日15:10:06
http://news.hankooki.com/lpage/society/201404/h2014040415100621950.htm
- 784 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 21:19:12.37 ID:Ls272V8Q.net
- カラス食べる文化守れ 「軟らかく甘み」 特産品に 茨城
都市部での雑食が目立つカラスが、茨城県の一部地域では食用とされている。
戦後間もない頃から続く食文化を守ろうと、地域の人たちが特産品とできないか、
研究を始めている。
茨城県ひたちなか市の自営業男性（60）は2月、自宅で知人らにカラス料理を
振る舞った。胸肉はさしみに、脚は焼き鳥に調理した。同市の獣医師
安（やす）富康さん（43）は 「色々な動物を食べてきたが、軟らかく甘みがある」 と
話した。
男性は約20年前、地元猟師からカラス料理でもてなされた。狩猟期間の
11月中旬〜2月中旬、猟師からカラスを分けてもらっている。地元の
猟師らによると 「地域で食されてきた」 という。
朝日新聞 （2014年4月5日）
http://www.asahi.com/articles/ASG3G4FZGG3GUTIL01H.html?iref=comtop_6_04
- 785 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 21:21:25.07 ID:mghGLVuZ.net
- >>782
パチモンの中国みたいになりそう＞アメリカ的なんちゃって韓国
- 786 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 21:27:07.56 ID:qOkDK6sF.net
- ニンジャスレイヤーでメンタイが麻薬を意味する物の名前になってるんだけど、
忍者の起源を韓国が言い出してたのを思うと意味深だよね
- 787 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 23:31:39.89 ID:nhO+J3rQ.net
- コリアンのステレオタイプは犯罪者。それか不正行為をする人間。
あとケチな雑貨店経営者。
映画やドラマで出てくるチョンはだいたいこれ。
- 788 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 23:43:31.68 ID:b2+f9rw6.net
- >>784
カラスが食えるなら、カササギも食えるのじゃないか。
あいつらオレの家の庭のさくらんぼを瞬く間に盗み食いする。
文禄・慶長の役で朝鮮半島に出兵した秀吉軍が、日本に持ち帰ったと言い伝えられている。
ひどい疫病神を持ち帰ったものだ。
- 789 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 23:47:05.44 ID:qOkDK6sF.net
- 【韓国】蜂蜜をバキュームカーに詰めて運搬する食品会社を摘発［4/5］
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396695615/l50
タイトルだと蜂蜜だけど、本文では糖蜜なんだよね。
糖蜜ってかなりの分野の食品に使用されているんじゃ…
- 790 ：マンセー名無しさん：2014/04/05(土) 23:56:59.07 ID:ptw5z3QG.net
- 廃糖蜜は味の素の原料やね
- 791 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 00:00:51.42 ID:hHUh1o5K.net
- 海外「美味しすぎる！」日本の旨味をハンバーガーに応用したらアメリカで大ヒットした
ttp://dng65.com/blog-entry-874.html
「ＵＭＡＭＩバーガー」というバーガーチェーンがアメリカで既に２０店舗以上にまで拡大しているほど人気になっています。
その名の通り日本の科学者が発見した第五の味覚「旨味」から来ていて、
販売されているハンバーガーも旨味成分が豊富に含まれた食材や自家製の旨味ソースを使って、
旨味に徹底的に拘った物になっています。（後略）
ＵＭＡＭＩの起源はｋ（ｒｙ
- 792 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 00:02:27.28 ID:JDzmeYgy.net
- >>791
20店ってすくなくね？
まだまだじゃん。
- 793 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 00:03:47.41 ID:RU92p5ho.net
- つダシダ
- 794 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 00:13:05.19 ID:mPkIvzgk.net
- >>792
元の規模と、期間によるな。
小規模に始めて、短期間に増えてるのなら注目に値するかも。
- 795 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 00:33:17.25 ID:Lb8HWnx8.net
- >>791
ググったら日本語と英語でレポがたくさん出てくるね、美味しそう
>>794
2009年から始まって、去年の時点で22店らしい
メニュー見るとちょっと高めなんで、高級バーガーチェーンって感じ
- 796 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb ：2014/04/06(日) 01:03:02.55 ID:d8oRF7mA.net
- >>791
とはいっても、流出した旧マクドのレシピで、シーズニングにGSがかなり
使われてますし、旨味は普通に普及してたと思うんですが……
- 797 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 02:19:18.42 ID:Lb8HWnx8.net
- >>796
店に行った人のレポ読むと、内装に日本刀が飾ってあったり侍のオブジェがあったりと
妙にジャポネスクなんで、イメージ戦略ってヤツじゃないでしょうかね
日本料理がいいイメージ付けに利用されているということでしょう
- 798 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 08:16:30.17 ID:Txndbh+g.net
- >>136 〔冷麺感覚だからじゃ〕
>>308 〔冷麺専門店にもよくおかれています〕
>>496 〔冷麺等様々に加工されてる〕
韓国の歳時風俗を記録した古書の 「東国歳時記」 (1829年) に冬に食べる料理として
冷麺が登場。古くから好んで食べられていました。冬に冷麺という組み合わせは
意外ですが、厳しい冬の間オンドル (韓国式床暖房) で熱い部屋では冷たい冷麺が
ぴったりだったようです。夏の暑い時こそ熱い食べ物で暑さを吹き飛ばすという
漢方医学の 「以熱治熱 (イヨルチヨル：熱は熱をもって制す)」 と同様、寒い時こそ
冷たいもので寒さをしのぐという考えに基づいています。
https://www.visitseoul.net/jp/article/article.do?_method=view&art_id=46480&lang=jp&m=0004024001002&p=01
- 799 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 09:49:21.08 ID:va6Y6HFX.net
- >>791
旨味成分が多い食材を使うってならいいが、旨味調味料を多用するってならちょっとアレかなw
- 800 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 10:59:38.05 ID:4g5GLNuJ.net
- >>784
最近はフランス料理でもカラスを使ってるらしいね
- 801 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 15:03:11.23 ID:xDG4PiCx.net
- >>799
中華料理店症候群 （Chinese Restaurant Syndrome） あるいは
グルタミン酸ナトリウム症候群 （Monosodium Glutamate Symptom Complex） とは
頭痛、顔面紅潮、発汗、顔面や唇の圧迫感などの症状から構成される症候群である。
■ http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/001126.htm
■ http://alllooksame.com/?p=696
- 802 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 15:10:02.04 ID:S1G1KkF7.net
- 797
日本料理なんて食い物がないから山草だのなんだのあるものを
仕方なく工夫して作ったものばかりだぞ
- 803 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 15:13:39.33 ID:+J22GkZ9.net
- そもそも中華料理なんかとは意味が違うからな
- 804 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 15:30:22.54 ID:HYqdtrfy.net
- 冷麺だってどうせ日帝残滓だろ。宗主国には冷たいものを食べる
習慣がなったのに、なんで属国で冷麺なんか食べてるの。
- 805 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb ：2014/04/06(日) 15:44:13.38 ID:d8oRF7mA.net
- >>797
なるほど
胡散臭い感じではありますね
- 806 ：スマホから変態さん：2014/04/06(日) 16:32:55.68 ID:3jlJfNiP.net
- >>804
そもそも、製麺には「製粉」って工程が必須。
で、連中、ﾆｯﾃｲいぜんには水車がない。
つまり、そゆこと。
- 807 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 16:37:14.58 ID:+GhvIoYB.net
- >>806
人力で動かす臼はあったでしょ。
水車がない＝製粉できない、ではないぞ。
- 808 ：スマホから変態さん：2014/04/06(日) 16:44:56.40 ID:3jlJfNiP.net
- >>807
朝鮮半島に、石臼があったかなかったかはさておき、
穀類→製粉→製麺
って過程で、どうしても嵩が減るんだよねぇ。
食うや食わずの生活してた連中が、
食う量が減る
っていう調理方法、選択するとは思えんなぁｗ
- 809 ：スマホから変態さん：2014/04/06(日) 16:49:32.26 ID:3jlJfNiP.net
- もっと言うと、
水車なり風車なりでの製粉のメリット
って、
製粉自体にはマンパワーがいらない
ってことなんだよねぇ。
わざわざ人力で製粉なんて、よほどの好事家、グルメ、権力者でないと、無理だねぇ。
- 810 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 17:18:23.91 ID:m9vtUHW8.net
- 韓国料理の代わりによく食べる外食メニューは洋食＝韓国（１）
http://japanese.joins.com/article/808/183808.html?servcode=700§code=700
> 年齢が低いほど、所得・学歴が高いほど、グローバル都市で生活するほど、韓国料理から
> 遠ざかる現象が目立った。
> これに対し年齢が高まるほど、所得・学歴が低くなるほど、ソウルから距離が遠くなるほど
> 韓国料理をよく食べることが明らかになった。
世界化より先にやることがあるようだな
- 811 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb ：2014/04/06(日) 18:06:11.87 ID:d8oRF7mA.net
- >>808
嵩が減るから血抜きもしなかったとも聞きますし
- 812 ：セイラ・マス・大山：2014/04/06(日) 18:57:49.07 ID:Bs80c4vX.net
- し尿運搬用のバキュームカーで、食品運搬しようという発想があるうちは、
世界は韓国食品を認めないよ。
ちょっと仕事に行って来るﾆﾀﾞ
|￣￣￣￣￣|￣| ＝＝□ ヽヽ
,＿＿＿＿＿＿ ‖ |￣￣￣￣￣|￣| | |＿＿ヽヽ＿＿
. γ；二二二, ll .__／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣／￣ ‖ ＼
. _ // ∧_∧ |.|| | .| トンスル酒造 | ‖ [] [ニ] |
［_］.//<丶｀∀´>|| | .|| Korean Traditional Wine | ‖糞尿 |
.└/l＿_/__ ）.| || .|__| ＝＝＝し＝＝＝し＝＝＝|＝＝ ‖ 1800L |
| (_/= ||| --ヽ＿＿＿＿＿＿＿_＿＿＿＿＿＼ _‖ ○ ／
l。 ,------|.l_|二二l_l/￣￣/l /γ二二..ヽ |ﾛﾛ|￣ ‖￣￣￣|ﾛﾛ|
l_＿//￣ヽ＼|.\＝＝＝l二二l__l ///￣ヽ＼~ヽヽ＿匚|］＿||＿oo＿||__l］
[]└--l .◎ ..l ..凵＝＝＝＝＝＝-l/.l .◎ ..l |＿l~(＼__/~'==l=======l==/
丶＿./_/ 丶＿/_/ .丶＿./_/_/￣~~丶＿/_/_/￣
- 813 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 20:19:37.88 ID:IMueVzOa.net
- >>802
「ひもじかった頃の記憶」
著者 渡辺裕二
出版 リーブル出版 （2010）
雑穀、虫、草に筵 （むしろ） まで。食べられるもんはみな食べた。
食べるほかなかった。
著者が村や町を歩いて明治、大正、昭和初期生まれの人々から戦中戦後や、
昔の食べ物の話を聞き、それをそのまま聞き書きとして記録。
多くの農民は高い小作料を現物で払って残り僅かになり、それだけでは
食べられないため、別に雑穀を作って食糧にあてた。
むらによっては山岳地帯という厳しい自然環境にあってもともと
食糧難に悩まされていた。ひとたび飢饉になれば、彼岸花の
球根を掘るなど山野草を取り、木の実を拾い、筵まで刻んで
食糧にあてた。
http://www.livre.jp/book/book58.htm
- 814 ：はんぐる板のぬるぽん ◆HIRO/m0Qd2 ：2014/04/06(日) 20:38:08.36 ID:CK+tq6+n.net
- >>809
つまり、『権力者以外ムリスジ』てことにｗｗｗ
- 815 ：スマホから変態さん：2014/04/06(日) 20:53:45.62 ID:U5V01Wky.net
- >>814
ま、そうでしょうな。
庶民は雑穀粥が食えりゃいい方でしょう。
- 816 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 21:04:48.31 ID:KE+8VOTz.net
- 外国人が思う日本の不思議なことシリーズ Part 1
イギリス・テレグラフ紙で紹介されていた、外国人が驚く 「ＷＯＷ！
日本って不思議！」 と感じることがらをご紹介していきたいと思います。
1. 電車やバスでの居眠り （Napping on the job）
2. 八重歯を生やしたままにしている （Double tooth）
3. ラブホテル （Love hotels）
4. 麺類を音を立てて食べる （Noodle slurping ）
5. カプセルホテル （The capsule hotel ）
Telegraph （2014年04月06日）
・ http://news.livedoor.com/article/image_detail/8708810/?img_id=6337266
・ http://www.telegraph.co.uk/travel/picturegalleries/10275737/Weird-things-about-Japan.html
- 817 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 21:25:36.31 ID:QSnaMsOM.net
- >>808
それは違うよ
朝鮮半島は昔からドングリ食の習慣があった、というか、残っていた
（日本でも昔は良く食べられていた）
ドングリ食はドングリを製粉してアク抜きしないと食えないもん
だから製粉は必須でしょう
- 818 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 21:33:42.83 ID:Lb8HWnx8.net
- >>817
そういや小さい頃、ドングリ剥いて中身をかじったことがあるけど渋いというか
エグいというか、酷い味だったな
- 819 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 21:37:27.68 ID:mwOzMKya.net
- >>808
小麦は粉食が基本だよ
皮がしっかりくっついていて取るのが難しいので
支那でも麺類なんかにして食べてるでしょ
むしろ米のように穀物を粒そのままって方が少ないんじゃないかなぁ
- 820 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 21:49:40.96 ID:aV5kcjOJ.net
- 穀物で、そのまま食うのは豆類とかぐらいじゃないかね？
トウモロコシだって粉にするし
- 821 ：スマホから変態さん：2014/04/06(日) 23:19:05.13 ID:HrhAMf55.net
- >>817
それはどうかなぁ？
そもそも、味にこだわりがなくって、とにかく腹を満たせれば良い、味は付いてりゃ良い、
って連中に、
ドングリおいしく食べるには、挽いて粉にして、灰汁を抜いてうんたら
なんて食文化、あったとは思えないなぁ。
大方、
「苦いけど食えるﾆﾀﾞ」
で終わりじゃね？
- 822 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 23:23:07.56 ID:QSnaMsOM.net
- >>821
アク抜きしないと不味いとかじゃなくて、身体に悪いよ
- 823 ：スマホから変態さん：2014/04/06(日) 23:27:07.71 ID:HrhAMf55.net
- あ、ごめん、石臼あったっぽいｗ
ttp://zone0012.up.n.seesaa.net/zone0012/image/16-cb781.jpg?d=a0
僕らのイメージする石臼とは、だいぶ違うなぁ。
- 824 ：スマホから変態さん：2014/04/06(日) 23:28:31.91 ID:HrhAMf55.net
- >>822
>体に悪い
・・・・彼らにそれを判断するだけの文化、あったんなら良いけどねぇ。
- 825 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 23:32:18.25 ID:aV5kcjOJ.net
- 現代と違って、昔は一番ローコストなのは人間の手間だったからな
だからこそ、保存や新たに食える物を開拓するために色々手間をかけた訳で
- 826 ：マンセー名無しさん：2014/04/06(日) 23:52:28.33 ID:paLKXh3R.net
- 日本はスプーンを作れなくて皆出っ歯になった
- 827 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 00:00:04.10 ID:PIW4q3Rz.net
- プデチゲやチャジャンミョンは？…韓国料理の定義めぐる議論
ttp://japanese.joins.com/article/807/183807.html?servcode=400§code=400
>一方では「生まれがいやしいごった煮を韓国料理とは認定できない」とし、
>もう一方では「辛いスープにハムやソーセージを入れて作った韓国固有の味」と主張する。
んなコト言ったら韓国（朝鮮）での唐辛子は下層階級から広がったんだがｗ
- 828 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 00:06:41.32 ID:HgGydJ5w.net
- 韓国の上流階層分化は中国の劣化コピー色が強くて
オリジナリティに欠けるしなぁ
- 829 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 00:49:18.52 ID:juzfkz7B.net
- >>811
血はまっさきに腐り始めるのにな。だから血抜きが必要なのに、
衛生観念なんて皆無だ。
- 830 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 02:20:55.63 ID:V67kiHvW.net
- >>829
そんな国が刺身の起源を主張とか、何の冗談かと思うよな
- 831 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 07:35:25.31 ID:nMFsf7JA.net
- >>827 プデチゲって漢字にすると部隊チゲだろ？
米軍部隊の残飯を煮込んだごった煮。料理といえるのか？
料理なら、沖縄にもない韓国独自の料理。屈辱だね。もの悲しいね。
- 832 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 08:11:22.49 ID:cSKjNv56.net
-
>>829 〔衛生観念なんて皆無だ〕 → >>207
- 833 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 08:16:09.78 ID:PIW4q3Rz.net
- 【萬物相】特級ホテルのレストラン
ttp://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2014/04/06/2014040600193.html
>ソウル食品医薬品安全庁が3月21日、ソウル市と江原道の特1級ホテルにあるレストラン8カ所を食品衛生法違反で摘発した。
>ウェスティン朝鮮ホテルの日本食レストラン「Sushi-Cho」はフライパンなどの調理器具の洗い方が不十分だった。
>グランド・ハイアット・ソウルのビュッフェは調理場の壁からカビが発見された。
>ミレニアム・ソウル・ヒルトンのビュッフェは営業業者でない人物が作った食材を使用していた。
>コース料理が1人20万ウォン（約2万円）以上という店なのに、調理場の管理がこれほどお粗末だとは、
>なじみ客はひどくだまされた気分になるだろう。
>特級ホテルでこれなのだから、ほかのレストランに至ってはどれほどのものなのか、とも思う。
使い回しを法律的に認めてるのはいいのか？ｗ
- 834 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 08:16:10.94 ID:cSKjNv56.net
- >>826
弥生時代には稲の栽培が本格的にはじまり、米をはじめとする穀物を主要な
食料の一つとする食生活もまた開始されたことが推測されます。各地の遺跡から
出土する炭化穀物などにより、弥生時代には米の他に、小麦、アワ、ヒエ、
小豆などの雑穀が栽培されていたことが明らになっています。
こうした主食はどのように調理されたのでしょうか。弥生時代に煮炊きに使われた
甕形土器に残る炭化物などの状態から、穀物は水を加え炊いていたと考えられます。
倭人伝には手づかみで食べるとありますが、鳥取県の青谷上寺地遺跡からは
木製のスプーンが数多く出土しており、おそらくスプーンを使って食事をしていたと
推定できます。これらのことから、弥生時代には主として米や雑穀を炊いて
雑炊のようにして食べていたと想像できます。
http://www.yoshinogari.jp/ym/episode04/foods01.html
- 835 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 08:36:14.73 ID:mehgybwx.net
- >>833
都内のホテルで54人食中毒 28人から検出
東京都は20日、昭島市のホテル 「フォレスト・イン昭和館」 内の中華料理店 「花林」 で
提供された料理を食べた都内や神奈川県などの2〜85歳の男女54人が嘔吐や
下痢などの食中毒症状を訴え、このうちの25人と調理担当者3人の計28人から
ノロウイルスが検出されたと発表した。
都は20日付で同店を3日間の営業停止処分とした。
都によると、12日に利用し、チャーシューや鶏肉の香り揚げなどを食べた
10グループが16日にかけて体調不良を訴えた。
産経新聞 （2014.1.20）
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/140120/dst14012017320011-n1.htm
- 836 ：ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/04/07(月) 10:48:45.86 ID:tSAKxGCx.net
- カウンターになってないところが涙を誘う ID:mehgybwx ﾌﾞｻﾞﾏww
- 837 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 11:05:10.99 ID:mIIganx6.net
- 韓国人てのはアメリカ留学中のパーティーにおいて、
ナイフとフォークを使ってる日本人の前で
「日本人がスプーンが使えないのは韓国人が教えなかったからﾆﾀﾞ」と
スプーンだけ使って食事しながらドヤ顔で語る連中ですぜ？
- 838 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 11:16:40.35 ID:OkHlsIOP.net
- KWSK
- 839 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 11:52:40.57 ID:MxWEw3BN.net
- しかしフォークの裏にライスを乗っけて食うのは流石にどうかと思うんだｗ
まあこの頃はあまり見なくなったが。
- 840 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 17:30:22.73 ID:RYZqdqbD.net
- >836
名古屋のホテルで客ら14人食中毒 ノロウイルス検出
名古屋市は18日、同市中村区のホテル 「キャッスルプラザ」 内のレストラン
「ローズガーデン」 でビュッフェ形式の食事をした客ら14人が、下痢などの
食中毒症状を発症した、と発表した。患者の便からノロウイルスが検出された。
市食品衛生課によると、12日昼〜13日昼に来店した34グループの149人のうち、
5グループの14人が13日午後4時以降に発症した。市内では、6日に
同区内のすし店で食事をした34人が、ノロウイルスによる食中毒になったという。
朝日新聞 （2014年1月19日）
http://www.asahi.com/articles/ASG1L76N1G1LOIPE00R.html
- 841 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 17:44:10.45 ID:RYZqdqbD.net
- >>840
食中毒 高級ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
横浜市保健所は、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルで、結婚披露宴と
宴会に出席した客181人が下痢や嘔吐などの症状を訴えたと発表した。
食事をした454人のうち、181人が食中毒症状を示し、うち89人からノロウイルスが
検出されたという。症状が出たのは、11月9〜11日に同ホテルの宴会場
「パシフィック」 で食事をした人で、同じ料理を提供した他の会場の客には症状が
出ていないことから、同宴会場内の消毒が不十分だったことによる集団感染とみて
調べている。
JC-NET （2013年11月22日）
http://n-seikei.jp/2013/11/post-19008.html
- 842 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 17:45:00.37 ID:RYZqdqbD.net
- >>841
鬼怒川のホテルで118人食中毒
栃木県保健福祉部は28日、日光市藤原のホテル 「ホテル鬼怒川御苑」 で食事した118人が
下痢や吐き気などを訴え、患者と従業員からノロウイルスを検出したと発表した。食事は
同ホテルで調理した。県は同日、衛生環境が確保されるまでの間、同ホテルに対し
営業禁止を命じた。
同ホテルから20日、県西健康福祉センターに 「18日に宿泊した11人のグループ中４人が、
下痢や嘔吐などの症状で医療機関を受診した」 と連絡があった。
18日から21日の宿泊者を調査した結果、同ホテルを利用した1667人のうち118人に
食中毒症状がみられ、県はノロウイルスによる集団食中毒と断定した。患者の最年少は
2歳女児1人、最高齢は80歳女性4人だった。
同部は 「ノロウイルスは付けないことが鉄則。食品取扱者はきちんと手を洗い、
調理器具の消毒などを徹底してほしい」 と注意を呼び掛けている。同ホテルは
26日から自主休業している。
下野新聞 （2013年12月28日）
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20131228/1457779
- 843 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 17:49:19.31 ID:f7TSa5Rv.net
- 遅レスだが・・・
>>781-782
既に描かれている
このシーン(↓)もそうだが、全体的に面白いからオススメ
Falling Down - "Korean Convenience Store" - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=a2YRMixW9u8
- 844 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 18:08:04.93 ID:f7TSa5Rv.net
- >>839
昔はそれが常識みたいな感じだったよな(おそらくTVの影響)
そうは分かっていたけど、おれはあんな器用な食べ方出来なかったから、
スプーンのように右手で持って掬って食っていたのを思い出した
- 845 ：ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg ：2014/04/07(月) 18:16:14.11 ID:tSAKxGCx.net
- ID:RYZqdqbD は日本の料理屋宿泊施設での食中毒
の原因がノロであることを証明してくれるそうだ
ゴクローサンww で、韓国での食中毒はナンなのさww
- 846 ：スマホから変態さん：2014/04/07(月) 18:42:26.41 ID:oXEJDJQp.net
- >>845
>韓国の食中毒
客の内臓の鍛え方が足りない、ってことなんじゃね？ｗ
確かに寄生虫飼ってりゃ、食あたりも水あたりもしないらしいし。
- 847 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 18:43:39.38 ID:aVCGsnu/.net
- >>844
向こうの人はマッシュポテトをフォークの背にのせて食べるんだ、
フォークをひっくり返すのがいやだから。
ライスも同じノリなんじゃないかとオレは思う。
- 848 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 19:08:09.95 ID:U6ECzg7C.net
- >>839>>844>>847
ライスの正しい食べ方って?
──一時期、洋食でライスが出されたら、フォークの背中に乗せて食べるというマナーが浸透していました。
あれはやはり間違いなのですか?
「ナイフでライスをフォークの背に乗せて食べるのは、イギリス式のマナーですので、間違いではありません。
また、フランス式ではフォークの腹に乗せて食べますから、どちらでも食べやすい方で召し上がってください。
ただし、フォークを左手から右手に持ち変えるのはスマートではないので、お勧めできません」
http://news.mynavi.jp/news/2013/05/21/086/
つまり、どっちもあり。
ただし持ち替えるのはカコわるい。
- 849 ：セイラ・マス・大山：2014/04/07(月) 19:09:21.90 ID:Y/dCMptv.net
- >>837
小話思いついた。
日本人と韓国人の留学生が、パーティーにやってきた。
韓国人学生はナイフとフォークを使ってる日本人学生を見ながら
「日本人がスプーンが使えないのは韓国人が教えなかったからﾆﾀﾞ」 とドヤ顔で語った。
暫くして、トイレから戻ってきた韓国人を見て、日本人学生は他の学生に謝った。
「すいません、トイレの後に手を洗う事は、36年じゃ身につかなかったみたいです」
- 850 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 19:25:58.60 ID:f7TSa5Rv.net
- >>848
好きなように食わせてくれよ…オレ右利きなんだよ
- 851 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 19:29:21.98 ID:FutWk2oI.net
- スプーンって小さい子でも使えるよなー・・・
- 852 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 19:37:20.56 ID:/XuFAQN1.net
- 肉は左フォークと右ナイフで食って、
飯は右スプーンで食えばいいと思うのな。
問題は、正式なコースで「肉の皿」と「飯の皿」が
同時に出てくることなんぞあるのか？ってこっちゃ。
肉の添え物の刻んだ野菜なんぞは左手で乗せようが掬おうがどうにでもなるんじゃね？
そもそも「洋食屋」のライス食うのに正式マナー振りかざすなよｗｗｗｗｗ
- 853 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 19:37:22.42 ID:HgGydJ5w.net
- フォーク左手ナイフ右手もイギリス式のマナーで
フランス式だとやっぱりどっちでもOKのはず
イギリス式は紳士の国だけあって、無駄に縛りプレイが好きな気がするw
- 854 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 19:46:05.67 ID:HmWPo6IP.net
- テーブルマナーのサイトによって書いてることが違うから結局正式な決まりはないんだよ
だって西洋の正式ディナーじゃライス出ないもの
正式なやり方なんかないってのが本当のところだろ
- 855 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 19:46:38.57 ID:eTsiroU9.net
- >>852
洋食屋のライスには塩もしくはウスターソースをかけて食すのが正式な作法。
異論は認めない。
- 856 ：スマホから変態さん：2014/04/07(月) 19:47:44.87 ID:Yj+5C4Am.net
- ま、正直、右手でフォーク、左手で皿持って食うのも、アリっちゃ有り。
一緒に食事する人に不快感与えなけりゃいいのｗ
無理してナイフとフォークでギリギリガリガリ金属音立てたり、グチャ混ぜしたり、犬喰いしたり、くっさいキムチをタッパーで持ち込んで悪臭漂わせたり、挙げ句ｸﾁｬﾗｰ、なんてのは、論外よねｗ
- 857 ：スマホから変態さん：2014/04/07(月) 19:49:30.79 ID:Yj+5C4Am.net
- あ、そうそう、テーブルマナーで一番やっちゃいけないのは、
「あんたの作法はマナー違反！」って相手に恥をかかせること
だよぉｗ
- 858 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 20:04:55.26 ID:VqzUhKaK.net
- >>848
持ち替えについてはそのおばさんの思い込みじゃないかな
スムーズに食べていればそんなに問題ないよ
汚く食べるよりずっとマシだわな
- 859 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 20:28:39.34 ID:zjSkI0MX.net
- >>837 はアメリカに留学して、「ドヤ顔で語る」 ところを見たのだな。
- 860 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 20:32:51.14 ID:zjSkI0MX.net
- >>848 はフランスやイギリスに行って食ったのだな。
>>853 はフランスやイギリスに行って食ったのだな。
- 861 ：スマホから変態さん：2014/04/07(月) 20:45:03.59 ID:Yj+5C4Am.net
- ナニ必死になってんだかｗ
- 862 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 20:49:16.63 ID:OkHlsIOP.net
- >>849
スマートなジョークになってるし、完成度も高いから、これはジョークスレに投下した方がいいと思う
- 863 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/07(月) 21:08:58.55 ID:dEw7TB+R.net
- >>837
それで｢勝った！｣と思い込むとこが馬鹿っぽいな。
日本大使の前で、｢原子爆弾酒ニダ！｣とゲラゲラ笑う下品さを感じる。
- 864 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 21:16:25.16 ID:U6ECzg7C.net
- >>858
俺もそう思う。
実際持ち替えて食ってるし。合理的だ。
>>853-854>>857
なるほど。
今まで通り持ち替えて食うわ。参考になったっす。
- 865 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 21:17:34.37 ID:U6ECzg7C.net
- >>863
いや、韓国人はスプーンだけなので明らかにマナー違反。
つまり、出落ちだとおもう。
- 866 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 21:19:44.08 ID:6DT4lRK+.net
- >>863
それを突き詰めると、
「古いものが上」という考えになるんだけど
率直に言って、食文化は新しいもののほうが上、というパターンのほうが多い
- 867 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 21:24:24.56 ID:PIW4q3Rz.net
- てか儒教的価値観だしな。
起源祖先親年上師がエラい。
- 868 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 22:12:22.46 ID:L6FzzyFE.net
- 古い習慣のほうが上というなら、チョンは手づかみで食うのがマナーなんじゃないか？
土人にふさわしいな。
- 869 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 22:14:59.28 ID:iJgggYsS.net
- 「ナイフやフォークをどっちの手で持つか」、とか、「ごはんはフォークの裏、表どちらに乗せるか」 とか
をしたり顔で言う奴は、外国でその国の人たちと一緒に食事したことのない奴である。
こういう枝葉のことはどうでもよい。それよりも、「食べ始めのきまり文句」、「同席の人に
（○○を取ってくださいなど） 頼むときのセリフ」、「同席の人から頼まれた時の応答」 をきちんと
言えるかが大事だ。そしてなによりも 「食事中いかに楽しい会話をするか」 がもっとも重要である。
黙って、もそもそ食うのは最大のご法度である。
http://theartof.cookening.com/fr/165/l-art-de-la-conversation-lors-d-un-diner
- 870 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 22:42:19.45 ID:1/lSWoCJ.net
- チョン：洗わないまま手づかみ
インド人：右手しか使わない、左手はトイレ専用としっかり使い分けてる
こうなるのか・・・
半島って水車や樽、桶の件を考えると木の匙すら満足なのを作れなさそうなイメージが
実は宗主国からレンゲを輸入していたって事は無いよな？いくら何でも
- 871 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 22:51:30.63 ID:7F2Cdt7v.net
- >>849
ちょとウケタｗ
- 872 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 23:28:05.32 ID:V67kiHvW.net
- 韓国人が日本相手に、なぜスプーンとオーブンを自慢するのかがよく分からない
- 873 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 23:46:55.41 ID:dcZ/nDHc.net
- >>865
そんなことを言い出したら韓国人の出生そのものが出落ちじゅねえかｗｗ
- 874 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 23:47:44.08 ID:1/lSWoCJ.net
- いやー、そんなの分かっちゃったら韓国面に堕ちちゃうじゃないですかー！
- 875 ：マンセー名無しさん：2014/04/07(月) 23:58:59.20 ID:mHHDDR3y.net
- >>870
インドのトイレは奥が深い
http://www.ryokojin.co.jp/mfb/main/01129091322.html
- 876 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 00:03:01.33 ID:nTl58tnn.net
- >>870
「手づかみ」 と言うところをみると、「生まれてから一度も行ったことがない」 のだな。
正直でよろしい。
- 877 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 00:31:11.33 ID:69gBepGI.net
- プライベートでの旅行先としては行きたくもないけどな
出張等ビジネスなら仕方無いが
ぶっちゃけソウルに行く金とヒマがあったら
国外なら台湾かASEAN諸国、それか国内でツーリングするわ
- 878 ：. ソウルに行く金とヒマ ：2014/04/08(火) 00:42:31.76 ID:CnhD4iA0.net
- >>877
>国外なら台湾かASEAN諸国
・ 台湾
http://www.logsoku.com/r/21oversea/1284166224/485-490
・ アセアン
http://www.asobikata.net/taikenki/asia.html
- 879 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 00:50:10.60 ID:baHDn8AU.net
- ＩＤ変わる糞はいつアメリカやイギリスやフランスに行って食事マナーを学んできたのか
ＩＤ変わる糞はいつになったら自らの語学力を示すのか
人様を『語学落ちこぼれ』扱いするくらいなら、当然自分は１０か国程度は自由に使えるはず
なのだが
- 880 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 01:07:58.74 ID:ag92zHdx.net
- >>879
経験豊富で頭のい人って、知りもしない他人を無知呼ばわりしたりしないよね
特にこんな掲示板でｗ
以前、大学教授を自称して威張り散らしてた男が、喧嘩売った相手が後に本物の
大学の学長で大恥をかいたことがあったっけ。どんな人が書き込んでるかなんて
分からないから怖いよねｗ
- 881 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 01:50:27.22 ID:QkeHNHFo.net
- >>802
それ、物凄く大切なことなのでは？
- 882 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 01:58:06.71 ID:QkeHNHFo.net
- >>810
うわ・・・
ナポリタンをウリナラ起源にされたら、イタリアが喜んじまうよ。
ケチャップを敵視するイタリアと、あくまでイタリア料理として譲らない日本。
いわば逆起源説が日本人的思考の基盤の一つだし。
今は違うけど、「トルコ風呂」なんて、「漢字はｳﾘﾅﾗ起源ﾆﾀﾞ」なみに迷惑極まりないからな。
たぶんローマ→東ローマ（ビザンツ）→トルコという発想なんだろうけど・・・
- 883 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 02:08:45.14 ID:QkeHNHFo.net
- >>817
幼稚園の頃、近所にあった巨大な寺の開放されている林で
椎のドングリを拾って、母親に煎ってもらって食べた記憶があるな・・・
母に「椎の実以外は食べられない」と教わったな。
あとヒマワリの種も食べられるとも教えてもらったっけ・・・
- 884 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 02:14:48.93 ID:K6rOw0U4.net
- >>882
トルコの蒸し風呂式公衆浴場が有名だったから
昔のトルコ風呂は言い訳みたいに簡易蒸し風呂が置いてあったりした
- 885 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 04:43:52.66 ID:QkeHNHFo.net
- >>868
それ、まさに前漢の宣帝の言葉だよ！
中国史上で俺が好きな皇帝の一人なんだよ。
儒者「陛下、そうではなく古くて正しい方法が・・・云々・・・」
宣帝「物事は古ければ古いほど正しいということか？」
儒者「左様にございます」
宣帝「では古くは食事を手づかみで食べていたという。箸も匙も廃止して、手掴みで食べることとしよう」
宣帝は儒教が大嫌いだったそうだ。
だから政務上の必要で下級の役人を呼ぼうとしたら、儒者が「卑しい者と会ってはなりません」と言うから、
その儒者を下級役人に落として、呼ぼうとしていた下級役人の位を上げたというエピソードもある。
中国史上で俺が好きな皇帝の一人なんだよ。大切なことだから二度言ったよ。
でも、「教育だったら儒者は向いている」と考えた宣帝は太子の教育に儒者を付けたもんだから、
正反対の儒教大好き人間になっちゃったんだ。おかげで宣帝の政策が台無し。
- 886 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 06:15:13.85 ID:QkeHNHFo.net
- 書いていたら長文になってしまったでござる。
>>884
へえ、サウナみたいなものか。
って、日本の”風”呂も最初はサウナのような蒸し風呂だったっけ。
もちろん時代は日本の方がだいぶ下るだろうけど。
でも、公衆浴場と言えばローマが筆頭に挙げられるけど、ビザンツ帝国と関連あるかもね。
・・・って軽く調べてみたら、中央アジアの”草原の道”西部のトルキスタンから今のトルコへの移動よりもずっと前、
ギリシャ・ローマの文明文化の正当な継承者を自認していた中東イスラム世界（正統カリフ時代）に
ローマの公衆浴場の文化が「ハマム」という蒸し風呂として伝わってたらしい。
ただ、トルコ風呂というのは西洋人のエキゾチシズムによる誤解が日本で更に誤解されて
性風俗、今のソープランドに繋がったらしい。まあ、カレーのようなものか。
ちなみに日本では、とあるトルコ人の留学生の抗議から広まり、
左翼系の運動で'８０年代後半には「トルコ風呂」の名称は撤廃されて、
歴史として以外はトルコ風呂の名はほぼ完全消滅した、非常に珍しい歴史上稀もしくは唯一の貴重な左翼の善行だな。
しかし一方韓国では、'９０年代後半にトルコ政府からの抗議を受け、韓国政府も正式に改名させたけど、
今なお一般的には依然「トルコ風呂」と呼ぶのが主流のようだ。
ハングルだからその意味も知らずに使っているんだろうし、
知っていても事大している（つもりの）白人サマ以外の人種に配慮などするほうが土台無理な話だ。
- 887 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 09:18:37.31 ID:3//tImx4.net
- >>857
食事のマナーの真髄は、相手(特に
主賓)に対する思いやりの精神だもんなｗ
韓国のテレビドラマにはよく、金持ちの家に
嫁いだ女性がフランス料理や日本料理の
マナー講習を受けるシーンが登場するけど、
肝心の「思いやりの精神」は教えてるんだろうか、
と思えてくる。
- 888 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 09:41:34.17 ID:VHUrYB9O.net
- >>880
「放送大学は本当の大学ではない」と放送大学の学長に喧嘩うったんでしたっけ
- 889 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 10:40:51.12 ID:C7kccyCn.net
- >>881
食べられなさそうなものさえ工夫して食べ物にした努力はすごいと
思うね。
山菜をアク抜きして食べようなんてよく考えついたよ。日本の食品
ってこういうものが多いと思う。
- 890 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 11:07:27.82 ID:TrAZophC.net
- >>802
こいつ韓国料理に山菜が多いって知らないのかw
- 891 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 11:29:37.28 ID:X7sNEMek.net
- いちいち張り合わなくていいよ
- 892 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 12:10:51.52 ID:PBOu6ewS.net
- >>890
それもどうせ日帝残滓
- 893 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 13:00:11.41 ID:dQbw1swH.net
- >>886
「トルコ風呂」 という名称の事業体は存在しない。スポーツマッサージ （*1） とか
イメージクラブ （*2） とかいう看板を掲げている店がそれ。いずれも日本の
個室付浴場より “お も て な し” にずっと心がこもっている （*3）。
*1 http://www.logsoku.com/r/21oversea/1285001528/51
*2 http://unkar.org/r/21oversea/1335762910/937
*3 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1362036053/982
- 894 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 15:44:30.12 ID:jka6jCFE.net
- これマジかよ（ﾟдﾟlll）【韓国】ウコンを混ぜた「カレーラーメン」発売！
韓国カレー市場業界1位のオトゥギだけのノーハウで発売した今度のカレーラーメンは、ウコンを
入れて作った柔らかくてコシの強い麺に、牛肉、たまねぎ、じゃがいもなどの豊かな材料が上手く
重ね合わせられて、香ばしくて深いカレーの味が感じられる。
カレーの主原料であるウコンには、クルクミンを含む多くの香辛料が入っていて、これは坑癌・
恒酸化作用だけではなく、食欲増進と同時に痴ほう予防にも良い事が分かっている。
ソース：NAVER/マネートゥデー（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=008&aid=000324
- 895 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 17:54:50.88 ID:a5eqhLTa.net
- 韓国でカレーってどうなの？
- 896 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 19:00:52.08 ID:SlEUfY3J.net
- ウリナラカレーってバーモントの甘口やカレーの王子さまレベルじゃなかったっけ？
連中、唐辛子は平気なくせして四川の麻辣や複数の香辛料をブレンドした
辛さはてんでダメだとか何とか
- 897 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 19:08:45.58 ID:a5eqhLTa.net
- >>896
そうなんだ。
それでラーメンといったら韓国はインスタントラーメンだよね。
2つを混ぜた、カレーラーメン。ふーむ。味見しなくていい感じだな。
日清カップヌードルカレーで勝てそう。
- 898 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/08(火) 19:20:00.26 ID:Qbb1wyrV.net
- >>893
海雲台で泊まったホテルの隣に｢ツープラシド｣というカタカナのネオンが出てた。
｢何だこれ？｣としばらく悩んだが、どうやら日本人観光客向けのソープらしい。
- 899 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 21:21:47.32 ID:jka6jCFE.net
- 市販キムチから食中毒菌が検出される＝韓国
2014年04月08日07時44分
[? 中央日報/中央日報日本語版]
韓国の食品医薬品安全処は食品製造・加工メーカー「珍味」の第２工場で
生産されている６種類のキムチ製品から食中毒菌が検出され、販売中断
および回収措置を行っていたことを７日、明らかにした。
販売中断された製品は今年２〜３月に生産されたポギキムチ（丸ごと
白菜キムチ）、白キムチ、チョンガクキムチ（大根キムチ）など約１万２０００キロだ。
http://japanese.joins.com/article/862/183862.html?servcode=400§code=430
- 900 ：マンセー名無しさん：2014/04/08(火) 21:37:10.95 ID:jka6jCFE.net
- 《()） 》
.（⌒`⌒'） l/／
|＿＿_|//
.＿＿＿_<丶｀∀´> ウンコ美味しいニダ！
ヽ＿＿ノと|l,___l|ﾉ
c（| i、
/{__ヾ__,ゝ
（,_/´i,_ﾉ
- 901 ：ウンコ美味しいニダ！：2014/04/08(火) 23:04:07.45 ID:NAUchtdF.net
- >>900
>ウンコ美味しいニダ！
http://unkar.org/r/china/1253500580/697-708
- 902 ：マンセー名無しさん：2014/04/09(水) 07:18:49.98 ID:kQnsAPFT.net
- 韓国人「日本留学中に撮影した食事の写真をアップする」
ttp://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/38152809.html
まあ大体コンビニ弁当について話してるだけなんだがｗ
韓国は味も価格も日本以下みたいだな。
韓国がショボイのか、日本が異常なのかｗ
- 903 ：マンセー名無しさん：2014/04/09(水) 10:27:20.69 ID:4sx6ew5P.net
- >>902
大学のレストラン （学食） でクラスメートや部活の仲間と一緒に食べるのは楽しいな
・ http://www.youtube.com/watch?v=Z8NwtuLt0cE
・ http://www.youtube.com/watch?v=vsI58h86jn8
- 904 ：マンセー名無しさん：2014/04/09(水) 10:50:18.09 ID:+xJI9GFL.net
- >>902
「コンビニ弁当」
https://www.google.co.jp/search?q=%EB%8F%84%EC%8B%9C%EB%9D%BD+%ED%8E%B8%EC%9D%98%EC%A0%90&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=kaVEU4SPAqjK2gWynIAI&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1118&bih=508
- 905 ：マンセー名無しさん：2014/04/09(水) 10:53:07.07 ID:+xJI9GFL.net
- 「コンビニ弁当」
https://www.google.co.jp/search?q=%EB%8F%84%EC%8B%9C%EB%9D%BD+%ED%8E%B8%EC%9D%98%EC%A0%90&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=fqdEU4aoGqWS2QWnn4GQCQ&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1118&bih=508
- 906 ：マンセー名無しさん：2014/04/09(水) 12:06:17.98 ID:rnHHchBe.net
- >>903
未整形のコリアンばかりで清々しいですね
- 907 ：マンセー名無しさん：2014/04/09(水) 13:51:23.69 ID:0fGjbPz7.net
- >>903
それぞれ、釜山市の東亜大学校 （Dong-a University） とソウル市のソウル大学校 （Seoul University） だね。
2006年にソウル大学校の学食で食べた事がある。
東亜大学校ではまだ食べた事がない。
- 908 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 19:38:32.20 ID:poFZHdZC.net
- 韓国では近年、日本食がブームだ。ソウルをはじめとする大都市では
日本のビールのネオン看板が目立ち、裏通りには“赤提灯”が並ぶ。
どの店も深夜までほぼ満席の繁盛ぶりだ。日本式の居酒屋は20代から
40代の男女を中心に大ブレイク。アサヒやサッポロなど、日本のビールが
次々に彼らの胃に流し込まれていく。
http://www.news-postseven.com/archives/20140410_246139.html
- 909 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 20:02:07.34 ID:zVpuhRRX.net
- 847 名前：Classical名無しさん 投稿日：2014/04/10(木) 19:32:00.48 ID:b9HaL4JS
お願いします
【スレのURL】http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1394071596/
【名前欄】
【メール欄】 sage
【本文】↓
韓国では近年、日本食がブームだ。ソウルをはじめとする大都市では
日本のビールのネオン看板が目立ち、裏通りには“赤提灯”が並ぶ。
どの店も深夜までほぼ満席の繁盛ぶりだ。日本式の居酒屋は20代から
40代の男女を中心に大ブレイク。アサヒやサッポロなど、日本のビールが
次々に彼らの胃に流し込まれていく。
http://www.news-postseven.com/archives/20140410_246139.html
- 910 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 20:10:40.36 ID:rh8t0k6a.net
- >>908
日本中毒？イルボンかと思ったらイルポンか。中毒=ポン？
- 911 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 20:29:16.90 ID:tgpH1WcV.net
- まあキムチや焼肉、ビビンバといった世界的な大韓食の日本への浸透度に比べらば、
日本食の韓国への展開なんて微々たるものだから。
調子こくなよ
- 912 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 20:29:49.53 ID:rh8t0k6a.net
- >>910
本文に説明あったねorz
ヒロポンのポンかよ。
しかしこういう「日本大好き」には、今まで散々掌返し食らってきたからなあ。
頭の隅に警戒を忘れず付き合い見極めるしかないね。
- 913 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 21:02:16.24 ID:63nSkKIy.net
- >>912
この手の韓国人の「日本大好き」って、朝鮮通信使の時代から中身同じじゃんｗ
女が綺麗で町並みが清潔で食い物美味い、これをｳﾘﾅﾗのものにしてしまいたいってアレ。
こんな連中に好かれてもいいことないどころか、ストーカーに目をつけられたようなもんだ。
- 914 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/10(木) 21:03:51.31 ID:H61GCYWc.net
- ヒロポンって日帝残滓だよね
- 915 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 21:20:15.29 ID:I0O3PNMD.net
- 坂口安吾 「反スタイルの記」
織田作之助がヒロポンを濫用していた。彼は毎日ヒロポンの注射をして仕事にかゝるのだが、
毎日というのは、よろしくない。私は仕事の日と、遊ぶ日を別にしており、仕事の日は仕事だけ、
遊ぶ日は遊ぶだけ、というやり方だからヒロポンは毎日用いてはいない、もっとも、ヒロポンを
用いて仕事をすると、三日や四日の徹夜ぐらい平気の代りに、いざ仕事が終って
眠りたいという時に、眠ることができない。
- 916 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 21:55:51.30 ID:jgGDeSLM.net
- 日本食が韓国に普及しても、いつの間にか韓国起源にしちまうからなｗ
海苔巻きもうどん、インスタントラーメンもそうだよな。
ただし、日本食と紛らわしくなって、独自性が薄れる諸刃の剣。
どんどん日本食の劣化コピーに落ちてゆく蟻地獄なんだｗ
- 917 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 23:01:30.80 ID:Y8J8uWyn.net
- ニッポンの焼肉
https://www.youtube.com/watch?v=bDyskO015MY
- 918 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 23:31:36.75 ID:jgGDeSLM.net
- 【韓国の反応】韓国人「韓国は後進国だからこうなるんだ…」〜韓国食品の広報を米国ネチズンが嘲笑
ttp://blog.livedoor.jp/oboega-01/archives/1001542144.html
「ロマンチックなきのこ」「純粋な梨」「途方もないワカメ」「静かな柚子茶」「幸せなラーメン」・・。
確かに笑えるw
しかも「幸せなラーメン」てインスタントなんだろ韓国の場合。
食文化を売り込みたいなら、インスタント食品を前面に出すのは止めといた方がいいぞｗ
- 919 ：マンセー名無しさん：2014/04/10(木) 23:55:03.44 ID:gIYZOMgP.net
- 中国でもブテチゲ+インスタントラーメンで失笑されてたな
- 920 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 00:18:04.42 ID:fEUjWwR/.net
- >>918
気持ちのいいパプリカってなんか麻薬の隠語みたいｗ
あと、相変わらず食品の宣伝にタレント使ってんのね。食品そっちのけでナルな
目つきとポーズの男をドーンと出したポスターなんか見せて、何の効果があるんだろう。
韓国人ってのは、例えば軍足の顔のアップの写真を見ると「なんだかキムチが食べたく
なったﾆﾀﾞ！！！」とか思うんだろうか？
- 921 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 01:27:07.16 ID:Gu9nzXXp.net
- しかも、大半は韓国の特産品でさえないしなあｗ
梨なんて、品種的にも洋梨、和梨、中国梨の３つで
朝鮮半島にあるのは、日本で品種改良された日帝残滓だろうにｗ
- 922 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 05:01:56.42 ID:+IjM8mVD.net
- たとえばこんなんですか
【フルーツ】韓国農協 イオン通じ新高梨を初めて日本に輸出［04/03］
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396769128/-100
- 923 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 07:28:08.42 ID:Ble0RAZI.net
- >>920
軍足がキムチを全身に盛りつけた
男体盛りを想像してしまったじゃないか！！
謝罪と賠償をry
- 924 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 08:57:31.08 ID:77hCpyKy.net
- オンドルすら無かった国で美食とか
嗤
- 925 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 08:59:08.65 ID:/r2IcsKj.net
- インスタント食品を「コレがわが国の食文化ニダ！」なんてPRしたら、
普通どこの国の人も「ずいぶん貧しい食文化だなオイｗ」って思うだろにｗ
韓国人はその感覚がマジで分からんみたいだな。
ラーメンは日本の物だろってコメントは在ったが、
そこら辺の指摘が全然無い。
- 926 ：気持ちのいいパプリカ：2014/04/11(金) 14:04:22.37 ID:L6Phu89g.net
- >>920
中国人マサジのお姉さんはタケノコが難点だけど、
“做愛” が終わった後で必ず 「気持ちよかった？」 と聞く。
「うん、よかった」 と答えると、うれしそうにしっかり抱きしめてくれる。
- 927 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 17:21:21.44 ID:dJNaniBw.net
- 韓国の食べ物CMで決定的に欠けているのは
「美味しく見せる」事なのだよね。
吉野家の牛すき鍋膳 新登場篇
https://www.youtube.com/watch?v=rcztUO-Vuj4
- 928 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 17:24:40.85 ID:dJNaniBw.net
- 辛ラメン×T ARA RED HOT PROJECT ジヨン編
https://www.youtube.com/watch?v=SXbL5Y2P5yo
- 929 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2014/04/11(金) 20:24:30.51 ID:dllXrFjf.net
- >>927
ビビンバ マジェマジェ
これをどうやって美味しく見せるか、演出家の腕の見せどころだ＿＿
- 930 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 20:38:06.83 ID:TWm94bvl.net
- >>927
外国ではどこの国の食べ物 CM が 「美味しく見せる」 事になっているか？
- 931 ：. ビビンバ マジェマジェ ：2014/04/11(金) 20:47:25.37 ID:X3hqDkCa.net
- >>929
>これをどうやって美味しく見せるか、演出家の腕の見せどころだ
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/7152/1291675439/4
- 932 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 20:50:11.61 ID:fEUjWwR/.net
- >>927
チャウ・シンチー「食神」のオープニングに出てくる中華料理は超美味そうだった
- 933 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 21:40:23.06 ID:ZAbtjwk/.net
- 「韓国以外」としか答え様が無いと思うがｗ
- 934 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 22:13:12.09 ID:/r2IcsKj.net
- B級グルメでいいってんなら、見てくれを気にする必要は無い。
むしろグロも売りになる場合がある。
しかし高級を狙うんなら、絶対に必要なんだな。
食器、インテリアも含めて。
それにサービスも含めた「演出」が高級感を醸し出すんだから。
しかしだからってあの「ジオラマ懐石」は無いがｗ
- 935 ：マンセー名無しさん：2014/04/11(金) 23:15:05.25 ID:/r2IcsKj.net
- 和食の場合、作法やもてなしのバックボーンに在る茶道の影響がデカい。
茶道は作法だけでなく、食器やインテリア、季節の演出を重要視するから、
和食ではそれが当たり前になった。
お陰で外国からは勝手に高級料理にされてしまった面が在るｗ
料理や食器、インテリアの美観を演出するのは＝高級だから。
- 936 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:12:59.24 ID:FX9GePP8.net
- >>935
一つの茶器にお茶を入れて、順番にがぶりと口をつけてまわし飲むのが日本の茶道。
飲んだら減ったぶんだけツバキや鼻汁を入れる。
順番の最後になるとやまいものとろろみたいになる。
これぞ千利休のわび・さびの境地だ。
風流だなぁ。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/hobby/1364291683/266-268
- 937 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:30:30.63 ID:CEM/Nk/E.net
- 人と同じ茶碗を使うのは嫌だけど、他人の食べ残し料理を使いまわされても
気にしないとか、どういう感覚してんだかｗ
- 938 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:37:52.36 ID:puKomuTn.net
- 日本はB級だろうといろどりもしっかりしてる。
例えばカツ丼に乗ってるグリンピースや三つ葉なんかがそれだ。
パック寿司でさえわざわざバランを入れていろどりよくしてる。
そういう配慮はチョン料理に皆無だね。文化の蓄積がされて
いない証拠。
- 939 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:40:46.30 ID:x+lHoow4.net
- ＩＤ変わる糞なんて日本のすべていちゃもんをつけることしかできない引き籠もりだからな
こいつ、人様のことを「語学落ちこぼれ」認定しておきながら、「じゃあお前はどうなんだよ」
という疑問に対しては一切答えられなかったからな
ＩＤ変わる糞は何の罪もない日本人を虫けらのようになぶり殺しにしてその死体をレイプして
そのあと内臓を抉り出して貪り食う真正キチガイ犯罪者
でもオフ会には一切参加できない真正引き籠もりｗ
- 940 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:53:24.11 ID:hoy7nDFm.net
- >>936
昔は肝炎をうつし、うつされたとかおどされたが、
今は茶会のはじめにイソジンでうがいするのが常識だよ。
- 941 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:57:32.83 ID:N3Jdt3B2.net
- 何処の並行世界だよw
半島には茶の栽培に適した地域なんてあるのか？
- 942 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:57:37.66 ID:P0dzVaKn.net
- >>938
日本はB級だろうといろどりもしっかりしてる。例えばカツ丼に乗ってるグリンピースや三つ葉なんかがそれだ。パック寿司でさえわざわざバランを入れていろどりよくしてる。 そういう配慮はチョン料理に皆無だね。文化の蓄積がされていない証拠。
https://www.google.co.jp/search?q=cuisine+cor%C3%A9enne&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=RxBIU9HpKoaD8gWDx4GACQ&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1118&bih=508
- 943 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 00:59:06.82 ID:P0dzVaKn.net
- >>938
日本はB級だろうといろどりもしっかりしてる。例えばカツ丼に乗ってるグリンピースや三つ葉なんかがそれだ。パック寿司でさえわざわざバランを入れていろどりよくしてる。 そういう配慮はチョン料理に皆無だね。文化の蓄積がされていない証拠。
https://www.google.co.jp/search?q=cuisine+cor%C3%A9enne&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=RxBIU9HpKoaD8gWDx4GACQ&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1118&bih=508
- 944 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 01:41:48.52 ID:puKomuTn.net
- >>942-943
マジで残飯にしか見えない
- 945 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 08:17:32.35 ID:bq0wbGHa.net
- 海外に普及する場合、問題は、
「外国人からどう見えるか、食べて美味いか、」なんだが。
「コレは高級で美味いニダ！」っていくら言っても、
向こうがそう思ってくれなきゃ全く意味が無いワケでｗ
韓国料理の売り込みの場合、そういう視点や発想が思いっきり欠けてるよな。
ただまあその為に韓国料理を変えるってのも本末転倒だしねぇ・・。
まあ頑張れｗ
- 946 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 08:19:22.96 ID:SHzUmdgM.net
- どんなに宣伝しても見向きもしてもらえない
・・・ってのは羨ましい話だよなあｗ
こっちは、日本食に目をつけられて、素材が高騰したり
甚だしくは、食材が枯渇したりする危機に見舞われているというのに。
- 947 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 08:44:36.41 ID:RzPF+Aas.net
- >>944 ← 引きこもりちゃん、がんばって！
・ http://nhjournal.blog37.fc2.com/blog-category-12.html
・ http://www.j-cast.com/2014/03/21199815.html?p=all
- 948 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 09:35:36.30 ID:K7j+t+wO.net
- 日本料理も裕福層から浸透していったというから、まずは裕福層が
興味を持たないとね。
それが絶望的なんだけど。
- 949 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 09:55:24.97 ID:bq0wbGHa.net
- >>948
和食を普及する初期は海外赴任者や日本人観光客向けだったろうけど、
すでに日本は経済大国だったからねぇ。
始めっから裕福層向けだったようなもの。
対して韓国料理を普及する主体は韓国系移民。
移民てのは大抵中層以下だし、客層は出稼ぎ組。
裕福層とは接点が薄い。
中華が海外で高級料理になってないのも同じ構造なんだよな。
- 950 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 12:39:56.74 ID:bq0wbGHa.net
- まあ移民の料理でも、味で認められて普及するのは珍しく無い。
アメリカでのイタリアン、メキシコ料理なんかはそう。
ただイタリアンでさえ、高級となると微妙かもね。
- 951 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 13:18:49.83 ID:Y87UaAcv.net
- 高級なステータスを確立するには、料理自身の魅力、奥行は当然。
加えて本国で高級料理というジャンルが確立してないと無理ではないだろうか。
- 952 ：スマホから変態さん：2014/04/12(土) 13:33:40.18 ID:feGic5e/.net
- 真面目な話、日本食ブームなんて迷惑この上ない。
マグロに続いて、鮭が高騰してる。
もうね、許してヒヤシンスだよ。
- 953 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 13:46:16.01 ID:Y87UaAcv.net
- 海外の漁業者は、いきなりお宝が目の前に転がってるのに気付いちゃうんだよね
- 954 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 16:40:53.65 ID:lH+U82vT.net
- >>952
マジでこっち見んなだよ・・・
何が寿司うめーだよ、いや旨いけどさ
その癖クジラは頭が良いから食うなとかうるせーバカって感じ
- 955 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 16:43:22.51 ID:bq0wbGHa.net
- >>951
どこの国でも「高級な自国料理」は在るでしょ。
韓国（朝鮮）でさえ王族両斑が中華由来の料理ばかり食べてたワケじゃないだろうし。
ただ外国で「高級な料理」と看做されるかは全く別の話というだけで。
- 956 ：ヨット右翼 ◆yacht/LnWw ：2014/04/12(土) 16:54:05.11 ID:pysRQb2U.net
- >>955
自国内で「のみ」通用する高級だったらあるんじゃないかな。
よくある発展途上国や北朝鮮で「太ってること」が男性のモテ条件になるような…w
でもあくまでも自国内のみで通用する条件だから、そのまま他国に出すと( ﾟДﾟ)ﾊｧ?という反応を返される。
李朝末期、日本からの使節が饗応されたけど半ば腐っているようなものを山積みに出されて閉口した、
なんて話も残ってるし。
その辺を理解してないよねw
- 957 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 18:18:56.01 ID:bq0wbGHa.net
- その点英国の王室料理がフレンチってのはスゴいよな逆にｗ
強烈な主張すら感じさせると言うか。
弱小国ならともかく、覇権国家となってさえ気にもしなかったトコが。
まあ仏との深い関係とか、それだけ欧州でフレンチが認められてたとかは在るんだろうけど。
- 958 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 18:46:13.02 ID:YtCEwcZV.net
- 単にフランス料理が美味いのを、素直に認めただけじゃないの？自国文化に自信があれば、
大した問題じゃないよ。そもそも紅茶だって元々は海外からではないか。今、紅茶と英国
文化を分けて考えるへそ曲がりが、何処にいる？日本文化を語る上で、仏教と儒学の影響
は避けて通れない。フランスがワインを持ち出すなら、イギリスにはスコッチがある。
そう考えてみれば、外国料理を韓国風にアレンジしてもいいんじゃないか？人気が出るか
どうかはともかく。
- 959 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 19:39:34.18 ID:Rhi2susb.net
- 欧州同士だと他国の王族と婚姻したりってのがあるから日本とは感覚が違うのでは
フランス料理自体もイタリア料理が源流なんでしょ
- 960 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 19:45:09.94 ID:cUTfBgX/.net
- オーストリアじゃない？
マリーアントワネットが実家から連れてきた料理人だったとかー
- 961 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 19:50:39.46 ID:HmKY5pUn.net
- 二言目には起源を主張するからアレンジなんかしなくていいよ
もう自ら北並の鎖国宣言して世界から独立独歩してくれ
- 962 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 20:03:04.77 ID:Rhi2susb.net
- >>960
詳しくは知らんけどwiki情報だとメディチ家のおじょうちゃんが嫁入りした時の料理人らしい
- 963 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 20:11:23.35 ID:ChJ5OXQO.net
- >>957
イギリスの王侯貴族の源流を遡っていくとフランスの王侯貴族に辿り着く事が多いからなぁ・・・。
ある意味「祖国の料理」なんだよな、彼らにとっては。
>>960
カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ２世に嫁ぐ際に母国イタリアから料理人を連れてきたのがきっかけだったような。
- 964 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 20:56:31.82 ID:bq0wbGHa.net
- フレンチは源流にイタリアンに有りながら、強力に「フランス」を主張したけど、
英国はそれをしなかったってトコが面白い。
まあ享楽的な生活を嫌った清教徒的価値観とか色々在るんだろうけどね。
- 965 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 21:12:51.03 ID:CEM/Nk/E.net
- メシマズと言われながらも、英国人は異国料理をそのまますんなり受け入れるんだよな
無理にカスタマイズせず、インドや広東、中東から料理人を連れてくる辺りはむしろ
「自分たちの料理の腕前を自覚してる」ということか？
- 966 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 21:39:10.44 ID:bq0wbGHa.net
- 料理自慢のフランスへと反発も有ったんじゃないかなあ。
「料理なんかにガタガタ言うヤツはオ○マ」
「料理なんて野暮な仕事はフランス人にお任せ」
みたいなｗ
- 967 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 21:41:13.08 ID:aJ9R0oLE.net
- でも下流の密造酒に過ぎなかったウィスキーをあそこまで洗練した国ですぜ
- 968 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 21:50:25.24 ID:R9TCEdsl.net
- ＩＤ変わる糞なんて日本のすべていちゃもんをつけることしかできない引き籠もりだからな
こいつ、人様のことを「語学落ちこぼれ」認定しておきながら、「じゃあお前はどうなんだよ」
という疑問に対しては一切答えられなかったからな
ＩＤ変わる糞は何の罪もない日本人を虫けらのようになぶり殺しにしてその死体をレイプして
そのあと内臓を抉り出して貪り食う真正キチガイ犯罪者
でもオフ会には一切参加できない真正引き籠もりｗ
- 969 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 22:00:34.79 ID:sruKeE0W.net
- >>967
ウィスキーはスピリッツ（魂）だからな。
すなわち、男の飲み物だからだろう。
- 970 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 22:25:14.07 ID:8Q0vYHEz.net
- >>967
>>969
熊本県人吉・球磨（くま）地方産の球磨焼酎はかってイギリスとの間で貿易摩擦となった。
樫樽貯蔵の球磨焼酎古酒は、スコッチウィスキーよりもはるかにうまい。当時の
サッチャー政権は 「イギリス産のウィスキーを日本に輸出すると関税がかかって、
販売が不利になる」 と猛烈に抗議した。日本政府は唯々諾々と、関税を下げた。
ところが輸入ウィスキーの売り上げはかえって落ちてしまった。「高いから有り難い」 と
言って自慢たらたら飲んでた成金おっちゃん・おばちゃんたちが、「安ものでは
いい格好できない」 と敬遠するようになったのである。
http://unkar.org/r/newsplus/1380126105/467
- 971 ：マンセー名無しさん：2014/04/12(土) 23:11:16.27 ID:OVoFtjC4.net
- まぁ食い物にさほどこだわりが無く、
代わりに本気になるのが戦争と趣味だったから
あれだけの植民地を持ってた＞イギリス
- 972 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 00:31:42.96 ID:sagmgekY.net
- >>955
宮廷で食べてても、海外(要は欧米)に通用しなかったでしょ。
通用してれば今も馬鹿高い料理が存在してるはず。
- 973 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 00:45:22.54 ID:Fhhj5WZT.net
- >>971
戦争というか勝負事全般だなw
- 974 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 08:33:14.29 ID:DP4XFujd.net
- 英メシマズの理由
・気候が寒冷で地味が痩せており、食材に乏しかった。特に緑黄色野菜は近代に移入されるまで皆無だった。
そのせいで、一般層には野菜なんぞ動物の餌などと考えて食べようとしない層もいるようだ。
・良質な水資源に乏しかった。生水は大抵不味くて不衛生な上、近代以降は工業用水に回されて量自体も不足した。
・ノルマン･コンクエストで王・貴族がフランス系となったため、地元の料理が宮廷に取り入れられず洗練が遅れた。
・二度の英仏百年戦争など大陸国家と度々敵対したため、他国の食材と食文化が入ってこなかった。
・産業革命によって自給自足の農民が職場に長時間拘束される都市労働者に取って代わり、家庭料理・郷土料理の伝統と余裕が失われた。
・植民地などの料理を独自に発展させたものも多い（例：カレー）が、「イギリス風○○料理」と線引きして区別してしまい、自国料理に取り込むことができなかった。
・その後も労働者層は禁欲主義的な清教徒思想（メシに凝る暇があるなら働け）、
中流層は上流趣味（不味くても使用人を雇って作らせた方がカッコイイ）が支配的で、家庭料理を復興する動きがなかなか起きなかった。
と、こういう事が言われてるね。
ソースはニコニコ大百科（仮）だがｗ
- 975 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 08:43:29.30 ID:JA0mvJGA.net
- 韓国料理を世界的人気メニューにする方法
・玉石混交でいいから、とにかく様々なバリエーションをアピールする、何がヒットするかわからない
・逆にこの食材についてここまでディープにやるのか的な点をアピールする
・メニューの現地カスタマイズと韓国でのフィードバック、いろいろ種類あるけど韓国でなら食べられるよ！アピールはいけると思う
・ジャンクフード扱い、非高級料理評価を厭わない、流行ったら勝ち
日本ブランドに勝ちたいとか讃えられたいとか、そんな事ばかり目指すからメジャーになれないと思ウヨ
- 976 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 08:55:31.46 ID:DP4XFujd.net
- >>975
> 日本ブランドに勝ちたいとか讃えられたいとか、そんな事ばかり目指すからメジャーになれないと思ウヨ
それだけが韓国料理を世界的人気にしたい理由なのにｗ
韓食世界化なんちゃらを言い出したのって、ミシュラン東京版が出たからなのよｗ
- 977 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 09:11:35.44 ID:xnK3bO7p.net
- >>975
日本人は美味しそうな料理なら、外国料理でも貪欲に試す
そして主婦レベルで魔改造料理を作る変態民族だけど、
世界一般では、食に関しては概ね保守的だからなあ。
よく判らんけれどとりあえず食べてみる、という反応は
期待できないので、それ相応のブランド力があるか、
吃驚するほどいい匂いがするか、吃驚するほど安いか
あるいは、とんでもなく見た目が美味しそうか。
なにがしかの切り口なしには無理だろうね。
隣に日本があるにも関わらず、日本人がスルーしてきた
というあたりで、そもそも絶望的にダメだと思うけどｗ
見るべきものがあれば、とっくに取り込んで日本料理化
しているはずだし。
- 978 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 09:28:36.33 ID:46fzrbnr.net
- >>963 〔イギリスの王侯貴族の源流〕
>>971 〔あれだけの植民地を持ってた＞イギリス〕
>>974 〔英メシマズの理由〕
・ マンチェスターの大衆レストランで労働者風のおっちゃんたちに混じって食べた料理はおいしかった。
http://unkar.org/r/korea/1300243183/228
・ 田舎のパブ飯は、けっこううまいぞ。
・ 意外かもしれんがパブで食べる食事は結構うまい。
http://unkar.org/r/mnewsplus/1344582798/339-340
・ ロンドンのパブで飲んだビールはうまかった。
大勢の若者と談笑しながら 一緒に立ち飲みするのは楽しいものだ。
http://unkar.org/r/korea/1320716650/508
- 979 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 09:42:37.97 ID:VwfAYF3x.net
- コンビニは韓国に進出とか資本提携とかもやってたから、韓国風の食い物がちょこちょこ出てるのはわからんでもないけど
それだったら、中国、台湾、タイ、こっち系列のメニューも欲しい
タイなんて今やコンビニが日本並に普及しているらしいしね
- 980 ：ヨット右翼 ◆yacht/LnWw ：2014/04/13(日) 10:03:35.26 ID:d6k2wY47.net
- IDコロ助
i＾:^:＾j /￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
, -‐- 、 ｀f=i" /
／｀i ヽ ノ-ﾉ ＿ｊ 料理スレの中って、あったかいナリ〜
〇ﾞ､O ' ヽ，' ￣` 、
. i i ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
j / , -''i｀j
ヽ--‐‐'´ ,i｀ヽ',´,‐ '´
＼＿＿,, ‥',, i､_j"
. ,.‐ ､‐.iﾆi）, - '´, ‐ ' l）､iヽ,- ､
.i j'´‐'', ‐''´ j i ' i
..ゝ ' , -, '‐"''''､'''',''' "‐ 、 ､, ノ
.ﾞ`◎ ( j （ ）
`"''''''" ｀"'''"´
- 981 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 10:04:24.68 ID:Fhhj5WZT.net
- 某所にあがってた、興味深い記事
[Why] [黄教翌グルメファイル]キムチなしでは生きられないとし...なぜキムチの味はワインのように勉強しないか
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2014/04/11/2014041102854.html?news_top
(韓国語)
＞良いキムチを作る工場に取材を行ったことがある。
＞地元の農家と契約して、白菜、唐辛子、ニンニクなどを求め塩辛まで国産を使うところだった。
＞衛生面でも非の打ちどころがなかった。
＞しかし、完成されたパッケージのキムチをよりびっくりした。MSGとサッカリンが入っていた。
＞工場の社長になぜこのようなことを入れるか私は尋ねた、
＞社長は隠さずに話してくれた。
＞「キムチはイクオヤ味がする。ところが、最近の消費者は、熟したキムチの酸味を好まないので、キムチをあえたら
＞熟成期間なしにまっすぐに出荷する。熟成されていなかったので、味が空のようで、だからMSGとサッカリンを入れざるを得ない。
＞ように、消費者が美味しいとする。
＞「キムチの味を知らないから、MSGとサッカリンの味にキムチを食べるのだ。
＞添加物は工場によって異なることや、ほとんどの工場が発酵せずに出荷する。
韓国内でも浅漬けのキムチがスタンダードになっとるw
- 982 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 10:13:12.76 ID:5zzhsmba.net
- >>941
どうにか南端部で細々と。
品質は清朝使節の記録にダメ出しされるくらいお察しレベル。
- 983 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 10:31:35.06 ID:DP4XFujd.net
- >>977
> 世界一般では、食に関しては概ね保守的だからなあ。
> なにがしかの切り口なしには無理だろうね。
そういう意味で日本アニメが世界中に放映されてるのって意外とデカいと思うんだ。
まだ偏見が植え付けられてない子供の内に、「美味しそう」「どんな味なんだろう？」
と思わせられるのは大きい。
考えてみれば、ポパイのほうれん草や、冗談みたいなサンドウィッチや、
ハイジに出てきたチーズとか食べてみたかったモンだしｗ
- 984 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 10:34:01.39 ID:6/uKFDxo.net
- なんかの映画でイギリスのうなぎ料理を見たときは衝撃的だった。
あんなセンスじゃ美味いものは作れないわ…。
- 985 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 10:35:50.89 ID:VwfAYF3x.net
- 朝鮮をちょっとだけ擁護すると
昔の日本はなんだかんだで黄金の国ジパングだったので
産出した金銀で唐天竺南蛮の貴重品が沢山買えたという幸運があるね
今で言うと外貨が余ってる状況だったから文物が流入していた
朝鮮は基本が自給自足經濟なので色々苦しい
- 986 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 10:39:39.74 ID:VEv9cWRw.net
- >>979
「らしいしね」 ということは 「タイにはまだ一度も行ったことがない」 というわけ。
(1) http://www.youtube.com/watch?v=QMwJXxkIG3E
(2) http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1350654360/
(3) http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1394024100/
(4) http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1395996067/
(5) http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1387715592/
(6) http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1389090122/
(7) http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1395711640/
(8) http://jbbs.shitaraba.net/bbs/subject.cgi/travel/2400/
(9) http://jbbs.shitaraba.net/bbs/subject.cgi/travel/8400/
(10) http://www.asobikata.net/taikenki/thailand.html
- 987 ：某所にあがってた、興味深い記事：2014/04/13(日) 10:43:36.19 ID:gbZXU5QE.net
- >>981
韓国内でも浅漬けのキムチがスタンダードになっとる
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/38083/1369292840/1
- 988 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 11:59:53.19 ID:sagmgekY.net
- キムチには残念だが韓国料理そのものを推進する力はない。
日本ならタクアン、欧米ならピクルスだろ。
端役すぎて荷が重い。
日本はごはんの国だから、キムチだけでも受け入れられたが。
逆に勘違いさせたか？
- 989 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb ：2014/04/13(日) 12:17:54.10 ID:OlD1mdJT.net
- >>986
ではお前はどの国に行ったことがあるか
こうですか><
- 990 ：. 宮廷で食べてても、海外 ：2014/04/13(日) 12:22:27.83 ID:QSQDW3nt.net
- >>988
キムチには残念だ／日本ならタクアン、欧米なら
http://www.youtube.com/watch?v=zyz7h80WQeI
- 991 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 13:02:14.22 ID:sagmgekY.net
- >>990
風変わりな奴もいるよ中には。
でも新しいもの大好きな日本人がやってない時点で、キムチサンドは駄目なんだなと
知れる。
- 992 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 13:24:48.34 ID:QSQDW3nt.net
- >>991
第1回ごとぴん＆柳生九兵衛の食べトーク♥キムチサンドイッチ、ダイコクお好み焼きソース
http://www.youtube.com/watch?v=cduwpPfI-HM
- 993 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 13:35:34.86 ID:QSQDW3nt.net
- キムチ・焼肉ホットドッグ、米国で大ヒット
米国ニューヨーク市の芸術家通りとして有名なソーホー。ここのホットドッグ専門店
「ニューヨークホットドッグ＆コーヒー」 ではホットドッグを買って食べようとする
米国人たちが列を作る。１日3000〜3500ドルの売り上げをあげるが、
中でも半分以上はキムチと焼肉をトッピングした6ドル99セントの
「キムチ・焼肉ホットドッグ」 だ。
1. http://japanese.joins.com/article/270/116270.html
2. http://www.ejapion.com/gourmet/pickup/530/
3. http://cookpad.com/recipe/1672260
4. http://blog.livedoor.jp/nysokuho/archives/28874649.html
5. http://www.yomitime.com/navi/13.html
- 994 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 13:38:45.75 ID:DP4XFujd.net
- >>988
ニダーさんをナメてはいけないｗ
韓国人「キムチカクテル、待望の無条件愛国ドリンクがついに登場！」
ttp://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/38229436.html
- 995 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 13:53:19.07 ID:sagmgekY.net
- >>992
いや、だから
>風変わりな奴もいるよ中には。
キムチが日本に知れ渡ってそれなりの時間が過ぎてるが、
焼きそばパンやカレーパンみたいに定着してないでしょって事。
- 996 ：スマホから変態さん：2014/04/13(日) 14:10:53.66 ID:SlsFlXBM.net
- >>995
桃屋のキムチの元が出来てるからなぁ。
そういう意味じゃ、あんパン並の換骨奪胎は済んでるねぇ。
- 997 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 14:15:56.17 ID:wp0aIZ4W.net
- >>995
いや、だから
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1396747712/319
風変わりな奴もいるよ中には。
- 998 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 15:33:54.23 ID:NqPBaXN8.net
- >>993
5年前のニュースｗ
その後どうなったんだよ、全く聞かないぞｗ
- 999 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 15:49:26.43 ID:S9CZpBGh.net
- 【韓国料理】韓国産の即席めんから細菌ウジャウジャ 食べると吐き気を催す 畜産物監督庁「購入者は食べないように」 [4/14]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1397370199/
- 1000 ：マンセー名無しさん：2014/04/13(日) 15:50:36.78 ID:fQaQiFcR.net
- >>998
店のツイッターは2009/12/31を最後に途切れてる
あちこちの店紹介のさいとではClosedになってるなｗ
- 1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
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