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ただ聞いて欲しいの!ハイ聞きましょう555
- 941 :名無しさん@HOME:2019/08/05(月) 13:08:27.48 0.net
- 超ヒマ人の私が探してきた
531 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2018/08/29(水) 01:12:39.02 0
味の濃さの基準ってなんなんだろう
私が作る料理は薄いと父に言われて調味料ドバドバ入れられる
でも私にはちゃんと味がする
確かに料理に塩コショウや調味料は使わないけど、そもそも素材自体に味があるし出汁や旨味のでる素材もしっかり入ってるのに味がないってなんだ?ってかんじだよ
昨日もスパゲッティ作ったら味が薄いって言われ塩コショウをドバドバ投入してた
無塩トマト缶、チーズ、昆布のだし、玉ねぎとベーコンだけで作った(調味料なし)
しっかりとトマトと玉ねぎとチーズの味はあった
いつも言われる「味がない」っていう感覚がわからない
出汁の相性が良くても塩味のしない料理はまずい
「素材の味で食べる」をそのまま食べると勘違いしてる人はメシマズ
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