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【私のホタテは】工藤静香のチャチャッとシャシャるドヤ糞ガサツ飯【18年!】 ★7オタマ
- 72 :名無しさん@ゴーゴーゴーゴー!:2017/03/03(金) 20:49:05.12 ID:2jblF1mX.net
- http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/629747/530959/73243091
作り方わかりやすいサイト見つけたけど、これはホタテの身使ってるのよね・・・
私は実家が北海道のホタテの産地なんだけど、貝殻から出汁なんて聞いた事かなかった
調べたら東北の一部の地域では貝殻から出汁が出ると言われてるみたい
貝殻はカルシウムで出来てるから、出汁なんて(しかも何度も・・・)出るとは思えないんだけどな。
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