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【経済】 新潟の日本酒、輸出量過去最高に…1位は韓国[06/22]

1 :LingLing ★@\(^o^)/:2014/06/22(日) 17:17:49.90 ID:???.net
■新潟の日本酒、輸出量過去最高に…1位は韓国

新潟県産の日本酒の輸出量が、2013年に171万5440リットルとなり、過去最高を
更新したことが、県酒造組合のまとめで分かった。

海外での日本酒、和食ブームを追い風に、組合や各酒造会社は、海外での新潟清酒の
認知度やブランド力の更なる向上に努めている。

組合のまとめによると、記録がある1991年の9993リットルから輸出量は毎年伸び続け、
98年に10万リットルを、2011年に100万リットルを超えた。
直近の4年は前年比17〜35%の伸びで推移し、13年も同24・7%の大幅な伸びを示した。

組合加盟の酒造会社92社のうち、13年に輸出したのは7割に当たる64社。
10年前からほぼ倍増している。

輸出先の内訳は、韓国が1位で、全体の36%に当たる62万3599リットルが輸出された。
2位は米国の50万574リットル(29%)、3位は香港・マカオの21万5662リットル(13%)。
上位三つで全体の約8割を占める。

組合の水間秀一専務理事は、「輸出額は調べていないが、全国の輸出額1位は米国なので、
新潟が得意とする高価格帯の大吟醸や吟醸が米国に、手頃な価格のものが韓国にそれぞれ
出ているとみられる」と話す。

国内では日本酒離れや飲む酒の多様化が進み、県産日本酒の出荷量(輸出分を除く)は、
1996年の8037万リットルをピークに減少し、2011年に4391万リットルと底を打った。
ピーク時の輸出量は全出荷量の1%にも満たなかったが、13年は3・6%を占めており、
輸出の比重が徐々に増していることが分かる。

組合などは近年、海外での販路拡大に力を注ぎ、12年にシンガポール、13年には香港での
展示会へ参加した。今後も海外での商談会や展示会を通じ、新潟の清酒を広める考えだ。

ソース 読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20140621-OYT1T50010.html

27 :伊58 ◆AOfDTU.apk @\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:15:48.24 ID:AwCqJUnC.net
>まあ韓酒が日本に伝わって日本酒になったわけだから
>味、質とも韓国が兄ということだね

アホか、麦麹使った朝鮮の酒と日本酒を一緒にするな。

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:31:23.11 ID:nYX+iFga.net
SAKEが韓国起源なのは確定的に明らかニダ
チョパーリは飲み方も知らないニダ <丶`∀´>

【韓国】”熱燗”は鍋で沸騰させた日本酒をじょうごで銚子に入れる
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1389751936/

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:39:04.59 ID:eBCTNIBM.net
フランスのワインなんか輸出量がガンガン減ってるのに良いことじゃないかー

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:44:02.85 ID:XgfW0txp.net
>>29
別にフランス製じゃなくても手ごろでうまいのあるからなあ

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:48:26.49 ID:AcDR2b73.net
>>2
煮切っちゃうんですね

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:49:15.74 ID:AcDR2b73.net
味覚障害の鮮人はトンスルがお似合い

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:50:29.07 ID:NT264s+T.net
転売してんじゃねーの

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:50:41.77 ID:AcDR2b73.net
>>29
温暖化でフランスが葡萄の生産適地帯から外れつつあるのです

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 18:58:15.92 ID:PNYK/ntF.net
自分はウイスキーの炭酸割りが一番良いや
つまみは甘い物、辛い物と何でも合うし

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:02:21.31 ID:myJ/XS16.net
新潟と言えば麒麟山の伝辛
久々に飲みたいのう〜

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/06/22(日) 19:14:56.40 ID:kBlTIUktn
韓国人に飲まれてるのは癪に触るけど、アイツらから金を搾り取るのは良い事だ。

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:16:50.43 ID:2omRVZgE.net
■アルコール、飲むほどに脳が縮小

アルコールを飲めば飲むほど脳が縮小するという研究結果が
13日、明らかになった。米マサチューセッツ州のウェルズリー大学のキャロル・アン・ポール氏が
率いる研究チームが、神経学の専門誌「Archives of Neurology」で発表した。
 
研究チームでは、適量のアルコールにより加齢によって進む脳容積の減少を食い止める
ことが可能かを検証しようとしたが、結果は不可能だったという。
 
同研究によると、生涯にわたって酒を飲まなかった人々が最も脳容積の減少が少なかった。
続いて、過去に飲酒していたが今は飲まない人々、現在適度な飲酒をする人々、現在大量に
飲酒する人々の順で、脳容量の減少の割合が少なかった。
http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-34284020081014
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2861346/


■適度な飲酒でも脳に悪影響

「Neuroscience」 誌に掲載された米国などの大学による研究で、
適量の飲酒であっても脳細胞の形成が阻害されることが明らかになりました。
研究によると、成人における脳の新しい細胞の生産量が40%近く低下することがわかったという。
Moderate drinking decreases number of new brain cells
http://www.sciencedaily.com/releases/2012/10/121024164759.htm
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22906480

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:17:21.07 ID:2omRVZgE.net
■IQが高い人ほど長生きする -英医療研究委員会

研究者の一人、David Batty博士は、統計解析の結果「認知能力と死の危険性の間に強い関連性があること」が分かったと言う。
「IQの高い人ほど、煙草をあまり吸わず、深酒もしません。よい食べ物を選び、運動もします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが、彼らの死亡率の低さの原因かも知れません。」
IQの高い人は「予期せずして健康面の利益を享受し、生活水準や教育を改良しようとする政府の努力を
さらに効果的にする」のではないか、と研究者らは考えている。
http://www.telegraph.co.uk/scienceandtechnology/science/5000772/People-with-higher-IQs-live-longer.htm

■アルコール依存症になられた方の平均寿命は50歳前後といわれています
アルコール依存症になられた方は、身体のあちこちに病気を併発し、飲酒運転による事故の危険性も高くなるため
、平均寿命は50歳前後といわれています。さらに、同じ年齢の一般人と比較した死亡者数は、35〜39歳で89倍、
25〜29歳では、196倍にもなります。若いほど臓器障害にいたる年数が短く、早死にしてしまうといわれています。
http://www.pref.kyoto.jp/health/health/health08_a.html


■IARC発がん性リスク
アルコール飲料の発がん性リスクは、核兵器爆発の放射線被曝やアスベストと同じグループ1
http://ja.wikipedia.org/wiki/IARC%E7%99%BA%E3%81%8C%E3%82%93%E6%80%A7%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF%E4%B8%80%E8%A6%A7

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:17:51.57 ID:2omRVZgE.net
■「適量飲酒=長寿の源」はウソ?
これまでの様々な研究において、適量飲酒と死亡リスクに因果関係があることを証明したものは
存在しないそうです。つまり、健康な人が適量に飲酒しているケースはままあるものの、
人は適量飲酒ゆえに健康になるわけではないのだとか。
http://www.lifehacker.jp/2009/06/post_933.html

■赤ワインのポリフェノールに健康への効果確認できず
研究によると、赤ワインに豊富に含まれている抗酸化物質の「レスベラトロール」に人を長生きさせる効果は見受けられなかったという。
レスベラトロール濃度と早死にとの間に相互関係を見つけることはできなかった。
また、がんや心臓疾患の発症とレスベラトロール濃度との間にも、特に関連性を見出すことができなかったという。
http://www.afpbb.com/articles/-/3014787?ctm_campaign=nowon

■飲酒によって生じる莫大な経済損失
アルコール依存症による経済的損失を試算した研究があります(中村,他 1993)。
これは1987年のアルコール消費,医療費等からの推計ですが,年間6兆6千億円以上の経済的損失がもたらされていると考えられ,
酒税収入は年間2兆円程度ですから,損失が大きく上回っています。
http://www.city.kyoto.jp/hokenfukushi/kokenzou/about/izon_f102.html

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:18:22.51 ID:2omRVZgE.net
■-知的障害の原因にも- 胎児性アルコール症候群

妊娠中の母親の習慣的なアルコール摂取によって生じていると考えられている先天性疾患の一つ。
神経系脳障害の一種である。妊婦のアルコール摂取量とその摂取頻度により、
生まれてくる子供に軽度から重度に及ぶあらゆる知能障害が顕れることがある。

胎児性アルコール症候群は、アルコール飲料を摂取しなければ、100%予防できる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%83%8E%E5%85%90%E6%80%A7%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E7%97%87%E5%80%99%E7%BE%A4

■アルコールと精巣萎縮、男性ホルモン分泌低下

アルコールの長期慢性飲用によって精巣つまり睾丸が萎縮して、
その結果として精巣にて生産されている男性ホルモンの主体であるテストステロンの分泌低下が出現し、
男性ホルモンの不足によるED/勃起不全などの男性性機能障害が出現する
http://www.life-cl.com/glossary/a/testicular-atrophy-by-Alcohol.html
健康な女性に3週間にわたって毎日ビール350mLを3本飲酒してもらったところ、性周期の遅れや無排卵などの異常がみられたと報告されており、
男女ともアルコールは性ホルモン分泌を障害することが知られています。
http://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/alcohol/a-02-003.html

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:18:54.52 ID:2omRVZgE.net
■日本人は世界で最もアルコールに弱い民族
http://www.athome-academy.jp/archive/biology/0000000176_all.html

■「酒を飲めば嫌なことは忘れられる」―。古くから信じられてきたことだが、
 実際には嫌なことを忘れようとして飲酒すると、よけいに忘れられなくなるという。

 2月29日発売の米科学ジャーナル誌「Neuropsychopharmacology」に掲載された、
東京大学(University of Tokyo)の松木則夫(Norio Matsuki)教授(薬理学)
らの研究チームが行った実験の結果によると、アルコールに含まれる酔わせる成
分のエタノールは、広く信じられているように記憶の低下を招くのではなく、むしろ記憶を定着させるという。
「酒を飲まずに、嫌な記憶に楽しい記憶を上書きしてしまう」のが最善策だという。
http://www.afpbb.com/articles/-/2358277?pid=2694100

■アルコール依存症と自殺
アルコール依存症の人は依存症ではない人と比較して自殺の危険性が約6倍高いとされています。
また、アルコールの乱用そのものも自殺の危険性を高めます。
http://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/alcohol/a-01-006.html

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:19:30.46 ID:mo+lMEr1.net
チョンはトンスル(똥술、糞酒、Ttongsul)でも飲んでろ

てか、仏像返せ。

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 19:22:40.39 ID:aW3CWtQk.net
韓国人は日本大嫌いと言いながら日本食が大人気なダブルスタンダード

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 20:09:15.54 ID:3EyOtUwv.net
また震災の危険ある

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 20:39:15.27 ID:nLnGz/j5.net
古紙の完売に八回産が有名

47 :61式戦車 ◆4G.kH07EZY @\(^o^)/:2014/06/22(日) 22:02:06.29 ID:VvOlfixG.net
個人的には越後桜酒造株式会社さんが好きだなぁ。
コスパの高い大吟醸は吟醸酒の入門と言って良い。

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/06/22(日) 22:22:17.08 ID:TvMXZbtau
新潟と言えば、韓国に魂を売った亀田製菓があるところだな。
蔵元が亀田製菓の二の舞にならないことを願う。(・ω・)

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 22:30:09.56 ID:DEoW6OUq.net
俺の雑巾舌だと紙パックのやつで充分
ちょっと贅沢したいときは瓶詰めのやつだけど
100mlあたり100円前後のが定番

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 22:43:50.20 ID:bLoR1WQ6.net
淡麗系より濃醇系が好き

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/22(日) 23:50:26.57 ID:xIC3MhAx.net
親日家が多過ぎちゃん!

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 00:04:43.51 ID:msAtxqeH.net
マッコリ飲めばいいのに

53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/06/23(月) 00:13:08.27 ID:uALhXQDxE
>>3
ちょっと前に韓国のドラマのロケ地で新潟が使われて
韓国で新潟の認知度が上がった。
だから日本酒も新潟のものが売れているというだけ。

新潟は韓国からの観光客呼びたいから割と韓国に
へいこらしてる印象はあるけどな。

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 00:38:17.24 ID:lc78Q5uB.net
韓国のお役人はたとえうまかろうが
定評があって値段の高い酒しか受け付けんのだ
業者さんたち結構泣いてるよ
まあ、中国よりはましだけどな、つけとどけ

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/06/23(月) 00:44:18.43 ID:uzHdci/a9
商品の御代をきちんと徴収するまでが輸出だと思うが、ちゃんと支払われてんのかねぇww

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 01:12:10.93 ID:V75P9E5y.net
朝日山とか越後杜氏、北雪あたりが晩酌の定番。

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 02:39:33.71 ID:PcEEu2pR.net
アル添を法律でやめさせろ。

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 03:00:39.56 ID:Xb9fHUbg.net
もともと日本に米作りと酒の仕込み方を教えてやったのは韓国なんだから
これが逆輸入と言ってもいいだろうな、マッコリのがうまいし

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 05:00:25.52 ID:Fi1E47NP.net
チョWWWWWンWWWWW

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 17:36:58.44 ID:/Mc99Lhm.net
またパクられるな
銘柄だけパクって中身は全然パクれてないのは韓国ではよくあること

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 18:47:20.48 ID:lc78Q5uB.net
>>60
まあ、ちょっと気をつければ騙されない分
瓶だけ本物で香りと味は精かなり似ていて成分は毒性の高い有機溶媒等がてんこ盛りの贋物を飲ませるどこかの国よりは命に危険が無いだけましかもしれん

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 18:49:46.88 ID:FYWdwnx1.net
反日のくせに日本酒飲んでんじゃねえよ

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 18:50:38.99 ID:H4lVb3Lw.net
目先の端カネに売国する新潟

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 18:52:35.87 ID:ent7fY0N.net
韓国にものを売るな。
勝手に韓国と商売するな。

65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 18:57:45.58 ID:adDOqJ1b.net
>越の寒梅とか久保田万寿とかがお役人の間でブランド
 万寿は確かに旨いけど、越の寒梅は2000円位だな。
>アル添を法律でやめさせろ
 僕は必ず純米酒を飲むようにしているよ。
 アル添のほうが好きだって言う人もいるし。

魚にも焼き肉にも合う日本酒スゲエ

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 19:14:36.97 ID:e0w0AJxI.net
政権が民主党から自民党に戻った機会だからついでに頼みたいのだが、
日本国内でコリアンが猫を飼うのを禁止してほしい…
うちの町内に何件かコリアンの家族が住んでいるんだが、
こいつらみんな猫を飼っていて、その猫の糞害がひどいんだよ…
町内会の会長の人が日本人住民の意見を代表して何度か話をしに訪問したんだが
最初の頃は「どう飼おうと内の勝手だ、他人の家庭のすることに口出しするな!!」
「猫ってこんなに可愛いのに日本人は嫌うんですか?ウンチぐらい認めてくれてもいいじゃないですか」
と気が狂ったように逆切れされて、会長さんは殺されるんじゃないかと怖い思いをさせられたそうだ。
だが、自民党政権に戻ってから今年に入ってからまた会長さんが勇気を出して話に言ってくれたところでは、
今度はどのコリアン家庭も逆ぎれはしなかったものの、
どの家庭もみんな同じセリフを言ってみんなで泣きわめいて大騒ぎしたそうで、そのセリフは
「私たちをいじめないでください!!これ以上言うなら猫を殺して私たち家族もみんなで自殺します!!」
と言ったらしい。どうもコリアンたちが集まって「こう言おう」と対策を立てていたらしい。
こうなるともう、法律で規制してもらうしかない。
民主党政権じゃ話にならないだろうが、なんとか安倍政権は聞いてくれないだろうか?
2ちゃんの皆さんもどうかひとつ官邸にメールしてください、おながいします。

67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 21:00:14.30 ID:d6b+jvbK.net
河野談話はもう信用されない
×河野談話 ←強力な証拠だったんだって噓なのにw
○河野談合

×河野談話は日韓友好の原点
○河野談話は謝罪と賠償の原点

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/23(月) 21:02:04.43 ID:DrJTA9Y7.net
日本食に一番合うのは、日本酒。間違いない。
最近はビールとかチューハイとかといっしょに日本食と食べる奴多いけど、

牛乳と寿司を一緒に食べてるようなもの

69 :61式戦車 ◆4G.kH07EZY @\(^o^)/:2014/06/25(水) 05:13:29.22 ID:pm3kL84b.net
>>49
越後桜酒造株式会社さんとこの大吟醸越後桜は720ml/\880〜900だから、ちょっぴり贅沢したい気分の時に買えるクラスだよ。
スーパーでも手に入るし。

>>57
アルコール添加すると辛くなるんだよ。
昔の酒飲みは辛口ばかり飲んでた訳じゃ無いんだが、カッパで有名な黄桜株式会社さんところがCMで淡麗辛口を謳ったら影響で辛口が主流になったんよ。
まあ、焼酎を添加するのは江戸時代にはやってるから気にするな。

70 :伏見区@\(^o^)/:2014/06/25(水) 11:33:21.35 ID:iCXYkcDp.net
伏見の酒の大半は芳醇やや甘口なんだけどね
あのCMから辛ければ辛いほどいいなんて風潮が一時ありましたね
京都に来るなら秋か春の蔵開きの日に来て是非お気に入りの蔵で昼から飲んだくれてください
個人的には招徳とか好きだけど、食べ物や出し物が多いのは英勲とか玉の光かな

71 :61式戦車 ◆T61MBTmjMw @\(^o^)/:2014/06/29(日) 22:53:39.09 ID:UG7p3AZ0.net
>>70
ぬる燗にすると栄えるお酒だね。

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/29(日) 23:01:29.80 ID:AuZTSUXT.net
>>68
日本のビールは、日本食に合う様に造られてると思うのだけれども

73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/29(日) 23:05:33.46 ID:XQBu7UCE.net
そもそも鮮人に日本酒の味が理解できるのか?
ワインだって、ウィスキーだってわかりっこない。

74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/29(日) 23:05:43.88 ID:eR6jsnEZ.net
>>70
日本酒に限らず、上級になればなるほど甘口しかないからね。
食い物を乱暴に分類すると甘いもの=上級らしいが。

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2014/06/29(日) 23:13:59.07 ID:/XnwxawU.net
以前は新潟県の越乃寒梅を代表するように、端麗辛口が人気だったが、
現在の全国的流行は、十四代や而今のようにフルーティな芳醇旨口らしい。
それで新潟や秋田県内にも、その人気にあやかろうと流行に乗った酒造りをする蔵元も出てきた。

76 :61式戦車 ◆T61MBTmjMw @\(^o^)/:2014/06/30(月) 03:44:20.27 ID:dhQ5uJW5.net
>>75
フルーツ感は吟醸酒の特徴だからね。
プレミアム化すると当然そうなるわな。
ただ、有名日本酒適合米と有名酵母を組み合わせるだけのつまらない日本酒が増えた。
菊の司酒造株式会社さんみたいにアル添無しで辛さを極めた七福神みたいな面白い酒があってもいい。
俺はそう思う。

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