【韓国】ニホンシュコリア、『心白 山田錦 純米大吟醸』発売[01/16]

1 ：HONEY MILKφ ★＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 11:25:54.04 ID:???.net

（写真）
http://imgnews.naver.net/image/277/2015/01/15/2015011514004711291_1_99_20150115140401.jpg
▲　心白 山田錦 純米大吟醸
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サケ（酒）を専門に輸入販売しているニホンシュ（日本酒）コリアは、サケの専用米である
ヤマダニシキで釀造した日本サケのブランド『ナムブビジン（南部美人）・シムベク（心白）・
ヤマダニシキ（山田錦）・ジュンマイダイギンジョ（純米大吟醸）（以下、心白）』を発売する
と明らかにした。

心白は華やかな香りとまろやかな味わいが均衡と調和を生み出したジジュンマイ
ダイギンジョ製品で、味の起伏がなく、特に高級清酒が生み出す華やかな香りが特徴の
製品で、全国の百貨店とイジャカヤ（居酒屋）などを通じて販売される。

心白はサケを作る米の中で最も高級品種であるヤマダニシキ（米の品種）を50%まで
精米して、心白（米の中の白い部分）を使って作られた製品で、フィ（膾＝ここでは刺身や
お造りの事）をはじめとするあっさりとした食べ物と一緒に飲めば味と華やかな香を感じる
事ができ、男女を問わず楽しめる。

ニホンシュコリアの関係者は、「シムペク・ジジュンマイダイギンジョは釀造用米の中で
一番等級が高い品種を使って作られた製品で、高級サケの味と華やかな香りを合理的
な価格で味わえる品格の製品」と話した。

心白は全国の主要百貨店で720mlが5万〜6万ウォン（消費者が基準）台で販売される
予定だ。

ソース：NAVER/アジア経済（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=101&oid=277&aid=0003413878

138 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:08:16.90 ID:TCikdSzt.net

結構誤読している奴が多いみたいだが、
この記事、日本の酒を韓国の会社が輸入して韓国で売るって記事だぞ。
米も酒も韓国で作ってるとは全く書いてない。

139 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:13:00.79 ID:OjSC+HFh.net

>>138
チョンの手法をいい加減学べよ

140 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:16:36.38 ID:TCikdSzt.net

>>139
意味不明。
寧ろ>>133の根拠って何？
>>1には自社が輸入している酒の宣伝文句しか書いてないわけだが。
南部美人をニホンシュコリアとやらのブランドで売ってるって話でもないぞ。

141 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:16:38.14 ID:5Ijjfmgi.net

もちろんウンコ入り

142 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:17:59.47 ID:YYR0kpjR.net

>>131
香りに関しては米の磨きって言うより使用する酵母の違いのほうが大きい。
磨きが影響するのは味のほう。
米は芯白って言って中心部分にでんぷん質が集まってる。その外側にはタンパク質やアミノ酸が含まれてるんだけどそれが多いほど（精米度合いが低いほど）雑味として酒本体に影響が出る。
なのでなるべく外側を削って心白部分を多くするほどスッキリとした味わいになる。
吟醸大吟醸と値段が上がるのは削って捨てる部分が増えるため、米あたりの醸造歩合の歩留まりが悪くなるから。（米1俵から出来るお酒の割合が下がる）
あと山田錦とか五百万石とかの酒造好適米とは心白部分が大きい米のことで、飯米としてはうまくない（コメの味は外側のタンパク質とかアミノ酸で決まるから）
逆に言うと飯枚で旨い米は吟醸酒づくりには適さない。

大吟醸は食中酒に向かないから香りを邪魔しない浅漬とかが合うと思うよ。

143 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:18:46.62 ID:vV3DTgDY.net

>>29
東南アジアは長い間、植民地だったから宗主国の人間が本国で飲んでるのと同じぐらい美味いものを求めた結果なんだろうな。

それを考えたら植民地でもないのに地ビールの醸造所が100箇所あって、世界一の称号を得たりする銘柄を作ってしまう。
ウィスキーだって五大産地の中でイギリスの支配を受けてないの日本だけだしな。

色々とおかしいよなぁ

144 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:21:30.86 ID:ThvfOqcF.net

大嫌いな日本の酒を、ぼったくり価格で買わされるって、どんな気分なのｗ

145 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:43:11.67 ID:nR5ylLTq.net

あ〜あ…日本酒に法則来るよね？これ…

146 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:44:42.06 ID:vL8ofqNk.net

>>145
以前は rice wine で検索すると酒がでてきたものだが

今はマッコリとかが出てくるんだわｗ

日本酒はSAKEで通用するけどね。

147 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 13:51:45.32 ID:YSXMh/UI.net

ニホンシコリアン？
在日の精液入りか？

148 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:21:21.68 ID:zx2Uuvyf.net

>>131

香りについては、補足的にいうと、酒は本来発酵中は、リンゴ、バナナの香りに似たようなフルーティーな香りがしているよ。

ただモロミを搾ったとき、大半が酒粕のほうにいってしまう。

吟醸の場合香りが残りやすいのは、低温発酵と発酵期間が長いため、酒に香りが留まりやすい。

ふつうの酒は５℃くらいで仕込んで、発酵中最高で20℃くらい。仕込から三週間位で出来る。

吟醸は0℃以下で仕込んで最高でも５℃前後くらい。

低温もなのでモロミ日数も40日〜かかる。

手間もかなりかかる。

149 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:22:53.06 ID:kT/ndMUp.net

また起源主張ですね、ハイハイ

150 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:29:12.00 ID:Ted8mVBd.net

>>3
純米大吟醸だから、比較するならこっちでしょ。
http://www.nanbubijin.co.jp/sake/nihonshu/type/junmai-daiginjo/junmai-daiginjo/
日本で税込 5,400 円だから、5万〜6万ウォンならボッてるとは言えない。

151 ：チームやべっち＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:33:19.24 ID:PxkRLaC9.net

【放送事故】美人ニコ生主AGeHaがFME切り忘れで公開オナニー！？【電マ】

https://www.youtube.com/watch?v=P4UD7b6h2KM

152 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:35:57.04 ID:aT6fg5TQ.net

ﾆﾎﾝﾆｼｺﾘｱﾝ？

153 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:41:17.07 ID:E2FI5GJy.net

大便醸つくらせたら世界一ニダ

154 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:52:35.08 ID:9c8Krhi7.net

韓国の確か祭礼用の酒が”清酒”だったよね。
生産工場は元日本人経営で日本人が帰国した際に韓国人が引き継いだもの。

ずいぶん前の、”召し上がれ”で見た覚えが．．．．

って唐辛子＋生臭い食い物に吟醸香．．．．．奴らなら平気なのか。

155 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:53:37.54 ID:W4l4y13H.net

　　 　| | 　　∧ ∧　　うん、この酒！ 美味しいねぇ
　　　ﾉ　ヽ（〃´∀｀)＿
　 　 ||大||／. 　　　|　¢、
　＿ ||吟|||　|　 . 　 ￣丶.)
　 　 ||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
　　　`~~´
　 　　 _
　　 　| | 　　∧ ∧　　うんこの酒！ 美味しいねぇ
　　　ﾉ　ヽ< ミ｀∀´>＿
　 　 ||大||／. 　　　|　¢、
　＿ ||便|||　|　 . 　 ￣丶.)
　 　 ||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
　　　`~~´

156 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 14:59:08.12 ID:XVnyt53i.net

ニホンシコリアン

157 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:03:14.22 ID:+2LZ4oci.net

なんかいい知れない不快感を感じる単語なんだが

158 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:07:37.19 ID:UauKjNb/.net

大吟醸「謝罪」
姉妹品「賠償」

159 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:08:25.70 ID:cmCJnuMz.net

>>142
なるほど
調味料として使うなら安酒の方が優秀ってか

160 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:18:12.98 ID:3PkIaOpA.net

>>14
使ってる酵母、蔵の特性、水、杜氏の腕と方向性などなど… あまりに多岐にわたるので自分が好きな味でないと値段の価値半減
安めのミニボトルとか運送費の少ない地元の酒で自分が好きな味を見つけるべし。
余ったなら料理酒として使うとよい、無理に嫌いなまま飲むよりいい

161 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:22:50.45 ID:dJ4DQVZZ.net

破戒僧こと山田くんは元気にしてるかね

162 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:23:51.37 ID:91EN4pDi.net

またかよ。この糞喰い共は。エラに酒など飲ませるな。

163 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:28:17.05 ID:3PkIaOpA.net

>>35
蕎麦も好き嫌いがはっきり別れるから難しい
蕎麦粉のブレンドから汁のだしまで千差万別、好きな店を探すのが大変。

164 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:36:13.79 ID:3PkIaOpA.net

>>78
パリパリがモットーの韓国人が８年とか樽の管理をできると思うか？

165 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 15:40:03.39 ID:eaMarT7g.net

韓国人に日本酒の良さがわかるわけないだろｗ
ボトルの中身は消毒用アルコールでいいんじゃね？

166 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 16:10:27.00 ID:9c8Krhi7.net

英国産のトンスルニダ

「ジャックダニエル買わないか？」　尿と便でウイスキー色に染めた液体を販売した男を逮捕　英(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1421388328/

167 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 16:45:50.77 ID:kW1pl3+Z.net

親日罪にだ。

168 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 16:56:15.66 ID:PZnwjgsb.net

磨いた米と磨いた糞を合わせるニダ

169 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 16:58:27.92 ID:Lgb2eQnn.net

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　　　ﾉ　ヽ< ミ｀∀´>＿
　 　 ||大||／ 　　　.|　¢、
　＿ ||便|||　|　 . 　 ￣丶.)
　 　 ||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
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♪お酒は熱めのトンスルがいい　肴はあぶったホンタクでいい
女はチョッパリアガシがいい　謝罪と賠償があればいい
ホルホル飲めばふつふつと　恨みだけが行き過ぎる
旭日旗が目に入ったら　火を点け出すのさ　ウリ唄を

170 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 18:50:21.93 ID:VobDcdTd.net

大吟醸とか売るのか、いきなり
まあ、撤退速くできて素早く動けるからかな

171 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 19:05:07.39 ID:zQ8GkH2f.net

日本の南部美人から技術もらったとか、そういうこと？

172 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 20:25:39.02 ID:bFeSeC85.net

ハッキリ言おう、輸出されてるポン酒はろくなのない

173 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 20:27:21.10 ID:bFeSeC85.net

大吟醸は旨味も削り取ってるからな
所詮、食前酒止まり

174 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/16(金) 22:54:48.93 ID:IVi8y/8X.net

>>23 とっとんする…があるニダ…
大便酒は百薬の長だからとんするは万能ニダ

175 ：ウッカリみすてーく@すまほ ◆HIRO/gHrS6 ＠＼(^o^)／：2015/01/17(土) 01:31:03.06 ID:l6fdS1RF.net

沸かした日本酒、を店で平然と出すﾁｮｰｾﾝｼﾞﾝがねw
料理酒、の方がマシでねーだかマジメな話？？？w

176 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/17(土) 23:38:32.55 ID:107teIBg.net

南部美人の蔵元は胡散臭いｗ
勝谷の番組が通販番組と化している

177 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/18(日) 00:25:39.91 ID:ZkO6e2FO.net

アルコール飲料の現地輸入規則および留意点：韓国向け輸出
http://www.jetro.go.jp/world/asia/kr/qa/01/04A-030129

これによると日本酒は関税、酒税、教育税、付加価値税を合わせて、出荷価格の
約1.8倍になるね。

178 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/18(日) 00:30:05.02 ID:UXVTAiaS.net

韓国なんて、紙パック酒で十分だよ、

179 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/18(日) 11:43:26.82 ID:o9x0FxRI.net

小学生女児のうんこを漬け込んだウリナラ向けローカライズ酒はまだﾆｶ？

180 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/18(日) 16:47:38.59 ID:UXVTAiaS.net

日本からの輸入品に親日税というのは無いの？
日帝残滓排除が国の方針なんだから、日本酒なんて輸入禁止になっても可笑しくないのに

181 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/18(日) 17:11:49.00 ID:es0MFScL.net

本物の純米大吟醸は１升ビンで　ドンペリニオンクラスの値段だ。
それに熱消毒しないので酒が生きてるから輸送貯蔵は冷蔵　お客
も買って開封後１週間以内に楽しむ　わかった客にしか酒屋は出さない。

糞チョンなぞに　あらばしりや純米大吟醸の味わいが理解出来る
とは思わない。
日本人ですら味の判る奴は少ないのに。

182 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/18(日) 18:08:55.95 ID:No5opoEB.net

このラベル、全斗煥元大統領の頭を上から見たところか？

183 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/01/18(日) 18:37:23.53 ID:NzNXxUqQ.net

韓国のマッチョンが作ったん