■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【文化】中国専門家「日本こそがパクリの元祖である」★2[3/18]
- 619 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/19(木) 21:11:26.53 ID:RhDUtZtP.net
- >>613
オマエ呼ばわり、コレが火病かw
ルー(roux)とは、小麦粉をサラダオイルやバターなどの食用油脂で炒めて[1]調理したもの。「ルウ」とも表記(品名では「ルウ」と表記)。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AB%E3%83%BC_(%E9%A3%9F%E5%93%81)
> 仏蘭西料理のルウ
カレーにそんなものは存在しない。
総レス数 890
275 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200