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【食】寿司が韓国起源ではない理由―中国メディア[03/31]
- 1 :ひろし ★@\(^o^)/:2015/03/31(火) 21:09:25.38 ID:???.net
- 寿司の起源をめぐって日本と韓国が長年、論争を展開するなか、中国メディア・澎湃新聞網は30日、「寿司は韓国起源ではない」説を支持し、その理由を論じた。
「寿司」という言葉は江戸時代に生まれ、現代のような寿司が世界中で流行したのは、日本経済の第2次大戦後の台頭と関係している。
回転寿司も日本の寿司文化を広めた立役者となった。ただ、それに伴い、寿司の起源が世界中で取り沙汰されるようになり、
ここ数年は、「寿司の起源」が日韓メディアや世論の争点となっている。
韓国人は「韓国海苔巻き」のことを「韓国寿司」と呼んでいるようだが、多くの学者は「韓国海苔巻き」は日本の「巻きずし」が起源との認識を示している。
事実、「韓国海苔巻き」は朝鮮半島の他の地域では流行していない。こうしたことから、現代の寿司は日本の江戸時代に源を発することは間違いない、と記事は指摘している。
(編集翻訳 小豆沢紀子)
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20150331/Xinhua_13578.html
- 192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:10:33.72 ID:ruEfwgHq.net
- >>157
朝青龍のキムチ野郎発言に反発したのか、
沢庵野郎とかいう、罵倒のつもりなんだろうが
罵倒になってない珍妙な書き込みをしていた奴も居たな
- 193 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:11:21.02 ID:LhGjk6p0.net
- 論争というか韓国人の独りよがりだろ
- 194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:11:22.45 ID:EwDPaaFr.net
- 寿司は握る人を見るよ 誰が握ったかわからんような寿司?なんか食えるか
ましてや韓国人が、、、とか罰ゲームですわ
- 195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:11:58.44 ID:KEI9MGNi.net
- >>1
> 長年、論争を展開
長年、論争なんかして無いだろ
チョンが喚いてるだけだろ
毎度毎度
- 196 :蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:12:03.59 ID:5OZiUoBk.net
- >>191
富士講もあるし、金比羅詣でもあるし。
- 197 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:12:31.71 ID:msCTE8zv.net
- 長ったらしく文章書く必要ないだろ。
イザベラバード朝鮮紀行 の一言で解決だろ。
- 198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:12:32.94 ID:LJ/ShP7L.net
- これは韓国の躍進を妬む気持ちが中国マスコミを動かしていることに間違いない
- 199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:12:40.99 ID:5dCUGLJ2.net
- しかし、あれだ
韓国巻きとかいうのには顔をしかめたくなるけど、
ブラジルやアメリカ、ロンドンなどでテマケリアとして西洋の食材を巻いたり、
独特のソースを使ったりしてるのを見ると笑みが浮かぶ
とにかく韓国のやつは不味そうなんだよ、センスがとてつもなく悪いw
- 200 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:12:42.96 ID:7h0kZ1OY.net
- >>189
江戸時代にはわけたがそれまでの武士って基本武装した農民だぞ?
- 201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:12:53.59 ID:I8kJxOXM.net
- いつものだから放っておけ
- 202 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:13:22.56 ID:WYZyCpjw.net
- チョンは海苔巻を寿司だと主張してるけど
その海苔は日本由来の海苔で製造してるわけなんだがw
- 203 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:13:26.12 ID:YwdXEz1P.net
- マグロ食うようになったのは偶然だしなぁ(笑)
トロのあだ名が猫またぎ
- 204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:13:51.44 ID:lwFQj+W8.net
- >>170
そうそう。
そりゃ吉原も発展して、性風俗店もシステム化されるわな。
今の価値観からは色々問題あるだろうけど、基本花魁は大切にされてた訳で。
同じ時期に女性を人と思わず、レイプと暴行の対象だった国とは、永遠に分かり合えないッスよ。
- 205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:14:09.54 ID:EwDPaaFr.net
- 中国は韓国と接することで品格を下げた
多少の尊敬の念さえ消え失せた
- 206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:14:30.59 ID:9s6bKeQa.net
- >>189
おいおい、武士が料理や衣類や建築の研究してたってのかw
斬新な説だなぁw
- 207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:14:43.70 ID:rYEwdQ0c.net
- そもそも植民地時代に板海苔を韓国で始めたのは日本人
海苔巻きの海苔がなくてはwww話にならないwwwww
- 208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:15:17.49 ID:rbx4spi0.net
- 寿司がグローバルに認知される前は生魚を食う奴は野蛮だとか
言ってたのに。寿司が認められたら起源主張か・・・
この前タコの踊り食いを紹介されてファビョってたけど
これもどこかが有名になって認知されれば起源主張しだすんじゃねーかw
- 209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:15:36.83 ID:KEI9MGNi.net
- >>1
そもそもチョンは「生魚は気持ち悪いニダ未開の食い物ニダ」って馬鹿にしてたのにな
- 210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:15:46.46 ID:YwdXEz1P.net
- >>204
庶民の金あまり時間あまり
これで100万都市があって流通が集中する
平和に300年
文化が発達しないわけがない
- 211 :来林檎@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:16:11.67 ID:5F30q8BU.net
- 逆に韓国起源が採用された例ってあるの?
- 212 :蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:16:44.30 ID:5OZiUoBk.net
- >>208
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ <蛸は足が速いので難しいと聞いたことが。
- 213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:16:57.73 ID:FvoO/M0D.net
- >197
それ韓国が都合よく編集中
100年前のソウルはアジア1の目覚ましい発展をしている都市になってる
- 214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:17:09.96 ID:qLSNI1vM.net
- 昔は「ノリマキ」って読んでたんだけど、日本語禁止とかでキムパブ
って言葉にしたんだろうに
- 215 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:17:36.88 ID:yG9d14NK.net
- トップバリュと韓国は他の物をパクってばかりで恥ずかしく無いのだろうか?
- 216 :ロケット・パンチラ!☆ -=ニ<【二コヒ為 ☆ ◆dk.Ok.7/vEEG @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:17:38.11 ID:9xZBe3Rw.net
- >>1
どうゆう風の吹き回しか知らんが、まぁ、
韓国のでたらめ起源説をを否定してる限り、正しい認識を共有できると評価してあげる。
韓国は共通の認識を共有できないと外務省も認め始めたがな。
- 217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:17:42.24 ID:Ot/Cm6ab.net
- >>4
朝鮮人はキムチキメすぎ
- 218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:17:59.31 ID:6Ff6xsHf.net
- 寿司の起源である日本が存在する地球の起源は韓国
これでいいよもうw
- 219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:18:45.32 ID:OAZGirS9.net
- 小便で顔洗って
大便を手で拭いてだなあ
生魚が食えるか?????????????
答えは李氏朝鮮
- 220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:18:53.40 ID:bJdfRQ6V.net
- あらゆる犯罪と迷惑行為だけは本当に韓国起源らしいぞ。
- 221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:19:00.64 ID:ZHPTZigP.net
- >>1
まあ、日本は起源にはあまり拘らないんだけどね。呉服や洋服のように、固有名詞の中にその由来となる
時代や国の意味を込めて代々語り継いでいて、それがささやかな感謝や誇りの証として文化を成しているから。
韓国の起源主張に日本が不快感を示すのは、その根拠が出鱈目だったり、針小棒大で誇大なものが多い上に、
対象物の良い面が総て韓国由来で他国が奪い取ったという感情的な妄想だから。他国文化を汚して否定し、
韓国文化として上塗りして快感に浸るのが愛国だという教育やプロパガンダは国と民を損ない、未来を誤るよ。
- 222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:19:56.91 ID:6OjsgP28.net
- >>1
いや、韓国起源では無いのはそうなんだが、現在の生食する寿司の正式名称は「江戸前寿司」になる。
「なれ鮨」ってのが元だ。発酵食品だな。
これの起源は東南アジアで、朝鮮半島は一切関係ない。
- 223 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:20:11.27 ID:ruEfwgHq.net
- >>189
習慣や風俗の中には自然に到達されてしまう物もあるが、
洗練された文化として昇華するには、必要な通過点だろう
大切にしていないというのとは、明らかに
異なる物だろ
今更、斗南藩士の食生活を再現したいとは、
斗南藩士の子孫でも思わんだろう
- 224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:20:21.62 ID:sEg7sWPH.net
- 親韓日本人急増中、日本をディスる動画をyoutubeにアップ!!度重なるネトウヨの攻撃にとうとうブチギレた韓国の反撃始まる!!またしてもネトウヨ敗北wwwwww
https://www.youtube.com/watch?v=tiBGBrM8WnQw
- 225 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:20:37.41 ID:9s6bKeQa.net
- >>212
あと、吸盤に詰まった微細な土に、有害な細菌が繁殖しているという話が。
- 226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:20:49.73 ID:aHu0bTv8.net
- 朝鮮海苔巻きって、海苔の外に米が付いてるんだっけ?
マジで頭おかしいwww
- 227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:21:25.81 ID:s3gJd9uK.net
- 起源主張はその品に金落とす客の利益目当てだもんな
錬金術は日本にもあったなw
- 228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:22:39.93 ID:qLSNI1vM.net
- 彼らが起源を主張するのは、単に諸外国(特に欧米)の評価を欲しているから
- 229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:23:16.40 ID:Pi7SMSxJ.net
- 韓国人は海苔を消化できないし
- 230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:23:22.30 ID:9s6bKeQa.net
- >>226
あれは海苔の黒さが苦手な外人さん向けの工夫じゃなかったか?
- 231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:23:46.53 ID:RnAmK4nn.net
- >>221
> まあ、日本は起源にはあまり拘らないんだけどね。
自国起源のものが何も無いからなw
そんな国で起源にこだわってたら、劣等感で憤死するwww
- 232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:23:50.74 ID:lwFQj+W8.net
- >>189
まあほとんどが農民で寿司なんか食ったこと無く、基本の食事は玄米、塩、味噌、菜っ葉だったのは事実。
50以上のオヤジなら、「子供の頃は寿司と言ったら巻き寿司かチラシ、握りは大人になってから食べた」って人も、結構いるかもね。
だから、確かに若い人達には、ホンの50年前ぐらいまで、文化格差があったのは知っておいてもらいたいな。
- 233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:23:57.33 ID:+R4Lfmma.net
- 中国のなれ寿司は古代越族の食文化だったものを取り入れたもので、漢族起源じゃない
倭人だって越族から教わったのかもね
- 234 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2015/03/31(火) 22:26:03.91 ID:SDultW21V
- 韓国って物の起源そのものが重要と思っているようだが
重要なのはその物とどのように向き合ってきたのかなんだが
多分わからないだろうな
- 235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2015/03/31(火) 22:32:48.75 ID:6PgdRaDFe
- 朝鮮人みたいな不潔民族が作る鮨
ゲゲゲ
吐き気する
- 236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:24:00.93 ID:pv6KG/fu.net
- 韓国だか北朝鮮はハンバーガーの起源も自分らのものと主張していたからな
つか、他国のものは俺らのものスタンスが未だに抜けてないのか
どんどん世界に恥をさらせよチョンどもwwwwwwwww
- 237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:24:02.43 ID:bD5/yLdc.net
- 併合前の朝鮮紀行
http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html
釜山から京城まで縦断してるが、寿司の類いはゼロだ(北大路欣也調)
- 238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:24:54.90 ID:YwdXEz1P.net
- >>230
違うの
朝鮮のり巻きは巻くやつが下手くそだから外側に米粒がぱらぱらついてんの
江戸前の技法、裏巻きがあいつらにできるわけないじゃん
- 239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:25:03.96 ID:B/JoCB5E.net
- >>228
そう言う事。
日本は起源なんか気にしてないが、何故か日本の物を持ち出して起源を主張するから。
朝鮮人は起源説の当たり屋なんだな。
- 240 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:25:18.84 ID:oxW8Xb7h.net
- ウリナラファンタジーって1部の基地外チョンが言ってるだけじゃねえのw
- 241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:26:06.06 ID:gJTqo9cU.net
- こんなに選り取り見取りの生魚食べるのって日本しかないって。
- 242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:26:07.46 ID:Ujp9Vb7L.net
- 糞食う文化を登録しろよ「
いっぱい記録も載ってるし
- 243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:27:29.99 ID:gJTqo9cU.net
- サンドイッチもハンバーガーも如何にも合理主義の国アメリカならではだね。
寿司も片手で食えるといえば食えるねw
- 244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:27:38.10 ID:dr7gP+QZ.net
- そもそも、海苔を消化する酵素を日本人以外持ってないという時点でアレなんだが・・・
- 245 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:27:43.35 ID:9s6bKeQa.net
- >>238
普通に巻いて外に飯がついてんのか!
そりゃあ失敗作だな。
- 246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:28:44.24 ID:gJTqo9cU.net
- >>239
こっちが本家で日本のはまがいものみたいになっていくからタチ悪いんですね。
- 247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:28:56.26 ID:u8gGxn7P.net
- 海苔巻きは料理番組に出てた韓国人のおばさんも
「戦前に日本人が韓国で作った」と言ってたんだけど
まあ、今頃殺されてるかもな
- 248 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:29:00.98 ID:ugI91TEM.net
- >>236
半バカの起源なら朝鮮だと思う
- 249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:29:20.35 ID:7N8LSQMy.net
- つーかよ、寿司に必要な酢にしろ、酒が作れなければ存在しないだろ。
味醂もそーだが。
朝鮮に清酒はねーだろ。
- 250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:29:23.82 ID:x8ZmNyaC.net
- 江戸の庶民文化はすごいね
食、文学、美術など、今日本が誇れる文化の半分くらいは江戸時代が起源だろう
- 251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:29:29.23 ID:twjf6IR0.net
- ホンタクがあるだろうが。
- 252 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:29:31.35 ID:3qB8shYw.net
- ネトウヨ「焼肉って肉切って焼くだけだろ」
良識一般市民「寿司も魚切ってご飯に乗っけるだけじゃん…」
ぐねね
- 253 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:29:45.22 ID:i6WNGSDH.net
- キンパって朝鮮生まれの巻き寿司の影響を日本も受けてるからお互い様じゃね?
- 254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:30:23.83 ID:QLShLNm3.net
- >>86
お前らが親切にも指摘しちゃうからブルーシート茶道もトイレットペーパー茶道もやめちゃったんじゃねーの?
だめだよぅ、そっとしとかなきゃ(´・ω・`)
- 255 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:30:59.71 ID:5TXCdgHV.net
- >>252
身の切り口でも食感や味が変わるんだぜ。
焼肉は世界中あるぞ。アホかお前は。
- 256 :Prisma☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:31:00.76 ID:ZP5EZMTZ.net ?PLT(31335)
-
>>252
(゚Д゚) 焼肉ってこれ以外にある?
http://uds.gnst.jp/rest/img/ewnhd5v20000/s_0002.jpg
- 257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:31:27.49 ID:wGNI08P2.net
- そもそも板海苔を作る紙漉きの技術のない国が
なんで海苔巻きの起源を主張できるんだよ…
訳わかんねーよ…
- 258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:31:35.66 ID:zEPDfHHs.net
- 寿司の名前になったのが江戸時代のことで
縄文期には原型あったよ
- 259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:31:58.77 ID:gJTqo9cU.net
- 韓国って以前は寿司の事を野蛮な食べ物だって馬鹿にしてなかった?
- 260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:32:19.91 ID:lwFQj+W8.net
- >>212
そういや蟹を食うっていつから普及したんだろ。
究極に美味いけど、足は早そうだし。
東京湾の蟹は小さいからダシぐらいにしかならないし、間違いなく日本海側の文化だろうな。
伝統的な蟹料理ってあるのかな?
- 261 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:32:22.46 ID:hQFtNiI4.net
- 朝鮮半島に残ってないのは秀吉のせいニダ
- 262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:32:26.79 ID:+R4Lfmma.net
- 昔の日本の農民文化ねえ
夜這いが当たり前、貞操観念なし、父親がはっきり分からないから知らずに兄妹婚していたなんて珍しくもない世界
反日韓国人が日本人を扱き下ろせるとうれし涙を流しそうなネタの宝庫
もっとも韓国の農村はもっと酷かったけど
- 263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:32:27.17 ID:7N8LSQMy.net
- >>253
酢飯の代わりに胡麻油で混ぜた巻き寿司なw
戦後に日帝から解放されて酢が無かったのを実に如実に表してるけどねw
- 264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:32:33.66 ID:gjiiSqfv.net
- でも!しかし!
生魚を炊いた米の上に載せてキーキー手掴みで食べるとか
木偶島の倭猿たちのような東夷遠島の蛮人たちにしか
思いつかないっしょw
- 265 :ロケット・パンチラ!☆ -=ニ<【二コヒ為 ☆ ◆dk.Ok.7/vEEG @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:32:39.04 ID:9xZBe3Rw.net
- >>252
「下ごしらえ」ってものを知らないから食文化が貧相なんじゃね?
高級すし店の仕込みは半日以上かかるから。
お前らの文化に出汁って概念があるのか?
何から出汁を取ってる?キムチ?
- 266 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:32:57.58 ID:lwFQj+W8.net
- >>261
江戸時代に出来たのに?
- 267 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:33:09.83 ID:MLRaOiI3.net
- 正直起源がどうとかどうでもいい。
特に料理なんか似たような調理法は世界中にある。
大切なのはいかに国民に愛され文化として根付いてるかってだけ。
- 268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:33:26.49 ID:bD5/yLdc.net
- >>208
江戸末期に日本に来た外国人は、江戸や横浜で寿司や刺身などを見て、
・異常なまでの衛生観念の高さ
・新鮮な生魚が普通に市場に出るほど卓越した流通システム
・それを庶民が入手できる社会
ってことで文明レベルの高さに驚嘆した、というのを読んだことがあるな。
- 269 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:33:36.88 ID:Uc9EFq6F.net
- 寿司の起源が世界中で取り沙汰されるようになり
どこですか?
私の知る限りお隣にある破綻寸前の国と世界の覇権を握ろうとしてる国だけが起源を主張してると思いますけど
- 270 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:33:41.03 ID:u8gGxn7P.net
- >>252
寿司は形態的にもねーじゃん
焼肉は名前が違うだけで全世界にあるしw
- 271 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:33:51.04 ID:YwdXEz1P.net
- >>250
現代日本人の風俗習慣言葉に至るまで
江戸時代のものは多い
・旅行積み立て
・近所に土産を買う
・幕の内弁当
・十八番、二枚目、三枚目……
- 272 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:34:04.95 ID:3qB8shYw.net
- >>255
切り口wむりw
>>256
ビフテキだろそれ
日本でいう焼肉はコリアンバーベキューだよ
- 273 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:34:07.74 ID:i6WNGSDH.net
- >>263
どうだろうね
巻いて食べるって概念はあったような
- 274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:34:15.61 ID:tqVEohDa.net
- >>266
そんな言い訳秀吉の蛮行の前では無意味ニダ。
- 275 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:34:52.53 ID:0ATm51Ie.net
- 回転寿司は韓国系の人が考案したと聞いた事がある
- 276 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:34:55.29 ID:rbx4spi0.net
- >>252
日本人のこだわり方は異常だから料理以前に
飼育、交配の段階からめっさこだわってるぞ
- 277 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:34:56.61 ID:9s6bKeQa.net
- >>257
ポルナレフ、ネゴトワ、御前賀…、皆、死んでいった……。
- 278 :ロケット・パンチラ!☆ -=ニ<【二コヒ為 ☆ ◆dk.Ok.7/vEEG @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:34:59.70 ID:9xZBe3Rw.net
- >>264
何か月ぶりだよ。
病院に措置入院されてたのか?
- 279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:35:01.98 ID:28GXs/F/.net
- 韓国の日本併合前の写真を見たら、あんな衛生状態で、寿司を握れるわけがない。
- 280 :蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:35:16.92 ID:5OZiUoBk.net
- >>260
ワタリガニなど、味噌汁の具として使われています。
主食材にはならなくても、脇役としての活用は広いかと。
- 281 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:35:19.23 ID:5TXCdgHV.net
- >>262
ヨーロッパもそうだけどな。
- 282 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:35:29.78 ID:tqVEohDa.net
- >>271
為替や先物取引も江戸時代に生まれた言葉だしな。
- 283 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:35:51.17 ID:5n3hupjV.net
- >>229
日本人が消化酵素を持ってるからって、分解した多糖類を栄養として吸収できるとは限らない。
でも海苔はビタミンとミネラル、繊維質が豊富なんよ。
日本人以外が食べでも身体に良い。
- 284 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:36:09.14 ID:5TXCdgHV.net
- >>272
お前が安いスーパーの寿司しか食ったことが無いからだろ、けなっしー^^
- 285 :ロケット・パンチラ!☆ -=ニ<【二コヒ為 ☆ ◆dk.Ok.7/vEEG @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:36:26.76 ID:9xZBe3Rw.net
- >275
回転する中華テーブルも日本人の発想発案。回転ベッドもなw
- 286 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:36:29.23 ID:i6WNGSDH.net
- >>280
基本的に渡りカニなんかは
朝鮮でケジャンと呼ばれ古くから食われてるね
- 287 :氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:36:59.17 ID:C1gFTWTh.net
- >>273
キンパプの呼び名が最近だって論破されてただろ。また記憶無くしたか
- 288 :Prisma☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP @\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:36:59.92 ID:ZP5EZMTZ.net ?PLT(31335)
-
>>272
(゚Д゚) 焼肉屋=ホルモン屋って昭和50年くらいまでは「下賤の食い物」だったのよ?
だいたい朝鮮人がやってたしね。
糞汚いところでトサツ場で余った肉を焼いてたわけ。
- 289 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:37:01.18 ID:gJTqo9cU.net
- >>268
20世紀に入っても下水が無く街中クソまみれでしかも飢え凌ぎにそのクソ
食べてた連中が果たして本当に寿司を食べていたのだろうか?
- 290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:37:10.39 ID:T30NzOnd.net
- さすがに韓国も寿司は起源主張してないよな?な?
- 291 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:37:13.04 ID:YFzP8Z+U.net
- 衛生面考えたら朝鮮に作れるわけないだろ
- 292 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/03/31(火) 22:37:29.33 ID:hBP+0+z4.net
- >>275
白石義明在日認定かな?
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