【韓国】世界で人気の韓国料理…日本人は「骨付きカルビ」、中国人は「サムギョプサル」が好き★2[04/09]

1 ：ダーティプア ★＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:37:30.71 ID:???.net

中国メディア・人民網は９日、「世界各国で人気の韓国料理だが、国によって好まれるメニューは違う」
として、韓国の調査結果を紹介した。

韓国メディアの報道によると、同国の農林畜産食品部などが昨年９月から欧米やアジアの１３カ国で
韓国料理店約１５００店と顧客約６５００人を対象に調査したところ、中国では「サムギョプサル」、
日本では「骨付きカルビ」、米国では「韓国式焼肉」が最も好まれるなど、国によってメニューの好みに
違いがあることが分かった。

海外のアジアで国民が最も頻繁に韓国料理店を訪れる国は中国だという。

今回の調査では、各国で最も人気のメニューはいずれも肉料理だった。海外の国では食材の制限
もあり、幅広い韓国料理が知られていないことも浮き彫りとなった。

（編集翻訳　恩田有紀）

ソース：FOCUS-ASIA　2015年4月9日 17時2分
http://news.livedoor.com/article/detail/9988139/
前スレ
【韓国】世界で人気の韓国料理…日本人は「骨付きカルビ」、中国人は「サムギョプサル」が好き[04/09]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1428571257/
1が立った時間　2015/04/09(木) 18:20:57.52

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:37:58.79 ID:a5wMVOpW.net

一乙

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:38:18.01 ID:lmKXisJS.net

以下チョンの豚の餌談義をご堪能ください

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:38:25.66 ID:UlQ98aKt.net

>>1乙

5 ：ムギ ◆mugikay1/c ＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:38:34.07 ID:c1qP4+mX.net

>>1乙です

岡っ引きの活躍に期待ｗ

6 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:38:44.56 ID:a5wMVOpW.net

日韓併合は1910年。

豚の利益
村井半之輔
明治23年（1890）

「豚の焼肉
其肉とよき程にきり之れを「オリイフ」油と塗り
火にのせ充分に熱のとふりたるを待ち
尚ほ肉汁及び食塩、胡椒の類を和し用ふべし」

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:38:45.97 ID:pWs2ZrzF.net

韓国の骨付きカルビって

豚なんだが

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:39:12.36 ID:a5wMVOpW.net

もう岡っ引きはいいから

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:39:21.89 ID:O0Y2BS98.net

>骨付きカルビ

これただの肉の部位じゃね？

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:39:28.22 ID:UlQ98aKt.net

>>5
来たら勇者過ぎだろｗ

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:39:41.19 ID:2+Hx9Ky2.net

中国では「サムギョプサル」　→　「豚バラ肉」
日本では「骨付きカルビ」　→　「骨付き牛バラ肉」

・・・料理？

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:39:45.02 ID:1upsRUq2.net

肉の部位は料理なの？

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:39:46.16 ID:0I+TTltV.net

こんな話題で２とかｗｗ

14 ：京の穴掘りパトロール隊 ◆seqPGNmrJ. ＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:39:48.99 ID:ljYYymMi.net

精進料理は来るかな？

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:40:01.03 ID:pWs2ZrzF.net

多様に発達した焼肉料理って

日本のものなんだが？

韓国はろくでもないものしかない

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:40:16.89 ID:a5wMVOpW.net

日韓併合は1910年。

小学新読本 : 女子用. 巻６
文学社出版
明治33年（1900）

「第五　肉類の調理
　食物トシテ滋養ノ多キハ鳥獣ノ肉ニ如クハナシ。
獣肉ノ中ニテ多ク常食ニ供セラルモノヲ牛・豚・羊トス。
（中略）
　肉類ヲ焼クニモ最初火力ヲ以テ其ノ外部ノ蛋白質ヲ凝固セシメテ、
蛋白質ノ内部ヨリ漏レ出ヅルヲ防グベシ。
焼肉ヨリ発スル芳香ハ蛋白質ノ焼ケ焦ゲル香気ナリ。」

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:40:19.00 ID:zgft1d2/.net

骨付きカルビを我が国の料理と言って誇るのも
なにか悲しいものがあるな

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:40:27.59 ID:ToP2neNI.net

ハサミが汚らしい

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/09(木) 20:40:32.92 ID:pXbsr8Vw.net

半島の土民食はエスニックのジャンルから抜け出すことはムリ