【中国】新疆ウイグル自治区且末県、美食コンクールを開催　地方の特色あふれる100種類以上の料理（画像あり）[4/16]

1 ：ロンメル銭湯兵 ★＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:17:52.62 ID:???.net

（画像）
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　新疆ウイグル自治区且末（チャルチャン）県婦女連合会の「美食コンクール」が、4月14日に且末県玉都賓館で
実施された。各郷（鎮）の100人以上の選手が、コンクールに参加した。同イベントのテーマは「幸せな家庭の愛の味」、
参加者は主婦。

　地方の特色あふれる100種類以上の料理が、現場の各民族に独特な「美の祭典」をもたらした。

　コンクールの会場で、参加者は料理の選択、原材料、調理法、栄養価、料理の伝統について説明を行った。
審査委員会は料理の色・香り・味・見栄え・器・栄養価などの16の基準に基づき審査した。

　且末県婦女連合会主席は、「今回の美食コンクールにより、地方の伝統と特色ある美食を発掘し、現地の伝統ある
食文化を発揚し、且末県の民族の伝統・特色ある食文化を示し、且末県の民族の特色ある飲食業の持続的な
高度発展をけん引する。多くの女性に交流と学習の場を提供し、各民族の女性の生活を愛する、多才な一面を示す」と述べた。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2015年4月16日
http://japanese.china.org.cn/travel/txt/2015-04/16/content_35339328.htm

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:18:36.71 ID:liUmuae0.net

　　　　　　　　　∧,,∧　　　 ∧,,∧
　 ∧,,∧　　　< ｀∀´>　　<｀∀´　>　　∧,,∧
　< ｀∀´>　　（∪　Ｕ)　　 ( つと ﾉ　　<｀∀´ >
　｜　Ｕ） ∧,∧ ｕ-＿＿＿_ ∧,,,∧ 　 (∪　ﾉ∧∧ 　はにはにちゃん、話があるﾆﾀﾞ！
　　ｕ-ｕ <　｀∀> .（　　(⌒ (； ´∀｀)＼　　<∀´　>
　　　　　（ 　　∪ 　＼　ヽﾉ（,,⊃炎O〜⌒ヽと　　 ﾉ
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3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:22:19.96 ID:wqBA1e52.net

ムスリムの地で豚肉料理とか作るのか

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:22:24.76 ID:CX3b6Ekh.net

えっと…

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:31:07.60 ID:ydH4bUI4.net

ごめん、召し上がれシリーズのアガシレスオプションにしか見えない

まずそう・・

6 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:35:27.60 ID:oCfXXD4W.net

東トルキスタンの美女

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:39:12.25 ID:kl3lzrgQ.net

ウイグル風うどん食べてみたいな

>>3
羊の丸焼きでは？

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:41:28.33 ID:QST263kK.net

箸で直接食べてる？

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:49:29.03 ID:9bLsxdO5.net

>>7
ラグメンかな

全体に美味そうだし、食べてる人たちも身ぎれいで健康そうで、豊かな土地なんだな

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/16(木) 23:51:53.98 ID:fvwzwCbR.net

酒のつまみにと豚さん焼いちゃったのだ
面倒なので500ｇいっぺんに焼いちゃったので、これを食い尽くすまで飲まなきゃならんのでたいへんなのだ

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 00:00:14.72 ID:S7NSIp5Q.net

>>10
こんな時間にか
豚は消化悪いから逆食になるぞ

腹減ったなんか食いてえ・・

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 00:03:44.16 ID:qCyCFewE.net

単色すぎる

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 00:06:35.82 ID:4bPD+V44.net

マトンくいてーなあ
近頃はラムばっかでマトンが売ってない

臭いだなんだ言うが、肉の旨味としてラムなんて何にもない

14 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 00:16:53.98 ID:S7NSIp5Q.net

>>13
うちの地元は潤沢供給、旨いけど臭いよなあ
4日は台所がくさくなる、無多分体臭にも出てるんだろうなあ

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 00:38:20.11 ID:dV/ctvOC.net

人肉ハンバーグとかか？

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 00:42:28.94 ID:c1/OagB4.net

>>1
羊？と香草のソーセージと出来立てのチーズと
トルコの菓子に似てる焼き菓子と
石窯焼きっぽい昔風の皿パイ
が食べてみたい
トルキスタンの料理ってやっぱトルコに似てるのかなあ

>>10
残して明日、丼とかお好み焼きとか肉入りパンケーキにすれば？

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 00:46:29.10 ID:Clp4/T7c.net

こーいうのはアリだな。

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 08:00:17.75 ID:Dmhamh4W.net

韓国料理と違って素直に旨そうだと思える。

食文化って大事だな。

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 08:01:49.36 ID:Dmhamh4W.net

>>14
ラム食った体臭もアレなんだが、ラム酒飲んだ後の体臭はホームレス並にキツイ。

20 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 08:15:50.95 ID:Tvy6pyej.net

北京や東北地方でよくある羊肉串がうま杉

21 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 11:48:29.27 ID:O4Po8QkF.net

>>9
裏　中共に逆らうと食べ物は無い

22 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 16:54:42.24 ID:x60EU8cn.net

有名な中華料理の両脚羊だね

23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 16:56:52.49 ID:oO2kJbpx.net

量産型でないので評価する

24 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/17(金) 19:26:56.78 ID:EXdPiW+D.net

ながいのはソーセージ？

25 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/18(土) 22:49:28.82 ID:NR8c1sgw.net

ラグマンってウイグル風とウズベク風で全然違うよね

26 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/18(土) 22:55:41.68 ID:QMe9gORJ.net

普通にイメージする中華料理とは少し違うね。
なんとなくトルコや地中海系にも見える。
韓国料理より遥かに美味しそうだ。

27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/04/20(月) 17:31:00.50 ID:t0YkcHdu.net

>>1
美味そうだな
そして1枚目がかわいいｗ