【韓国】 キムパプ(韓国風のりまき)の歴史　私たちはいつから食べてきたのだろうか？[05/11]

505 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）5/17までν速+とあわせてルール協議中ﾊｾﾖ＠＼(^o^)／：2015/05/11(月) 12:59:34.40 ID:igiJza5k.net

>>429
落語なんかで出てくる行楽弁当や土産物って海苔巻・玉子焼き・かまぼこが多いね
守貞漫稿にはかんぴょう巻が出てくるけど
今も古い店売りの寿司屋は
かんぴょう巻と稲荷ずしの2つしかメニューがなかったりするから
あれが海苔巻きの原型なのかもしれないな

韓国とか台湾だと鉄道弁当に海苔巻きがあったらしいけど
日本人や現地人が経営するデパートもたくさんあって現地の客も多かったわけだから
都市に住む中流以上の層は食べる機会は多かったんじゃないか