【話題】韓国国民のトンデモ思想「日本は序列が下」、無理な条件への“屈服”を要求し続ける異常さ[06/29]

398 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2015/06/29(月) 12:51:42.65 ID:rB8Y6psN.net

>>226
炒飯は油の量がキモ
多すぎても少なすぎても駄目
慣れないうちは卵を多目にすると失敗しない
あまり温度を上げすぎると卵が直ぐに固まってしまって油ベッタリモッサリになってしまう
素人は温度調節のできるホットプレートが良い
油をひいて卵・ご飯投入
あとは油を含んだ卵がご飯に混ざるように返しながら
ご飯をパラパラになるように切る
シリコンのフライ返しが都合が良い