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【話題】日本食が西洋で高い人気を得ることができた理由は?=韓国ネット「西洋の日本食レストランは韓国料理も提供している」[7/13]

1 :ロンメル銭湯兵 ★@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:38:42.20 ID:???.net
2015年7月11日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、「日本食が西洋で高い人気を得ることができた理由は?」
と題するスレッドが立った。

スレッドを立てたユーザーは、「中国料理や韓国料理は現地化される傾向が強いが、日本料理は日本特有の味を
守っている。西洋人は『日本食を食べると健康になる』と思っていて、高級寿司店はいつも客であふれている」とつづった。

これについて、ほかのネットユーザーは以下のようなコメントを寄せている。

「日本の食べ物は高品質だから」
「日本食も現地化している。北米の方では寿司=巻き寿司と認識されている」
「逆だよ。日本食は現地化したから人気が出たんでしょ?韓国料理も現地に合わせて変えていくべき」

「単純に、おいしいから人気が高いのだろう」
「日本を嫌っている国でも、日本料理は人気が高い。韓国料理も日本料理を見習って、駄目なところを改善しなければならない」
「米国では本当に日本食の人気が高い。しかもお金持ちが好む料理として認識されている。『目でも楽しむことができる』というのが、
日本食の人気の秘訣ではないだろうか?」

「日本食は鮮度が命。材料費が高いから、その分提供価格も高くなる。だから特別な日に『日本食でも食べに行こうか?』
となり、良いイメージが定着した」
「西洋で日本料理は本当に人気があるのかな?西洋人の多くは生魚の食感が苦手だ。日本食レストランの数も意外と少ないし、
韓国料理や中国料理と一緒に提供している店も多いよ」

(翻訳・編集/堂本)

Yahoo!ニュース Record China 7月13日(月)8時5分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150713-00000011-rcdc-cn

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:40:26.57 ID:mvDZpipl.net
美味しいから

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:40:39.90 ID:5WJOH1W/.net
>韓国料理や中国料理と一緒に提供している店も多いよ

それ日本料理店じゃないよ
韓国人中国人経営の日式料理店

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:40:58.75 ID:+7zIfNGZ.net
途方も無い嘘のつき方で唖然とするわ(・ω・)

5 :ロケット・パンチラ!☆ -=ニ<【二コヒ為 ☆ ◆dk.Ok.7/vEEG @\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:41:35.78 ID:N2DsIhMo.net
いつまでもこんなこと言ってろよ。

100年後もな。

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:41:53.62 ID:IXzTLXf5.net
>西洋の日本食レストランは韓国料理も提供している

韓国人が勝手に日本食レストランやってるだけだからな

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:41:57.49 ID:pcp2AtcQ.net
韓国人中国人のインチキ和食
 ↓
お前ら「他国の文化に払う敬意はないのか拝金主義者! 死ねよ文化泥棒!」

日本式アレンジ版イタリアン、フレンチ、中華、カレー、コリアン、その他諸々のインチキエスニック
 ↓
お前ら「日本人だけはいいんだよw 世界最高の民度を注入して魔改造してやってんだからww」

並べて書けばバカにでもわかると思うけど、これは「ダブルスタンダード」っていって
大人の世界ではすご〜くすご〜く恥ずかしいことなのな。
他人に厳しく自分には甘い。オレはいいが貴様は悪い。てめえくたばれ我繁盛。
そんなのがお前ら。そんなのが日本人。これじゃ世界中ありとあらゆる相手から憎まれ嫌われ蔑まれるよな。

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:42:09.83 ID:ItIkf3DF.net
オーナーが韓国人w

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:43:28.37 ID:DbBQgEBz.net
大便料理を売り出してみればいいのではないか?

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:43:29.52 ID:mvDZpipl.net
>日本食レストランの数も意外と少ないし、韓国料理や中国料理と一緒に提供している店も多いよ

おまエラが、韓国料理店じゃ経営が成り立たないから、エセ和食店やっているだけじゃないか。
米州韓人和食業協会って何だよ?
韓国人は、韓国人相手に犬鍋屋でもやってろよ!

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:43:49.67 ID:QQV/6Pg9.net
チョンが経営する日本食レストランとか朝鮮スシ職人がいる店は外務省がホムペで
発表するようにしろ。

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:43:55.12 ID:F2RzZw1P.net
>韓国料理も日本料理を見習って、駄目なところを改善しなければならない

駄目なところしかないんだからあきらめろ

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:44:12.44 ID:1/g8L6i4.net
スレタイからプンプン匂うレコードチャイナ臭
日本をageてるように見えるが実質は日本sageの記事を書くやつ
もう中国自戒促進記事を日本語で書かなくていいから自分の国でやれよ
数年前まではサーチナがこれやってたし今でもたまにやる

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:44:50.18 ID:sdTmhrxV.net
>>7
で?下等生物が言いたいことはそれだけか?

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:44:57.94 ID:A5lTAn/c.net
<丶`∀´>突き出しはキムチが定番ニダwww

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:45:32.19 ID:uGH+rIjM.net
食の祭典、ミラノ万博で思い切り日本の真似して懐石もどきを健康食として出してるよね、下朝鮮はw

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:45:33.31 ID:u9SJWVmX.net
>>6
まさにそれ。
何度言っても止めないし。
フランスのアニメエキスポでも、わけの分からん書道や剣道で金とってた。
悪質極まりないよ。

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:45:40.20 ID:fgt945YQ.net
キムチがないからだろ

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:45:50.62 ID:67M1k4IX.net
人気無い方が良かった。彼奴等が衛生に気をつかわず調理したり
原材料馬鹿買い、乱獲して非常に迷惑してる

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:46:04.06 ID:7vKm7E/G.net
中華はともかくキムチなんか出してるのはチョンのなりすましじゃねーか

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:46:23.36 ID:2chFzwlO.net
なんかどれも的外れな指摘だな
なんか安心したわw

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:46:44.56 ID:HD5wGvCD.net
日本を嫌ってる国って特アだけじゃんw

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:47:25.67 ID:n/Sm8YUs.net
 
>日本食は鮮度が命。


いや、除鮮でお願いします

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:48:08.67 ID:dHkvfnp0.net
海外で回転ずしの経営者が韓国人であることがいかに多いことか
人のふんどしで相撲を取らないで欲しいものだ
日本人経営の韓国料理店なんか見たことない

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:48:20.97 ID:KdROcjyc.net
>>7
これが劣等民族の対日コンプレックスかw

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:48:33.67 ID:u9SJWVmX.net
自分の国の文化や料理に自信あるなら、それだけで勝負しろよ。
何で似非日本料理のオンパレードで、世界中の人々騙すんだよ。
日本も勘違いや予期せぬ恨みだけ向けられて、本当迷惑。

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:48:46.56 ID:tW39ixtP.net
残飯も再利用するエコな韓国料理

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:49:50.52 ID:o7xA6ZcY.net
>>7
食いモンてのはな、極論、美味いか不味いか、そんだけなんだよ
日本人の魔改造は、外国人でも喰えば納得するんだ
大体、日本人がやるのは基礎は理解した上での改造だからな
逆に中韓が作る和食は、基礎も理解してないから不味い、だからダメ

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:50:07.15 ID:oiLpaANM.net
日本食=生と思ってる時点で('A`)

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:50:40.14 ID:8uNGxn/H.net
そういえばアメリカの韓国料理屋でバラムツ出してた問題はどうなったの?

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:50:53.89 ID:ty9czsx8.net
朝鮮料理=生ゴミ

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:51:04.16 ID:ND29tJYK.net
>>13
サーチナもレコチャイも日本企業だろ。

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:51:23.17 ID:mvDZpipl.net
>>7
米州韓人和食業協会の連中は、ホワイトツナと称して、日本では食用を禁止されているアブラソコムツを提供している。
これがインチキ和食じゃなくてなんだんだ?
食べられないもの(有害なもの)を提供するのは、さすが韓国人!

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:51:50.67 ID:7Lr2vjJC.net
>>7
何度も書かれてるけど、おまエラのは和食人気に乗っかった成りすましが提供する欧米人等の無知につけこんだナンチャッテ和食w

日本人シェフは堂々と日本人としてちゃんと修行してアレンジを加えてる。
(ま、中には怪しいのもあるだろうが)

おまえのは論点を自分に都合よく変えてるだけだよテヨンw

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:52:34.04 ID:VmWj2n6U.net
寿司にはキムチがよく合うニダ

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:52:47.44 ID:u9SJWVmX.net
何でもかんでも大腸菌が出てくるのが、本当におかしい。
どういう衛生環境で調理や梱包してるんだよ?
本当に異常な衛生観念だろ?異常だよ。

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:53:05.89 ID:Rk72CnBX.net
>韓国料理や中国料理と一緒に提供している店も多いよ

待てや馬鹿

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:53:29.03 ID:yOuTdxp4.net
>>7
日本人のフリして外国人をだます姑息さと
海外の味覚を取り入れて自国の食文化を進化させる探求心が
お前の中では一緒くたなのかw

フレンチだって今や日本のだし文化を取り入れて魔改造してる
日本だけじゃないんだけどな

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:54:52.90 ID:/kvcPJnn.net
信頼や品質は一朝一夕ではどうにもならんよ

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:55:20.92 ID:bUJ/w9Yv.net
>>7
わざわざ日本のカレーとか日本のラーメンとかって本場とは別に区別して言われてる理由分かってる?

因みにシナチョンのインチキ和食はそんな表現されて無い事知ってるか?

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:55:36.70 ID:mvDZpipl.net
>>28
いまじゃ、フランスでも魚なんか、日本流下ごしらえ(小骨を毛抜きで抜く)を取り入れたりしている。
お互いに、高め合うことができるか、劣化コピーインチキ商売をしているかの違いだよね。

日本人で、フランス料理、イタリア料理を極めたい料理人は、本場で修行してくる。
中国人、韓国人が和食の老舗で、板前修業しているなんて聞いたこと無いぞ!

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:55:36.88 ID:vwWYwCUs.net
>>7
自分達が食べやすく改造するのと、本物のふりするのは違うと思う。

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:55:43.21 ID:t+ieUdk9.net
ちゃんと中華風○○とか韓国風○○って商売すればいいのにあくまで日本料理って商売するからなぁ

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:55:45.43 ID:2fxY7Fgr.net
そりゃあ「うんこ酒」じゃないからだよ。

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:57:10.99 ID:LwuokccE.net
>>7
人間に害をなす毒魚を日本食として提供してその態度とは恐れ入るわ

あの魚の名前、なんて言ったっけ?

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:57:35.35 ID:2P8OOHDl.net
>>41
吉野家「いらっしゃいアル」

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:57:49.34 ID:ty9czsx8.net
韓国料理=マズい

これを認めないと何も始まらない

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:58:01.39 ID:mvDZpipl.net
>>7
そもそも、韓国人経営の和食店て、出汁とかとってるの?
出汁って分かる?

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:58:23.89 ID:5gWZC9ls.net
海外で人気にあるのは日本食であって、和食じゃないんだよね
そ、その日本良の多くは、既に日本で洋食として、西洋料理の影響を受けているので、
欧米からみて異文化の食でも、馴染みやすいものなってたのではないだろうか

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:58:46.45 ID:l86T6SdQ.net
フランスのジャパンエキスポは韓国も寄生している。

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:59:00.12 ID:IXPnTtnI.net
>>41
いまじゃイタリアはナポリから
本場のナポリタンを学びに日本に修行に来る時代

なにか間違ってる気はするが間違ってナーイ

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:59:31.70 ID:IjOO1iKX.net
そんなに自信があるなら
韓国料理で勝負すればいいじゃね?

53 :Mr. マデュース ◆50BMG/hDrU @\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:59:46.91 ID:64Q08rmj.net
>>45
アブラソコムツ

バラムツもあったっけか?

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 22:59:59.81 ID:MC0D7lWS.net
>>45
アブラソコムツの事ニカ?

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:00:05.17 ID:EzKHeVbU.net
同胞がやってる店なのに日本が韓国料理を自国料理扱いで出しているとイチャモン付けてくるキチガイ国民

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:00:06.42 ID:5gWZC9ls.net
>>41
根底にあるのは、「美味しいは正義」ですね

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:00:22.84 ID:1uLgJBPN.net
「日本料理店ではキムチは絶対だしません」
て宣言したほうがいい

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:00:32.64 ID:De/HzjYN.net
NYの韓国料理屋で寿司をメインに提供するんじゃねぇよwwww

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:00:41.17 ID:xbRGHJBC.net
アメリカ軍の残飯の煮込み

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:00:49.85 ID:Nw21z0Di.net
>>32
代表が中国系だけどね

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:01:28.43 ID:WB25zMrZ.net
韓国料理?中華料理?

笑わせんな、家庭料理の劣化版じゃねーか

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:01:34.16 ID:NhAxdL/k.net
こっち見るなバカチョン

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:01:51.68 ID:De/HzjYN.net
>>57
あいつら白菜の漬物に少しの輪切りの唐辛子入ってる奴も
キムチとか言ってそうだしw

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:01:59.39 ID:IXPnTtnI.net
フランス料理はもはや日本料理の哲学で作ってるからな

まあフランス料理は伝統フランス料理と新フランス料理にきっぱり分かれてるから出来る芸当だけども

65 :パサラソケサラソ@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:02:54.95 ID:kvG5YF6B.net
欧米では韓国人経営のレストランでエセ日本料理を提供しているから大変迷惑だ

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:03:11.50 ID:5gWZC9ls.net
>>48
あなたの方が認識不足
半島じゃ「ダシダ」というパクリ化調があって、
それを日本に売ろうとしてる

67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:03:37.63 ID:HHGevXFQ.net
チャプチェとキムチは美味しいよね
日本料理よりもおいしいと思う

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:04:00.30 ID:lVIagQkW.net
519 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん mail:  2011/07/18(月) 03:38:20.68 ID:VRiF2dx7

>>500
ちなみに各国(特に田舎の方)にある日本料理店で
メニューを韓国起源だと言って書き直させるって事が横行してるらしい。

実際にオムライス、カツカレー、親子丼なんかが
韓国料理と訂正されてるのを見たことがある。

>>507
そのへんも欧米のバックパッカーに嫌われる原因かもね。
以前ベトナムでボートに乗ってたら、前方から韓国人の集団を乗せた船が来たんだけど
日本人の俺を見つけて散々罵ったあげく「てーはみんぐ」の大合唱
無視してたんだけど、その時一緒に行動してたカナダ人がキレてなだめるのに苦労したw

ネパールでもバスで移動してた時に韓国人集団が同乗してたんだけど、
目的地に着いた時にいち早く降りた韓国人が
バスの屋根に登って積んであった自分達の荷物を降ろしだした。
他の旅行者が「俺たちのも降ろして」と頼み、そいつもしぶしぶ降ろしてたんだけど
俺の荷物だけ屋根から地面に思いっきり叩きつけやがった。
それには俺もさすがにキレそうになったんだけど、
俺より先に周りの欧米人達がキレて殴りかかる勢いで・・・
韓国人全員で俺に平謝りw

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:04:05.94 ID:IXPnTtnI.net
>>66
あれ味の素のパクリだからだしの元のパクリじゃないでそ?

70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:04:45.34 ID:5gWZC9ls.net
>>63
いわゆる白キムチ
日本の白菜漬けの大きな違いは、ニンニクを使ってること

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:05:04.10 ID:5kipD8E6.net
>>7
インチキ和食は現地の人もまずいって言ってるんだけどねぇ
魚も下痢する奴使ってただろ
ラーメンもインスタントだし

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:05:11.90 ID:tP8uu59k.net
>>23
鮮度に関して言えば、韓国と北朝鮮の料理ほど鮮度の高いものはないだろうニダ。

73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:05:23.06 ID:pUW3EEYz.net
安倍クソッタレ!と叫ぶとホワイトツナ大盛りサービスで本人をクソッタレにするニダ

74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:05:23.84 ID:MC0D7lWS.net
>>67
国に帰って好きなだけお食べw

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:05:25.29 ID:yaWJ2VBO.net
>>67
良かったね。
いつまでもミシュランから相手にされない現実を見つめてるといいよ。

76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:05:32.78 ID:NVKys5p0.net
すき焼きはウリジナルニダ!

77 :こてカッコカリ ◆a8q4gKPOqI @\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:06:07.82 ID:dtRiSAGP.net
>>1
>「単純に、おいしいから人気が高いのだろう」

つーか人気の出方が急なのよね。
ヘルシー、てのが独り歩きしたのかなあ。

78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:06:14.50 ID:o7xA6ZcY.net
>>41
元々、料理なんてボーダーレスなもんだからね
"伝統的"フランス料理だって、メディチ家のお嬢様がイタリアから料理人引き連れてお輿入れしなけりゃ、成立し得なかった訳だから
知らなかった美味いモン、いい調理法があれば取り入れたくなるのが料理人の性
結果として起こるミクスチュアと、中韓がやらかす成りすましとでは意味合いが本質的に異なる
あとはまあ、やっぱり美味いか不味いかですわ
不味いもんはダメ、そんだけの話

79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:07:40.18 ID:t1Iaz75U.net
チャプチェって何?
味以前にそのダッセー名前なんとかしろよ朝鮮人

80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:08:53.64 ID:1uLgJBPN.net
日本「お客さんに美味しい料理を食べさせたい」

韓国「金儲けしたい」

この違いだろ

81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:08:53.97 ID:mvDZpipl.net
>>67
味覚障害、医者逝け!

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:09:02.43 ID:MC0D7lWS.net
>>77
他の料理より相対的にiが低いってだけなのにねw

83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:09:31.59 ID:IXPnTtnI.net
韓国は国策で韓国料理売り込んでるけど

日本料理でいうとこの「ラーマゲドン」みたいな現象は起きてないよね(笑)

84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:10:06.78 ID:HHGevXFQ.net
プルコギも美味いと思う
日本の寿司を凌駕する美味さだな

85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:10:18.10 ID:MkWAiPsk.net
>>7
まあ並べて書くと良く分かるな。

朝鮮人が真似しても所詮マズいニセモノ。

日本人がアレンジしたものはなぜか旨くなっている。

べつに朝鮮人でも中国人でも、和食を作ってくれて構わないが,
激しく劣化させて文化を間違って伝えるから文句を言われるんだろ?

86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:10:20.06 ID:Nw21z0Di.net
>>64
昆布や本枯れ節なんかはまだしも、柚子こしょうの多種多様な瓶をいくつも並べて使い分けているのにはびっくりした

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:10:53.18 ID:4EHqx5g0.net
正直韓国のは料理と言うより餌だからなw

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:11:06.81 ID:MC0D7lWS.net
>>84
釣れますか?

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:11:07.36 ID:IjOO1iKX.net
>>84
それを海外にウリ出汁ましょう!

90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:11:11.31 ID:WD8dntQD.net
チャプチェはおいしいよ
誰がつくってもそんなに外れにはならない
わざわざ金だして食べるものでもないが
http://recipe.search.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%97%E3%83%81%E3%82%A7&ei=UTF-8

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:11:42.58 ID:IXPnTtnI.net
>>84
ブルコギはモンゴル料理だからな
そりゃ朝鮮料理とは比べもんにはならん

92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載はOK@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:11:53.78 ID:GquBKVu4.net
日本料理は茶道や禅の思想が基本にに成って、作られた道禅一致の思想があるから

食美を共通の思想と捉える文明国家には、受け入れられる素地があったのでは無いかな。

>>64が言っている様に哲学が無い料理は、どんなに美味しくても大事な物が欠落した

芸術作品と見做され利用はされるが、尊敬は受けない単なる喰いものとして認識されるのだ

と美食の国を見て居るとそう思えるよ!

93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:12:12.36 ID:mvDZpipl.net
>>72
新鮮な食材って、犬猫のこと?

94 : 【BE: Lv=10,xxTP】(2+0:9) !清純派うさぎ症候群 ◆gEcGSASNxc @\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:12:21.80 ID:kfHxtWGQ.net ?2BP(1000)

>>84
ならニューヨークでプルコギ専門店でもやってみろよ

95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:12:41.47 ID:VU9tUNCc.net
イタリアとかフランスとかタイ料理とかは大抵現地のほうがうまいと旅行客は言うが韓国だけは日本で食べるほうがうまいという感想がほとんどなのが不思議!

96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:12:53.01 ID:xVsCTY8O.net
本格中華料理といえばラーメンにチャーハンに餃子に冷やし中華。
満干全席にはこれらがてんこ盛りの皿で部屋中が埋め尽くされる。

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:13:21.17 ID:jnWmS3or.net
残飯を他の客に出さないから

98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:14:09.39 ID:IXPnTtnI.net
ところで
テヨンが日本に残飯鍋食わす店だしたんだとさ

99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:14:55.75 ID:XC6byZWl.net
韓国料理って、見た目が汚い。

100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/13(月) 23:15:54.52 ID:147eFPQA.net
私は日本食(ごはんとおかずみたいなもの)は基本的に食いません。だってマズいんだもん。
イタリアンやフレンチ、スパニッシュ、インディアを知ってしまってもまだ日本食を食う意味がわからん。
ましてや韓国食や中華なんてもっと存在価値がわからん。

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