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【話題】CNNアンカー「韓国料理はこぎれいでカラフル」 ニベのギョウザや串焼きなどを味わったウダス氏

1 :動物園φ ★@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:31:46.15 ID:???.net
CNNアンカー「韓国の料理は小ぎれいでカラフル」
2015年07月20日11時22分 [中央日報/中央日報日本語版]

アルムジギ財団のシン・ヨンギュン理事長(左)が12日、ソウル・通仁洞の財団社屋で
「トーク・アジア」アンカーのスムニマ・ウダスと対話している。

「韓国料理は辛いとばかり考えたが、とても小ぎれいでカラフルです」。

干したニベで作った干しニベめん、ニベの身で作ったギョウザ、牛肉と魚を交互に刺した
串焼きなどを味わったCNNアンカーのスムニマ・ウダスが話した。11日にソウル・通仁洞
(トンインドン)にあるアルムジギ財団の食卓にはCNNから来たお客を接待する各種伝統
料理がそろえられた。CNNの制作スタッフは料理が作られるすべての過程を精魂込めて
カメラに写した。

CNNは韓国時間26日午前7時30分からアジアの芸術・政治・ビジネス分野の著名人を
紹介する番組「トーク・アジア」で韓国料理スペシャルを放映する予定だ。スペシャル放送の
ために制作スタッフは7日から12日まで韓国に滞在した。

彼らの日程には財団法人アルムジギが同行した。アルムジギは伝統文化の保存と継承のために
2001年に設立された団体だ。韓国料理の世界化研究、現代人のための韓屋開発などの活動に
より韓国伝統文化の現代化と世界化を追求している。

制作スタッフは産地料理を撮影するためアルムジギ伝統文化研究所の所属シェフらと全羅
南道木浦(チョンラナムド・モクポ)に行ってきた。

ここで制作スタッフが探した料理は夏の代表的保養食のニベだった。このニベをそのまま
ソウルに持ち込みシェフに任せた。

シェフらは新鮮なニベからさまざまな料理を作り出した。シン・ヨンギュン理事長は「伝統
料理法を基盤とした上で、多様な試みをたくさんしようと努力している。例えばスープを煮る
時にニベをそっと干してみたり、そうして干したニベで新しいスタイルの料理を作ったりも
する」と話した。料理を味わったアンカーと制作スタッフは全員うなずいた。

撮影最後の日程はアンカーのウダスとシン理事長のインタビューだった。シン理事長は
「韓国料理は以前より世界に多く知られているが、主に『辛い』というイメージが強いようで
残念だ。韓国は小さい国だが南と北の気温差が激しく地形も異なり、食材や調理法は無尽蔵だ。
辛い味だけでなく韓国の多様な『味』を知らせたい」と話した。アンカーが財団の究極的な
目標に対して尋ねると、彼は「素朴ながらも優雅な韓国の昔ながらの精神が現代人の衣食住
すべてに宿るようにすること」と明らかにした。

http://japanese.joins.com/article/351/203351.html?servcode=400&sectcode=400

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:33:31.61 ID:oTIEY9Z8.net
創作料理だろ  アホか

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:34:15.52 ID:Uq1JGAjA.net
餃子定食かよwww

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:34:36.52 ID:fCQw5TYY.net
:::::__[トッポギ]____
::/\\\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\\\
/´.三 ヽ匸匸 トンスル 匸匸l
{ニMニ}|/⌒ヽニカ      |
{ニEニ}<..`∀´>∬∧∧
{ニRニ}i(つ┌─-<   >  <アジョシ、日替わりウンチ てんこ盛りで
ヽ S ノ | | ̄ ̄ ̄(  o )
 ┗┛ | |  ┳┳し┳┳ |

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:34:58.02 ID:6aywT2oc.net
韓国料理の世界化か
いい加減諦めるということを覚えたらどうか

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:35:23.58 ID:7K/CyK+v.net
全然、韓国料理じゃないじゃんw

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:36:00.66 ID:UPFJzslc.net
まじぇまじぇしてこそ真の韓国料理

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:36:04.68 ID:jq9h0xt9.net
味のことを一つも言ってないのな

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:36:16.82 ID:TMrqI3tI.net
大腸菌に気をつけろ

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:36:53.95 ID:CHpWa1Vf.net
ニベって?と思い調べたら魚だった。
この魚の浮き袋が、ニカワの原料になるそうだ。

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:36:54.62 ID:dUDv3D6O.net
肉と魚を交互に刺した串って……w

12 :レッグウヨ@民団共用パスポート ◆qhkjvAZ7fU @\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:36:55.04 ID:zZgLj7ig.net
>>1
新型韓国料理作ってけば良いんでね?
サテン生地のテカテカチョゴリみたいな感じで

13 :レッグウヨ@民団共用パスポート ◆qhkjvAZ7fU @\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:37:45.98 ID:zZgLj7ig.net
>>11
相互の臭みを引き出し合いそうなw

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:37:48.44 ID:CIME4Avc.net
韓国料理は、辛いだけでなく辛いんだっけ?

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:38:04.52 ID:wLr88rfl.net
冷やしウンコまだかよ

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:38:09.47 ID:a5B4ogcz.net
金属椀の犬の餌w

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:38:14.39 ID:aUsEwZyS.net
一切味に触れてないところは優しさなのか

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:38:22.90 ID:YnGxsSE1.net
フランス料理をパクッた盛り付けにした奴か?www

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:38:32.13 ID:t5vdjOq9.net
にべもない:ひどく無愛想なこと

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:38:33.49 ID:ej5+9/sG.net
でも まじぇまじぇしちゃうんでしょ?

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:38:54.94 ID:UPFJzslc.net
餃子、串焼きをパクったニダ

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:39:18.32 ID:BaA94URH.net
餃子は中国だろ

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:39:19.44 ID:BvGa2XJ8.net
大腸菌こそが韓国料理の代名詞

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:39:42.01 ID:eEXtFdzF.net
せっかく小綺麗に並べても結局コチュジャンかけてマジェマジェだよね

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:39:42.37 ID:7iaLo8fs.net
ウリナラ・マンセー・コマーシャル

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:40:00.88 ID:Vdkw0MJq.net
朝鮮人の飼料なんてどうでもよくね?

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:40:21.29 ID:FJaUnAyk.net
流石に餃子は中国だろw

28 :レッグウヨ@民団共用パスポート ◆qhkjvAZ7fU @\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:40:40.64 ID:zZgLj7ig.net
しかし、韓国の昔ながらの精神を宿らせたら変な病気蔓延するだろうにw
糞塗れのアウアウアー精神w

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:40:49.78 ID:Ms5EZxO0.net
>>1
創作料理じゃねえかよ




このCNNのスムニマ・ウダスの馬鹿wwwwwwwwwwwwwww

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:40:57.79 ID:aUsEwZyS.net
まじぇまじぇして犬食いが土人流

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:41:15.81 ID:sFotBvt/.net
自画自賛汚いチョン料理食べたら後悔する

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:41:17.90 ID:UPFJzslc.net
今年も夏がきた
親父、冷やし韓国一丁!

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:42:11.83 ID:IBoDIJkC.net
韓国料理は、料理というよりエサだな。日本人には食えた代物ではないよwww

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:42:33.41 ID:h5CRVtBo.net
味に触れていないのがポイントだなwww

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:42:59.87 ID:YnGxsSE1.net
結局昔ながらのそのままじゃ出せないから創作料理にしてみたニダ
という記事でしか無いwww

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:44:31.55 ID:G3dId9YB.net
>>「韓国料理はこぎれいでカラフル」
でも最終的にマジェマジェ

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:44:51.86 ID:k78RwIlY.net
はー、しば犬食べたい

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:45:33.87 ID:ZWzSgbHA.net
またパクったん(´・ω・`)

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:45:34.90 ID:HDjBowXr.net
文面だけだと屋台料理みたいな感じかね
実際そういう路線で推した方が良いと思うけど
何故か高級路線を狙うんだよな、あいつら

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:45:51.45 ID:SYoEVt2w.net
美味しそうだなって思えないところが…

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:45:59.17 ID:bGRrauzt.net
>牛肉と魚を交互に刺した串焼き
字面だけで既に微妙な食べ物っぽいんですが…

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:46:34.87 ID:qrvQ+4Ea.net
幾ら払ったんだろ?

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:47:01.38 ID:M9qTgduV.net
牛肉と魚を交互に刺した串焼き?

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:47:50.67 ID:3JqbdBJ/.net
餃子は韓国起源?

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:48:37.61 ID:RyxtJ3CB.net
味について語られないのは韓国料理見てれば明白だが、結局すべて混ぜてしまうから味が統一されて同じ味にしかならない。
結果、味覚の中でも自己主張が強い「辛い」しか残らない。

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:48:43.93 ID:yqjN/nAI.net
ギョウザ、串焼きって日帝残滓じゃないのか?

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:49:12.83 ID:CkDbLNA0.net
韓国料理は 薄汚くデンジャラスです。

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:49:28.10 ID:kfibxrBX.net
アホらし、中国料理の隅っこに見え隠れしてる料理ともいえないもんだろ

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:49:31.14 ID:0Q/U45me.net
韓国料理が、こぎれい…だと……?
日本で「小綺麗」は「清潔感がある」ってニュアンスだから、すごい違和感

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:49:39.83 ID:BfWZKAhg.net
インスタントラーメンを使った料理はいただけない。

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:50:12.63 ID:M9qTgduV.net
残飯の再利用は、エコニダ!

客の食べ残したご飯を集めて、再び客に出す。

客の食べ残したご飯を集めて、再び客に出す。

客の食べ残したご飯を集めて、再び客に出す。

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:51:12.53 ID:nwKJfpbD.net
<丶`∀´> 朝鮮料理にトンスルは欠かせないニダ

53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:54:03.91 ID:uATMmAgR.net
そもそも○○料理は〜って件、必要なんスか?w

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:54:38.77 ID:6kUpkMmb.net
>>1
まじぇまじぇしないとか馬鹿だろ

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:55:03.56 ID:Gq0DCFfr.net
韓国料理はこぎれいでカラフル
日本料理は料理の中に季節を表現し、なおかつ食する者への配慮を忘れない。
火病の韓国人にはおもてなしの心も表現力も日本料理に遠く及ばない。

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:55:05.55 ID:yqjN/nAI.net
>>49
韓国料理と言いながら日本料理の盛りつけに似せてきているから表面上
小綺麗に見えるんじゃないか?

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:55:59.41 ID:EKWdPvxe.net
ニベって石もちのことか。
石もちはかまぼこの原料。ということは、身が柔らかくて、刺身にも焼き魚にも
ならないってことだよね。

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:56:49.77 ID:wyPq5E1K.net
最初の見た目は良さそうでも
食べるときにまじぇまじぇしてゲロみたいになってアウト

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:57:43.64 ID:cyKall4B.net
>>45
一応、辛いってのは味覚じゃないぞと突っ込んでおく。

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:57:52.27 ID:aPcbIkIN.net
料理にカラフルさとか求めてないんで。あーでもアメリカ人には割りと受けるのかな・・・

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:57:52.45 ID:6EeWG8wA.net
辛さで味誤魔化す料理がどおしたって?

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:58:02.61 ID:rEbNIKcE.net
ジオラマ料理じゃないのかwww

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:58:04.82 ID:fHdeYD2f.net
>>55
チャングムの誓いで日本料理対韓国料理の回で味で負けて韓国料理の勝ちが決まった途端にサシミ包丁でチャングムに襲いかかった板前

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:58:40.07 ID:NS9/T1D9.net
日本の統治前はチョンコ庶民のカロリー源はドングリ、ヒエ、小型家畜の肉
水車が無いので小麦粉は両班階級にとっても高級な輸入食材で主食は大麦粥
もちろん茶葉や水稲米は存在しない哀れな半島

65 ::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:58:46.36 ID:Oemjut/O.net
たまに褒められると有頂天になれるのも良いもんだが・・・・・
余りにも威張り散らし自慢すると嫌味に見えますよ。
サラリと受け流すのも洗練された民度の一つなんですけどね。

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 11:59:59.14 ID:wMM0L6ri.net
:::::__[冷やし韓国]::__
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/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l 
{ニ冷ニ}|/⌒ヽ      |
{ニやニ}<;`Д´>∬∧∧
{ニしニ}i(つ┌──(   ) <おやじ 冷やし韓国 韓国抜きで
ヽ 三 ノ | | ̄ ̄ ̄(  o )
 ┗┛ | |  ┳┳し┳┳ |

67 :新三八弾@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:00:05.75 ID:sxLa9sId.net
虫下し飲んでる国が小綺麗だと(-ω-)
ウケでも狙ってんのか

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:00:24.53 ID:CPaHGDDa.net
餃子の起源がwwwww

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:00:26.93 ID:TzFrnNEw.net
貴族階級の捨てた残飯を混ぜて味の濃いもの(唐辛子など)で味をごまかした料理が韓国料理の起源だからな

70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:01:13.57 ID:hLlUdhGw.net
見た目はまともに見えても大腸菌に寄生虫がたっぷり付着しているんだぞ

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:01:24.52 ID:EdTNnZFQ.net
CNNインターナショナルは
いろんな国の料理や旅行情報を紹介してる

いちいちホルホルするのは韓国人くらい

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:01:47.00 ID:600V+5Xu.net
こぎれいとか馬鹿にされてんじゃん(笑)

73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:01:55.03 ID:TAOr12ap.net
カラフル(原色

74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:02:23.03 ID://ANGWxY.net
めっちゃ美味しそうなんだが?品があるわ
http://cdn.kpopfighting.com/wp-content/uploads/2015/07/Talk-Asia_CNN-host-Sumnima-Udas-and-Arumjigis-chairwoman.jpg

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:02:23.69 ID:e+pFpqxM.net
マグロの刺身は代々朝鮮で食され世界に広がった
その証拠に世界の寿司店は殆ど韓国人経営である

76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:02:25.42 ID:8KF3dR7L.net
韓国料理は美味いよ
焼き肉やキムチや冷麺は世界に誇れるわ

77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:02:44.97 ID:mWrt/hhA.net
>「韓国料理は辛いとばかり考えたが、とても小ぎれいでカラフルです」。

どう見てもいい意味はない。
括弧がついてる言葉だ。
韓国はイメージが悪いということが前提だ。

78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:03:47.11 ID:zjhUfxti.net
ギョウザや串焼き?
どちらも韓国料理じゃないだろw

79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:03:52.42 ID:ksUWGkew.net
>>66
:::::__[冷やし韓国]::__
::/\\\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\\\
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l 
{ニ冷ニ}|/⌒ヽ      |    < 「ぬき」を頼むなんて、お客さんかなりの食通ニダね…
{ニやニ}<;`Д´>∬∧∧
{ニしニ}i(つ┌──(   ) 
ヽ 三 ノ | | ̄ ̄ ̄(  o )
 ┗┛ | |  ┳┳し┳┳ |

80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:03:58.84 ID:XWP98Gno.net
CNNって確かアジア方面の記者が韓国系の女じゃなかったっけ
震災が起きたとき一目散に逃げ帰った女

81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:04:01.17 ID:zp4eCDsB.net
>制作スタッフは7日から12日まで韓国に滞在した。

虫下し飲んどけよ

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:04:40.87 ID:yhOZk0XN.net
以前、中華屋で飯食ってたらTVで韓国の食習慣特集やっていて、学生たちが
アルミの弁当箱にきれいに盛り付けられた状態からフタをして念入りにシェイク
して開けたらドロー・・・っとネットリ状態で店内の客は口々に「オエー ゲロみたい・・・」
とイッキに食欲が失せた。

衝撃コレが料理?韓国人の弁当は「うんこ」Food culture in Korea .
https://www.youtube.com/watch?v=OEsexxhFQq8

83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:05:13.44 ID:lHVFRqBm.net
臭い汚いまずい

84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:05:35.86 ID:TAOr12ap.net
>>75
なのに寿司は日本で有名

85 : ◆65537PNPSA @\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:05:40.57 ID:Yct1S6LT.net
で、これは韓国料理なんだ?

86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:05:46.89 ID:SpO64+9Q.net
こうやって他所のパクリで伝統を上書きするから何にも残らないんだろう
創作韓国料理なら創作韓国料理で評価されたと言えば良いのに

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:05:47.49 ID:Gq0DCFfr.net
>>63
チャングムの誓いで日本料理対韓国料理の回で味で負けて韓国料理の勝ちが決まった途端にサシミ包丁でチャングムに襲いかかった板前


リアルの話しているのにドラマの内容を持ち出す奴って始めてみたwwwww
流石は在日だな。超洗脳爆発中かぁ〜?!

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:05:59.94 ID:y8AqCPpI.net
犬料理の提供が無かったなら馬鹿にされたと証明している様なもの
真の親韓者なら、犬料理でもてなしを受けるニダ

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:06:03.22 ID:R9lx6gae.net
信じて辛い残飯を食う外国人、かわいそうw

90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:06:09.46 ID:ksUWGkew.net
>>75
    ∧,,∧ 
   ミ..Θ。Θミ  そのわりには石包丁で切ったかのような小汚い切り身しかださねぇのなw
   (ミ;;;;;;;;;;ミ)   伝統の朝鮮包丁かよw
  〜ミ;;;;;;;;;;ミ
    ∪"∪   シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:06:18.61 ID:A5g3ZXAY.net
ちょっと前にインスタントラーメンを韓国を代表する料理って世界発信してたのにw

92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:07:01.03 ID:R9lx6gae.net
肉ビッタンを紹介してやれw

93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:08:25.37 ID:9IbfhIPu.net
>韓国料理はこぎれいでカラフル
でも使いまわしなんですw

94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:08:47.76 ID:LsG27Opa.net
本当の韓国料理なんて知らないからでしょ。

95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:09:02.42 ID:9uwphUIx.net
> とても小ぎれいでカラフルです

ハッハッハ ナイスジョーク

96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:09:17.24 ID:6wilZiCq.net
>>74
シナがある?
餃子の事かな?

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:09:31.94 ID:SYoEVt2w.net
>>63
ドラマってフィクションだって理解できる???

98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:10:32.07 ID:pFaANTPd.net
食い物が小奇麗って侮辱じゃねぇのか

99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:11:29.87 ID:9uwphUIx.net
自分で調べたり開拓した食べ物は美味しく感じるけど
他人に「これ美味いから食べてみ」とか言われると、あまり美味しく感じない

100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:11:30.63 ID:shZCr3SE.net
餃子や串焼きが、韓国料理になったのか。

101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:12:01.24 ID:TzFrnNEw.net
>>63
ドラマw糞ワロタww

102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:12:11.90 ID:iHJBjQho.net
大金積んだか?
食糞民国w

103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:12:19.73 ID:OzwZmZsH.net
赤か茶色のイメージしかないわ韓国料理

104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:12:22.78 ID:Gq0DCFfr.net
韓国人は文化も技術も食事も全てがこの一言で片付く
「まじぇまじぇする」
だからろくなものが作れない。

105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:12:42.10 ID:vwfIjDyd.net
\(^o^)/

106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:12:51.90 ID:q5uF575h.net
伝統がないから伝統という言葉の意味を勝手に解釈しても良いニダ

107 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:13:16.39 ID:k78RwIlY.net
牛肉となんだろ、エイかヌタ鰻かな

108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:15:14.61 ID:eicMWJw3.net
どこら辺が伝統なのか分からんが、
これが韓国料理だと言うほどのスタイルもまだ無いんじゃないの?

109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:16:07.27 ID:UEoHLBM9.net
小綺麗〜綺麗さを取り繕ってる
カラフル〜原色で派手派手しい

誉めてるかな、これ?

110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:16:12.87 ID:GVSNEUr2.net
混ぜるの前提だからカラフルは寧ろマイナス要素だろ
小ぎれいなのも混ぜてしまうと小汚くなるだけだし

111 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:18:05.75 ID:12n6+VjQ.net
臭いだけ
http://blog.goo.ne.jp/inoribito_001/e/7e5c90fdc655a20575d10b10992ea92c

112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:21:17.00 ID:Ct3honQF.net
味にホメる点が無い時は 見た目をホメるしかないのである
実にオトナなコメントだと思う

113 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:22:27.78 ID:a5YTdQfU.net
>「韓国料理は辛いとばかり考えたが、とても小ぎれいでカラフルです」

それ言わすのにいくら金積んだんだ?

114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:22:48.26 ID:AAUgX23v.net
きれい>>>>こぎれい

115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:23:13.19 ID:RKM//haL.net
まじぇまじぇしますw

116 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:23:27.34 ID:Z7r7Hgul.net
日頃よほど「小汚い」と思われてるんだろうな

117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:25:12.96 ID:Tx/I3tkL.net
>>113
美味しいとは、一言も言ってないのがせめてもの良心www

118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:25:32.12 ID:ZYMFwtiG.net
死ね韓国

119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:25:37.89 ID:0Q/U45me.net
>>56
「いくら表面だけ小綺麗に取り繕っても、いずれはマジェマジェされて小汚くなり、腹を壊すものだ」
という、朝鮮の諸行無常を表現した精進料理なのかもしれないな(適当)

120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:26:18.43 ID:R9lx6gae.net
画像なくてよかったw

121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:27:11.77 ID:pvgwEbvr.net
>>63
君はアホなのか?

122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:27:14.38 ID:ePW3jgRq.net
自画自賛w

123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:27:46.70 ID:LLH1Ss/5.net
キムチはトウガラシが無かったら只の白菜漬け

チョン料理ってエイを食べる臭い料理しか思い浮かばない

124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:29:13.37 ID:n3QejZHY.net
日本の真似して小奇麗に盛り付けても、ぐちゃぐちゃにマジェマジェして食うんだろw
意味ねえよw

125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:30:09.55 ID:o7UQDqVA.net
ふつう、料理って味褒めね?

味があっての見た目だと思うんだけどww

見た目だけなら食品サンプルと同じww

126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:30:51.97 ID:0Q/U45me.net
>>63
そんな少年マガジンの料理漫画みたいなエピソードがあるのかw
日本の板前と料理対決って、チャングムの時代設定いつなんだよ

127 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:31:58.15 ID:saHZBydV.net
>>1
> 「韓国料理は辛いとばかり考えたが、とても小ぎれいでカラフルです」。
彼らは「盛り付け」までを見て「小ぎれいでカラフル」と感じたのだろう。
確かに間違ってはいないが、韓国料理は食べる際に色彩感覚が完全に吹き飛ぶまでかき混ぜて食べるのが本質だ。
果たしてマジェマジェした料理を見ても「小ぎれいでカラフル」と感じるだろうか。

128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:33:08.75 ID:E3bSyYQY.net
韓国で餃子???

129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:33:20.07 ID:iHJBjQho.net
基本的にウンコが材料だからな、韓国料理

130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:35:28.22 ID:OaExJy2U.net
普通こういうのって「大変美しく」とか大きめに
リップサービスされるもんなのに「小ぎれい」までしか
言ってもらえないとか

あと「牛肉と魚を交互に」て。味邪魔しあうだろ

131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:37:16.56 ID:egZ0rfm0.net
>>63
お前の頭の中では「チャングムの誓い」じゃなく
「チャングムのキチガイ」が正解www

そもそも、日本料理対韓国料理の回って、あった?

132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:38:21.06 ID:31DjJwIJ.net
>>1
他国の食文化が日本に渡り、独自に進化した洋食系の日本料理やラーメンとかは
それなりに歴史があるんだからさぁ

昨日今日、日本から朴った色彩を
恰も昔からある朝鮮料理みたいな紹介はどうなのよ?

朝鮮料理と言ったら
モヤシやニラの形状が残ったまま排泄された、消化不良の糞みたいな物ばかりだろ
色も赤と茶と白の割合が8割9割だしw

朴るなとは言わないが
この色彩の料理が南鮮で皆が普段から食すようになってから文化主張しろ
この馬鹿チョンがw

133 :借りコテ スケベビッチ・オナゴスキー@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:40:00.12 ID:uuKGZliN.net
残念ながら一言も美味いが無いんだなこれがwww

134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:40:27.66 ID:2tQNAFyj.net
餃子や串焼きが韓国料理だと思ってるのは韓国だけ

135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:40:33.27 ID:fHdeYD2f.net
>>74
韓国料理って宮廷料理がベースだからジャンクフード出身の日本料理とは違うのか

136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:41:10.33 ID:IsutdZiF.net
餃子も串焼きも韓国料理じゃねえ
どっちも日本経由で併合時代に定着したもんじゃねえのか
都合が悪いから「伝統料理」として誤魔化すだろうけど
朝鮮時代や大韓帝国時代にまともな肉や食材が食えたはずがない

137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:41:23.67 ID:A5g3ZXAY.net
>>128
来年あたり起原主張するんだろうな

138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:41:39.33 ID:Dqe/g9op.net
そもそもキムチで舌が麻痺してる民族が味なんかわかるのか?

139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:42:14.32 ID:0/w3VgRg.net
>>74
真似しようとして失敗してる、なにか足りてない人々

140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:43:58.22 ID:P5cqz7b2.net
朝鮮料理がなくても
世界の誰も困らない

独特な料理はなく、ニンニクと唐辛子の使いすぎ料理

141 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:44:15.36 ID:cyKall4B.net
>>126
癇癪起こるニダ。料理対決で日本料理が負けたのは史実ニダ。
その証拠に、負けて逆上した料理人がチャングムに襲い掛かる壁画が残されている。
http://imgnolog.net/image/raw/20150704/svf/1436007817538.jpg

142 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:44:42.42 ID:pvgwEbvr.net
別に他国から見て色や味が悪くても長年食べ続けてきたものが食文化だろ?
化繊のキモい色の民族衣装といい
自ら文化を破壊していることに何故気付かないのか?

143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:45:07.99 ID:P5cqz7b2.net
>韓国料理って宮廷料理がベース

当時の宮廷料理なんて、今の庶民の食べ物以下だよ

144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:45:45.84 ID:Jvw76d7v.net
韓国政府予算持込み企画ですね。お金はCNNスタッフが美味しくいただきました♪

145 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:46:31.64 ID:Dqe/g9op.net
今年の初めまで食料援助を受けてた韓国が
食を語るとか世界の笑いものになるが本当に好きだな

146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:47:36.18 ID:Jvw76d7v.net
>>141

テコンダー朴でよく見た壁画だな。応用範囲が広いなw

147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:48:27.36 ID:fHdeYD2f.net
>>136
餃子は韓半島北部で紀元前3000年ぐらい前から作られたとチャングムの誓いで発見されてる

激突、韓国料理対中国料理の餃子対決で負けた中国人コックがアイヤーってチャングムに飛び蹴り食らわせようとしていた

148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:48:33.27 ID:GYXh7fV8.net
そんなに朝鮮料理が誇らしいなら海外で日本料理店やらずに朝鮮料理店しろ

149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:50:55.72 ID:P5cqz7b2.net
>餃子は韓半島北部で紀元前3000年ぐらい前から作られたとチャングムの誓いで発見されてる

なんだそれ
洗脳もここまで出来る韓国の教育とは恐るべし

150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:51:53.38 ID:gS/GnXVy.net
餃子じゃん。

151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:53:27.11 ID:fHdeYD2f.net
>>148
最近は日本料理がK-POP流したりメニューにキムチとかサムゲタン、酒にマッコリとか取り入れたり、店の名前をソウルとかテコンダーとかに変えたりしてるよ

152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:53:35.42 ID:WqKLG9eO.net
>>71
大韓航空やサムソン系がCM頑張ってくれてるしね

153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:55:20.41 ID:od/2G+Sh.net
>>146
万能壁画と呼ばれています。

154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:56:48.89 ID:cyKall4B.net
>>149
癇癪起こるニダ。料理対決で中国人コックが負けたのは史実ニダ。
その証拠に、負けて逆上した中国人がチャングムに襲い掛かる壁画が残されている。
http://imgnolog.net/image/raw/20150704/svf/1436007817538.jpg

155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:58:08.49 ID:3m/z2DdY.net
>最近は日本料理がK-POP流したりメニューにキムチとかサムゲタン、酒にマッコリとか取り入れたり、
>店の名前をソウルとかテコンダーとかに変えたりしてるよ

韓国籍が経営してる店だな

156 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:58:30.40 ID:bjdfsdHh.net
>>135
確かに日本料理は大衆料理が発達したのが多いな。
寿司、鰻、天婦羅、蕎麦、饂飩
みんなそうだな。
宮廷料理っても江戸時代の貴族は貧乏だしなあ。懐石は茶道から来てるんだろうし。

157 :レッグウヨ@民団共用パスポート ◆qhkjvAZ7fU @\(^o^)/:2015/07/20(月) 12:59:54.84 ID:zZgLj7ig.net
>>156
民衆が豊かだったからここまで発展したんだろうなぁ

158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:00:33.46 ID:3m/z2DdY.net
>>74
ステンレスの食器を使ってないと見栄えが少し良くなるな

159 :恋するトンスル ◆e5FwJ3W1e1fK @\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:00:47.02 ID:F/ToDUH+.net
韓国の飯なんか日本に比べたらクソ同然だが、欧米から見たら小綺麗に映るってことじゃない?

欧米人が普段喰ってる飯は本当にヒドすぎる、ありゃ動物のエサ同然だよ。
Instagramとかで外人が喰ってる料理見ても飾り付けはしてないし、装いもせずに料理を皿に叩き付けてる感じ、
あとはシリアルとかw。
雑過ぎる。
腹に入ればそれで良いという感じ。

160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:03:42.36 ID:OVLyZCy3.net
>>66
:::::__[冷やし韓国]::__
::/\\\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\\\
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l 
{ニ冷ニ}|/⌒ヽ      |
{ニやニ}<;`Д´>∬∧∧
{ニしニ}i(つ┌──(   ) <冷やかしなら返れニダ!
ヽ 三 ノ | | ̄ ̄ ̄(  o )
 ┗┛ | |  ┳┳し┳┳ |

161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:04:20.24 ID:biCXgVdC.net
色とりどりに♪ ^^
綺麗に盛り付けて〜 ^^



そしてマジェマジェグチャグチャ!!!!

162 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:04:32.34 ID:bjdfsdHh.net
欧米人と一括りにするのはいかがなものか?

163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:04:52.24 ID:R/u4RqaN.net
こぎれいってか小汚いと思うんだがw
目腐ってるのかな?

164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:06:33.26 ID:IqoUmS8J.net
>>14
からい?つらい?

165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:07:05.71 ID:cyKall4B.net
>>156
それは朝鮮(韓国)料理も同じだと思うよ。
>>143が書いているけど、宮廷料理がいまの庶民の食事以下だった当時、
庶民や奴隷達は何を食べていたか?

どんぐり・木の根・うんこ・腐った食材・へび・ねずみ・みみず等々
そんなものを食べるために大量のニンニクで臭いをごまかし、
大量の唐辛子による痛みで味覚を消し去るしかないじゃないか。

いまは小奇麗にしたものを混ぜるから+→-だけれど、
混ぜるという行為でさえ当時は-→+だったと思う。

166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:08:28.20 ID:3wV3IAXb.net
あの彩り乏しい韓国料理がカラフルだと?!

167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:09:04.56 ID:PtR0xBMP.net
韓国料理はつらい

168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:10:04.67 ID:zSHEjEK3.net
>>74
鍋みたいなのただのお湯みたいだ
味付いてねえ気がする

169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:10:06.80 ID:SYoEVt2w.net
>>151
それはどこの世界の日本料理屋だ?

170 :元広州現LA駐在員 ◆ErWllSFZ.A @\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:10:55.08 ID:gXihVr5+.net
>>159
アメリカのメシは大ボリュームありきだからなあ。日本でも大盛り自慢の
お店は盛り付けという点では多少おざなりになっている傾向があるのと
同じで

171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:11:41.08 ID:RoxwLyBC.net
美味しいって言ってないじゃん

172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:11:42.66 ID:tgDjwoD3.net
何でもかんでも混ぜ混ぜします
貴族の残飯を混ぜ混ぜして分け与えてた名残です

173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:12:49.54 ID:z+vAqrtD.net
パチモンの料理だよな。
これって中華、和風、東南アジア各国の料理を混ぜた料理じゃん。

174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:13:48.67 ID:1WK1VqPB.net
>>173
伝統とうものが悉くないので仕方がありませんw

175 :元広州現LA駐在員 ◆ErWllSFZ.A @\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:16:07.26 ID:gXihVr5+.net
ちなみに最近食った本場物のアメリカ料理で美味かったのはテキサスで
食べたカントリーフライドステーキ、グレービーソース沿え

http://s1.gazo.cc/up/143335.jpg

日本でビフカツ食って美味いと思ったことないけどこれは美味しかった。
牛肉にはトンカツと同じ衣よりもフライドチキンで使うようなクリスピーな
衣の方が合うと思ったし、肉自体も叩いたりして(ハンバーグではない)
柔らかくするために一手間きちんと加えてあった

176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:17:36.66 ID:sM8X792t.net
>>148

ほーんとそれww

177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:18:03.74 ID:D+hdLAhb.net
ブサヨのCNN抱き込んで何やってんだか…

178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:18:05.23 ID:LUhWLzaa.net
色とりどりなったのって20数年前ぐらいからじゃないの?

味覚は幼少期に培われセンスは産まれながらの才能

179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:18:37.42 ID:GO02BKJQ.net
>>1
全羅名物、雁木エイのホンタク食ってけ。
スンデと残飯料理の部隊チゲも忘れるな。
w

180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:18:39.61 ID:OVLyZCy3.net
>>168
これ確実に「マシッソヨ〜(味がある)」では無いだろなw

181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:19:03.11 ID:0Q/U45me.net
>>141
これってコラでなく本当に5世紀の高句麗壁画なん?
なんだろう、この昭和の小学生が描いたプロレスラーっぽさw

182 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:20:40.03 ID:bjdfsdHh.net
>>168
冷麺じゃないかな?

183 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:21:24.88 ID:rvtuNymS.net
>>156
公家は貧乏、武家は質素を旨とすべしだしな
旨いものを食ってのは坊主と商人だろう

184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:21:29.70 ID:eGIm8G23.net
こぎれいって褒め言葉じゃない
きれいにしようとして失敗した時の努力賞ってかんじ

185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:22:03.92 ID:R/u4RqaN.net
>>181
圧倒的手搏図
http://i.imgur.com/Hx6THQb.jpg

186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:24:14.12 ID:1WK1VqPB.net
北朝鮮の奴らは韓国の料理は唐辛子使い過ぎ、味音痴とdisってる

187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:24:58.12 ID:35RNq7au.net
モンゴルやインド、中東と同じ【床で食事をする文化】なので
手で食べやすいように自然にああいいう盛り方になる

【食卓を使う文化】では家具を作る木工技術と
その板を作る製材技術が発展するし、その道具も発達する
金属の精錬、加工も同時に発達する

技術は職人の間で実技と口頭で継承されて何世代も時代を経て蓄積されて
つながった大きなデータになる

そのデータによって不良やミスの原因を遡って取り除くことができる
品質が高まると、それがデータとして次の開発のベースになってゆく

韓国の諸君、つまりそういうことなんだよ

床に皿を置いて食事をしていた民族からは
工業製品が作れるような高度なルールを持つ社会は絶対に出現しないんだ♪

188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:26:02.28 ID:GO02BKJQ.net
唐辛子って痛覚でしょ。
痛覚で味覚を麻痺させる料理nida。

189 :元広州現LA駐在員 ◆ErWllSFZ.A @\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:26:41.16 ID:gXihVr5+.net
>>185
万能壁画ってそういう意味か…てっきり状況に応じて描いてる内容がコロコロ
変わる壁画でもあるのかと

190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:29:57.27 ID:MothbHiz.net
>>185
 .ト│|、                                |
. {、l 、ト! \            /     ,ヘ                 |
  i. ゙、 iヽ          /  /  / ヽ            │
.  lヽミ ゝ`‐、_   __,. ‐´  /  ,.イ   \ ヽ            |
  `‐、ヽ.ゝ、_    _,,.. ‐'´  //l , ‐'´, ‐'`‐、\        |
  ヽ、.三 ミニ、_ ___ _,. ‐'´//-─=====-、ヾ       /ヽ
        ,.‐'´ `''‐- 、._ヽ   /.i ∠,. -─;==:- 、ゝ‐;----// ヾ.、
       [ |、!  /' ̄r'bゝ}二. {`´ '´__ (_Y_),. |.r-'‐┬‐l l⌒ | }
        ゙l |`} ..:ヽ--゙‐´リ ̄ヽd、 ''''   ̄ ̄  |l   !ニ! !⌒ //
.         i.! l .:::::     ソ;;:..  ヽ、._     _,ノ'     ゞ)ノ./
         ` ー==--‐'´(__,.   ..、  ̄ ̄ ̄      i/‐'/
          i       .:::ト、  ̄ ´            l、_/::|
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             ヽ     ー‐==:ニニニ⊃          !::   ト、
            ヽ     、__,,..             /:;;:   .!; \
             ヽ      :::::::::::           /:::;;::  /

久しぶりの登場だありがとう

191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:30:39.72 ID:bjdfsdHh.net
インド料理もメキシコ料理も唐辛子使うが、美味いぞ。

192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:31:11.25 ID:IJDctS9p.net
>>1
ニベじゃなく、イシモチかもな
ほとんど同じだけど
韓国じゃ、イシモチの干物が贈答用の最高級らしいから

193 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:32:13.21 ID:vuEycO+G.net
だけど「辛い」んだろ?

194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:33:11.24 ID:vwfIjDyd.net
>>187
日産の鉄鋼パーツは韓国ポスコ(´・ω・`)

195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:34:58.97 ID:5dkDLwSg.net
▲食事について
食事は1日2回で、たいてい10種類から18種に至る。
三尺四方ばかりの有脚盆に、うずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし、臭味がひどく箸を下す者が少ない。
炎熱の時節でもあり、★その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって、食傷を恐れて箸を下す者が稀であった★
なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。なおメニューにキムチは見当たらない。
朝鮮国は、豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。
それで、人の口腹を飽くまで食べさせることをもって饗応とするらしい。
しかし、膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見ただけで、まず人をして飽きさせるものである。
▲味付けについて
また、たいてい胡椒と唐辛子を加えて調理しており、この2味を用いないものは無いも同然である。
それゆえに朝鮮人は咽喉への刺激により、一種の咽喉の病気を受ける者が多いと聞く。
醤油は上品下品とあって、極上品は日本製に及ぶが、値段が高すぎて容易に得ることは出来ないと言う
下等品は不味くて食せない。味醂はない。砂糖も無いので蜜を代用している。牛乳は用いない。
▲米について
米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。
▲膳台や食器について
盆や膳類は、漆が剥げ落ち、垢がついてすべて不潔さを感じた。磁器皿の類は、日本伊万里の下等品および
呉洲のものが混じる。朝鮮のものは、質が厚くて粗雑で石のように重い。
彩画はなくて青白色の上薬を用いるのみ。しかし、いずれも汚れたような不潔さを感じる。
酒(焼酎)は土瓶に入れている。杯は日本製である。または朝鮮製もある。彩画した皿や金銀の器が無い。
また、醤が入った磁器壷には石榴の模様が淡青で描かれていた。これらは、支那の品に似ていて、おそらく
朝鮮のものではない。
(「宮本大丞朝鮮理事始末 四/1 朝鮮理事日記/1」p30)

196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:35:12.29 ID:vuEycO+G.net
>>185
壁画使い回しかよ!
さすが テコンダー朴

197 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:37:53.85 ID:1WK1VqPB.net
>>191
インドの複雑なスパイスの調和が好きだ

198 :元広州現LA駐在員 ◆ErWllSFZ.A @\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:37:59.18 ID:gXihVr5+.net
>>191
メキシコ料理ってそこまで唐辛子使う印象ないなあ。自分が食べてきたのが
そういうのだけなのかもしれないけど(タレに辛いの使うことはあるけど料理
自体を辛くするイメージはあんまり…)

とりあえずチミチャンガ(大量の具をトルティーヤで包んで油で揚げたアメリカ風
メキシコ料理の一つ、アメコミヒーロー、デッドプールの好物)どぞー

http://s1.gazo.cc/up/143346.jpg

199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:38:32.27 ID:cyKall4B.net
>>193
正確には「辛いだけ」

200 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:38:51.05 ID:vu69rdTp.net
美味いとは一言も言って無いwww

201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:41:19.03 ID:+R0ESuWV.net
>CNNアンカーのスムニマ・ウダス

どこの国のどんな人だ? 
「あの米国のCNN」っていうブランドでチョーセン人はホルホルしたいんだろうけど
アジア太平洋方面専門のCNNだな
https://en.wikipedia.org/wiki/TalkAsia

202 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:42:55.57 ID:/jeyRC/h.net
韓国料理はこぎれいでウイルスフル

203 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:44:20.52 ID:1WK1VqPB.net
綺麗なんじゃなくて小奇麗てところが

204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:45:37.54 ID:lVHaOTRW.net
何故、世界で普及しないんだろうね?



答え・・・まずいから。

205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:47:44.70 ID:GYXh7fV8.net
>>151
それって背乗りに近いな。もっと自信をもって朝鮮料理で勝負しろ言いたい。

206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:48:45.48 ID:cyKall4B.net
>>201
なんだって!? スムニダ・ウザスだと!

207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:49:56.66 ID:nmJZr+lc.net
       _,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
      (rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ノr)
      ,;'゛ i _  、_ iヽ゛';,    お前、こんな汚い盛り付け見て、
      ,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |゙゛ `';,    和食が人気だなんて言えんの? 
      ,;'' "|   ▼   |゙゛ `';,
      ,;''  ヽ_人_ /  ,;'_
     /シ、  ヽ⌒⌒ /   リ \
    |   "r,, `"'''゙´  ,,ミ゛   |
    |      リ、    ,リ    |
    |   i   ゛r、ノ,,r" i   _|
    |   `ー――----┴ ⌒´ )
    (ヽ  ______ ,, _´)
     (_⌒ ______ ,, ィ
      丁           |
       |           |
久喜市 蕎麦
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/77/72f47c5eabbdc0b5b459ff850d712ce3.jpg
野田市 かつ丼
http://blog-imgs-65.fc2.com/o/g/u/ogui/yayoishokudounoda036.jpg
西伊豆町 うな丼
http://file.manpukureport.blog.shinobi.jp/En001-De401-kanejo6.jpg

208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:50:32.48 ID:ZUx9Er92.net
何故NHKの番組では普通の日本料理にキムチやコチジャン、ゴマ油をまぜると
韓国風料理になるの?

209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:55:16.70 ID:SYoEVt2w.net
>>207
それ一般向けじゃない、ニッチ層向けのゲテモノだよ。

210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:56:05.40 ID:Tx/I3tkL.net
>>207
野田は、弱い人が初めて行くと、街中に充満してる醤油臭で、
ご飯を食べるどころではないほど、気分が悪くなる

211 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 13:59:07.69 ID:RvNN80RX.net
>>192
オオニベの刺身が「刺身の王様」と呼ばれてるみたいよ

日本だと「食えないことは無い」くらいの魚だけど

212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:01:11.37 ID:NucRK6N2.net
なんとかお世辞を言おうとして、ひねり出した言葉が「こぎれいでカラフル」w

213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:03:47.85 ID:th5JFNoJ.net
欧米やオーストラリアで日本料理屋を経営してるチョン

214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:05:50.39 ID:+J0UuPxh.net
チヂミを流行らせたらいいのに
うまくやればマクドのようになれるかも?

215 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:09:31.62 ID:ow1mVVJ2.net
チヂミ最高ー!

216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:14:52.03 ID:bjdfsdHh.net
チヂミの起源は大阪ニダ

217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:16:49.40 ID:cyKall4B.net
チヂミって今の韓国経済のことか?

218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:21:03.31 ID:4FUVVgxI.net
これ和食だと褒め言葉にはならないよねwwww

219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:24:07.04 ID:YTP8F2NR.net
>>74
マジェマジェスプーンを何に使うんだろう。

220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:29:17.38 ID:Ob5M8e+U.net
>>211
日本でいうところタイのような位置らしいね。
日本だと水っぽい魚らしく、あまり好んで食べられてないけど。

221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:38:26.01 ID:SkDR7M9/.net
美味しいとは言わないところが推して知るべし。
「カラフル」「こぎれい」→たいして美味くはない

222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:39:19.12 ID:8V79iwOB.net
>>1
牛肉と魚を交互にさした串って何お意味があるの?
魚の微妙な旨味は牛肉の強い味で消され、合わせて食べることで、魚の生臭さが
倍増する。結局生ごみみたいなレシピだが?生ごみ餃子にかけたのか?

223 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:47:12.39 ID:uBCkq253.net
>>185
四世紀に描かれた手博図で半万年の歴史を確信しますた。
(`・ω・´)

224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:50:52.98 ID:XcBPFWtB.net
>>222
その通りなんだよね。
欧米でもメインは魚か肉のどちらかを選ぶ。
それに合わせたコースを作ってる。

225 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:52:40.85 ID:g7iGCftb.net
>>220
まぁ不味くはないけどさして旨くもないね
デカいんで釣れると結構始末に困るよ

226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 14:56:50.93 ID:shZCr3SE.net
宇都宮や浜松や、中国にでも言って、大々的に「餃子は韓国料理ニダ!」てアピールしてこい。

227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:01:23.09 ID:fHdeYD2f.net
>>222
これだから日本の料理知識は浅いと言われる
牛肉の油と魚の油では融点が違う、これを交互に刺す事で魚の油と牛肉の油でブライシンクロン現象がおきてイノシン酸やグルタミン酸が倍増するのだ

228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:06:41.36 ID:iHJBjQho.net
>>225
ニベ、相模湾で投げ釣りやってると掛かるけど、持ち帰らないで逃がすね
キュウセンやササノハの方が美味しい

229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:13:09.06 ID:hszlXMDT.net
>>227
お前は馬鹿かw

230 :美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q @\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:21:13.43 ID:Re75Wb/1.net
>>229

なんか、テコンダー朴の乗りで書いたみたいな?

231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:23:26.97 ID:bjdfsdHh.net
世界で初めて肉と魚を融合する料理を発明したニダ
ってことでは?

232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:24:14.56 ID:0rUNTlcQ.net
>>57
骨ごとぶつ切りにしてから唐揚げにすると美味い。
刺し身はイマイチ。

背開きにして海水に2時間つけてから一夜干しすると美味い。但し秋物が一番。

233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:37:00.96 ID:M/skIioU.net
左手に唐辛子をもってかじりながり喰うニダ

234 : ◆65537PNPSA @\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:46:27.14 ID:Yct1S6LT.net
>>227
情け無用

235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:47:43.60 ID:bjdfsdHh.net
>>227
それって美味しいの?

236 :元広州現LA駐在員 ◆ErWllSFZ.A @\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:52:13.24 ID:gXihVr5+.net
>>227
ブライシンクロンで調べてもブライガーか遊戯王くらいしか出てこないんですが

237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 15:59:40.75 ID:z6/VeVZr.net
無駄にカラフルなのはケンチャナヨ料理の証拠だろw

238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:01:02.79 ID:KGOHlmtE.net
>>230
話を万能壁画に繋いでもらわないと分かり難い。w

239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:01:27.43 ID:QUiyubdr.net
お金もらった分は仕事しなくちゃならないとはいえ、番組制作って大変だねぇw

240 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:05:45.73 ID:J+Kv0QYL.net
>>1
その創作料理は、いつぞやの日本のテレビでやってた毒花のスープやら
朝鮮人参一本とかよりは進化したのかな

241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:06:52.44 ID:drzPZS9s.net
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるってのを知らないんだな

242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:07:20.62 ID:p+H+oT3b.net
作ってるのは「小汚ねぇオモニ」だけどなw

243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:07:25.99 ID:ChMPXaV3.net
韓国料理は小汚くて
気持ち悪い・・・・う〜考えたたけで、吐きそう

244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:08:19.26 ID:6JZArJFh.net
日本ではギョウザは中華料理と言われている

245 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:10:40.84 ID:MnzmHEDd.net
「小ぎれい」とか形容詞の前に「小」をつけるのは
少し下に見下しているニュアンスを含む言葉だよ。
知らずに使うと失礼になるから、お前ら気を付けろよ。

246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:14:35.20 ID:3kf1Y+0W.net
前にテレビで餃子はもともと韓国宮廷料理だったってやってたな。

247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:16:08.53 ID:bjdfsdHh.net
焼餃子?
水餃子?

248 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:23:56.63 ID:qc4fnXTE.net
ぐちゃぐちゃに混ぜるから確かにカラフルではある

249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:25:38.11 ID:wDk6IqAp.net
外国では味気ない日本料理よりハッキリした味の韓国料理を好きな人は激増してるらしい。

250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:27:03.37 ID:gOIaIcYw.net
えーっと、小奇麗って褒め言葉だっけ?
奇麗に小がつくって大抵普通って意味じゃん

251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:27:55.16 ID:XcBPFWtB.net
韓国の宮廷料理なら以前ヨン様がプロデュースして再現してたろ。
何だかんだ言ってあのヨン様ってのは真面目だからキチンと文献漁って再現したみたいだし。
結果は見るも無残な料理とも呼べない物が植木鉢に乗っかってただけだが。
せめて「器や盛り付け」位は当時を再現すりゃー、少しは評価されたかも知らん。

252 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:41:13.08 ID:hPds9uUc.net
>>251
え?それ違うやつだと思う
4さまプロデュースのは
普通にゴリラのエサのやつ

253 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 16:54:51.13 ID:bjdfsdHh.net
京都は薄味だけど、他は北海道のバター、東北の砂糖と塩、関東の醤油、中京の味噌、関西のソースなど、かなりはっきりしてるぞ。

254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:02:12.13 ID:JINyXF6Q.net
食欲減退食の青も混じって旨そうニダ

255 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:07:36.89 ID:ANBks+VD.net
ニベもない褒め方

256 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:08:21.19 ID:rjaFeTIs.net
餃子は中華でしょ

まぁ、似たような料理は他の国にもあるけどね

ロシアのペリメニとかイタリアのラビオリとか…

元祖はやっぱり中華だと思う

257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:08:42.29 ID:aMsBhngw.net
>>1
ぱっと見に騙されているな
腹を壊して後悔するがいい

258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2015/07/20(月) 17:21:58.98 ID:MwNcwy6bz
韓国人でさえ、見たことも食べたこともない伝統料理。

259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:47:30.80 ID:Rsy+1YJB.net
>>1
どのへんが韓国伝統技法なのかとちゃんと質問したらよかったのにwww
シェフにはどこで修行したのか経歴を聞いたらもっとおもしろいことがわかったはずだ。

260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:52:01.27 ID:7ou5vwwl.net
本当に良いなら自然に広がる、クールジャパンなんてしなくてもな。
ごり押しても偽物は偽物、すぐ消える。アニメや寿司が世界から消えるか?

261 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:56:52.17 ID:/fMQNTu2.net
どうでも良いニュース

262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 17:58:50.89 ID:YnGxsSE1.net
>>74
金属製の器はどうした?
明らかに韓国の伝統と違うだろw

263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 18:03:18.57 ID:DYWgopuH.net
CNNがいきなり
「朝鮮料理は犬の餌レベル」
とは報道しません。
朝鮮料理にカネを払うくらいなら、中華料理を食ったほうがまし。
和食は敷居が高過ぎる。

264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 18:03:21.24 ID:Vp5DnbOx.net
黒人は教育しても土人のDNAから脱け出せないんだな

265 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 18:12:09.79 ID:eJR3pEac.net
何で味で勝負しないのがろう?

266 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 18:39:56.28 ID:iBVpHcfq.net
使い回しも3回までで清潔だし、とっても美味しいニダw

267 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 18:46:44.81 ID:ClCiVmoZ.net
>>1
> 「韓国料理は辛いとばかり考えたが、とても小ぎれいでカラフルです」。

これ、味にたいしてのフォローが無ぇーw
見せかけと辛いばかりってことじゃねーかwww

268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 19:04:16.99 ID:q6bXktmQ.net
前の客の食べ残しを次の客に出す韓国料理は半万年の伝統ニダ

269 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 19:04:19.55 ID:8i0qslT4.net
鶴橋の韓国料理店で初めて韓国料理を食べた感想は
『なんだこの豚の餌は』だったよ

270 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 19:05:32.90 ID:Vzx0NJeG.net
無理やり感想をひねり出した感がパ無いなw

271 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 19:49:19.65 ID:t2+BlT9r.net
>>1
基本、茶色い料理しかない

272 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 21:10:21.64 ID:2oEVLsO+.net
>>1
ここ20年くらいかけて、こぎれいでカラフルにしますたってか。ケバくなったチョゴリやポジャギと一緒だな

273 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 21:19:41.71 ID:SBlsKJ9W.net
ギョウザは韓国料理じゃねえぞー

274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 21:53:40.41 ID:D9qCn3aJ.net
>>74

せめてニンジンや鷹の爪の飾りでもあしらえば見た目も良いのに…。

275 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 22:32:48.17 ID:Ob5M8e+U.net
>>273
もともと韓国宮廷料理だったニダ。
前にテレビでやってたニダ。

276 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 23:25:57.82 ID:rCOwHs9I.net
ホンタク食えよww

277 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 23:36:05.38 ID:6KUagZ4Y.net
>>248
マジェマジェが足りない時にはカラフル
「そもそも辛いばかりと思ったらカラフル」というのが何のフォローにもなってないけどさ

278 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/20(月) 23:44:09.64 ID:BF9yt1Jp.net
エイの糞漬け食ってから言え

279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 00:02:58.41 ID:nOGbbCrx.net
嘘くっせええええええええ

280 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 10:29:22.90 ID:rDd/cKyu.net
雑煮の餅はすっごいカラフルだったな

281 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 10:38:16.94 ID:Up+1qOop.net
>>1

料理の評価に、「小ぎれいでカラフル」でカラフルの表現は独創的だな。

他にほめるところが、ないのは良く分かる。

知人の子供を紹介されて、苦し紛れで差しさわりのない表現をする時に似てる。

282 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 11:13:28.94 ID:zLm2fCL2.net
あー韓国料理ね
チュングンとかボンチャンとかうまいよね

283 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 11:25:01.01 ID:rx5mZfqT.net
小ぎたなくてガクブル

284 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 11:54:06.00 ID:Jy9GyZWG.net
生物の世界でもカラフルなやつほどキチガイ

285 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 11:56:50.67 ID:uJAN5Wbc.net
うんうん、アメリカのケーキばりにカラフル



それはそれで体に悪そう

286 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 12:53:52.54 ID:b4Izh2it.net
>料理法を基盤とした上で、多様な試みをたくさんしようと努力している。例えばスープを煮る
>時にニベをそっと干してみたり、

ここがワロタww
スープ関係ないやんwww

287 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 13:11:29.31 ID:szb/OLY3.net
食い物に対して、小綺麗でカラフルて誉め言葉じゃないよな

288 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 13:59:40.25 ID:hwgI6YBy.net
ゲロを連想させるような色だと思うけど

289 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/21(火) 15:27:57.92 ID:Qa9Czuin.net
そもそも、韓国料理というのは、なんでもかんでも茶碗にぶっこんで、ぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるので、料理を盛り付けるという発想自体、存在しないのかもしれません。

あともうひとつ指摘されて驚いたのは、ソウルの街中で自転車の姿をまったく見かけないことです。

これにも理由があって、韓国人にとって自転車をこぐというのは一種の労働で、韓国では昔から両班という貴族階級がいて威張っていたそうですが、彼等は肉体労働を嫌い、肉体労働をする下層階級の人間を軽蔑したことから、

今でもその名残りがあって、自転車に乗っていると下層階級の人間に見られるので、みんな自転車に乗りたがらないんだそうです。

韓流が教えない真実の韓国 : ジャックの談話室
http://jack4afric.exblog.jp/18138964/

韓国は宮廷料理()もマジェマジェするニダ
底が知れてるな〜(どっちらけ)

290 :澤田の兄貴@\(^o^)/:2015/07/22(水) 07:26:46.06 ID:fadP1Dma.net
とんがらしで真っ赤な料理のイメージしかわかねー。ごちゃ混ぜにするしな。

291 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/23(木) 07:41:39.13 ID:EadShysL.net
食べ物で遊んではいけないと、何度言ったらわかるの
あ〜あ、こんなにかき混ぜて、駄目でしょ
なによこれ、こんなに唐辛子を入れて
馬鹿になるよ

292 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/27(月) 09:17:42.28 ID:f3uL7yeT.net
トーク・アジア見たけど、普通に「韓国には5000年の歴史があるんです。」とか主張してて笑った。
「伝統が失われつつある」→「だから現代化させて伝えていく」そうな。

293 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/28(火) 06:32:33.86 ID:Qt6pi/I7.net
>ぐちゃぐちゃに混ぜるから確かにカラフルではある
カラフルな絵の具でも混ぜると、どんな色でもネズミ色になる。
服でも同じ。
ごちゃごちゃと色を集めると同様の結果になる。

294 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/28(火) 06:34:18.72 ID:LDoWZgv+.net
マジェマジェしたら大便も調味料になるからな

295 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/07/28(火) 06:58:17.52 ID:7iMAK9pA.net
餃子が串焼きがいつ韓国料理になったんだ
あほじゃね

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