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【韓国】 「我が国が茶の発祥地だ」 チェ・ソヨン閨房茶礼保存会理事長 〜茶一杯の中に先祖の知恵[09/05]
- 899 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/09/06(日) 16:14:18.45 ID:24hRdte1.net
- 宗使の一行が高麗を訪ねた時の様子
「高麗図経」の茶俎より
仁宗元年(1123年)、高麗の地元の茶は苦くて渋くてとても飲めたものではない。
ただ中国の臘茶(ロウチャ)や龍鳳団茶こそ貴ばれる。
こうした最高級のお茶は中国から贈られたものの外に
証人が運んでくるものもあってすこぶる喜ばれて飲まれている。
さて茶の道具をみると、金花の天目茶碗、翡翠色の青磁のポット、銀の風炉、釜、
どれも皆中国のやり方にならったものばかりである。
宮廷の宴における茶の煮方は、茶碗は銀葉をもって蓋をしているが、
儀式がゆっくりゆっくり徐歩で進むので、全体に茶がゆきわたって飲む頃にはすっかり冷えてしまう。
温かい茶を飲む事は未だかつてない。
館の中に紅色の台を置き、そのうえに茶道具を置き、さらに紅色の付近で覆っている。
一日に三回茶を備え、さらに茶を飲む。高麗人は湯を薬としている。
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