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【食】 英国の「カリー」と日本の「カレー」、何が違うのか [朝鮮日報] ★3
- 666 :イムジンリバー@\(^o^)/:2015/09/13(日) 12:30:23.57 ID:GCQr9E2I.net
- ロンドンのインド料理店では、カレーにはジャムやレーズンなどの甘いものが付いている。
これ、大当たり。
辛さが劇的に抑えられます。
辛い物には甘い物が基本。らっきょう、福神漬けがマッチする。
辛さに慣れた韓国人には、キムチの方が合うのだろうが、、、、日本人には理解出来ない。
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