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【韓国】韓国ネット「日本に奪われたマッコリを守ろう」 ―キムチや韓服を世界に!韓国文化コンテンツの共通マークが決定[9/25]
- 645 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2015/09/26(土) 15:13:01.17 ID:d/23Eybd.net
- 日本式に米麹使って作るのは止めて、麦麹で糖化と発酵を同時に進める
古来からの手法で、当然アスパルテームなんぞ使わずに真っ当に味を追求した
そんなマッコリ作ってみろ
日帝式に米麹で糖化、酵母で発酵やって、仕上げにアスパルテームぶち込んで
ホルホルしてて伝統とか馬鹿じゃないのか
本質はなおざりにしたまま、お手軽にラベル張り替えてウリジナル主張
いつもそんなんばっかりだから、いつまでも日本の劣化コピーなんだよ
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