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【韓国】 日帝に米を収奪された辛い歴史を持つ群山港から韓国米が中国に初輸出〜今年、二千トン予定[01/29]
- 553 :東亜的槍水仙 ◆SUISeNFoIw @\(^o^)/:2016/01/30(土) 16:02:48.57 ID:eWbgKHT0.net
- >>536
(Wikipedia)
中国への小麦の伝来も文献などからシルクロードが開かれた紀元前1世紀頃(前漢時代)と考えるのが一般的である。だが、当時の中国における主食で
あった粟や稲と違って小麦には製粉の必要があり、当時の中国で用いられていた製粉用の碾き臼である碾磑を動かすために大変な労力が必要とされた
ために、栽培が広まったのは水車を用いた碾磑(水碾)が導入された魏晋時代になって安定した製粉作業が行えるようになって以降の事であり、積極的
に小麦の栽培がされるようになったのは胡食の文化が流入した唐に入ってからである。これは、冬作物で粟・稲の端境期に収穫されたことから、早くから
栽培がおこなわれていた大麦とは対照的である。
大麦は結構出回ってただろうね
でも、その大麦であっても漢の時代から
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