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【韓国】ミシュランガイド・ソウル版がついに発刊へ 星付き店が世界一多い東京にまたしても対抗心燃やすが…[3/19]
- 1 :ねこ名無し ★@\(^o^)/:2016/03/19(土) 23:52:03.74 ID:CAP_USER.net
- http://www.sankei.com/images/news/160319/prm1603190029-p1.jpg
http://www.sankei.com/images/news/160319/prm1603190029-p2.jpg
http://www.sankei.com/images/news/160319/prm1603190029-p3.jpg
ミシュランガイド・ソウル版発刊について記者会見に臨むミシュラン・グループのベルナール・デルマス副社長ら関係者(ミシュランコリア提供)
韓国の首都ソウルもいよいよ美食の街として、世界に広く知られることになりそうだ。
フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」が発行するレストランの評価を星の数(☆=1つ星から最高は☆☆☆=3つ星)で表すことで知られる「ミシュランガイド」のソウル版が年内に発刊される。ミシュランコリアが3月10日、ソウル市内で記者会見を開き明らかにした。
会見ではミシュラン・グループのベルナール・デルマス副社長(ミシュランガイド事業部アジア・太平洋総括)が「ソウル版の発刊には、韓国の美食レベルが高まったことが反映されている。
ミシュランガイドを通じて韓国の多様な食文化が全世界に広く紹介されることを願う」と期待を寄せた。
またミシュランガイドの国際ディレクター、マイケル・エリス氏は「ソウルの食文化は、世界最高水準まで発展している」との所感を書面で伝えた。
フランス料理の普及は20年遅れていたが…
1990年代後半にソウルに留学し、2008年から2010年にソウル特派員を経験した筆者としては、ソウルの食文化が「世界最高水準まて発展してしている」という評価に隔世の感を抱いた。
筆者がソウル特派員時代の2009年2月、その前年08年春にソウルに誕生した料理アカデミー「tsuji+1(ツジワン)」を取材したことがある。日本の辻調理師学校(辻調)と韓国のワイン販売会社が運営していた。
取材当時、フランス料理のほか日本料理や製菓・デザート料理などのコースがあり、辻調から日本人講師が派遣されていた。
フランス料理コースの受講料は300万ウォン(約29万円)とかなり高めだったが、料理好きのセレブ妻やレストランのシェフなどで講座は結構賑わっていた。
本場フランスから来た講師ではなく、日本人講師からフランス料理を教わることに韓国人は抵抗を感じないのか疑問だったが、
「『ミシュランガイド』の東京版が出版され、日本のフランス料理のレベルが高いことは、韓国人の間でもよく知られているので問題ない」(ワイン販売会社)とのことだった。
取材の際、フランス料理コースの辻調の講師が「韓国はフランス料理の普及が20年近く遅れている感じで食材や調理器具も手に入りにくい」と話していたのを思い出した。
当時は韓国内で、フランス料理の食材であるトリュフやフォアグラ、子羊の肉などを調達することが極めて難しかった。今はどうなっているのだろうか。筆者が韓国を離れてから、この5、6年の間に韓国のフランス料理のレベルも格段に上がっているかもしれない。
ソウル特派員当時、外信記者クラブの仲間で仏紙「フィガロ」の特派員は生粋のパリジャンだったが、
休暇で東京を訪れた彼いわく「東京で食べた料理はどれも皆すごくおいしかった。東京は3つ星レストランがパリよりも多くて世界で一番。さすが世界一のグルメの街だけある」と称賛しきりだったのを鮮明に覚えている。
筆者の個人的感想を言わせてもらえば、焼き肉を含め韓国料理の高級店について言えば、外国人にも受け入れられるだけの味はもちろん、サービスや施設も持ち合わせている店も多い。
パスタ料理などイタリア料理については、1990年代後半頃のソウルでは、うどんのようにゆでたパスタに韓国風の味付けをしたものがほとんどで、パスタというより、日本のナポリタンのようなスパゲティ料理が主流だった。
最近はすっかり様変わりして、東京のイタリア料理店と遜色がない店も多い。中には、本場イタリアでも通じる店もあるかもしれない。
ソウル特派員時代には、パスタに唐辛子を練り込むなど韓国らしさを出したメニューを出す店も現れ、筆者をうならせることもあった。ただ残念ながら、“アルデンテ”(パスタを歯応えが残る程度にゆでた感じ)が通じる店は今もまだまだ少ないように感じる。
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n1.html
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n2.html
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n3.html
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n4.html
(>>2以降に続く)
- 222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:21:45.46 ID:y7dlVcYJ.net
- コレ、慎重に事を運ばないとミシュランの信用が地に落ちるよな
星3つが無かったらどうする気なのだろう?
この国の事だし一生恨まれるぞ
- 223 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:24:15.56 ID:S638S2sF.net
- スプーンで汚く混ぜ皆でつつき合う食文化に誰が星をつけるのか
- 224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:26:23.82 ID:6FpB2hZL.net
- 三ッ星は無いけど三星はあるニダ。
- 225 :伊58 ◆AOfDTU.apk @\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:26:47.11 ID:K0LnnWJt.net
- >コレ、慎重に事を運ばないとミシュランの信用が地に落ちるよな
>星3つが無かったらどうする気なのだろう?
>この国の事だし一生恨まれるぞ
うん、ミシュランの権威に傷が付くよねえ。
だからこんな事をしてはいけない。
- 226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:29:20.91 ID:iY8jxsAK.net
- 全ページ赤色、キムチ臭付きの特別仕様
- 227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:32:27.11 ID:qIlevAIV.net
- 星付きじゃなくウソツキ店の数は世界一
- 228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:42:43.09 ID:NxFhDpJN.net
- >韓国の首都ソウルもいよいよ美食の街として、世界に広く知られることになりそうだ。
うわあああああww
- 229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:45:03.11 ID:NxFhDpJN.net
- >「ウェスティン朝鮮ホテル」では、日本から招いた“スターシェフ”が作る日本料理を提供するイベントを計画
なんで日本料理なんだよw
朝鮮料理だろ普通はそこ
- 230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:45:24.32 ID:3PWi9LRL.net
- ハンコックガイド作ればいいニダ。
- 231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:45:48.80 ID:G3jMuLOC.net
- 金貰っても調査員なんかやりたくねえ。
命が惜しいもん。
- 232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:45:57.27 ID:d5VQFXF5.net
- 星を付けるにしろ付けないにしろ、審査員の労苦は計り知れんな
- 233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:46:47.18 ID:NxFhDpJN.net
- >>221
「食べられる」な
日本語なら
朝鮮人にはわからんだろが
- 234 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:54:34.49 ID:FMCEP02o.net
- 日本日本日本
何の話だか全然頭に入ってこないw
- 235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 12:54:56.78 ID:I/cHTW4m.net
- 調査員は支那系にしろよ。
調査員かと疑って、白人だけサービスが良くなるから。
- 236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:13:23.12 ID:jxnzPJrG.net
- >>217
そういや最近見ないな、と思って検索したら最近はゴルフ関係の仕事でTVに出てるそうな
- 237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:13:36.33 ID:hmG4zj3Y.net
- あいつら、ジャッジ騙して真実閉じるから
ぜったいこの内容信じて行ったら騙されるよ
- 238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:14:01.13 ID:FMCEP02o.net
- 日本人のミシュラン調査員もいたと思うから面白いことになるだろうな
- 239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:14:33.78 ID:hmG4zj3Y.net
- >>217
あいつってクソチョンコだろ?テレビの扱いとか見てれば
- 240 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:14:47.61 ID:FhNgDl3V.net
- >>237
まぁそもそも韓国なんて行かないし
- 241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:16:07.16 ID:hmG4zj3Y.net
- >>240
絶対行かない
- 242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:18:30.34 ID:lVB6xSyZ.net
- >>2
韓国で星なんかつくのか?
残飯しか出さないくせに...
- 243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:23:32.63 ID:xMYEThqM.net
- >>3
ほんときしょい連中
- 244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:27:22.10 ID:gZ/HLu1a.net
- >>233
一緒w一緒w
改まった場であったり、目上の人を相手に話すときは「食べられる」だが、
「食べれる」でも通じるのw
書き込みするのにいちいちID変えるなよw
- 245 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:29:25.54 ID:QmYgL9Qk.net
- >>244
目上の人なら“召し上がる“だろう…。
このバチョカンが…(´・ω・`)
- 246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:30:04.40 ID:G3jMuLOC.net
- 「ら抜き」言葉は、ここまではびこってしまったのか(ため息)
- 247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:32:28.30 ID:fnGy+lNn.net
- うーむ。これは韓国政府の切れモンが欧米人観光客を
増やそうという策略なのかもしれないな。深読みだ。
今年1年はミシュランの覆面調査員が韓国中をウロウロするわけだ。
それに便乗すれば、欧米人は待遇いいぞと欧米で観光客勧誘をやるんじゃないか?
韓国人もナカナカだ。侮れないな。
- 248 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:34:09.72 ID:oiMOQh11.net
- >>1
こんな駄文誰が書いたんだよ
水沼啓子 知らないな…
>韓国のフランス料理のレベルも格段に上がっているかもしれない。
>本場イタリアでも通じる店もあるかもしれない。
まあ可能性はゼロじゃないが限りなくゼロに近いだろww
- 249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:34:47.21 ID:hmG4zj3Y.net
- >>247
トイレのうんこも流せない国にリピいるのか?
- 250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 13:43:10.89 ID:5Qvf8C06.net
- 💩 ウンコするためだけに行ってもいい店(有料)
💩💩 ウンコしながら飯の食える店
💩💩💩 ウンコを食わせる店
- 251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 14:03:12.42 ID:gZ/HLu1a.net
- >>245
目上の人相手でも食べられるは使うだろw
食べられるも召し上がるも、時と場所と相手よって使い分けするのw
最近のブサヨはなりすましで朝鮮人呼ばわりするのか?
- 252 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 14:22:43.71 ID:xTQtLAeX.net
- 新聞でラ抜き言葉を使うところもあるし。
朝日新聞とか。
- 253 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 14:22:45.26 ID:SZ3hgkgk.net
- 発禁
- 254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 14:54:01.55 ID:s57+V332.net
- 。 人が一人以上落ちる陥没
o 車が一台以上落ちる陥没
○ビル等の建築物が落ちる陥没
- 255 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 14:58:52.81 ID:aw0JzKbO.net
- ミシュランガイド自体のパチモンも刊行されそうだな。
それもなぜか韓国国内ではなく、日本やアメリカ・EUなどでw
- 256 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 15:49:02.77 ID:CyBySrj9.net
- あのさ〜
世界一の美食大国がミシュランごときをありがたがっててどーすんだよ。
- 257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 15:52:01.08 ID:oiMOQh11.net
- × 世界一の美食大国
○ 世界一の糞食大国
- 258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 15:54:59.84 ID://tM6OqO.net
- で 星付く店はどのくらいありそうなの
10店くらい?
- 259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 15:58:13.53 ID:Nst2qsS2.net
- 高級ホテルのフレンチとかはいくつか取りそうだけど、、、
あとは日本料理の店も高級なとこあるね
ま、それなりにはあるんじゃないの
- 260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 15:59:49.64 ID:vAKK2c7x.net
- >>207
今更「ら抜き言葉」にそこまで目くじらたてんでも…
- 261 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:17:19.07 ID:fnGy+lNn.net
- >>260
言葉は生き物だ。文法でナントカできるもんじゃない。
無駄な指摘はやめたら?
- 262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:18:40.07 ID:vZ+RN1vN.net
- これは星数でソウルが東京抜くのは間違いないなw
震えて待てよ倭猿w
- 263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:22:51.14 ID:ZTXA1v5l.net
- 3回までなら残飯だしてもセーフなんだっけ
- 264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:26:24.64 ID:+MBWJcWO.net
- 星のついたレストランが日本食の店ばかりだったら、楽しいことになるなw
- 265 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:29:59.22 ID:OxkXJg16.net
- ソウル版は日本を引き立てるために発刊されるんだろう。
- 266 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:35:59.58 ID:UJlh6MIw.net
- >>14
覆面でも首から下を裸にして接待するニダ
- 267 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:48:52.10 ID:xB2zbiLx.net
- ミシュラン「韓国版につくのは、星は星でも黒星ですw」
- 268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 16:50:38.37 ID:fNVF10EN.net
- 知能の低い裏金民族が日本を意識してまた動き出したようだwwwwwwwwww
- 269 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:10:30.62 ID:RIitUtkD.net
- 姦国に星獲れるような料理ってあったか?
辛いというのは味と舌を壊しているから審査にならないのでは。
- 270 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:17:11.99 ID:tK1iFeXE.net
- >>262
韓国人は 歌と演技が上手いのに 暴力性で99%損をしているよ
- 271 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:21:13.16 ID:+Q2KTKkh.net
- >>1
ミシュランのゆるキャラがウンコに見えてきた・・・
- 272 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:23:32.75 ID:d5VQFXF5.net
- >>271
ビバンダム≒サナギマン
つまりサナギマンもウンコってことですな
- 273 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:43:17.68 ID:9z+rveic.net
- 糞3つを沢山もらえて誇らしいニダ
- 274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:45:50.53 ID:3Yv7YSbI.net
- >>11
SAMSUNGニカ?
- 275 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:48:42.64 ID:NDaWBpQk.net
- ソウルはアジアでも最悪レベルの食文化不毛の都市
- 276 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 17:58:42.41 ID:x+g70e/7.net
- 韓国の覆面は、韓国人がやるのかねえ?
- 277 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:09:25.22 ID:+Bfs50iM.net
- 物差しのAAが必要か?w
- 278 :Fin funnel RX93 ν HWS ◆luzF3oFwDLKy @\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:10:49.17 ID:RDp3AAyW.net
- インスタントラーメンとインスタントコーヒーをラーメン・コーヒー専門店で出す国
- 279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:14:11.34 ID:Qxx4OozE.net
- >>262
世界中がトンスルブームに沸くニダ、まで読んだ
- 280 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:20:08.25 ID:45yjDO+n.net
- ハングル版だけ出るのだろう。ミシュランは翻訳権を誰にも渡さなければ完璧。
- 281 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:25:09.52 ID:mB621QXw.net
- どうせミシュランは日本に買収されている
ウリッシュランを造って
世界一のグルメ国を目指すべきだよ
- 282 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:39:25.14 ID:c4JLYC19.net
- (
,, ) )
゙ミ;;;;;,_ (
ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
゙ゞy、、;:..、) }
.¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._ 、}
".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
/;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._ .、) 、}
".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
/i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′.ソ.ヽ
゙{y、、;:..ゞ.:,:.:.、;:.ミ.:,:.:. ._υ゚o,,'.、) 、}
ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
姦国の国民食
- 283 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:50:53.48 ID:IKnYN9mS.net
- 結局ホテルのフランス料理や中華料理ばかりで
韓食とやらは一個も選ばれずに火病ってところまで見えた
- 284 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 18:54:32.09 ID:65Elqfw8.net
- ヨン様の宮廷料理のコースを写真で見た時、
韓国料理は自分には無理だと思ったw
- 285 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 19:00:04.20 ID:DfPOGjQV.net
- チooンコーのマジェマジェ料理なんて汚くて喰えんやろw
- 286 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 19:12:46.00 ID:+vq+g9h9.net
- 伝統の犬鍋があるじゃないか
- 287 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 19:25:12.54 ID:vYCMeJY4.net
- 何となく世界基準では達してない店ばかりなので
韓国基準を新しく設定しそうな予感がする。
- 288 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 19:36:12.97 ID:g8y02nWr.net
- ケツ穴の*マークでも付けてろ
- 289 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 20:56:10.82 ID:ibe/vKoE.net
- 星付けられる店があまりに少なくて、
「ソウル編のみ評価基準が異なります。」
と注釈入りで発行。
しかしチョーセンジンはそのことに触れずイルボンに勝った負けたと議論して、
そのことを指摘すると靖国放火。
- 290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/20(日) 22:41:06.13 ID:0n+HbqOX.net
- 日本人の料理人の居る店ばかりになったり
- 291 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 01:21:40.65 ID:/Qb8YbPK.net
- 来年から朝鮮人の調査員が増えて
東京に勝つためだけに
三ツ星乱発するんだろ
- 292 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 01:27:25.71 ID:EmSBpcpR.net
- そんなに欲しいのなら
くれてやろう
韓国内全ての飲食店にエンガチョの印
【三つ糞】を
好きなだけホルホルするがいい
能無し愚民ども
- 293 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 01:45:25.80 ID:/rur7flo.net
- 糞 3 つ 頂きました
- 294 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 01:50:01.04 ID:DMbtNDtz.net
- >>291
それならそれで是非やって欲しいと思う。
結局不自然さは隠せないから、盛大なホルホルからの韓国人の不正体質もろバレでミシュランの権威が失墜まではお決まりのコースでしょ。
そうならないようミシュランがどこまでチョンの介入を防げるか
- 295 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 02:19:21.39 ID:ZoL8L0wF.net
- 大腸菌が検出された店は茶色い星三つでいいな
- 296 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 02:24:10.35 ID:8Vqp4sxj.net
- 対抗心て……そういうもんじゃないだろ……?
- 297 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 02:28:22.68 ID:8+BrHPsm.net
- 仕事で韓国行っても日本人だけで食事する時は日本人のやってる店に行くか
既に作り置きされてるものをテークアウトしてた
日本人の注文には唾を入れるって話が頭から離れなくて韓国人と一緒に店に行っても
あまり食事を楽しめなかった・・・
韓国ミシュランガイドは現地語だけの出版で1回限りだと思う
福岡・佐賀版より星の数は少ないでしょう
- 298 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 03:03:28.88 ID:DDHfIkhJ.net
- 『マカオ2016』
星がついたレストラン全16店
マカオ超えたら、快挙!だね
- 299 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 03:06:36.24 ID:ETRFhr1I.net
- 寿司の味がわかるフランス人が辛い韓国料理の味の違いがわかるのか?
- 300 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 03:50:47.13 ID:SGwa3hy0.net
- 朝鮮飯食わされたら怨ミシュラン。
- 301 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 04:00:05.47 ID:SGwa3hy0.net
- 日本人は外人の顔色見て飯作って無いから勝手にしろ。
俺は朝鮮飯を美味いと思った事が無い。
- 302 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 04:07:26.59 ID:rlS79MDN.net
- 基準とかそれ以前の問題でしょ
まず、料理人が手を洗う習慣から始めないといけない国
ミシュランも何考えてんだか
- 303 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 04:20:03.56 ID:EmSBpcpR.net
- はっきり言わせて貰うが
フランスも落ちぶれたもんだな 残念だよ
ミシュランの威厳も全て終わり
食に関して
韓国は全てが論外
評価以前
相手にすべきでは無い
- 304 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 04:24:55.85 ID:EsMSqehd.net
- 一々日本を引き合いに出さなきゃ物を考えられないのかこの民族は
- 305 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 04:28:17.85 ID:8Vqp4sxj.net
- >>301
まあ、朝鮮飯の評価雑誌じゃないからね。
ソウルにある美味しい店だから。
- 306 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 05:21:53.67 ID:oBli1pmB.net
- 残飯再利用が合法化している韓国の飲食店。
つまり、ミシュランはそれを容認したわけだ。
- 307 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 05:22:40.39 ID:2elnSXNJ.net
- 遂にミシュランもスカトロ分野に進出か、、、
- 308 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 06:09:04.05 ID:3Oz6l0Jn.net
- 金はちゃんっと払えよ、のせたからには品質を守れよ、内容違えるなよ
えっ、もうのっている内容と違う?そりゃ韓国ですから、人を騙すためにメディアを利用、それが韓国
- 309 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 08:01:20.39 ID:C5+zY4kG.net
- >>1
ソウルって言ってもソウル近郊まで入れちゃうんじゃない?
- 310 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 08:05:50.67 ID:XyadBma2.net
- >>304
そうニダ。
- 311 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 08:30:56.96 ID:EgWOCGbE.net
- 星がからむ訴訟が起きそうで期待してる
「星を減らされて客が減った賠償しろ」
「星がつかなかった。不当な審査だ賠償しろ」
- 312 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 08:45:29.04 ID:lxSuFxYu.net
- >>20
>やってくる客全てに大金渡せば星3つなんて簡単にとれるじゃない
トンキンは土地柄的にそれっぽいなw
韓国でも韓国料理というジャンルがあるが
東京料理なんか聞いたこともないし
料理のレベルが日本離れして低い地方が
世界一星が多いとかやり過ぎ
- 313 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 08:47:54.61 ID:2OJEu2c6.net
- 日本がやたら高評価
ウリナラでもミシュランやれニダアアアア!
うっせえなあ 一冊書いてやんよ
あれ?本当に出版されたら日本との差がばれちゃうニカ?ヤバいヤバいヤバい
めんどくせえやつ…
- 314 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 08:59:04.88 ID:EmSBpcpR.net
- そもそも
対抗心ってなに?
何度でも言わせて貰うが
全ての韓国人
おまエラ程度が食を語るな!
勘違いにも程がある
ふざけるのも大概にしなさい
- 315 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:05:18.34 ID:EgWOCGbE.net
- 年内発刊って、ある程度の目星はもうつけてあると思うんだけど、今から慌てて海外からシェフ呼んで
星がつかずに文句言いそう
- 316 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:05:42.28 ID:/TT0Vrao.net
- 面倒くせーからソウル市の市民の方から載せて欲しい店を出して貰えば。
- 317 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:07:01.22 ID:wPAoISAu.net
- >“アルデンテ”(パスタを歯応えが残る程度にゆでた感じ)が通じる店は今もまだまだ少ないように感じる。
おいおい・・・まぁ、ゆで時間守ればだいたいなるけどさ。
あっちでは茹ですぎムニムニのパスタとか普通なのかな。
- 318 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:09:32.91 ID:wPAoISAu.net
- >>311
事前通知なしに審査するのは違法とか言い出して、勝訴するまでが標準
もちろん、万能法律「名誉棄損」
- 319 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:42:55.57 ID:8ujUtZhh.net
- 韓国人の店で味噌汁が出てきて不自然な具が入っていたら客の残り物の可能性が高いから要注意
韓国は風味や口当たりを気にしませんから焼魚の場合でも無駄にしない為に焼いて置く習慣もあり売れ残りの不味い魚を喰わされる
これ常識
- 320 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:44:38.91 ID:7fmuwgSc.net
- おもてなしの何たるかを学べ!
金を渡すことニカ?
- 321 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:44:44.16 ID:QnneqnHh.net
- >>319
まともなモノ食べたいなら、そもそも朝鮮系の店になんか行くなとw
- 322 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/03/21(月) 09:49:30.62 ID:CsPIIqOt.net
- >>1
ビバンダムの足の細さきめぇーw
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