【韓国】ミシュランガイド・ソウル版がついに発刊へ　星付き店が世界一多い東京にまたしても対抗心燃やすが…[3/19]

1 ：ねこ名無し ★＠＼(^o^)／：2016/03/19(土) 23:52:03.74 ID:CAP_USER.net

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ミシュランガイド・ソウル版発刊について記者会見に臨むミシュラン・グループのベルナール・デルマス副社長ら関係者（ミシュランコリア提供）

　韓国の首都ソウルもいよいよ美食の街として、世界に広く知られることになりそうだ。
フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」が発行するレストランの評価を星の数（☆＝１つ星から最高は☆☆☆＝３つ星）で表すことで知られる「ミシュランガイド」のソウル版が年内に発刊される。ミシュランコリアが３月１０日、ソウル市内で記者会見を開き明らかにした。

　会見ではミシュラン・グループのベルナール・デルマス副社長（ミシュランガイド事業部アジア・太平洋総括）が「ソウル版の発刊には、韓国の美食レベルが高まったことが反映されている。
ミシュランガイドを通じて韓国の多様な食文化が全世界に広く紹介されることを願う」と期待を寄せた。

　またミシュランガイドの国際ディレクター、マイケル・エリス氏は「ソウルの食文化は、世界最高水準まで発展している」との所感を書面で伝えた。

フランス料理の普及は２０年遅れていたが…

　１９９０年代後半にソウルに留学し、２００８年から２０１０年にソウル特派員を経験した筆者としては、ソウルの食文化が「世界最高水準まて発展してしている」という評価に隔世の感を抱いた。

　筆者がソウル特派員時代の２００９年２月、その前年０８年春にソウルに誕生した料理アカデミー「ｔｓｕｊｉ＋１（ツジワン）」を取材したことがある。日本の辻調理師学校（辻調）と韓国のワイン販売会社が運営していた。

　取材当時、フランス料理のほか日本料理や製菓・デザート料理などのコースがあり、辻調から日本人講師が派遣されていた。
フランス料理コースの受講料は３００万ウォン（約２９万円）とかなり高めだったが、料理好きのセレブ妻やレストランのシェフなどで講座は結構賑わっていた。

　本場フランスから来た講師ではなく、日本人講師からフランス料理を教わることに韓国人は抵抗を感じないのか疑問だったが、
「『ミシュランガイド』の東京版が出版され、日本のフランス料理のレベルが高いことは、韓国人の間でもよく知られているので問題ない」（ワイン販売会社）とのことだった。

　取材の際、フランス料理コースの辻調の講師が「韓国はフランス料理の普及が２０年近く遅れている感じで食材や調理器具も手に入りにくい」と話していたのを思い出した。

　当時は韓国内で、フランス料理の食材であるトリュフやフォアグラ、子羊の肉などを調達することが極めて難しかった。今はどうなっているのだろうか。筆者が韓国を離れてから、この５、６年の間に韓国のフランス料理のレベルも格段に上がっているかもしれない。

　ソウル特派員当時、外信記者クラブの仲間で仏紙「フィガロ」の特派員は生粋のパリジャンだったが、
休暇で東京を訪れた彼いわく「東京で食べた料理はどれも皆すごくおいしかった。東京は３つ星レストランがパリよりも多くて世界で一番。さすが世界一のグルメの街だけある」と称賛しきりだったのを鮮明に覚えている。

　筆者の個人的感想を言わせてもらえば、焼き肉を含め韓国料理の高級店について言えば、外国人にも受け入れられるだけの味はもちろん、サービスや施設も持ち合わせている店も多い。

　パスタ料理などイタリア料理については、１９９０年代後半頃のソウルでは、うどんのようにゆでたパスタに韓国風の味付けをしたものがほとんどで、パスタというより、日本のナポリタンのようなスパゲティ料理が主流だった。

　最近はすっかり様変わりして、東京のイタリア料理店と遜色がない店も多い。中には、本場イタリアでも通じる店もあるかもしれない。
ソウル特派員時代には、パスタに唐辛子を練り込むなど韓国らしさを出したメニューを出す店も現れ、筆者をうならせることもあった。ただ残念ながら、“アルデンテ”（パスタを歯応えが残る程度にゆでた感じ）が通じる店は今もまだまだ少ないように感じる。

http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n1.html
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n2.html
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n3.html
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190029-n4.html

（>>2以降に続く）

90 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:33:01.20 ID:DEtWdVO2.net

エラッチョ
sssp://o.8ch.net/9cr2.png

91 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:38:35.45 ID:A8VyQaW9.net

何ページの構成なんだろうか
チラシみてーなミシュランガイドになるんかな

何にしてもミシュランガイドが終わる時が来たわ

92 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:41:56.35 ID:EyBAbST3.net

>>91
１ページのチラシに
作者急病の為、休載致します

93 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:43:22.81 ID:7Z4R9/6y.net

>>89
だから、>>１の様に虚栄心や日本への対抗心を煽って
買うように仕向けてるんだろ

フランスのグルメ格付け本に載りたいなら
フレンチレストランの質の向上から考えるのが
妥当だと思われるが、それでも奴等はﾆﾎﾝｶﾞｰの呪縛から
抜け出そうと考えすらしない

94 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:43:46.91 ID:/baAnK2M.net

<丶｀∀´>でもミシュランガイド・ソウル版は表紙しか送られてこなかったニダよ？

95 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:43:49.71 ID:OxkXJg16.net

屈辱的なミシュランガイド ソウル版が出来るかもな。
韓国人が発狂するようなものが出来たときどう反応してくれるかな？

アジア大会の時のように世界中から非難されてもスルーしたときと似たような行動をするか。

96 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:51:05.39 ID:mNGOfd1N.net

まあ、これでミシュランの権威も無くなったということだよ


ミシュランの本業のタイヤも、これから業績は落ちていくだろな


例の法則を知らないのだろがｗ


日本人にはどうでもいいけどな

97 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:52:04.97 ID:MAsZ4KhS.net

>>64
体温くらい？

98 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:55:09.79 ID:/QIhRbjl.net

星のついた店は
発売前より

高くなる
態度がでかくなる
成金が押し寄せる

短期間で劣化しそう

99 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 01:57:17.98 ID:gYJ1hQce.net

韓国の中での三ツ星が判るのは良いことなんじゃないか
もっとも知り合いとか金もらってとかでつけてる所もあるだろうが

100 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:00:04.67 ID:fQ5Fbq9T.net

全く星がつかないで廃盤になるに１ウォン。

101 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:17:06.33 ID:OYzd83JV.net

日本を凝視する反日プロパガンダ洗脳者
山口を凝視する会津プロパガンダ洗脳者

狂いすぎ

102 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:18:58.99 ID:gXw/HetN.net

審査員っていつ来店するか分からないんじゃね、発刊されるまで外人シェフを雇うのかな

103 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:19:10.93 ID:4j134szk.net

マイナスの星は無いのかな。辛口なんだろうから

104 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:23:56.39 ID:qIlevAIV.net

>>103
星が逆立ちしてりゃいいよ　当面はバレやしないから

105 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:26:25.80 ID:6JCXD1vA.net

料理って基礎科学に近いモノ有るからチョンには無理だと思う

106 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:26:28.91 ID:VhOnY4C7.net

>>3
いっそ星の数が金で買われてミシュランの権威を糞味噌にして欲しいわw

107 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:33:25.66 ID:wbJkTJe7.net

金で買うでしょ。効きそうだし。
大体、日本のも高い店ばっかりで気に入らななかったし、
これを機会に廃刊すればいい。

108 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:36:08.56 ID:K5szx7pR.net

>>57
法則発動。

109 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:41:13.87 ID:wOnl5rsb.net

ミシュランの覆面調査員へ。
トンスルと補身湯を味わってみよう。

トンスルは焼酎に犬の糞を漬け込んだ薬用酒。
補身湯は犬肉のスープ。チョンでは食用犬を飼育している。

110 ：アップルがいきち ◆SEGAx78B26 ＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:42:56.42 ID:6JzaXPgt.net

>>9
おまえスケキヨ丼食べた後でもそれ言えるの？

111 ：アップルがいきち ◆SEGAx78B26 ＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:44:34.02 ID:6JzaXPgt.net

ここまで「大地の恵み」なしとか。

112 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:45:23.12 ID:6JCXD1vA.net

星ひとつ100万円くらいかな？

113 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:47:10.59 ID:4j134szk.net

>>104
ホルホルしてファビョーンか、毎度のパターン

114 ：冒険厩舎＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:52:20.37 ID:0qs+JEHP.net

☆付きの予想
1.☆付きレストランの韓国支店
2.外国人シェフのフレンチ
3.外国人シェフのイタリアン
4.外国人シェフの和食
5.外国人シェフの中華料理
6.外国人シェフの○○料理
7.外国人シェフの焼肉
8.外国人シェフの韓国料理
9.外国で修行した韓国人シェフの韓国料理以外

115 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 02:56:22.42 ID:akiT0uwu.net

ご自慢の焼肉すら日本の高級店には
絶枚敵わねぇよ
あと同ジャンルとして
鉄板焼きもあるのもでかい

116 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:03:37.74 ID:Xbl1fReG.net

<丶｀∀´>発行されたのみたら全ての店に星があるニダ。☆1が殆どなくて星3が世界で最も多いニダ(ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ)

<丶｀∀´>ん？注意書き？何々？


「韓国版の星は『☆1 辛うじて食事可 ☆2危険を伴う ☆3 非常に重篤な疾病になる恐れがある』と区別しております。なるべく☆1を目安に選ぶことをお勧めしますが、最善は食べない事です」


<丶｀Д´>………………

117 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:06:58.30 ID:LHxxLeeG.net

ミシュランは日本では信用されてないね
いかにも外人が好きそうな構えの店が選ばれてるし
やっぱりグルメな友人の口コミが最強

118 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:10:32.22 ID:i6FN5FI5.net

なあ、日本のスターシェフを招くとかいってるが、ホテルの総料理長みたいなんでもなけりゃ、フツーは自分でじっさいに料理を取り仕切るもんじゃない？呼ばれたからてハイハイと行けるか？
なんかまた詐欺の臭いがしてるんだが。

119 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:25:17.96 ID:s21jDMWp.net

終わったなミシュラン

韓国ごとき屑を相手にするようになったらおしまい

120 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:32:33.29 ID:UnVUXE2N.net

>>81
美味いもんがないから。お前あほかw

121 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:43:23.11 ID:pYaUnNwb.net

病原菌のレベルで星を付けるんだろうな

122 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:47:44.13 ID:ibe/vKoE.net

まずはｳﾘﾅﾗ担当者に慰安婦抱かせて調査官リスト流出させるﾆﾀﾞ！
主だった店に売りつければ大儲けﾆﾀﾞ！

123 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:52:30.02 ID:CCTwrG9X.net

韓国のシェフは、トイレに行っても手を洗わない。
星に値するわけがない。

124 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:53:05.50 ID:edsmKdGM.net

ニューカマー在日の作る韓国料理は「辛い」じゃなくて「痛い」だったなー
旨味とかなくてただただ真っ赤な刺激物の塊だった

125 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:59:17.99 ID:hdMM+O5+.net

>>122
ｳﾘはﾐｼｭﾗﾝの覆面調査委ﾆﾀﾞが・・・ｼｯ！内緒ﾆﾀﾞよ。
☆ひとつ、百万ｳｫﾝで都合つけるﾆﾀﾞ。

126 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 03:59:35.03 ID:rsg3qEpD.net

韓国は日本そっくりの国を目指してるのか？
それなら、まんま日韓併合続けられてたらよかったのにね。
日本の一つの地方として朝鮮地方で良かったじゃん。
お望みだろ？

127 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:03:07.93 ID:CCTwrG9X.net

２ちゃん未来予測。

韓国のシェフは、近い将来星の数に絡んだ事件を起こす。

以下の場合に、韓国人シェフは、韓国ミシュランでうんこを撒く。
1. 星をもらえないとき
2. 星をもらった後で星の数を減らされるとき

128 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:03:43.52 ID:1GsRtt+l.net

買収した上で、それをバラして権威失墜させたほうが卑日するの楽だよね

129 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:07:08.72 ID:OxkXJg16.net

ミシュランにどの評価をされようが韓国人はホルホルできないだろう。
嘘つき国家のレッテルは韓国から取り除かれることはない。
中国人からもいろいろ言われているのだからもう、どこの国からも相手にされなくなるだろう。

130 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:19:05.67 ID:QgxDCbca.net

このミシュランガイドとやら、属国につくるならウチのも作るヨロシで
近いうちに北京バージョンが出来るな。

法則発動で減益したときにシナ資本になるんだろ？…分かります

131 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:22:02.41 ID:e654G0n1.net

ミシュランタイヤ不買運動の発端となるニダ

132 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:22:28.06 ID:hdMM+O5+.net

>>130
大陸は、ミシュランにとっても最後の採掘場だろ。

本物はあるぞ。
とりあえず、広州酒家は一つ星でいいだろ。

133 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:26:20.87 ID:5plDe6I/.net

韓国に星のつく食べ物屋なんてあるのか？
外国人の作る外国料理ならあるかもしれんが

134 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:28:41.94 ID:TS+nPsBH.net

まずは使い回しを認めてる法律の廃止が先じゃないのw

135 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:37:49.26 ID:+sBNyFYA.net

>パスタに唐辛子を練り込むなど

うちの店は軽食も出してるんだけど何年か前、東欧の青年らしき二人連れが
「ノー　レッドペッパー」を繰り返してたのは、来日する前に韓国に言ってたのかもしれないな。

136 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:39:05.67 ID:aHjFZcM8.net

絶対　「覆面調査員詐欺」　が出るｗ

　「ウリは名前を明かせないが覆面調査員ニダ」
　「賄賂をくれれば調査結果に手心を加えてやるニダ」

で、タダメシ・お土産GET。

137 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:41:56.53 ID:SNeJ/6vx.net

一つでも星が付いてる店があればいいなｗ
いや、金で星を買うのか？

138 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:43:02.41 ID:uddfK8gv.net

賄賂を使うだろ

139 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:48:05.92 ID:OxkXJg16.net

星がとれても御客の舌を唸らせていなければ賄賂だとすぐに見破られる。
かえって悪評がたちそうだ。

140 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:48:35.45 ID:Tled3q+9.net

日本だと本当にうまい店は一見さんお断りでミシェランには載らないからなあ

141 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:51:34.34 ID:gy+TeOui.net

ミシュランは諸刃の剣、胡蝶の夢な民族性な人々にはキツいかもですね

142 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 04:59:04.45 ID:S8xejiPw.net

ソウル版が出ても、美食目当てで南コリアを観光しようとは思わない
少なくともコリアンコミュニティに全く関わりのない日本人は

コリアは日本人が行くには危険すぎる

●冤罪で出国できなくなる可能性がある
●被害にあっても適切な調査・保護が受けられない
●ほとんどの支払いが水増し料金
●食事や水回りが不衛生

143 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 05:00:42.40 ID:cwh/2JGa.net

何から何まで日本を利用し、日本をパクっておきながら、感謝どころかうそ捏造に、逆切れ対抗心。

東京に勝つ気ならソウルは、パリやニューヨークをも韓国料理で越える気か？

昔から中国の属国で、それから日本と併合し、戦後やっと独立したコリアンが、

よくウリナラは世界一とか本気で言えることからして、おかしな民族であるのだ。

144 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 05:07:33.51 ID:S8xejiPw.net

ソウルがライバルというか、目指すべきは「マカオ」

『マカオ２０１６年』
●星を獲得したレストランは１６店
●三ツ星店は２店

145 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 05:16:16.93 ID:Joq+w6/q.net

半万年、培ってきた不正の手練手管をくりだして
調査員の胃袋を鷲掴みするニダ

基本の基
賄賂を制するものは世界を制す、（キモヨナ）
ミシュランの副会長になる、 （チョン矛盾）

性接待して性奴隷にされたと喚く （ていきょうたい）

146 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 05:23:19.85 ID:+8ntuGbB.net

同人誌並みの薄さなんでしょ？
ミシュランガイドの薄さなら世界一かもね

147 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 05:26:25.49 ID:6a7Se2Xf.net

クムホガイドとかやりそうな気がする。

148 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 05:30:23.31 ID:4j134szk.net

てか贋物が出そうな気がする

149 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 06:06:55.90 ID:MAsZ4KhS.net

>>133
それでも韓国の水を使うだろうからアウト。
水道水から大腸菌が検出されるんだもん。

150 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 06:09:44.42 ID:D9iY70CF.net

トンスルに三ツ星がつくのか

151 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 06:54:59.68 ID:fcM0R+PT.net

〜かもしれない

152 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 07:11:44.44 ID:pAg9D7Nx.net

>>149
王水なら大腸菌も死ぬんじゃね？

153 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 07:36:56.72 ID:PqQ+8Y7D.net

グルマンビフ部門なら日本に勝てるかもよ？

154 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 07:49:19.82 ID:4j134szk.net

一般家庭同様に厨房にむき出しの便器があったら・・・

155 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 07:50:10.31 ID:wN20Ba5C.net

【韓国】ミシュランガイド、ソウル版、ページ数ゼロで発刊 (2016/3)

先日ミシュランガイド、ソウル版が発行されたが、
掲載に値するレストランか皆無のためページ数がゼロとなる異例の発刊となった。
表紙を開くとすぐに裏表紙があるという構成だが
韓国の関係者らは満足げな表情を見せている。

156 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 07:51:56.88 ID:jxnzPJrG.net

>>155
いやいや絶対無いから。

最後の行だけはw

157 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 07:55:16.25 ID:Zf3JyGvT.net

ミシュランは最近追跡調査に手を抜いていると聞くが、
ブランド価値は健在だろうか？

158 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 07:55:43.88 ID:s21jDMWp.net

韓国の場合

評価単位は【糞】でいいだろjk

一つ糞とか三つ糞とか

159 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 08:06:23.67 ID:uG65w0CH.net

星がもらえなかったら

「ミシュランの舌はおかしいニダ高級な韓国料理は解らない連中ニダ」


となかりそう

160 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 08:09:32.73 ID:ZfwHuBs0.net

ヨン様の白金にあったレストランも5年もたなかったね。
明博の妻がニューヨークに作ったコリアンレストランは国家予算40億円も掛けたけど
偽コックに金巻き上げられ3年もたなかった。妻が持ち逃げしたという噂もある。

ロ・ク・デ・ナ・シ

161 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 08:12:50.06 ID:SNeJ/6vx.net

>>152
食べたら溶けて死ぬってどんな罰ゲームですか？

162 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 08:14:27.90 ID:SNeJ/6vx.net

>>148
ハンコックガイドニカ？
好きなだけだしてくれニダｗ

163 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 08:22:20.62 ID:dJKPNq0/.net

>>158
💩💩💩

164 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 08:24:10.07 ID:SKlhdzQa.net

黒星なら東京よりも多く獲得してるんじゃないですかね？

165 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:02:24.72 ID:1AIjej4o.net

>>1
法則発動か・・・

166 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:04:25.70 ID:fLIzmTcp.net

良く見たら星じゃあなくうんこだった。
題名もミシュランじゃなくてみちょらんだった！

167 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:12:38.32 ID:DxLVgcwd.net

さすがにイタリアや日本料理でまともな店はあるだろう
問題なのは韓国料理店が受賞するかどうかってとこよ

168 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:12:44.85 ID:xRmYFBjd.net

本が出た頃にはその店の大半が潰れたりしてｗ

169 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:15:15.82 ID:XyCc56NF.net

>>168
<丶｀∀´>その方が店の背乗りが楽に出来るﾆﾀﾞ

170 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:17:54.14 ID:O/iPXW2O.net

賄賂漬けにされるんだろうなw

171 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:31:37.61 ID:1AIjej4o.net

>>167
そもそも韓国で使う食材に疑念があるんじゃ？

172 ：ぴらに庵 ◆/oBAKA4wpQ ＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:32:13.27 ID:p+ky+3LE.net

ミシュランマンがその信用無くすような真似はしないと思うけどね。

173 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:36:04.04 ID:kWpZrCqo.net

>>8
何マトモな事言ってんだよw

174 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:38:39.92 ID:9W6tN38i.net

>>171
日本料理店なんてもろに嫌がらせされてそうなんだけどね。

175 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:38:48.95 ID:kWpZrCqo.net

星が取れない高級レストランは閉店に追い込まれるんだろ？

176 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:43:17.29 ID:bihR0Cfv.net

熟成肉のウジトッピングのオーロラソース添えニダ！

177 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:46:28.86 ID:VB+6Rj42.net

2014年だっけか、日本で三ツ星ラッシュがあったときに、韓国がミシュランに
ミシュランガイド韓国編をお願いして、「まったく予定にない」とあしらわれ
てたなあ。
あれから、いろいろ努力したんだろうな。タイヤ１０万本買うとか、得意の奴
とか、得意のアレとか。

178 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:49:18.98 ID:iTVW10mU.net

ウリはミシュラン調査員ニダという、
無銭飲食と詐欺が流行るな

179 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:50:32.29 ID:OrOLNSRZ.net

所詮はグックフード

180 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 09:56:55.31 ID:lmFU+USE.net

ソウルの飲食店なんて日本企業の墓場の後だろ　パクられ店だらけがばれるだけなのによくこんな事出来るわ　心底馬鹿だなぁｗ

181 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:00:51.45 ID:H/RYWnYa.net

だからいちいち日本と比較するなよ

182 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:02:05.73 ID:u+kZVEpx.net

プティジャポンがヨーロッパでの韓国の蔑称だからな
どうせおでんや鯛焼きのパクリとばっか食ってんだろ？

183 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:09:58.65 ID:P5EZyCD0.net

ミシュランガイドんじょ起源は朝鮮、ウリナラです。
はい論破ｗ

184 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:10:26.00 ID:hw9IF92c.net

俺が韓国の高そうな店で
これ見よがしに吟味してたり、メモしてたらたぶん簡単に詐欺れるな
と思ったけどやりたくもない

185 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:14:16.39 ID:cJkyhbWA.net

でも観光客増えないでしょ

186 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:14:27.66 ID:kjk6pxqc.net

>>184
客がみんなメモ帳開いてるニダ

187 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:17:29.22 ID:MmF3oe74.net

>>1
>ただ残念ながら、“アルデンテ”（パスタを歯応えが残る程度にゆでた感じ）が通じる店は
>今もまだまだ少ないように感じる。

余談
「アルデンテ」という言葉は週刊少年マガジン掲載の「ミスター味っ子」で紹介され
「パスタといえば「アルデンテ」！」というぐらい日本人の間で常識となった。

しかし同作者が１５年後に描いた「喰いタン」という大食い探偵を題材にした話の中で
「アルデンテにこだわるのは日本人だけ！　本場イタリアとかフランスでは
そんなこと誰も気にしていないよ。要するに個人の好みだ！早く喰わせろ！」と
主人公に言わせており、女性秘書が「わー過去作全否定ー」というコマがある。

188 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:20:13.41 ID:QMGYURmv.net

良く見たら
ミシュランではなく二シュランだった

189 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/03/20(日) 10:22:44.91 ID:fnGy+lNn.net

ミシュランのような世界的な権威に頼らずに、自前でガイド出せばいいのに。

あちこちの食堂では、平気で袋麵のインスタントラーメンを出すんだろ？
出汁なんてとらずに、化学調味料多用するんだろ？
有名なおかず類の使い回しをするんだろ？

いいとか悪いとかじゃなく、そういう食文化なんだから、ミシュランの評価基準
とは大幅に違うと理解しろよ。独自基準で評価しろよ。

とはいうものの、お互いが信用できない低信頼社会だから、自分達で作った評価基準は
全く信用しないんだろうな。外部の飛びぬけた権威による評価なら信用しようという
スタンスなんだろう。

今回のミシュラン発刊はそういうツッコミどころ満載で、２ちゃんねるを賑わしてくれたが、
本質は背筋の凍るほどお寒い限りだな。セウォル号事件という人災でも
韓国社会は変わらなかった。腐りきった低信頼不正義社会、これは李朝末期と同じだ　を
変えない限り明るい未来はないぞ。今度は悪辣な日帝による社会変革はないぞ。

ミシュラン１つで、韓国社会に内在する矛盾を突っ込めるなんて、
なんてウスッペラな社会なんだ。いいから、日本見るなよ。