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【サーチナ】生卵をご飯にかけて食べる日本人 「ある意味で敬服する」が中国では模倣不可[4/7]
- 438 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 09:28:01.10 ID:5+e7Wh/u.net
- フグ料理は正直すごいと思う。いままで何人死んだんだろう?
江戸時代の文献みても、つくづく日本人は食いしん坊だと思う。
鮮度にこだわるのは多分江戸前の築地市場の存在が大きい。大名の江戸屋敷
とかが、贈答用の魚を買いまくってたからね。あまりモノから握り鮨なんて
のができた。
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