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【サーチナ】生卵をご飯にかけて食べる日本人 「ある意味で敬服する」が中国では模倣不可[4/7]
- 529 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:16:30.05 ID:IRJvBwbS.net
- >2本足のもので食べない物は両親だけ
人間と言わないところが中華
- 530 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:20:13.34 ID:f4xdIOaI.net
- これで特亜と日本人の区別つくだろうか
- 531 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:22:24.47 ID:dzGKswL0.net
- 生卵食べる習慣のある国なんて日本以外にもたくさんあるのに
さも日本だけみたいなこと言ってるのが笑える
- 532 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:22:36.11 ID:ipUgt/Em.net
- >>503
赤ちゃん出口と、どっちが有名?
- 533 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:28:05.18 ID:HemrDZDr.net
- >>525
そうだよ、鳥類、爬虫類の常在菌の一種
鳥類や爬虫類には悪さをしない
感染は玉子とかより、カメ(特にミドリガメ)からのが
多いんだ
ミシシッピアカミミを触ったら、いけない
在来種より保菌率が物凄く高いから駆除しないといけない
- 534 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:28:58.49 ID:54ByycU7.net
- まぁ日本以外で生卵なんて自殺行為でしか無いからな
何より中国は食の安全なんて意識皆無だし、これからだってそんなもん得られるのは
特食だか何だかっていう特権食材を得られる一部の幹部だけらしいし
- 535 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:29:40.17 ID:y4bou56s.net
- >>484
ママにはジンで
- 536 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:32:38.99 ID:HemrDZDr.net
- >>531
日本人が言ってる訳じゃないから
生玉子が食えない国があるとか知ってる日本人の方
が少ないから
- 537 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:33:25.54 ID:atVRN1Tw.net
- うん十年前まで人肉を食べてた奴等に言われたくないわな
- 538 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:33:30.93 ID:V49KBBhf.net
- 生で食べるのは衛生面がちゃんとしてる証拠だし
- 539 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:39:15.86 ID:JakEMQaS.net
- 中国は卵のニセモノすらあるしな。食えるわけがない。
- 540 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:42:29.44 ID:REndTqh8.net
- 生食は野蛮に見えるだろうし
調理しないで 慌てて食べてるイメージが有るかもね
否定しないが 旨いぜ
- 541 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:45:53.42 ID:MeH568jf.net
- >>537
「十年前まで」なんて、そんな与太話をどこで聞いたんだ?
- 542 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:53:17.19 ID:sFeYWFzn.net
- 言い返すけど。。。中国だって有名どころは
@サソリ
Aムカデ
B蚕のサナギ
↑
尊敬するよ
D
- 543 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:53:22.89 ID:xrPrdy05.net
- >>539
フカヒレのような比較的高価な食材ならわかるけど
鶏卵ってそんなに高くないからあまり儲からないと思うのに
偽物があるってなんかすごいよね
- 544 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:53:48.37 ID:mWEx0cCa.net
- 中国産の生卵食ったらそんなにヤバイの
- 545 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:54:55.48 ID:MCcH01tc.net
- >>1 中国でも広東人は「4本足のもので食べないは机と椅子だけ、2本足のもので食べない物は両親だけ」という言葉がある。
まじか!隣人を食ってもOKなんですね♪
- 546 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:55:59.70 ID:bTC/uGSF.net
- >>5
嫁は食われるから、子供がいたら、母親食うことになる。
- 547 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 16:57:09.58 ID:xrPrdy05.net
- >>542
蚕は宇宙食の候補として有力だったような
- 548 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:00:38.17 ID:Ok1DJXq+.net
- >>544
日本以外がやばい
- 549 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:05:04.09 ID:CEQfih71.net
- >>5
姉妹丼とか、一度でいいから食べてみたい
- 550 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:05:13.22 ID:+t0kGKGo.net
- まあそういわずに中国でもまねしていっぺん食ってみ。
- 551 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:06:29.56 ID:ZmUrlNbL.net
- 海外でやると死ぬから気を付けよう。
- 552 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:06:38.72 ID:tBXPejAv.net
- >>545
真面目な話隣人は自分の所有物ではないからそれは窃盗にあたる
子供や嫁は自分の所有物だから好きにしてよい
- 553 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:07:51.64 ID:ims9briA.net
- >>545
性的な意味ならあるいは
- 554 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:08:07.21 ID:SbZU94Ju.net
- 今、日本で流通している卵は
日本人に合わせて米国で品質改良された卵だから
中国人や韓国人の様な後進国民が食すると食あたりするかもね。
- 555 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:11:18.36 ID:Am6bHLg8.net
- 生もの、生水は危険物と思っていたほうが吉ですよ
外地と内地の違いは想像以上です
- 556 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:11:32.26 ID:jOoSyUvM.net
- このスレの話って何十年前の話をまた
ぶりかえしてんだ?
年代が変わると知らない人多いと思って
同じ話をまたやりだすんかなw
編集担当:村山健二こいつ馬鹿じゃねぇーのか
その話題に食いついてる連中も物知らなさ過ぎ
- 557 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:11:51.68 ID:c6ri7jmX.net
- >>539
米のニセモノなんてのもなかったか?
タイかどっかに輸出したんだっけか?
- 558 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:25:49.05 ID:HENSwvzR.net
- >>557
プラスチック製の米な。
廃タイヤのゴムから作られたタピオカとかもある。
中国人なら消化して栄養に転換出来るんじゃね?
それ以外だと腸閉塞で死ぬけどw
- 559 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:27:06.87 ID:SSOILWy7.net
- そもそも、中国人はもう少し自分たちが食ってる物を疑った方が良い
- 560 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:29:09.62 ID:xrPrdy05.net
- >>559
疑っているから生野菜を洗剤で洗う
洗剤よりも残留農薬がマジで怖いから
- 561 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:42:06.17 ID:5h7fK8mt.net
- >>542
サソリの素揚げを食べたよ♪
まあ〜まあ〜だったです
- 562 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:48:46.58 ID:Ic/drR5P.net
- >>541
「うん十年前」って言い回しを知らない?
文革では、最後の方は人肉食いたさに無関係な人もコロコロしてたって話あるけどな。
- 563 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 17:54:54.24 ID:HemrDZDr.net
- >>562
過去形じゃなくて
現在進行形だって話じゃないの?
- 564 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:05:35.55 ID:Xe/fmABm.net
- シナの民族虐殺の歴史じゃあ、戦場では戦死者の遺体を
食らうのは当たり前の事。
近くの民家襲っても全然足りない。
- 565 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:13:08.63 ID:MADx3K9q.net
- >鮮度が高いことを良しとする日本において
鮮度が高けりゃいいってもんじゃないけどな
食肉は熟成させるし
- 566 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:15:40.44 ID:LeYByE+x.net
- 真似しろなんて誰も言ってないだろうがタコ。
- 567 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:25:20.78 ID:Lfz/5Hcx.net
- 中国では去年、パンダを食ってた中国人が逮捕された。
- 568 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:34:27.61 ID:8vVlRvEd.net
- 地溝油で料理はしないから、負けです^^
- 569 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:43:06.79 ID:DiDMAD3c.net
- いちお日系のスーパーに行けば生食可能な「伊勢の卵」っていうのが売られている。
他のメーカーのものもあったとおもう。
M寸L寸のサイズによる区別はないので1パックのなかにちょっと大きいのや小さいのがはいってた。
日本食で生卵がつく料理(つくねとか蕎麦とか)には
生卵のかわりに温泉卵がついてるよ。
- 570 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:50:30.91 ID:LLXtItzi.net
- 確かに日本人は、河豚や蒟蒻のように毒のある物をなんとかして食べようとする所はあるけれど、
喫煙ならぬ喫人という言葉がある国には負けるよね
- 571 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:50:37.63 ID:EquugdXZ.net
- >>569
外国産の卵でも生食可はあるよ。
三倍の値段するけど。
- 572 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:52:48.26 ID:0SMXUpt1.net
- テレビで中国人の女のタレントが餃子と一緒に蝉食うとか言ってたな
生卵どころの気持ち悪さじゃないだろ?
- 573 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 18:53:50.13 ID:0SMXUpt1.net
- 日本の食品店で「この卵生で食えますか?」って聞いたら怒ると思う
- 574 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:05:33.47 ID:+1Eb0ajn.net
- 腹弱い人は冷たい物控えるの見習った方が良いかも
俺はかなり良くなった
- 575 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:07:26.90 ID:ZI41Bvp1.net
- 私は生粋の日本人だけど
生卵の起源は朴卵と言って我が韓国なんだから
日本人は韓国に対して即刻生卵使用料を支払うべきです
- 576 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:08:08.17 ID:6UtiWtYT.net
- >>574
中国人の腹が弱いってのは、ちょっと信じられないんだがw
まぁ、中国人の冷たいものを避けるのは異常なくらいだな。
行きつけの食堂で常温のビールを出され「俺は冷たいのだって・・・」ってのが何度もあった。
店としては、記憶違いだけど気を利かせてるんだよな。
- 577 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:11:30.83 ID:+1Eb0ajn.net
- >>576
中国人はしらんけど
日本人の腹弱いのは食文化も関係してるかもね
- 578 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:19:15.13 ID:nHz7Tsvn.net
- >>576
日中戦争の際に「日本の兵隊は冷えた握り飯でも文句を言わないのがうらやましい」と中国側の指揮官が言ってたという話があるくらいで、中国人の冷めた料理への嫌悪は筋金入り。
衛生がどうこうなんて最近の概念ではない気がする。
- 579 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:22:41.23 ID:6UtiWtYT.net
- >>578
それはまた、別の話なんだわ・・・
常温(冷めた)と、冷やしたものを忌避するのは全く別の概念。
- 580 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:23:11.62 ID:5wiZA7Ce.net
- 中国で火鍋頼んだら生卵がついてきたぞ。
すきやきみたいにして食ったが、腹は別に問題無かった。
次の日調子に乗って牡蠣を喰って死にかけたが。
- 581 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:30:53.52 ID:Zwj+rxGM.net
- 朝鮮人は普通にウンコを食べる。
キムチに練りこんだり。
直接喰ったり。
煎じて解熱剤にしたり。
有名なのはウンコのお酒だよな。
ひょっとしたらご飯にもたっぷり乗っけてるかも。。。。
一手間加えるのが伝統だよ。
チョンは何でも余計な一手間加えるのが伝統だと思ってるから。
- 582 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:35:17.24 ID:nHz7Tsvn.net
- >>579
冷たい物で腹痛を起こすのは反射的な反応のはずだから、民族差があるとも思えないけどなあ。
水代りに飲んでる訳でもないだろうしなあ・・・
- 583 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:37:45.99 ID:6UtiWtYT.net
- >>582
冷えた飯を嫌うのは、それとは違う話だってことだよ。
中国人が日本に来ると、食堂で冷水が出てくるのにビビってるw
- 584 :化け猫 ◆BakeNekob6 @\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:40:10.70 ID:ydtAy3qL.net
- >>571
もしかして:赤い?
- 585 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:43:48.27 ID:HemrDZDr.net
- >>582
生水と湯冷ましと冷水の違いだろ
- 586 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:44:26.02 ID:l4DFika2.net
- 中国の卵っていうだけで怖いわ。
模倣して死人が出た場合は、中国の生産者の所為だぞ。
日本は一切かんけいないからなwww
- 587 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:45:41.82 ID:Jzm1gBTT.net
- まぁ世界的に見れば
日本人もシナ人も悪食に見えるだろうことは理解するが
世界でも病的と言われるほどの日本人の清潔病は生食から来てるってこった
食い物は新鮮で素材の味を生かすのが日本食の醍醐味だしな
シナ人と一緒じゃねぇなw
- 588 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:45:49.88 ID:HemrDZDr.net
- >>584
エサで黄身が真っ赤の玉子ってのがあったな
マジで不気味
- 589 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:46:06.19 ID:EquugdXZ.net
- 因みに
冷飯→死者の食べ物で演技が悪いからNG
冷たいもの→おばあちゃんの知恵袋的な理由でNG
>>584
角は無い。
- 590 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:47:40.04 ID:HemrDZDr.net
- >>587
カツヲと玉子は新鮮な程、旨いからな
魚によっては寝かせた方が旨いのもあるけど
- 591 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:55:20.25 ID:n2SQeSXu.net
- >>5
昔から普通にあるからなぁ
娘食べさせる美談とか
- 592 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:57:34.91 ID:xGYGrag4.net
- 俺中国に住んでた時は普通に玉子かけご飯食べてたけどな
中国で運営してる日本ブランドの玉子だからインチキっちゃインチキか
- 593 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:57:52.60 ID:cm9nIHl5.net
- 水が不潔且つ水不足だからなんにでも火を通すことで、清潔を確保して食べた。
火を通していないものは不潔食べたらお腹を壊す。
水も沸かす。冷めた物はまた不潔になっているかもしれないから食べない。
じゃないの?
- 594 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:58:28.62 ID:6UtiWtYT.net
- >>592
いくらするんだ?
- 595 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/08(金) 19:59:33.59 ID:EquugdXZ.net
- >>590
火を通すなら2日寝かせた方が美味しいけどね。
- 596 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 20:03:09.03 ID:HemrDZDr.net
- >>595
茹玉子?
- 597 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/08(金) 20:08:27.29 ID:EquugdXZ.net
- >>596
茹で玉子に限らず新鮮な卵は白身が柔らかいのよ。
- 598 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 20:16:57.26 ID:HemrDZDr.net
- >>597
確かに水分が飛ぶ分は味が濃くなる
朝採れの玉子が店頭に並ぶことは先ず無いよ
特注なら兎も角
店頭に並んでる時点で普通に二日目ぐらいだよ
- 599 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 20:18:20.48 ID:TX/qcAnU.net
- そんな日本でも豚肉の生食はしないけどな。
- 600 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 20:25:29.51 ID:4HMYH4z+.net
- 中国の玉子って、原料は何だろう?
- 601 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 20:33:58.75 ID:HemrDZDr.net
- >>599
東京XとかSPF豚ってのがあってだね
説明が物凄く面倒なんだけど
常在菌フローラの良性群を抽出して.....
後は自分で調べて
- 602 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 20:48:30.36 ID:TX/qcAnU.net
- >>601
流石にそう言った特殊な例は勘弁しておくれ。
中国じゃ祝い事とかでそこらの豚肉を普通に生で食って寄生虫にやられたりしてるやん。って事が言いたかっただけなの。
- 603 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 21:05:26.35 ID:mQnamwqY.net
- 完全無菌豚は生食商品化されてるの?
- 604 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/08(金) 21:13:16.97 ID:EquugdXZ.net
- >>598
違うの。
火を通すのに水っぽいって話なの。
昨日テレビに出てた料理人は四日寝かせると言っていた。
- 605 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 21:16:32.16 ID:rlLZVhB4.net
- >中国人は基本的に冷たいものや生ものを嫌うが
中国はとても不潔で、日本のような衛生的な環境に無いから、
何でも加熱処理しなければ食えないということの裏返し。
- 606 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 21:29:14.32 ID:HemrDZDr.net
- >>604
具体的には、何料理?
- 607 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 21:44:41.48 ID:JDm7LnUe.net
- >>30
鶴だろう
ハクビシンとか、シカのアキレス健とかカメ、ジャコウジカの金玉とか
あっちの考えが良く分からん
- 608 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 21:54:24.62 ID:Vqo3TnPU.net
- >>607
それは現代の日本人がジビエに慣れてないだけかと
江戸時代には「鷹の鶴」なんて儀式があったし、今でもスッポンを食べたりしてるけど
- 609 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 21:54:54.82 ID:94wNHF76.net
- 俺の弟は大学生時代に短期留学(1月半くらい)行ってたが中国のメシ食うと下痢ばかりする
と言ってたな
- 610 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 22:02:28.27 ID:cA8RYOhk.net
- 日本人は、取り敢えず生で食べる。
当たったら、育て方を考える。
それでも無理なら、喰えるところを探す。
最終手段が調理。
- 611 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 22:14:24.47 ID:HemrDZDr.net
- >>608
スッポンはホボ養殖
- 612 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/08(金) 23:06:33.95 ID:wY+gcd9z.net
- 親子丼のとろふわ食べたらうまさに悶絶するかなw
- 613 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 00:15:56.50 ID:U4q9LwWz.net
- >>223
鶏は総排泄孔と言って、ウンコもションベンも卵も同じ孔から出す。
従って卵の殻にはサルモネラ菌などが付着している危険性がある。
基本的に日本で販売されている卵は出荷前に洗浄はされてるけど
万が一ってのはあるから、卵の外殻は避けた方が無難ではある。
特に卵を割って、殻混じりの卵黄卵白を常温で放置するなどしたらリスクは跳ね上がるから、
子供や老人のいる家庭では注意すること
- 614 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 03:22:20.12 ID:K6QMU8+A.net
- >親子丼のとろふわ食べたらうまさに悶絶するかな
丸の内にあるモン・サン=ミシェルの玉子料理が最高。
と称するレストランが
あるが、日本のそれを食ってから言えといいたい。
- 615 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 03:40:39.12 ID:oKboxicA.net
- 韓国や中国では目玉焼きでも両面焼きしないと腹壊すぞ。
特に韓国の卵は白身が異様に水っぽく黄身も弾力が無い。
丁寧に殻を割っても黄身の膜が破れる確率高い。
生で食うと本気でヤバイ。
- 616 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 09:14:39.17 ID:6/lZi8tb.net
- >>607
広東料理には竜虎大会というのがあるとか。
竜はヘビ、虎はネコ。
何でも食ってしまう連中だからね。
人間も食う。北京原人には食人のあとが残っていたという。
中国史を読むと人を食った話がいくつも出てくる。
- 617 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 09:23:32.43 ID:oQPIkjpF.net
- >>616
でも、龍虎とか高級レストランで予約しないと無理だぜ。
それがスマトラの、なんつったかな・・・メダンとトバ湖の間の街の食堂でメニューに有ったわ。
値段も極端じゃなかったけど、俺は遠慮したw
- 618 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 09:56:13.71 ID:xsYyjepD.net
- 海外の場合 水にしろ卵にしろ生で食べることは命がけだからな
コレラ菌・サルモネラ菌・Oー157・エイズ・サーズ・マーズなど汚染されてる
- 619 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 10:18:35.96 ID:vQtZXrkx.net
- >>597
白身が柔らかいというか、二層の水っぽいところが分離してるな
- 620 :( @∀@) 顔面ブーメランは引き継いでミンシ党 <`∀´ >@\(^o^)/:2016/04/09(土) 10:19:09.60 ID:AntZ7GA4.net
- >>616
シナ人は猿の「脳ミソ踊り食い」っていまでもやってんの?
4名様単位で予約なんだろうか。ブラックなところでお肌のアンチエイジングに嬰児のプラケンタ付
なんてのも絶対あるよね。火を通すと蛋白やら壊れるから酢醤油でちゅるちゅる〜っ♡かな? (^_^;)
- 621 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 10:22:50.62 ID:oQPIkjpF.net
- >>620
10年くらい前に問合わせたのが最後だが、三日目に予約。
人数とか関係なしで定額だった。金額は・・・忘れちまったw
- 622 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 12:20:03.12 ID:N+2B53IP.net
- 日本人は新鮮な生糞を好んで食べます
- 623 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 12:38:28.51 ID:Jvkrrlh+.net
- >>622
それ朝鮮人や。
- 624 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 12:53:19.69 ID:N+2B53IP.net
- >>623
日本のAVで見たから間違いない
生糞を肛門から直接口にしてた
日本人の生糞くいはX videosで世界中に知れ渡っている
- 625 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:12:40.60 ID:qvZCi3uU.net
- そういえばイタリア映画「フェデリコ・フェリーニのカサノヴァ」のなかでも
精力剤として生卵を何個も飲むシーンがあったなあ。
古代ローマ時代から卵料理はいろいろあったらしいから
生卵=精力剤という考え方は案外と古くから存在するかも。
- 626 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:14:48.61 ID:Jvkrrlh+.net
- >>624
おまえの性癖が知れ渡った件。
- 627 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:24:19.57 ID:vQtZXrkx.net
- >>624
日本市民じゃね
- 628 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:33:40.59 ID:qvZCi3uU.net
- プレーリー・オイスター
アメリカ西部で有名な二日酔い対策法です。様々なバリエーションがありますが、
ウスターソース、唐辛子ソース、塩こしょう、生卵が入っているのが共通してます。
生卵を飲み干しましょう! オプションとしては、ウォッカのショットやケチャップ、
トマトジュース、お酢なんかがあります。
- 629 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:36:26.34 ID:wP1siEm0.net
- 深センで食ったよ。生卵かけご飯。
日本人の調理人がいる店で。
洋食屋?だったかな?そんな名前の店で。
- 630 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:46:45.47 ID:rh/s+NY2.net
- >>628
プレーリーオイスターと聞くと牛の金玉が先に出てくるw
- 631 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:50:44.68 ID:ONSsepZP.net
- 人. 食 か .俺 | / つ ホ よ
間 っ ま は | l い イ か
な ち わ ノ ! 〉 て ホ っ
ん ま な ン | | き イ た
だ う い ケ | | て の
ぜ で だ | ヽ か
ヽ っ ! l \ /
ノ!\__ て / | 〃''7´
{ l ̄`ヽ( ヽ ! / ,;〈
j| / `ヽ;;,, ヽ
/ / l! ',; ',
/ / |
/ l ! l
,.イl! l! /, l!
ゞ{l , , ,;;;ノ、,,,
r''l ' ' ' ' ''l;;;''''''
、 | |;;
.ヽ! ! |;
__」 l |ヽ
<! ヽ | ヽ
- 632 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/09(土) 13:57:30.20 ID:7L9B3bAZ.net
- >>606
洋食屋さん
オムレツとタルタルソースで違ってくるんだって。
- 633 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 14:01:31.49 ID:V3FWkUoq.net
- 日本人は人間食わないが
中国人は泣いて馬謖を食らう
- 634 :化け猫 ◆BakeNekob6 @\(^o^)/:2016/04/09(土) 14:04:51.42 ID:+wW+pDFf.net
- >>632
なるほどー。
そういえば中津の「太平楽」の“燻玉”は普通の茹で卵とは比べ物にならないほど濃厚ですわ♪
- 635 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 14:26:47.23 ID:DzcgTamY.net
- 両脚羊なんて隠語使う連中に食い物のこと言われたくない
- 636 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 14:29:43.68 ID:GVVACqsn.net
- >>1
悔しいなら無理して真似ていいよwwwwいっぱい死人出るだろうからwwww
- 637 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 14:43:01.35 ID:dv7CYoHe.net
- >2本足のもので食べない物は両親だけ
兄弟や子供はどうなっちゃうの?(´;ω;`)
- 638 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 14:49:56.70 ID:bqDuQ/xI.net
- 日本ではあたりまえのように生卵も食べてるけどそれには高度な衛生管理が
必要で中国でそれをやるのはまず無理だ。
- 639 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 15:08:51.07 ID:31EadHwV.net
- なんかカブトガニみたいなのを干してる画像見たこと有るけど
あれなんだったんだろ
- 640 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 15:33:03.47 ID:3tK2luvN.net
- >>632
オムレツは好みがあるだろうから知らんな
タンポポ・オムレツなら鮮度が命
タルタルソースも茹で玉子を入れるタイプは分からんが
マヨネーズは鮮度が命
(キュウピーさんに聞いてみ)
- 641 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 16:31:53.31 ID:SWZmSK7X.net
- >>188
そういう発想か
- 642 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 16:45:27.71 ID:SWZmSK7X.net
- >>204
なにぶちきれてんだ
朝鮮人か?
- 643 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 16:53:24.54 ID:ECsdSFYK.net
- 安全に食えるならあとは好みの問題だろ
- 644 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 18:54:53.45 ID:3tK2luvN.net
- 最近、玉子を冷凍にするのが流行ってるな
サルモネラは冷凍にしても休眠するだけだから、当然
生食が出来る玉子が前提
昔は玉子を冷凍してはいけないと教わってきたから
まだ試した事はないが
- 645 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 20:13:33.81 ID:SWZmSK7X.net
- >>356
必死だなw
- 646 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 20:22:39.94 ID:3tK2luvN.net
- >>645
何で朝鮮人が中華料理ageしてんのか分かんないけど
兎も角、日本sageが出来ればイイのかもね
- 647 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 21:05:40.70 ID:EVQWGD7A.net
- 今日の昼飯が卵かけご飯だった俺様が来ましたよ。
- 648 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 21:36:04.12 ID:S38wfn3B.net
- これだからな中国は
中国でまたニセ卵が流通 / ネットユーザー「利益があるとは思えない」 | ロケットニュース24
http://rocketnews24.com/2011/10/25/145373/
- 649 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/09(土) 21:44:47.90 ID:gNz4iAI5.net
- >>634
寝かせてるか茹でる時の温度調節なのか。
>>640
好みとかそういう話じゃなくて、カッチリ火を通すなら水っぽくならないように敢えて鮮度を落とす時も有るよって話。
- 650 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 21:51:13.52 ID:0k0zL3TW.net
- しょうゆの無い国で生卵ご飯は生まれまいw
- 651 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 21:55:13.61 ID:N2OdPOjz.net
- >>634 >>649
市販されている茹で卵は蒸して作ってるよ
茹でると白身が水っぽく食感も悪いんだって
- 652 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/09(土) 22:10:33.17 ID:74KKWmir.net
- 日本人→生卵を食べる
中国人→ゆでた まごを食べる
- 653 :61式戦車 ◆ASUKA.7rt/w/ @\(^o^)/:2016/04/09(土) 22:23:18.76 ID:gNz4iAI5.net
- >>651
日持ちもしないしね。
- 654 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 00:53:39.41 ID:jvDkysmu.net
- >>356
”中華料理”って日本向けにアレンジされた日本の料理なんだが。
中国の料理は”中国料理”って言うの知らないくらい馬鹿なの?
- 655 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 01:17:49.75 ID:mfAbODX7.net
- >>1
さっきザーサイ食ったんだが、考えてみたら
中国人って漬物まで油で炒めてるんだよな。
徹底しとるわ。
- 656 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 03:18:42.82 ID:GKpBNOnt.net
- 生卵が食えない国ってカスタードクリームとかどうしてんの?
あれ火通してないよね
- 657 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 06:55:05.20 ID:P8Quj26o.net
- >>656
カスタードクリームは火を通してるだろ
- 658 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 06:59:02.54 ID:US3TajBc.net
- 海外で生卵を食うのは命懸け
- 659 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 07:30:09.38 ID:yotOV9kw.net
- 小学校の家庭科で、卵は糞がついているので洗ってから冷蔵庫に入れると習った。
事実、昭和40年代までは糞の付いたタマゴが珍しくなかった。
キチンと洗浄してから出荷するようになったのは、比較的最近のこと。
- 660 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 07:53:57.33 ID:fP2BCmR+.net
- 朝鮮人はその卵をなめ回してから冷蔵庫に入れていたんだよ
- 661 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 08:17:23.84 ID:jvDkysmu.net
- 朝鮮に冷蔵庫あったの?
- 662 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 08:21:07.81 ID:fP2BCmR+.net
- ごめん、在日のことね
- 663 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 09:31:57.38 ID:sMr+PESX.net
- >>649
オムレツにも色々あるから否定はしないけど、
>水っぽくならないように敢えて鮮度を落とす時も有る
って公言してるお店ってあるの?
ワザワザ四っ日も寝かせるって言ってるお店ってあるの?
普通は調理方法の工夫でどうにかするけどね
- 664 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 09:51:47.44 ID:sMr+PESX.net
- >>649
一日、何食出るのか知らないけど
Mサイズ10`で150〜170っ個ぐらい
それを温度管理された場所に常時4ケース以上
保存する必要があるってことになる
業者に依頼する事も出来るけど、
ロットはもっと多くないとダメだろうな
それだけのコストを考えると一店舗じゃ無理じゃね?
- 665 :冒険厩舎@\(^o^)/:2016/04/10(日) 10:15:54.50 ID:wbj2tZxv.net
- >>637
ご近所と交換して食卓へ
- 666 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 11:33:23.34 ID:qB9pZnAl.net
- >>1
猿の脳みそを活け作りで食べる中国様にはかないません。
- 667 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 11:58:24.36 ID:y3M00kj/.net
- 生卵にご飯をかけて食べる日本人
- 668 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 14:31:09.12 ID:TlUwEJ0B.net
- 東南アジアの女性が、生卵を拒否していたが
それはともかく、
連中のふ化直前の玉子食いや
タガメをスナックのように食うのは
まねできない。
- 669 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 14:36:42.22 ID:tc9UObPq.net
- >>656
カスタードクリームは湯煎
生卵で黄身だけをとり、ボールに割り入れて、
そのボールをお湯の中に浮かせてかき混ぜます。
お湯の熱でゆっくりと加熱しますよ。
- 670 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 14:44:32.65 ID:tc9UObPq.net
- >>629
日本のスーパーやコンビニで売ってるのは、
生食用の生卵。
一般の農家で売ってるのは、一応加熱して食べることになってます。
生食用の生卵は、卵工場で洗浄し、鶏糞や汚れをきれいにとりのぞいて、
その後、こんな装置にかけて殺菌して、サルモネラ菌などを殺します。
紫外線殺菌機
http://www.mobajapan.co.jp/item/option/UV.html
さらにひび卵検査装置で
https://www.nabel.co.jp/product/acd.html
音響分析方式で、視認できないわずかなヒビもセンサーでチェック!
ここまでしてようやく生食用の生卵を出荷するわけです。
中国産の卵を生で食べるだなんておそろしい!!
- 671 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 15:20:11.69 ID:OhDgbXi6.net
- >>670
最後は目視でさらにチェックってのが抜けているぞ
海外から見ると、ほとんど偏執狂的衛生管理らしい
- 672 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 15:31:30.18 ID:US3TajBc.net
- >>671
生卵を食うために、いや生卵を売るためにそこまでやるんやな
- 673 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 16:05:44.11 ID:Lxtv5YpH.net
- 2012年08月24日
アメリカ、インディアナ産のメロンがサルモネラ発生の原因となっており、
全米で死者2名、不調を訴える者が141名に上っている。
ほとんどの患者は治療を受けずに回復しているが、子供、高齢者など免疫機能の低下した患者には
深刻な症状が見られる。アメリカ食品薬品局の発表によると、20州で31名が入院を余儀なくされた。
アメリカは 新鮮なメロンも煮物にして食わないと やばいみたいね。
日本の梅雨と言うのは素晴らしいね。破傷風菌やサルモネラ菌などは洗い流される
だよね。もともと日本は清潔な国に成るように出来てる。
- 674 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 16:12:45.17 ID:sMr+PESX.net
- >>670 >>671
サルモネラは、細胞内寄生性細菌だから母体の
チェックも必要
ササミを刺し身で食えないニワトリは、玉子も
生食できない
ササミの刺し身は多分、日本だけ
- 675 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 16:45:23.06 ID:/o8T3xBi.net
- >>657
小麦粉を使うので火を通して滑らかにするんだけど、小麦粉が糊化する温度は60度よりちょっと下なんで
とろみだけ見て作るとサルモネラ菌などの対策で必要な60度以上に到達しない恐れがあるよ
カスタードはそもそも傷み易い上にサルモネラ菌の問題もあるので菓子職人は気を使うみたいやね
- 676 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 19:41:18.90 ID:MaBEnAhQ.net
- 玉子を冷凍してから解答すると白身は水っぽくなるけど反対に黄身は水分が抜けて味が凝縮するんだよ
一度冷凍してから解凍した玉子の黄身は黄身のしょう油漬けみたいにねっとり濃厚で美味いぞ
- 677 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/10(日) 19:43:49.28 ID:sMr+PESX.net
- >>675
何処の国でも製菓用の玉子は生食🉑だよ
日本でも製菓用は親鳥に魚粉のエサを食わせない特別製
- 678 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/15(金) 14:38:00.70 ID:SOWZYUrp.net
- 炊き立てのご飯を御飯(ごはん)と呼び
冷めたご飯を飯(めし)と呼ぶ
豆知識
- 679 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/15(金) 16:33:15.63 ID:3qxjH0bi.net
- 朝鮮人はウンコを食べる
- 680 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/15(金) 17:33:50.99 ID:S701/zUc.net
- 中国で亡くなる日本人に、すき焼きをつくって生卵で食べてという方が少なくないという
話を聞いた。
- 681 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/15(金) 17:51:00.10 ID:HjYpZ26K.net
- 2013年9月9日
中国の医療業界で「点滴の過剰使用」が深刻な問題としてクローズアップされている。
国民1人当たりの点滴消費量は年間で平均8袋に達し、先進国を大きく上回る規模。
点滴液の副作用などで少なく見積もっても毎年10万人が命を落としている――との
統計結果も明らかになっている。この背景には、医薬品販売に過度に依存する
医療機関の不健全な収入構造があるという。中国政府系メディアが8日付で伝えた。
サルモネラは 普通死ぬ事は無い。なのに中国では病院で治療を受けて
点滴受けると死ぬ。
- 682 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/04/15(金) 17:59:50.77 ID:AwGZ/4Il.net
- 中国製のドッグフード食ったアメリカの犬が2万引きくらい死んだんだよな
中国製の食い物に何が入ってるか
下手すると人のDNAも出て来るだろう
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