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【グルメ】東京の居酒屋で耳にした「韓国料理は出汁が最高!」出汁を意味する単語も無いのに[05/12]
- 503 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/14(土) 17:25:39.20 ID:MiOYtKs1.net
- >>500
それを出汁と言っていいのか??
フォンはフォン、
ブロードはブロード、
湯は湯
出汁と同じような使い方をするものではあるが、
別文化の料理の代物だろうに。
ナンプラーがタイ料理において、醤油と同じような
使い方をされているから、「ナンプラーは醤油」と
言ってるようなもんだぞ。
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