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【韓国】インスタントラーメン…100カ国に輸出する食品韓流の主役に[05/25]
- 1 :荒波φ ★@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:01:41.14 ID:CAP_USER.net
- 農心は昨年韓国のインスタントラーメン市場トップ10に「辛ラーメン」「安城湯麺」「ノグリ」「チャパゲティ」などを含め7製品が入った。
http://japanese.joins.com/upload/images/2016/05/20160525105441-1.jpg
インスタントラーメンは安い食べ物というイメージはあるが立派な食べ物だ。韓国人には「ソウルフード」としてこの半世紀をともにしてきた。
人にはそれぞれ好みのラーメンがある。「ぴりっとした辛ラーメンが最高だ!」「太い麺のノグリが良い!」など好みにより多様な嗜好が存在する。
農心が現在韓国市場で販売しているインスタントラーメンは60種余りだ。農心は1965年の創業から多様な製品群を構成し国民の食欲を満たしてきた。
昨年韓国のインスタントラーメン市場トップ10に農心は「辛ラーメン」「安城湯麺」「ノグリ」「チャパゲティ」などを含め7製品を上げた。
農心の最も代表的なラーメンは断然1986年に発売された「辛ラーメン」だ。「辛ラーメン」は韓国人が好む辛い味を求めて作った農心の傑作だ。
「辛ラーメン」の辛い味は発売と同時に全国民の食欲をひきつけ、91年から韓国のインスタントラーメン市場で1位の座に上がることになった。
いまでは100カ国余りに輸出され食品韓流の主役になった。香ばしい味を好む人たちは「安城湯麺」を主に求める。
83年に発売された安城湯麺は田舎の市場のウゴジ汁の味をモチーフにした製品だ。
農心はテンジャンと牛肉をベースにしたインスタントラーメンを開発し、農耕文化の中で形成された韓国人固有の情緒まで盛り込もうとした。
「ノグリ」は太くてこしの強い麺とすっきりした海鮮スープを好む人が求める。
82年に発売された韓国初のうどんタイプのインスタントラーメンで、韓国産昆布を入れて栄養を生かし、たっぷりの具材まで加え食べる楽しさを付与した。
いまもインスタントラーメン市場で5位以内に入る長寿ヒット製品だ。
農心が84年に発売した「チャパゲティ」は国民的人気料理のチャジャンミョンをインスタント製品にした。
たっぷりの具材と濃い目のチャジャンの風味を生かした。
「日曜日は私がチャパゲティ料理人」という広告コピーとともに週末の特別メニューとして位置づけられ現在までその人気が続く。
さらにおいしいインスタントラーメンを作るための農心の努力は続いている。
これまでのインスタントラーメンが市中のある食べ物の味を再現した製品だったなら、
いまでは農心が50年間に積み重ねた技術力でもとの料理に劣らない味と品質の新製品を発表している。
代表的な製品が昨年発売した「チャワン」と「マッチャンポン」だ。
農心は製麺からスープ製造まで先端技術を使い、中国料理店のチャジャンミョンやチャンポンと比較しても引けを取らない味と品質の
「チャワン」と「マッチャンポン」を発発売した。これにより昨年のインスタントラーメン業界には中華風ラーメンブームを起こしたりもした。
2016年05月25日10時54分 [中央日報/中央日報日本語版]
http://japanese.joins.com/article/108/216108.html?servcode=300§code=320&cloc=jp|main|top_news
- 2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:03:02.66 ID:JVK0jg7W.net
- >>1
返品の費用もちゃんと入れとけよ。
- 3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:04:09.05 ID:Qm13gLJe.net
- たぶんイギリス人は好きだろうコレ
- 4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:04:47.90 ID:29ZElLIw.net
- あれで「おいしい」とか気が狂ってんのか
- 5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:06:30.62 ID:BwebDeV1.net
- 辛ラーメンねぇ…ただ辛いだけで出汁も旨味も何もなくて死ぬほど不味かったが
どうせこれも韓国の民間人は日本発祥とか知らずにそのうち日本がパクったとか言うんだろうな
- 6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:07:39.51 ID:HTgAvZJO.net
- 食品韓流の主役は日本のパクりww
- 7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:09:31.70 ID:Nwvditue.net
- 【韓流】韓国ラーメン
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/f/4/f4ba434f.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/d/1/d1e613ba.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/3/6/362001eb.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/7/9/7959defb.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/9/6/9629f3af.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/4/3/4388fa66.jpg
- 8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:09:40.77 ID:F5L2PviP.net
- あれで美味しいってwww
脳はないとわかってたけど
舌すらないんだな
- 9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:09:58.21 ID:JZGuSIkC.net
- 味覚が無いくせに
- 10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:10:38.24 ID:sgDA1fc2.net
- ノグリ?ノグソの間違いじゃない?
- 11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:10:55.01 ID:zYBj63zH.net
- まるで北朝鮮のプロパガンダ放送にそっくりだ。
自分たちはすごい!
自分たちはエライ!
朝鮮人特有の思考だな。
バカバカしい。
- 12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:11:29.08 ID:g52cijow.net
- 日本に感謝してるかい
- 13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:11:54.33 ID:vWYToDk5.net
- 韓国の物は全部赤いな
- 14 :日本晴れ!阿国ちゃん ◆DV8XfNPry6 @\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:12:39.55 ID:TCNaBITG.net
- インスタントラーメン宗主国は韓国。
世界で最も偉大なインスタントラーメン大国。
- 15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:13:05.06 ID:rxJzCw47.net
- http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/9/6/9629f3af.jpg
これはなにしてんの
- 16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:15:33.06 ID:4mIJI13U.net
- インスタントラーメンとカラオケは特許とっとけよ
- 17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:15:46.34 ID:3CH/6GFA.net
- チャパゲティ
ふざけてんのかと思ったら、マジなんだ
- 18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:17:04.57 ID:xYXgbhe4.net
- インスタントらーめんはチョンが週に3〜4食う国民食と聞く
反日なんだから食うのよせよ、カラオケボックスも居酒屋も
流行っているみたいだが、反日なんだろ・・・笑うしかない
いつも日本にべったり、日本が隣国でよかったなあこっちは迷惑しているがw
◎インスタント麺
1958年に日清食品の創始者・安藤百福が発明したと言われている。
諸説あるようだが、いずれにしても日本人が発明した世界に名高い食品である。
- 19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:17:54.36 ID:eoMtK6UT.net
- これって食品テロだよな
- 20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:18:19.22 ID:7K2D8NO5.net
- 虫と糞尿が入ったラーメンっぽい汚物で100ヶ国に迷惑かけるのかよ
- 21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:19:08.39 ID:I92mgVW9.net
- 日本でも大人気ですわ
韓国の農心「辛ラーメン」、日本で売り上げ急成長
http://japanese.joins.com/article/404/214404.html
- 22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:20:14.41 ID:8ffMsHNw.net
- 韓国は日本みたいに地産地消をしてないんだな
- 23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:20:31.65 ID:xOGSwpHH.net
- もうかなり前から
俺の近所のスーパーで
辛ラーメンを見かけない
- 24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:20:38.73 ID:mfEWkFgV.net
- あっさり辛いスープにモッチリとした太麺
どれも似たような食感と味なんだよな
バリエーションが乏しいのが韓国らーめんの特徴
- 25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:21:21.74 ID:YYbFU6XT.net
- >>21
( ̄д ̄)エー
震災で食糧不足のときでも売れ残ってたやつが大人気ってか。
- 26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:21:40.31 ID:xOGSwpHH.net
- >>21
ソースがアウトだな
日本で辛ラーメンとか、ザイコも食わん
- 27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:22:16.53 ID:OuGSFPsN.net
- >農耕文化の中で形成された韓国人固有の情緒まで盛り込もうとした。
コーリャン・稗・粟のような雑穀の栽培の事なのかな
- 28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:22:37.04 ID:a9+gn1Qa.net
- >インスタントラーメンは安い食べ物というイメージはあるが立派な食べ物だ
だっておwwwwww
- 29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:22:42.29 ID:lCAiXmJR.net
- だがしかし、本場の日本では全く売れない
所詮日本の劣化コピー
- 30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:22:42.84 ID:5Enc+PYY.net
- んー、それなりの味ではあるが、価格が高いんだよね。
ルーツは日本だし。。。。
味で負けない日本製があるがぎり、買う意味がない。
- 31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:23:23.68 ID:bZio9hwf.net
- >>3
イギリス人はさいきん豚骨ラーメン食べて舌が肥えてるのに。
無理っす
- 32 :29@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:23:39.23 ID:vsQgUaDz.net
- >>1 チョン リー マン 短歌
反日 の 馬鹿チョン が 喰らう 干ラーメン
今では ウリじなるに www
- 33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:23:59.68 ID:tKIHFwDP.net
- 味にバリエーションないってなんだか情けないよな。みそ、しお、しょうゆ、とんこつ、鶏ガラとか色々ないのかよ(笑)
- 34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:24:27.53 ID:U+j55SjC.net
- 韓国企業にしつこく請われて技術供与した明星食品にも法則が
- 35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:25:02.45 ID:LeNE2RV/.net
- このまえ久しぶりに
スーパーで辛ラーメンみたわ
売れなくて余ってたけどw
- 36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:25:05.03 ID:a9+gn1Qa.net
- インスタントラーメンは日本人が発明したんだけど、大丈夫か?チョンw
親日罪で死刑になるぞ。www
- 37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:25:12.04 ID:hh+rU3nL.net
- お店にお願い朝鮮産が有ると嘔吐するから置かないでお願い。
- 38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:25:57.42 ID:xOGSwpHH.net
- チョンコの食い物とか
日本じゃ家畜も食わねぇわw
- 39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:25:59.68 ID:1EsIu62N.net
- >>26
あっても在庫食うだけだよなw
- 40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:26:42.65 ID:tKIHFwDP.net
- タイのはうまいよな。
ただ麺が残念。
- 41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:27:56.16 ID:plQH9p1E.net
- すっかり国民食だもんね
- 42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:28:12.79 ID:h98J2cX3.net
- 発ガン性物質を輸出するニダ
- 43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:29:38.96 ID:xOGSwpHH.net
- >>35
とあるスーパーじゃ、あんまりにも売れないから
ワザと少なく置いて、売れている様に見せた
が、横のサッポロ1番の売れ行きに影響はなく、チョンコのラーメンを手に取る客は居なかった
- 44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:29:57.26 ID:bZio9hwf.net
- >>7
韓国人はいつもメンだけ食べてるよねw
- 45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:30:09.89 ID:TajCyi0k.net
- 日本ではジャンクフードの類でも立派なメイン料理なんだよなあちらさんは
- 46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:30:30.65 ID:bUj8CNjW.net
- >>45
意地でも生麺使わないのはなんでなん?
- 47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:31:27.20 ID:WJTnWEZR.net
- カップラーメンが主役かぁ〜w
- 48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:31:58.12 ID:a9+gn1Qa.net
- >>46
チョンじゃ、食中毒不可避ですやんw
- 49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:32:01.14 ID:6CgyWCb3.net
- >>7
>>http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/7/9/7959defb.jpg
wwwww
- 50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:33:20.70 ID:a9+gn1Qa.net
- >>49
?<丶`∀´>何か問題ニカ?
- 51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:34:24.51 ID:xOGSwpHH.net
- >>48
ウンコした後に、手を洗わずに調理が普通だからな
不潔なんだよなチョンコ
- 52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:34:26.78 ID:jxp1wx2j.net
- 単なるゴミ
- 53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:34:31.85 ID:RRV8lKl+.net
- 主役がインスタント麺というレベルw
- 54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:35:51.21 ID:I4icI5EY.net
- 韓国のラーメン屋です https://www.youtube.com/watch?v=Rxbhag6aJ1A
- 55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:37:12.55 ID:oQleh6nS.net
- ソウルフードがインスタント麺w
- 56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:37:43.55 ID:zdXn6c7S.net
- 日本製ってことにして売るなよな
- 57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:38:38.27 ID:CEhmrQUZ.net
- みんな逃げてー
- 58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:39:43.14 ID:5E+7Aiev.net
- インスタントラーメンの起源は朝鮮ニダ
- 59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:41:19.76 ID:6rD4wosI.net
- 半世紀に渡るソウルフード
日本のおかげという事を未来永劫忘れずに感謝して下さい(←朝鮮人的思考)
- 60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:41:21.61 ID:sNZ6Ae0J.net
- >>21
「虫」や「つば」「痰」入りは南朝鮮だけで消費しとけ。
- 61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:41:37.62 ID:cG9g2E75.net
- 海外のイオンでは
もう漢字を捨てたはずなのに三養食品とか漢字表記して
日本のカップラーメンの隣に並んでるんだよなw
- 62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:41:58.61 ID:AmCs03U7.net
- 食料品にハングル使うのは国際法で禁止して欲しい
- 63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:43:30.48 ID:xOGSwpHH.net
- >>54
ワザワザ金を払って喰うのかソレをwww
- 64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:43:34.99 ID:EtwGGWAp.net
- 元日帝残滓の食べ物だけどいいの?
不買運動して排除したほうがいいのでは?
- 65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:43:51.30 ID:LDr9sPEN.net
- >>1
誰が買ってるんだろ?
- 66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:45:13.33 ID:ocKke9us.net
- >>10
うまい
- 67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:46:42.84 ID:w9Jhu7iK.net
- 韓国は輸出なのかもしれないけど、
日本は直接または現地資本との合弁での現地生産なんだよね
また、技術提携のみの現地資本のケースある
いずれにしても、それら現地のラーメン工場の設備とメンテもやってるのも、
日本が大半を占めている
韓国はその隙間、ニッチで生きてるのが実体
- 68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:46:58.97 ID:RavUbLUz.net
- 支那そばはラーメンとしてもはや日本料理って感じだし
インスタントラーメンが韓国人のソウルフードになったり
ラーメンって凄いよね
- 69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:47:33.22 ID:D2HW+JBd.net
- 今ごろインスタントヌードルか
何週遅れだよ
- 70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:52:48.18 ID:w9Jhu7iK.net
- >>46
多分、生麺じゃ日持ちが悪く、使い回しもできないのが理由と思う
そして、生麺でやるには、製麺屋から買うか、自家製麺だけど、
まともな製麺屋が少ないのと、製麺機を買える資金がないんでしょ
- 71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:55:04.08 ID:y53gusIx.net
- インスタントラーメンの準起源国だからな韓国は
良いライバルになりそうだな
- 72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:56:03.44 ID:w9Jhu7iK.net
- >>69
袋麺も、日本じゃっ少なくなってる油揚麺
初期に日本が技術指導状態から殆ど進化しない/できない状況は、
他の分野と同じ構造
- 73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:56:36.51 ID:1+hDI5g7.net
- 民族の埃!キムチ
の次がインスタントラーメンとか…
泣けてくるみじめさだなー
- 74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:57:35.62 ID:hWortU/J.net
- 乞食にピッタリだな
- 75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 14:59:11.36 ID:xOGSwpHH.net
- >>70
スマン
一瞬、製麺機が製便機に見えてしまったよww
- 76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/05/25(水) 15:00:18.60 ID:/01gUK9i.net
- >>1
そのうち起源を主張しだすんだろうなぁ(´・ω・`)
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