2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【韓国】 清麹醤(チョングッチャン)を納豆のように…健康機能食品の育成 〜先端科学と融合、韓国伝統文化プレミアム創出戦略[06/30]

1 :LingLing ★@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:17:14.76 ID:CAP_USER.net
■清麹醤を納豆のように…健康機能食品の育成
10省庁の共同戦略...伝統文化に先端科学融合

伝統的な発酵食品である清麹醤が先端バイオ技術を融合させ、日本の「納豆」のように健康機能食品に変わる。
高嶺土・松などの天然素材を活用した「3Dプリンティング伝統韓屋建築」も登場する。

未来創造科学部は27日、国家科学技術審議会運営委員会を開き、文化体育観光部など10省庁が共同で設置した「科学技術を通じた韓国伝統文化のプレミアム創出戦略」を審議・確定した。
政府は約25兆ウォンにのぼる高付加価値の伝統文化資源(伝統工芸・衣類・食品・建築)産業の市場を先占するため、先端科学技術の融合を本格的に推進することにした。

2025年1兆4000億ウォンの伝統文化基盤新市場の創出、韓流基盤の消費財(K-Product)20の開発、新規雇用労力2700人創出などを達成するという目標だ。
政府は伝統文化産業研究開発と技術協力を支援するため、産・学・研の専門家で構成された「(仮称)伝統のルネサンス支援団」を年内に始動させる方針だ。
未来部は伝統文化の新市場創出に向けた「先導プロジェクト」を選定し、来月から本格的に始動させる。

特に腸健康機能性が優れた清麹醤発酵菌(枯草菌)の素材(豆・発芽玄米)と公正標準化を作り、健康機能食品の承認を取得する計画だ。
未来部の関係者によると、2兆ウォン台の市場を形成した日本の「納豆」は飲み物や軽食、お菓子などに多様化され、グローバル大豆醗酵市場を先導している。

未来部はまた、高嶺土・松・花崗岩・漆など天然の伝統建築素材と最新の中・大型3Dプリント技術を活用して3.3平方メートル当たりの製造原価500万ウォン以下の韓屋実証建築物の制作にも乗り出すことにした。

ソース 国民日報
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=005&aid=0000912982

関連画像
▼3Dプリンティング伝統韓屋建築
http://imgnews.naver.net/image/origin/422/2016/06/28/199627.jpg
▼伝統剣
http://menu.mtn.co.kr/vod/2016/06/27/1415d2d7d604e98c72695bc1250427f9_47569.jpg
http://news.kbs.co.kr/data/news/2016/06/27/3302334_50.jpg
http://imgnews.naver.net/image/origin/056/2016/06/27/10332770.jpg

関連スレ
【KBS】 優秀な韓国の「伝統技術」、蘇らせて国際競争力育てる 〜技術を伝授された日本は日本刀で世界市場に…[06/28]★4 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1467157373/

2 :代替機すまほ ◆HIRO/gHrS6 @\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:18:41.03 ID:Y5yBnt3w.net
コリア無理だなorz

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:18:57.37 ID:jyrOstFH.net
馬鹿にしていたものでも流行ったら追随する。
クズ精神

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:18:59.20 ID:pNgKcv59.net
名前だけで吐きそう

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:19:01.28 ID:FTjjq0BC.net
日本には持って来るなよ!

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:19:21.93 ID:N2qOmr+v.net
>>1

チョングッチョンw

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:19:28.65 ID:JnNnANkU.net
名前の語感が既にひでぇ

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:19:31.82 ID:v1IEs6ZG.net
エンコリで納豆をバカにしていたのになあ

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:20:13.31 ID:9xvjHsH4.net
グッチャングッチャンって響きが悪いと思ったら、語源が!

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:20:15.31 ID:FjGQyyfe.net
マッコリと同じで普通の人は食べないだろ

11 :代替機すまほ ◆HIRO/gHrS6 @\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:21:05.85 ID:Y5yBnt3w.net
チゲ、の他にどう使うのかね?チョングッチャンってば。

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:21:11.51 ID:KHH+JbSK.net
ま〜た始まった

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:21:47.73 ID:RXrw/dFY.net
発音が汚い
ホント嫌いだわ

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:22:05.93 ID:iFpeb/Ji.net
そろそろ納豆の起源説がくるぞ

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:22:15.97 ID:OejQpTKK.net
トンスル割りが最高ニダ

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:22:39.56 ID:/eTeMKBe.net
また始まったよ
存在しない歴史をあるって騒いで無理矢理作ってもそれは復活じゃなくて捏造って言うんだよ

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:22:59.31 ID:kWzUtjOV.net
剣と納豆って結局何がしたいんだよ

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:23:21.74 ID:jac2Qo5+.net
これ、物は言いようなんだよね
納豆の場合は納豆菌のみを使っているけれど、こっちのは他の菌も使っている
納豆が出来た時代を考えると、狙った菌のみを残した事自体が凄いんだけど
他の菌も入っているって単純に腐敗とか発酵の過程じゃないですか

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:23:23.82 ID:BxwcSeHT.net
これらのプロジェクトが

全部日本のパクリ

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:23:28.65 ID:GtJVaOKW.net
どうして、バカチョンの単語はみんなウンコ臭くて気持ち悪い発音だから下等土人らしくて誇らしいニダ。

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:25:01.03 ID:/eTeMKBe.net
>>17
韓国で日本によって失なわれた歴史を復活させるとか言って、最近の技術と日本の伝統技術を混ぜて勝手に歴史を捏造したインチキ刀

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:26:17.06 ID:XoSMl5RN.net
韓国語って 音が汚いよな

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:27:12.14 ID:n/X9LaQu.net
↓ このチョングッチャン野朗が



*         ∧,,∧
         < `∀´>< 仲良くしようぜ
         /   ヽ
        | |   | |
        | |   | |
        ||   ||
        し|  i |J=二フ
          .|  ||    



笑える韓国ネタ
http://gossipmatome999.web.fc2.com/kako.html

☆カタカナも桜も剣道もぜーんぶ 韓国起源ニダ! また始まった

☆日本艦隊を見た韓国イライラ ウリのフビョりは爆発寸前!

☆アメリカのキムチイベントが地獄すぎた!!

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:28:26.40 ID:fQIFlhKS.net
何か、汚いモンに感じるのは何故なんだろう?

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:29:22.90 ID:LG5XVKni.net
グチョンクチョンのチョン?

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:29:35.90 ID:pviUfC/F.net
>>24
人間は本能的に食べちゃダメなものに嫌悪感を抱くのです。

27 :(社)在日帰化朝鮮人の権利を保護する会@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:31:44.80 ID:hPRwDOQ7.net
JYJ の ユチョン の 尻マンコ に

    納豆 を 巨大注射器 で ぶっ挿しながら 、

   「本当はレイプしたんだろ ???」

      と 嬲りたい www




       」

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:32:23.21 ID:XabFIADY.net
(´・ω・`)・ω・`)  ・・・・
/  つ⊂  \ 

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2016/06/30(木) 18:39:19.33 ID:eejAswVD1
食中毒が増えるだけだと思うぞ

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:33:34.06 ID:Pl4rSvbn.net
と、言うことは、納豆は世界化しているのか?
でも、あの匂いとネバネバは欧米人には嫌われるだろ?

それとも、日本食なら何でもカッコイイのかな?
時代も変わったもんだ。

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:33:47.93 ID:Ob+qW3/A.net
チョグッチャグンチャン

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:34:27.51 ID:h4Bio/uy.net
>1
勝手にやれ
チョンの物など興味ない

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:35:28.71 ID:0lBU+gYw.net
チョングッチャンは
グッチャングッチャンに
マジェマジェして食べるのが
伝統的作法ニダ

34 :代替機すまほ ◆HIRO/gHrS6 @\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:35:39.96 ID:Y5yBnt3w.net
チョングッチャン、って汁物以外で食べたことないんだよなあ韓国本国ですらorz

ま、そんな汚ならしいものではない、が独特ではあるよなあ。

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:36:15.24 ID:BbnF3/gH.net
金の匂いには犬並みの嗅覚を持ってるな

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:36:22.47 ID:fQIFlhKS.net
>>26
漢字表記だけ見ると、調味料関係なのかな?と思えなくもないが、カタカナ表記だと汚物にしか見えない(笑)

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:37:42.37 ID:h4Bio/uy.net
>1
勝手にやれ
チョンのものは汚染されているので興味なし

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:41:27.72 ID:TlIWmiM4.net
伝統を創る

これがおかしいと思わないのか韓国人はw

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:43:08.16 ID:BISyyutD.net
トンスルホンタクグッチャングッチョン

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:43:23.84 ID:JnNnANkU.net
>>30
なんかのランキングだったかで他の国が個別の料理だったのに対して、日本は 「大豆発酵食品」 としてブームになりかけてるから、当然そこからの後追いだよ

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:43:34.01 ID:t2qGCoWR.net
で。結局、海外進出で成功した食品って韓国にあるのか

全部ダメじゃねーの?

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/06/30(木) 18:45:20.77 ID:D0XxVzt0.net
・・・グッチャングッチャン

最近のスーパーの納豆は匂いがマイルドで物足りない

総レス数 92
21 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200