【グルメ】台湾で同じことをすれば庶民の敵扱いなのに…日本のラーメンはなぜ高くても人気なのか？[7/22]

1 ：ダース・シコリアン卿 ★＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:00:54.36 ID:CAP_USER.net

2016年7月14日、日本の庶民食の代表格ラーメンは台湾でも大人気だ。1杯当たり300台湾ドル（約990円）を超えることもあるが、多くの人が行列してでも食べるほどだ。

もともとはB級グルメから出発したはずのラーメン。その社会的地位はどうしてこうも高いのか？台湾のネットに掲載された記事が、その理由を以下のようにつづった。

台湾ではプチ贅沢に属するラーメンだが、日本本国での位置づけは至って庶民的なものだ。ラーメンの値段は平均的な日本人が1回の外食で使える予算の基準にもなっている。

一般的には1杯500?1000円。デフレが進み、現在では300円クラスすら登場している。逆にラーメンが1000円を超えたら、多くの日本人は「高すぎる」と感じるだろう。

そんな庶民的なラーメンが進化を始めたのは1970年代。札幌ラーメンを筆頭としたご当地ラーメンが登場し、各地で多種多様なラーメンが食べ比べできるようになった。

こうして層の厚みを増したラーメンは、1980年代には立派な食文化の一分野として確立された。海外進出が始まったのもこの頃である。

庶民食が海を渡った瞬間、やや値の張る「特別な」グルメになることがある。米国のピザ然り、日本のラーメン然り。これらは食を通じて文化を売っているのだ。

一方、台湾で庶民食を代表する魯肉飯（ルーローハン/肉そぼろ飯）。その価値は「とにかく安い」ということに尽きる。ちょっとでも値上げしようものなら、庶民の敵扱いされるほどだ。

現在、魯肉飯が置かれている立場は、単なる「消耗品」である。腹を満たすためだけの食べ物。そこに人々の好奇心や嗜好を満たすような感動体験や個性は欠けている。

しかし、魯肉飯も改良を重ね、上手にプロデュースして売り出せば、やがて食文化の一端を担うようになるだろう。そうすれば、それに見合った価格もついてくる。

これには、台湾人自身が自分をどう見るかにかかってくる。自身の文化に魅力やセールスポイントを見出し、それを磨くことで日本のラーメンのように、庶民食が文化へと化けるのである。

Record china　配信日時：2016年7月22日（翻訳・編集/愛玉）
http://www.recordchina.co.jp/a145260.html

魯肉飯
http://www.kyounoryouri.jp/upfile/l_1344327578_5310.jpg
http://tororinn.up.d.seesaa.net/tororinn/image/L7050056.JPGBDCCBEAE.jpg
http://gotrip.jp/wp-content/uploads/2016/01/IMG_4487.jpg
https://taiwan.laboratory.ne.jp/wp-content/uploads/2015/09/IMG_1843.jpg

ラーメン
http://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2015/01/a1112.jpg
http://www.geocities.jp/mkiyo11/sonota/bifentan2.JPG
http://up.gc-img.net/post_img_web/2013/03/78045505c75d0f989af0f2e70b98e002_1.jpeg
http://uds.gnst.jp/rest/fs_img/9s15t22k0000/s_1001.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/jinying/imgs/c/f/cf98e733.jpg
http://getgold.jp/files/2014/08/00132.jpg
http://www.goobike.com/area/hokkaitohoku/hokkaitohoku05/img/02_l.jpg
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/takarazima/cabinet/ikou_20100308_001/men/imgrc0063219788.jpg
http://textream.c.yimg.jp/res/textream-cimg/52/d4/552022057-4z9qa4h9q8rcgc0da4bba4ha1aa/124/583bac41663f91ff7fd276a46fb48165.jpg
http://uds.gnst.jp/rest/img/cg1dzwx40000/s_000x.jpg
http://blog-imgs-38.fc2.com/t/o/y/toyoshiman51/TYUGOKUMEN_02_S.jpg
http://img-cdn.jg.jugem.jp/31a/686628/20140104_877903.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/8c/b5/10019835138.jpg
http://caramelbox-kato.blog.so-net.ne.jp/blog/_images/blog/caramelbox-kato/223811.jpg

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:03:57.00 ID:SzmUgFbV.net

日本はただのボッタクリだからな

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:04:55.69 ID:HGrkcomj.net

昔は日本でもラーメン一杯200円とかあった気がする(たぶん)けど
店舗の生き残りで洗練された結果
高級化したんだよ

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:05:10.05 ID:X9By1PTs.net

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Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:05:36.26 ID:ahBLKlDv.net

魯肉飯 は美味い

6 ：反フレームアップ・改憲国防派 ◆HHbsuCJ61Y ＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:05:38.05 ID:2tq7V3RI.net

美味いからだろ

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:06:03.55 ID:uqP+x7SL.net

合間に変なの混ぜるな

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:06:56.44 ID:ZmMuHPPM.net

｢通｣ぶって、美味くもないものに並んだり、
無駄に高い金払ったり、
変なマナーを流行らせたり････

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:06:57.28 ID:/Qt+4X4N.net

美味しいから

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:07:36.55 ID:HwtQGocS.net

外車が高い的な感じだろ

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:07:53.26 ID:57bu//ji.net

ええなあ魯肉飯
食いたいなあ魯肉飯

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:09:22.91 ID:HPKfXHIp.net

>>1
グロ画像混ぜんな

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:10:45.79 ID:cqtMjuqi.net

ラーメンは食べんなぁ
あれは値段に見合ってない食べ物筆頭だろ。

14 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:11:31.36 ID:57bu//ji.net

魯肉飯も鶏腿も排骨も日本で食おうと思うと800台になる気がする・・・

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:12:20.11 ID:j5t5oeId.net

>>2
釣れないねぇ

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:13:49.66 ID:RYhnELZz.net

牛丼屋の値上げは日本人でも不満だぞ

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:15:29.46 ID:57mY2Dpy.net

現状を認識しより良いものへと進化しようと試みる台湾
現状の立場を認識出来ず宣伝してゴリ押しすれば認められると勘違いしてるチョン
ここに大きな違いがある　チョンから永遠に名物が出て来ない理由

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:15:52.92 ID:/78z66F7.net

Taste is much more valuable than a nickel here, our friends! =)

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:16:02.79 ID:eJe1pGpZ.net

ラーメンは、油っぽいから食べない

20 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:16:04.50 ID:wn/W9PUE.net

日本でチャーシュー飯なんかやったらナンボとられるか

21 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:16:26.99 ID:S8acZaId.net

韓国型ラーメン
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/f/4/f4ba434f.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20080205/38330/2008-02-05%2014%3B19%3B43.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110128/47192/4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110119/47043/4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20101105/46385/05.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20090225/41969/1.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen4.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2011/07/21/PYH2011072109150006500_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/moneytoday/2012/03/21/2012032114325457646_1.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20101130/46579/11.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20111205/51024/fun_1201_984432_1.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-i26JDojrziI/UXtyTHgdKkI/AAAAAAAAIM4/aX7stEu7Qpg/s640/_IGP7532.JPG
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-83-95/dreamjapan04/folder/1635733/19/55834519/img_5?1382110249
http://zone0012.up.n.seesaa.net/zone0012/image/11-45a64-thumbnail2.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=3omn6MoIjms

22 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:17:58.01 ID:S2Yv4iN+.net

ラーメンの始まり

「支那そば」「中華そば」とも呼ばれるものもある。

戦後の闇市で在日韓国人商人たちが、
安くておいしい栄養食を空腹の日本人に提供できないかと試行した結果、
彼らの祖国の冷麺をヒントに、日本人の好みに合わせて改良したのが原型といわれている。

なお、冷麺と異なり、麺が小麦粉なのは、蕎麦粉が当時高価であったこと、
戦勝国民の韓国人は、ＧＨＱより小麦粉を安価で大量に入手できたことに由来する。

23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:18:47.07 ID:6DCgTGPh.net

>>3
一昨年まで福岡には100円ラーメンがあった。もう閉店しちゃったけど。

24 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:20:25.31 ID:e0YPreCw.net

台湾の日式ラーメンは日本のラーメンと全然違うらしい
日本のラーメンは味が濃すぎてゲロマズと感じる
ガワだけ日式で味は日本ではとても流行らない。

25 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:20:46.16 ID:4qEcr9s/.net

おにぎりと一緒にされましても

26 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:21:46.76 ID:l6zPBCgh.net

>>2

いちいち出て来るな朝鮮人W

27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:21:50.13 ID:EKAwQ4tG.net

ゴミ箱に骨が無い店はスープを業者から買ってる

28 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:21:52.19 ID:mbboklJq.net

東京で

タイワンジンのらーめん食ったら

なにこの手抜きうっすいスープでネギの味しかしねぇ。

タイワンって一年中、暑いんだよな。

日本人の感性にはついてこれないから、あきらめなさい。

もうすぐ中国ってか、中国以下のタイワンだと思うの。

テレビで、屋台とか宣伝するのやめてほしい。

私ら日本人は食中毒になりますからね！

29 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:22:07.94 ID:UCd51cZ0.net

一般的なラーメンの原価例
麺50円　スープ40円　チャーシュー30円　売価600円〜700円

30 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:23:50.44 ID:WhdFXi7X.net

>>2
インスタントラーメンを出す君の祖国の悪口はよせよ

31 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:24:12.96 ID:nLhAGgUT.net

どんなに上手くても800円以上は有り得ん

32 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:24:40.61 ID:fi/a0f/5.net

並んででも買う、哀れで愚かな輩がいるから。

33 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:25:24.70 ID:mbboklJq.net

>>29

それは、ムリ。　いつの時代だよ、おっさん味覚オンチかよ。

巣鴨駅の公衆便所の屋台ラーメン

インスタントラーメンなのに、500円とりやがって。

クソうまかった頃。

34 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:27:03.16 ID:KXMyqpgM.net

もうラーメンは庶民の食べ物じゃないんだよ。
定食のほうが普通に安いもん。
定食食うわ。

35 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:28:00.86 ID:iwXL5F5z.net

もっと昔は支那うどんと言っていた。

36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:30:43.45 ID:QM7xgBkA.net

>>1
豚角煮の汁かけ丼か
うまそう

37 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:32:00.43 ID:9DjDsxoM.net

http://getgold.jp/files/2014/08/00132.jpg

↑これなんだよｗｗｗ　
　 自宅の食事かよ？ｗｗ

38 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:32:33.50 ID:lRvE4J46.net

実際高いよ
とんかつ屋行ったほうが遥かにいい

39 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:33:20.81 ID:hwF3+7Ps.net

うちにもあるな、こういう古いナベ。

40 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:34:07.63 ID:IaY2i80l.net

昔学食のラーメンが120円だったのう。
そばうどん80円。
1985年頃。

41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:35:23.71 ID:KUVZzMCW.net

>>1
普通に、今でも日本のラーメンは500円前後が相場だぜ、

1000円近いラーメンはそれなりの謳い文句があってプレミアムが付いただけ。
元々、ラーメンとは日本では日雇い人夫が屋台などで食べたＣ級食。

まあ、海外での人気を反映して、ラーメンにピンからキリまで出来たってことだ。

42 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:35:46.02 ID:IaY2i80l.net

>>37
マダンって韓国語だねえ。
庭とかそんな意味。

43 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:38:05.36 ID:q5WtJj85.net

むしろ蕎麦の方が謎プレミアム価格だよな

44 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:38:19.06 ID:21GFcU3t.net

俺は昔ながらのが好きだな

45 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:39:05.98 ID:OwxQ0eGz.net

美味いから
そしてその結果ここまで流行ってる

46 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:40:49.23 ID:ZCbKVygA.net

>>27
店でスープベース作るわけないだろwww
広い敷地が必要だわ

47 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:40:58.66 ID:wO5AKTIZ.net

ラーメン屋なんてコンビニよりはるかに多い店が凌ぎを削ってるんだから
客が高いと感じれば潰れるだけだよ。

48 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:43:41.58 ID:hwF3+7Ps.net

2chで仕入れた話だが、
ラーメン屋は立地がすべてで、味や価格はどうでもいいらしい。

49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:43:41.83 ID:rcJ+uuDv.net

韓国系の店なんだろーけど
『鍋ラーメン』は嫌悪感しか覚えんのだ。

ステーキ皿な感覚なのかも知れんが。

50 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:43:55.69 ID:jqShomFX.net

>>1
おい、ラーメン画像に変なのがいくつも混じってるぞ

51 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:47:08.87 ID:iHztSw9h.net

何年か前に飲み屋で韓国ラーメン頼んでみたことがあるんだが、店でインスタントラーメン出すとかバカにしてやがるw

当時、偏見は良くないよね
などと思ってたけども、間違いだったと激しく思い知らされた

52 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:50:35.01 ID:axITkUCz.net

>>4
一杯下さい

53 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:51:01.33 ID:2pyhYPFL.net

>>22
　
　　　　;∧＿∧:　戦勝国民の韓国人は・・・グギｷﾞｷﾞｷﾞｷﾞｨｨｨｨｨ
　　　 :<;l|l;｀田´>;
　　　 ;(６　 　 ９:
　　　:ム＿_）__)

54 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:53:22.86 ID:xtHpi+Hk.net

>>22
さすが息を吐くように嘘をつく民族だね。
民明書房の方がまだ信用できるわ

55 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:53:54.00 ID:EykzxzL6.net

インスタントだけど辛ラーメンは本当に美味しいよ。
ちゃんと煮込んでるから味が染み込んでる感じ。辛さも魅力的。

56 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:55:30.74 ID:xtHpi+Hk.net

>>55
震災の食糧難でも売れ残ってたのに？

57 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:56:15.98 ID:IaY2i80l.net

あからさまな工作とかアフィっぽいのはスルーだな

58 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:57:06.59 ID:/jo0ON6E.net

>>22
＞戦勝国民の韓国人は
・
■北京大学文学部歴史学科　黄務知教授の談話■（２００９年８月１５日）

１、「日本と同様に、韓国もまた戦犯国だ。
　　東京裁判で処刑された多数の韓国人の存在が、それを裏付けている」

２、「韓国は、むしろアジア諸国に対して、真摯な反省と賠償を行うべき立場の国家だ」

３、「ナチスドイツの軍事侵攻によって、６年間併合されたオーストリアが
　　ヨーロッパ諸国に謝罪と賠償をしている。日本によって３６年間併合された朝鮮は
　　オーストリアを見習うべきなのだ」

４、「韓国人、すなわち併合時代の朝鮮人は、日本軍の一員として、中国やアジア諸国を
　　侵略した仲間ではないか」

５、「韓国には、戦争中の日本や
　　近年の政治家による、靖国神社参拝を批判する資格は、ないものと考える」

59 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:57:31.13 ID:2pyhYPFL.net

>>55
ここ東亜板で「辛ラーメンは美味しい」とか言うとは

あんた猛者過ぎるだろｗｗｗ

60 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:58:42.18 ID:QM7xgBkA.net

>>59
スカンクの最後っ屁を浴びるようなもんで
トマトで煮るしかない

61 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 18:59:24.46 ID:ITTsvloF.net

毎日食べようかと思えば高い感じがするけど、たまにならさほど思わないだろ？

62 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:04:47.92 ID:2pyhYPFL.net

>>60
あれ、麺すら不味いんだもの
余りの不味さに、汁捨てて麺だけフライパンでパサパサになるまで炒めて
ソース、塩、胡椒ぶっ掛けてね焼きそばモドキを作って・・・そのまま捨てた

63 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:05:08.17 ID:IZ4jpykE.net

>>55
インスタントなのに大腸菌がいっぱい

64 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:05:09.06 ID:gYrwtPhA.net

薬物、劇物、ラーメン毒

65 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:08:23.63 ID:uY0HjhaZ.net

ファンロードで出てきた
排骨（パイク―）飯か

当時のゲボボツアーはおもしろそうだった

66 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:09:10.48 ID:YmEtrJKS.net

こんな立派なサイズの角煮のせてそんなに安いの?
超美味しそうじゃないすか
日本の場末の台湾料理屋でも角煮だけで600円ぐらいだろこれ

67 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:09:53.52 ID:AA1QfKY0.net

Ｋ編集長の台湾食い道楽旅行記は面白かったなぁ

ネットもなかったのに、姉さまから御巣鷹であの方が亡くなったのを聞いて、その後にＦＲでも告知されたんだよなぁ
今でも何故姉さまがあの方情報をいち早く掌握したのかがわからん

68 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:13:29.66 ID:83IRmjjO.net

麺もスープもトッピングもこだわると材料費がかさんでくるからね。
一番多いのが土地代だけど。

69 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:15:14.80 ID:57bu//ji.net

比較対象をしゃっきり細麺系や食べ応えのある太麺系、あるいは釜揚げうどん、ざるそばなどにして比較すると辛ラーメンは完璧に劣る

伊勢うどんか茹ですぎなアメリカンパスタを比較対象のすると辛ラーメンは評価できる面も出てくる
総合的には伊勢うどんに負けてアメリカンパスタといい勝負繰り広げるぐらいな感じ

まあつまり麺食い生物には満足できるものでは無いというのが辛ラーメンの麺

70 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:16:21.98 ID:83naOiOB.net

トッピング大量追加で毎日のように食ってそうな小泉さんの食費はいかほどか…

71 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:23:17.96 ID:OW9ZWOSe.net

>>63
それは調理法に問題あり、大腸菌は加熱したら死ぬよ。
因みに昔食中毒で問題になったO-157は牛の大腸菌だから牛肉に存在するが
牛糞を肥料に使った野菜も汚染する事が有るよ。
だから完熟堆肥を使う必要が有るんだけどね。

72 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:32:04.99 ID:puuc99Ut.net

>>71
加工食品工場で大腸菌混じる時点でアウト

73 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:33:18.14 ID:bJn9tp7c.net

食材とかにこだわりだした辺りからどうしても高くなるんだよ

74 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:36:16.22 ID:LxNSWB18.net

冬の北海道で食べた「すみれ」のラーメン美味かったなぁ
今はカップ版で我慢してる

75 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:37:11.84 ID:tgL/qurW.net

>>1
高くても食いたいと思わせる理由さえあれば、高い魯肉飯でも売れるけど
まずは値段だけ見たらちょっとお高いけど、コスパでその辺の魯肉飯に勝つ商品から始めたらどうかな

76 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:41:52.78 ID:rpkt85cA.net

家の近所の中華料理屋の470円のラーメンが好き

77 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:42:29.15 ID:fnAu5w/n.net

>>4
ラーメン屋が太刀打ち出来ないのは日本広しといえど香川県だけ
長浜ラーメンが潰れる土地だぜ

78 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:43:52.50 ID:fnAu5w/n.net

>>1
いいねぇ
硬めの細麺と豚骨のコラボ
考えだしたアイディア吉良家へ討ち入りってくらい良い

79 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:48:39.60 ID:1w7xfl/J.net

魯肉飯うまそやね　と思って「台湾料理」を掲げる店に行っても無い不思議
ランチで拉麺炒飯700円の店

80 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:52:02.61 ID:F4VaY0Dj.net

毎日食って飽きないモノだと安くなっていかざる得ないが、ラーメンもカレーも別にいつでも食べられるモノだし、だからこそ味や価格は追及すると思うわ
ラーメンもカレーもご当地メニューにあるから創意工夫が始まると思うんだがな

81 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:53:28.93 ID:7ueyA5qB.net

>>1
ルーローハン??普通にマジで旨そう。
いつかは台湾に行ってみたいぜ！

82 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:55:46.20 ID:18fGN6x6.net

>>29
人件費も場所代も考慮されない原価w
まあわりと売れれば儲かる値段帯だからラーメン屋は大量にできるけどそのぶん味やサービス、立地いまいちだとすぐに潰れていくわな

83 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:56:44.16 ID:18fGN6x6.net

ルーロー飯うまいけど食べれる店あんまないのよな
特急乗って次の駅はそうそういけない

84 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 19:56:56.21 ID:nqdwjNHv.net

ルーロー飯ってお茶碗位の小振りの器だった記憶が。
どんぶりで出せば普通の値段だと思うけど、ちょっと飽きるかも。
裏路地の食堂で食った総合飯ってのもあったな。

85 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:02:54.21 ID:QPwYLZvR.net

>>79
こないだ食ってきた。
思い出したらまた食べたくなってきた。
あと、台湾人に言わせると、あれはビンボー人の食べ物だそうで、食べたいからお昼にお店に連れて行ってって言ったら笑われた。
ただし香辛料が日本と違うから、駄目な人は駄目かも？

86 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:04:52.98 ID:wgdr3CqF.net

台湾に無い名古屋の台湾ラーメン。
https://www.youtube.com/watch?v=4MvqQuIANP0

87 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:05:16.38 ID:/J71ovKI.net

>>21
どう見ても豚の餌
文化的な違いからどうでもいいと思う
でもこれは理解できない、どうしてこうする
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20101105/46385/05.jpg

88 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:06:10.69 ID:4mQX2p/Q.net

肉そぼろ飯の競争相手は牛丼だろ

89 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:07:04.37 ID:JoAt7wFA.net

2010*06*10*コリア中央日報「セムピョ醤油開発秘話」
1946年に創業者パクキュフェが敗戦引揚した日本人の醸造元を入手するも低品質品しか製造出来なかった。
開発部長は日本出張中の際、亀甲萬の関係者に頼込み、部外禁の発酵室に入り深呼吸し、
鼻糞に着いた発酵菌を採取し本国に送付したが失敗。
仕方無く国内技術で高品質醤油の開発に成功しコリア国内シェア1位を獲得した。

90 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:11:10.86 ID:aYViPrFu.net

高いと思ったら文句を言わないで二度とその店に行かないだけだ
高額だから庶民向けに下げろというのは共産主義的な物事の考え方

91 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:17:34.93 ID:kWg7Naol.net

>>1
ラーメンの画像がカオスで草ｗ

92 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:18:03.00 ID:ebgl8dbM.net

>>1
【食文化】とは何ぞや！
この【食】という文字に【文化】という文字がついて【食文化】という
単語があるのだが、この食文化の【文化】という所が非常に書くのは
簡単でも成立させるには並々ならぬモノがあるのだよねｗ
食に携わる職人ら技術関連者等とその価値を見極め評価する国民民度が
合致しないと成り得ないのが文化なんよね。

93 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:18:14.11 ID:BeqSRXUr.net

魯肉飯は日本の牛丼のような位置かね。和牛を使った1000円超えの牛丼が
出たとしてもそれ違う感が半端ないだろうし。
昔は日本にも魯肉飯出す店があったが結構いい値段（700〜800円＋トッピング）
してたような。

94 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:19:25.33 ID:fnAu5w/n.net

正直わからん
日本でも拉麺は高いものになってきたから
そういうの食って帰った台湾の人がこういうものなんだって納得してるのかもしれない
コレなら高くても受け入れられる理由に納得できるような気がする

95 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:21:14.81 ID:YCT8ed6A.net

>>35
支那そば、だろ？

96 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:21:15.19 ID:9Ov2td3T.net

台湾ラーメン美味いんだから、台湾で台湾ラーメン流行らせるべきだろ。

97 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:23:54.22 ID:+AA/6dsE.net

>>1
滷肉飯の画像、ほとんど違うぞ！
滷肉飯は三枚肉の細切りだ！

98 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:26:34.01 ID:7IqHbtW5.net

角煮丼て感じだね

99 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:36:21.31 ID:wodsS009.net

>>1
一番左の釜飯風は良いんじゃない？ 金属の器やめて陶器や木製か竹製にすれば

100 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:43:52.40 ID:d9PXA8Ye.net

昔、渋谷にあった髭張魯肉飯ってのが美味かったな
絵的には3枚目の写真みたいなやつで見た目は悪いんだけど
トロトロぷにぷにで味はかなりよかったよ
持ち帰りで頼むと映画みたいな紙の箱に入れてくれるのでちょっと楽しかったｗ

101 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:44:11.69 ID:fIqOfkEi.net

200円のラーメンを食べに、八戸に行く予定！

102 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:44:28.24 ID:7PDIZe60.net

>>55
？
ちゃんと煮込むのはお前の匙加減だろ？

103 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 20:58:26.09 ID:4nLxJXnU.net

　　　　　　　_,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
　　　　　　（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
　　　　　　,;'゛ i ＿　　、＿ iヽ゛';,　　　　お前中華人民に対して、こんなラーメン大虐殺の歴史認識を、
　　　　　 ,;'" ''| ヽ・〉　〈・ノ |ﾞ゛ `';,　　　　公開裁判で自己批判できるの？　
　　　　　 ,;''　"|　　 ▼　　 |ﾞ゛　`';,
　　　　　 ,;''　　ヽ＿人＿ /　　,;'_
　　　　 ／ｼ、　 ヽ⌒⌒ /　　 ﾘ　＼
　　　　|　　　"ｒ,,　｀"'''ﾞ´　　,,ﾐ゛　　 |
　　　　|　　 　　 ﾘ、　　　　,ﾘ　　　　|
　　　　|　　　i 　　゛ｒ、ﾉ,,ｒ"　i　　　_|
　　　　|　　　｀ー――----┴ ⌒´ ）
　　　　（ヽ　 ＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
　　　 　（_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ
　　　　　　丁　　　　　　　　　　 |
　　　　　　 |　　　　　　　　　　　|
新宿　ラーメンバーガー（スープ付き）　
http://livedoor.blogimg.jp/burasa/imgs/9/d/9d46da7d.jpg
葛飾　コーヒーラーメン
http://portal.nifty.com/koneta05/04/11/02/img/08.jpg
足立区　紫色ラーメン
http://portal.nifty.com/2009/09/09/b/img/22.jpg

104 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:05:21.52 ID:YcuW7ePQ.net

>>77
沖縄もラーメンより沖縄そばのが強いけどな

105 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:06:51.77 ID:IEbs3URF.net

髭長魯肉飯好きだったなあ。
ラーメンも500が妥当だと思うんだけど

106 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:09:29.54 ID:IEbs3URF.net

>>37
なんでこんな安っぽい鍋丸ごと出すん？

107 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:12:57.27 ID:SJoyLtxT.net

>>79
本当に、「まかない飯」レベルなのかもしれない
レトルトでもいいから商品化しないかなあ

108 ：ﾋﾟｮﾝ(　ﾟдﾟ)ﾔﾝ ◆.lMFGv5fLY ＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:14:38.39 ID:BF4WuCm3.net

魯肉飯には青菜系のものがあると、色味的にも栄養分的にも有りがたいかも

水菜・かいわれ・ほうれん草・小松菜・空心菜・チンゲン菜・にら……

109 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:15:18.58 ID:2pyhYPFL.net

>>106
家でも店でも鍋で食うのがデフォらしい
しかも蓋に乗せて食う

辛ラーメンのCM
https://www.youtube.com/watch?v=3omn6MoIjms

110 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:15:47.70 ID:VO4E7YPk.net

>>87
落として底抜ける→底から食えばいいんじゃね？

とかの流れなら納得は出来るかなぁ？w

111 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:16:52.26 ID:d9PXA8Ye.net

>>107
横浜だと普通にあるぞ？

112 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:18:23.19 ID:fnAu5w/n.net

>>104
そうなん？
俺まだソーキそば食ったこと無いんだよな
俺、その内ラフテーがドカッとのってるソーキそば食うんだ

113 ：ﾋﾟｮﾝ(　ﾟдﾟ)ﾔﾝ ◆.lMFGv5fLY ＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:21:09.90 ID:BF4WuCm3.net

>>112
ソーキそば旨いよ〜

114 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:22:24.77 ID:AiUF5j0j.net

>>107
レトルトいいね。
正直台湾は米が不味いので、日本のごはんと合わせたら、もっと美味しくなると思う。

日本の外食産業では、ちょっと例えられない存在で、牛丼とか立ち食いそばより貧乏メシ。
カップ麺とか卵かけごはんを有難がってるようなもんで、台湾の人から見たら、「何がいいの？日本にもっと美味しいものあるでしょ」って思うだろうね。

115 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:29:42.80 ID:SJoyLtxT.net

>>114
本場の香味のするレトルトがあったらなあ

116 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:31:42.80 ID:LHy1hX1f.net

5年ぶりに食べたラーメンそれなりに美味しかったよ
一風堂だった
しばらく(数年)はいらないけど

117 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:32:31.08 ID:0dEyLbKt.net

>>55
出始めの頃は、かやくの中に干し椎茸が入っていたりして後追いにしてはよくやっているかなと思ったが、
すぐにそんなものは無くなって2度と口にしたくない味になっていた。
まあ、煮込んで作るので大腸菌被害にはあわないのでかの国のものとしては安全な方ではある。

118 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:34:21.72 ID:VO4E7YPk.net

>>114
200円で缶詰だったら欲しいかもなぁ
そう考えるとラーメンとの比較じゃなくて牛丼との比較が正解？

台湾でのフランチャイズ化に金の臭いを感じるw

119 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:36:32.86 ID:eyrPIjRW.net

そりゃ食ってるのがバカばっかりだからな。作ってるのは一段とバカだけど

120 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:38:03.44 ID:SJoyLtxT.net

>>112
http://img03.ti-da.net/usr/y/a/e/yaeblo/IMG_7747.JPG

121 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:44:09.00 ID:+SwHRF9X.net

>>82
電気代と水道代とガス代と割り箸代とか
調理器具やら食器の減価償却も考慮しないとな

122 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:46:30.26 ID:RdsdV4rq.net

>>87
何故箸が二膳w

123 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:47:30.36 ID:9eSo8w9g.net

台湾ラーメンは台湾では食べられない

名古屋飯だから
鉄板焼ナポリタンとか
名古屋飯は無国籍すぐる

124 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:48:00.34 ID:uypoEnec.net

>>102
干ョソは外食でインスタント麺を食うらしい

125 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:51:52.90 ID:AiUF5j0j.net

>>123
そもそも味噌カツが半世紀以上だしね。

洋食でも和食でも中華でもない、名古屋という一つのジャンル。

126 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:52:26.76 ID:kuY0BooD.net

>>117
出始めの頃とやらがいつを指してるかわからんが、2000年の段階ですでに旨味もへったくれもない不味さだったぞ？
それ以来、韓国的な辛いもんは食う価値なしと判断してるわ
辛くなくても単純すぎて食う価値ないがな

127 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:54:49.55 ID:d9PXA8Ye.net

>>123
あれって名古屋で中華屋やってる台湾人が考えたから台湾ラーメンって名前ついてるだけで
台湾には存在しないんだってなｗ

128 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 21:58:24.24 ID:qVI+YCMK.net

>>123
そういやスガキヤも名古屋発祥だったな
今でも320円で食える

129 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:01:24.04 ID:n1yYh8r1.net

>>19
その言い回し、韓国人か？(w

130 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:04:14.62 ID:4Nm5Se44.net

ルーローハンって
納豆ごはんみたいなもんなのね

131 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:05:49.77 ID:SJoyLtxT.net

>>130
魚の煮付けの残り汁のぶっかけご飯
そんなもんじゃね

132 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:09:00.05 ID:/J71ovKI.net

>>110
やさしい解釈の仕方だね
でもスープがしっかり残ってるｗ
理解できないのがあたりまえと再確認した

133 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:11:04.65 ID:YAXAWhuh.net

>>123
「名古屋飯・台湾ラーメン、アメリカン」
てカップラーメンがあってだなぁ

134 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:13:10.12 ID:lTPlghMF.net

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135 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:17:16.86 ID:zwnUSTR1.net

正直そこらのラーメン屋や中華料理屋などのラーメンより
カップ麺、インスタント麺の方が旨い

136 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:19:47.15 ID:x+uwz4Z0.net

日本じゃスーパーでも生めんでラーメン売ってるけどな
どんぶりにめんとスープと具を入れてレンジでチンするだけ
揚げ麺を湯で戻すよりマシだろ

137 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:22:02.55 ID:Y8UNkbNG.net

ラーメンとピザはとても高く感じる

138 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:37:56.47 ID:kuY0BooD.net

>>132
いや、お湯注ぐ前に容器壊しちゃったんじゃないのか？

139 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:38:30.13 ID:uypoEnec.net

>>135
何処のド田舎だよ
ウチの近所にはミシュラン星のラーメン屋が
自転車圏内に二軒はある
好みじゃないが二郎系、家系、大勝軒系もある

140 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:39:32.88 ID:kuY0BooD.net

>>137
ピザは別格
日本では注文量の調整でわざと値段上げてる

141 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:41:25.82 ID:uypoEnec.net

>>136
スガキヤのカップ麺は本気で美味い
店舗には負けるが

142 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:45:18.83 ID:uypoEnec.net

正直、地方の訳の分からんカップ麺に
美味いのが多い気がする
単に知らない味覚だからかも知れないが

143 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:46:48.49 ID:eCxRos8y.net

>>123
名古屋飯は、周辺地域の食文化も掠め取るからな(汗

144 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:49:36.13 ID:/J71ovKI.net

>>138
君もやさしいね
写真一枚ですべてを語れないのは分かった

145 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 22:50:01.05 ID:eCxRos8y.net

>>142
中央からの刺客と戦って生き残ったのが、今の地方のカップ麺だから

美味しくない奴は、駆逐されているだろ

146 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:01:31.87 ID:Tep09SsJ.net

久しぶりにこれを食いに行こうと思った。

http://tabelog.com/imgview/original?id=r7516838452777

147 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:02:56.93 ID:I64c0Sh4.net

昔は安いからラーメン食ってた
うどんや蕎麦と同等かやや高い程度だった
それがいつから高嶺の花だったビフテキより高くなったのだろう？

148 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:06:43.14 ID:gzgsFy+W.net

ラーメンの最初の写真のような山盛りにしたラーメンなんて見たことねえなあ。こりゃすごいわ。

149 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:07:59.53 ID:MXLEIkYf.net

>一般的には1杯500?1000円。デフレが進み、現在では300円クラスすら登場している。

名古屋にはスガキヤの２９０円ラーメンがあってだな
そういえば最近暴力ボケ老人のせいでとばっちりが・・・

150 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:08:56.89 ID:bcJk+PgV.net

韓国だってラーメン高いじゃん。

しかも即席なのにレストランの料理だし

151 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:09:33.11 ID:kuY0BooD.net

>>144
いや、明らかに蓋開いてないし君の読み取り力不足だけの問題だと思うぞw

152 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:10:13.67 ID:u8jDhMrb.net

これってブラビ飯とは違うの？

153 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:11:56.71 ID:K32i6zOw.net

本当に高いな

154 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:12:11.52 ID:kuY0BooD.net

>>147
それはない
今のラーメンより安い肉って成形肉だから、ハンバーグの親戚ではあっても、とてもステーキとは呼べないシロモノだぞ？

155 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:17:37.55 ID:rfs8FY83.net

台湾で日本式のラーメン屋がものすごいスピードで潰れてるのしらんのかｗ

156 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:18:51.55 ID:P2CT7c8e.net

ラーメンを並んで食うアホ共の真似なんぞせんでも良いわ

157 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:19:12.37 ID:FMmnC0vs.net

店の評判はチャーシューに掛かってるからな

158 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:22:17.07 ID:lcjGurNx.net

> 魯肉飯

美味しそう！
食べてみたいわ

159 ：ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. ＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:24:41.78 ID:KV45H/tN.net

>>2
じゃあお前やってみろ
　あれでぎりぎりだぞ

160 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:30:57.14 ID:tFPdXC6J.net

ソース、レコードチャイナw

最近、シナ共産党独裁国家の日台分断工作が激しいなw
シナの狡猾なところは一見何の関係もないラーメンの話題から巧妙に離間工作にもっていくことだ

南沙諸島の仲裁裁判で敗北を期して,シナは相当焦ってるなｗ

161 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:31:10.90 ID:d9PXA8Ye.net

>>145
中央からの刺客がこれまた凶悪でなｗ
さまざまな地方の名店の味を異常な再現度の高さで攻めてくるんだよなｗ
不味いラーメンに親でも殺されたのかというような執念を感じるよｗ

162 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:40:20.45 ID:unUyfn5y.net

>>1

>もともとはB級グルメから出発したはずのラーメン。

「もんじゃ」って、何だか解らん物（鉄板の隅っこの、古〜いカスまで）も、並んでまで、喜んで喰う奴がいる。

そのくせ、表面上は、キレイ好きなんだからｗ

　
まァ、そんなもんじゃネ？
　
　

163 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:40:55.10 ID:0QuPpHBm.net

物価が上がってるだけだろ
回転率上げないとあれでも赤字らしいからな

164 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:44:39.88 ID:/J71ovKI.net

>>151
蓋が開いてないのは最初から分かってた
湯を入れる前に壊すなんて発想は俺にはなかった
韓国ってこれが普通って感じか？
ばぁちゃんが作ってくれたUFOぐらいの衝撃でしょうかｗ

165 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/23(土) 23:45:10.52 ID:uypoEnec.net

>>161
カップ麺や袋麺ですら、結構なレベル
だと思うし、中華食堂一番館だの福しん
だのの安いラーメンもある
高いラーメンにはそれだけの価値がある
と思うよ
東京にもスガキヤが出来ないかな

166 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 01:46:48.02 ID:p10LoZrm.net

>>164
ラーメンの話になるとだいたいその画像もセットで出て来るけど、それだけは単にガサツとかその程度の情報ってだけだと思うよ
他は床から食ってたり、異常さ溢れてるけどw

167 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 02:32:15.34 ID:8GdeN/FE.net

台湾では主食なんだろうけど、日本では嗜好品たからw

168 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 02:47:33.59 ID:6E8p9ZxR.net

>>1
日本人が馬鹿だからに決まってるだろ

恥ずかしいから言わせんなよ

169 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 02:59:56.04 ID:VCTA+CED.net

>>158
無印にレトルトのがあるよ
ちょっと試すのにちょうどいいかも

170 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 03:19:48.40 ID:lPOcoTkZ.net

逆に魯肉飯だって日本では高いだろうよ。
魯肉飯美味しいし。

171 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 03:55:34.92 ID:LzEg72eN.net

>>28
死ねゴキブリ

172 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 04:36:54.66 ID:qTT7IYGo.net

>>2
油まみれのラーメンなんて体に悪いから、年に２〜３回位しか行かないし。

173 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 04:42:27.09 ID:QHaks8cn.net

>>2
だったらお前がやって見ろ
同じ品質で500円位でやれば大繁盛間違いなしだぞ
ボッタクリだって言うならできるよな？

174 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 05:02:13.29 ID:WCY+GdCf.net

>>28
日本語勉強して出直して…来なくていいや

175 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 05:04:47.79 ID:WCY+GdCf.net

>>141
塩気強過ぎて俺は苦手だった

176 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 05:31:28.89 ID:zfw0yZ2i.net

一人前食べられるだけいいいよ
俺は一杯のかけうんこを3人で食べた

177 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 07:06:25.73 ID:fu3rm0o7.net

>>77
前に行ったが、高松も丸亀も、うどん屋以前にそもそも店も人家もなかった
あっても、木土日祝休、11時半〜18時営業みたいな、行きようのないナメ腐った店ばっかり
所詮は田舎者のお国自慢

178 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 07:11:39.82 ID:fu3rm0o7.net

>>137
ドライバー3人が時給千円で待機してても、3時間で3千円
急かして事故でもされたら本末転倒
でも給料分の粗利は乗せとかなきゃならん

179 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 07:12:39.02 ID:fu3rm0o7.net

>>137
ドライバー3人が時給千円で待機してたら、3時間で9千円
急かして事故や違反でもされたら本末転倒
だけど最低でも給料分の粗利は乗せとかなきゃならん

180 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 08:42:41.39 ID:YJaZE5OS.net

>>3
昔は100円ラーメンとか１＄ラーメンとかあったが
絶滅してしもうたな

181 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 09:11:02.50 ID:bSLJ+4fy.net

>>55
辛ラーメンレスは入れ食いだってのは認める

182 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 09:14:06.63 ID:Y8LgFJLq.net

>>102
日本のインスタントラーメンの 袋に書かれている「作り方」欄の多くに、「スープは火を止めてから入れて｣と書いてある。
辛ラーメンとは明確に調理方法が違う。
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1507/01/kuro_150701ramen04.jpg

183 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 09:20:42.46 ID:Y8LgFJLq.net

辛ラーメン　パッケージの裏に書かれた正式な食べ方

http://www.kimchionnamatome.net/?p=482

184 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 11:06:07.40 ID:Zhyt4nrB.net

>>3
280円位で食えたなー（15年も前だが）替え玉は50円だった

185 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 12:13:57.92 ID:q71+6IG/.net

>>165
名古屋には日高屋ないよ

186 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 13:42:33.61 ID:uKB7Otl2.net

>>1
魯肉飯うまいぞ

187 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 14:17:35.23 ID:MZiQqjnT.net

>>169
あれ全くルーローハンじゃないよ。
脂は抜けてるわ、スパイスの香りもしないわで詐欺レベル。

188 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:13:50.54 ID:aW95KK13.net

確かに海外の日本料理って高すぎ
B級グルメなどの庶民の食べ物でも
日本ブランドに便乗して暴利に商売している

189 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:22:39.18 ID:tlLHZCE2.net

>>182
辛ラーメンの調理法と正式な食べ方。
https://www.youtube.com/watch?v=3omn6MoIjms

190 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:25:04.17 ID:tlLHZCE2.net

楽天市場店　
韓国ラーメン鍋
http://item.rakuten.co.jp/delikaondoru/syokiramen610/

191 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:26:38.08 ID:/r+XZnal.net

>>188
逆だな
日本国内の物価が安すぎるんだよ
それは企業努力のおかげでもあるがそれ以上に
日本国内が便利になってるから
だからコストも低くなるので安く提供できる
不便な所で売るには値段を高くしないと割に合わない

192 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:30:58.35 ID:WacKbhK6.net

>>104
ひさしぶりに帰郷したら聞いたことあるラーメン屋ができててびっくりしたわ。(´・ω・`)


まあ、ずっと沖縄そば食ってたけど。

193 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:35:35.83 ID:tZJKcB0M.net

昨日スーパーで「名古屋発　台湾まぜそば」というカップめん見かけたが
またもや台湾から「こっちにはそんなのねえ！」って言われるのかなｗ

194 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:36:09.59 ID:4HYsvx3k.net

>>190
鍋蓋に穴が無いんだな
名古屋の味噌煮込みうどんの鍋蓋と
発想は同じだが手抜きにしか見えん

195 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:36:46.63 ID:XrGtWXQC.net

>>183
日本人は食べ方を根本的に間違えてる
辛ラーメンは尻の穴で食すのが正しい

196 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:39:17.93 ID:USlMCw3t.net

魯肉飯 = 台湾の牛丼というわけか

197 ：ﾋﾟｮﾝ(　ﾟдﾟ)ﾔﾝ ◆.lMFGv5fLY ＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:42:31.25 ID:ozBPWcEY.net

少し前に、富士そばの一部の店？で台湾フェア的なのをやってたときに
魯肉飯が出てたのを思い出した

それなりに旨かった記憶が

198 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:47:42.78 ID:4HYsvx3k.net

香川、沖縄を除く全都道府県に複数の御当地
ラーメンがある
それぞれが競ってるんだからレベルが上がる

199 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:48:23.90 ID:5nkvyrWQ.net

>>190
ただの行平鍋でしょ？
今もホームセンター行けば、各種サイズ選り取りみどりじゃないの？

200 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 16:51:48.53 ID:4HYsvx3k.net

>>199
雪平鍋は片手だから違うだろ

201 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:01:29.24 ID:fxM9rmFt.net

馬鹿な東京人が並んで喜んでいるだけだろ
ラーメンごときに何時間も並ぶとか馬鹿過ぎｗ

202 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:05:06.86 ID:sy6URChw.net

ラーメンを鍋から直接食べると必然的に犬食いになる。
日本人の食事マナーとは相容れない。

203 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:09:21.71 ID:SpKyUasb.net

ラーメンに限らず、鍋から直接とかナイ。

204 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:17:33.32 ID:2SJ4g5o4.net

台北で食った魯肉飯うまかったよ　まだまだ可能性を秘めてると思う
そう　固定観念にとらわれる必要はないラーメンと同じでまだまだ発展できるんだよ
がんばれよ台湾

205 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:18:30.07 ID:kOLcHNlj.net

魯肉飯は盛り付けにもう少し工夫したら？
茶色だらけで緑色添えるとか煮玉子も食べやすく切るとか

206 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:27:09.61 ID:pLvA3dDd.net

>>200
片手以前に素材が違う。ありゃアルマイト。
熱しやすく冷めやすい朝鮮人にはぴったりだなｗｗｗｗ

207 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:30:50.03 ID:tnqBc/JI.net

髭の社長は熱く語ってたな

208 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:32:09.15 ID:4HYsvx3k.net

>>202 >>203
男おいどんが片手鍋を逆手に持ち上げて
ラーメン食ってたな新聞紙をコタツに引いて
大体が泣きながらメガネを曇らせて

209 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:41:16.41 ID:4HYsvx3k.net

>>204
魯肉飯を否定する気は無いが、最低でも
台北と高雄で味や盛り付けが違うぐらい
で無いと駄目だろ
牛丼でさえ、吉野家派、すき家派、松屋派
に分かれるんだから、魯肉飯に派閥が無い
段階で頭打ちじゃないか

210 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:45:15.11 ID:4HYsvx3k.net

>馬鹿な東京人が並んで喜んでいるだけだろ
地方の人に聞きたいが
行列の出来る店って、東京だけなの?

211 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:48:31.35 ID:6OK45Ay+.net

チキンラーメン。
わざわざ、タマゴを落とす為のくぼみをつけてるけど、
タマゴ無しの方が１００倍は美味い。

212 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:51:25.81 ID:4SWhBllO.net

魯肉飯は正直そこまで美味いとも思わなかったな。
食い物ってどうしても似たもので比べちゃうだろ。牛丼のがいいやって思っちゃう。
台湾なら胡椒餅が美味いと思うね。

213 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 17:56:03.30 ID:p9vCpSch.net

>>202
>>202

同じ鍋なら一人用の土鍋とか、ルクレーゼ見たいなこじゃれた鉄鍋を使うなら
まだ料理として認められるんだろうが、アレじゃいくら何でもなぁ。

214 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 18:06:03.26 ID:p10LoZrm.net

>>200
あぁ、勘違い
千寿鍋っつーのか
どちらにしろ、日本のホームセンター行けば、丼サイズなら500円前後で買えるね

215 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 18:06:20.36 ID:YJaZE5OS.net

ステーキを鉄板のまま出す気分で
拉麺を鍋のまま出すなアホ

216 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 18:11:25.10 ID:+a0GYviy.net

日本でもあちこちに台湾まぜそばの店ができてるよな

217 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 18:13:38.64 ID:N/ydO3ZM.net

>>212
牛丼の代用品としての豚丼より旨そうに見える
こっちも出せば良いのにな

218 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 18:22:03.88 ID:qSrqkpMv.net

画像見る限り高校の学食に有った肉ライスみたいな感じだな

219 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 18:46:55.22 ID:4HYsvx3k.net

>>214
柳 宗理 浅型両手鍋 22cm
http://www.caina.jp/data/commodity_color/photo/9025_img.jpg
これでどうだ?

220 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 18:57:43.94 ID:/r+XZnal.net

>>215
鍋焼うどん「………」

221 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 19:08:14.20 ID:4t617zRs.net

魯肉飯は高級路線は目指さず、庶民の安飯の枠組みの中で個性を出すのが一番良さそう。
だから比較するのは具次第で高くできるラーメンじゃなくて牛丼なんだよな。
日本でも国産ブランド牛使った1000円超えの牛丼なんてどこも出さんだろｗ
そんな変な所に付加価値を求めるんじゃなくて安い中でアイデア出せばいいと思うよ。

222 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 19:36:49.66 ID:4HYsvx3k.net

>>221
浅草今半にはそんなのが有ったと思う
まぁ、今半でメシを食うには格安って
位置付けだとは思う

223 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 19:49:30.70 ID:hPSM3kWZ.net

>>221
実際あるけどね。高級ブランド牛肉を使った高級路線の牛丼やカレー、ハンバーガー。

いわゆるグルメな一般顧客層がどのくらい厚いかにもよると思う。
家庭料理や大衆料理が『ここまでゴージャスになりました！』ってのは売りになるよ。
もちろん味が美味いってことが第一条件だけどw

224 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 21:09:50.82 ID:31OjEWw1.net

>>223
実際に味の差があるならばだけど
消費者の大方は、食材の由来だとかの「物語性」を食しているのだろう

225 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 21:14:06.26 ID:31OjEWw1.net

魯肉飯の日本版が、
吉野家で「つゆダク、肉玉ねぎぬき」
でおｋ？

226 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 21:27:04.99 ID:tkViGNyJ.net

ラーメンの適正価格は個人経営を基準にした場合、650〜750円になる様です。
麺の量、スープの質、具材の品質でも価格を抑える事が可能です。
一般家庭でのラーメン単価はおよそ300円程度。
お店での単価は200〜300円と言われています。
昨今のラーメン単価の上昇は在日朝鮮人が単価を意図的に吊り上げています。
昔から中華料理を提供する華僑の方々はかなりご立腹とか。
何故なら、品質や味がデタラメだと言われています。
さて、美味しくかつ低価格のお店を見つけて訳の分からないエセ高品質ラーメンを排除する時期に来たのかもしれませんね。
一概には言えませんが淘汰する時期なのかと。

227 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 21:50:27.89 ID:b8FQNxuZ.net

>>189
これを見た時には「は？誰か止める奴は居なかったのかよ」って思うと同時に、「ああ、韓国じゃあこれが普通なんだな」と思ったなぁ。
あんな深い鍋から直接、更に鍋の蓋が取り皿代わりで、だめ押しで箸の先で叩く。

日本人には異質すぎる。

228 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 22:15:02.53 ID:OKzU5ABW.net

また魯肉飯食いたいなあ

229 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 22:49:40.47 ID:1I+bdH1B.net

>>188
それって中韓の偽日本料理や一部の企業だけでしょ。
まあ日本食＝高い、高級ってイメージだからそれに便乗するところはあるけどさ。
ラーメンが席のチャージ料込みで4000円とか暴利を貪るところもなくもないけど
ちゃんと日本とほとんど変わらない値段でやっているところもあるよ。
パリのど真ん中で日本の定食屋やってる人がいたり
セルフの量り売りのお弁当屋とかさ。

230 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 23:03:33.99 ID:Lsd/vrjK.net

半田屋の安いラーメンで満足だわ

一番好きなのは学校や役所にある食堂のラーメン

231 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 23:05:23.01 ID:E3Ku9f7t.net

とりあえず味噌を頼めばハズレは無い。

232 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 23:10:45.85 ID:abxQZO3G.net

>>1
ラーメンの1枚目、グロぢゃないか（笑）

233 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 23:32:38.89 ID:LiVo2yAQ.net

担々麺を台湾の人が喜んで食べてたね。
あと、流しそうめんをえらく楽しんでた。
麺が好きなんだね。

234 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 23:34:12.78 ID:Vq81K092.net

台湾の牛肉麺も結構高いのあるでしょ

235 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/24(日) 23:56:59.32 ID:sL3J3dTn.net

台湾の麺線うまいな。
しかし食事よりお茶の方がお金使うわ。

236 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/25(月) 12:26:35.44 ID:4ekQv0E7.net

>>182
手にとったことないから知らなかったw
日本の場合先に調味料入れると麺がふやけにくくなるから書いてある時間ではラーメンが出来なくなる
だから先に麺が戻るまで煮るわけだが…

237 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/25(月) 12:33:11.09 ID:dUao9KKy.net

>>236
調味料先に入れると沸点上がるから理論上はふやけやすくなる
沸騰中の鍋に調味料入れると希に吹き零れるから
火を止めてからってのがメジャーになったはず

238 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/25(月) 12:46:28.14 ID:4ekQv0E7.net

>>237
袋ラーメンだからかな
カップ麺だと結構麺がほぐれにくくなるためってよく書いてある

239 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/25(月) 14:22:37.58 ID:OuBUyu7l.net

>>55
お前がチョンだからだろ
あんなクソまずいもんよく食えるな

240 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/25(月) 15:31:06.90 ID:5VzIzpu6.net

>>236
>>237
スープの風味が損なわれないように火を止めてから入れるんだと思ってた＞粉末スープ

241 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/25(月) 16:43:15.94 ID:hnLz+WeE.net

>>55
辛さしか魅力ないのかよ！w
まるで、香港担々麺と同じじゃないか
旨味ない辛いだけの下らない餌

242 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/25(月) 17:07:16.16 ID:z/IrYh+D.net

　∧＿∧
<丶｀∀´>
　ルーローハンにキムチをトッピングしたら
もっと人気が出るニダ！

243 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/26(火) 20:53:26.94 ID:DJagFsHK.net

どことは言わんけど「石焼ルーロー飯」だとか「ロールー飯」だとかパチモン出してるチェーンがあるね
石焼とかどう見てもチョンが考えたとしか思えんしそもそも石焼ビビンバ用の器だから量が多すぎ
ロールー飯も異様に量が多くて絶対台湾行った事ない奴が考えてる

244 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/07/30(土) 16:16:31.42 ID:RmytygwL.net

>>241
半島の唐辛子の味付けと中国の辛味調味料比べただけでも味の深さ違うけどな

245 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/08/03(水) 23:47:46.34 ID:kL0YHvZN.net

台湾混ぜそば初めて食べたけど旨くてビックリした