【食】韓国在来の牛「黒牛」…日帝が奪い取った「韓牛」という名前［08/18］

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現実逃避で壊れ始めたか？

いま、海外で「WAGYU」（ワギュー）が大人気になっている。
シンガポールで人気の焼き肉店では「和牛は世界最高の牛肉ですよ」と男性客が焼き肉をほおばるが、それはオーストラリア産の牛肉だった。

お客たちは騙されているわけではなく、牛の品種として正真正銘の「和牛」であり、
それがオーストラリアで育てられているという。
2014年7月29日の「ガイアの夜明け」（テレビ東京）は、日本固有の「和牛」が海外に渡った経緯と、海外市場に大きく打って出ようとする日本の和牛ビジネスの現状を紹介していた。