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【埼玉】韓国原産ハクサイ、キムチの原料として栽培 日高の団体が契約[8/31]

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/09/02(金) 06:28:40.85 ID:XnN0/3oB.net
>>22
だよな、冷蔵輸送の手間も考えたら、日本国内の小売と変わらんくらい高価な白菜になっちまうような・・・

韓国でキムチ用白菜の不足が深刻、みたいなニュースを去年の冬にこの板で見た記憶があるが、高くてもとりあえず量を確保しないとどうしようもないんだろうか?

あるいは、日本国内でキムチに加工までして、やや高級だが安全なキムチとして韓国に輸出するのか?

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