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【文化】 大韓民国代表清酒「白花壽福」、茶礼酒にぴったり 〜清酒は我が国の伝統酒、百済人が日本に製造技術を伝えた[09/04]
- 512 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/04(日) 09:50:07.03 ID:q0aDweOZ.net
- >>477
日本でも35%まで削れるのは山田錦くらい
五百万石は割れてしまう
米にとってよい精米具合は違ってくる
とはいえ70%ではいわゆる吟醸は名乗れないな
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