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【文化】 大韓民国代表清酒「白花壽福」、茶礼酒にぴったり 〜清酒は我が国の伝統酒、百済人が日本に製造技術を伝えた[09/04]
- 902 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/04(日) 16:38:31.29 ID:OUtntZYB.net
- 「古事記」にある逸話で、百済から須須許里(すすこり)という渡来人がやってきて、
銘酒作りの秘伝を教えたとされてる。
でも伝えたのは中国式の生麹のやり方やし、澄んだ清酒の作り方やあらへんでー
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