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【グルメ】日本人のカレー好きには驚かされる! どうしてこんなに?=中国メディア[9/28]
- 1 :ダース・シコリアン卿 ★@\(^o^)/:2016/09/28(水) 17:56:31.66 ID:CAP_USER.net
- 子どもの大好きな食べ物についてのアンケートで常に上位に入る安定感を誇っているのが、カレーライス。子どもだけではない。大人だって大好きである。
今ではスープカレーやインドカレーなど様々なカレーを楽しむことができるようになったが、それでもやはり「絶対的エース」は、わが家で食べるオーソドックスなカレーだろう。
中国メディア・捜狐は26日、「日本人はどうしてカレーに病みつきになるのか」とする記事を掲載した。
新疆などイスラム色の濃い地域ではスパイシーな食べ物が多いとはいえ、カレーを食べる文化がこれまでなかった中国の人にとっては、日本人のカレー好きは「変態」レベルなのかもしれない。
記事は、日本のカレーは牛や鶏、豚の肉とジャガイモ、玉ねぎ、にんじんといったシンプルな材料ながらも、庶民から深く愛されていると紹介。週2回カレーを食べても平気という日本人が6割以上いるという調査結果もあるとした。
また、日本式のカレーは「カレーライス」として白米と供されることを説明。その昔、ハイカラなイメージの洋食に、日本人の主食である白米が組み合わさったことであっという間に流行したとするとともに、この「美しく妙な組み合わせが、日本人を病みつきにしたのである」と解説した。
さらに、カレーライスに欠かせないつけ合わせである福神漬けの重要さについても「おかゆにザーサイが供されるようなものと理解すればよい」と説明している。
カレーライスにドライカレー、カレーパン、そして、カレーうどん……舶来のカレーから派生して生まれた日本オリジナルのカレー料理は数知れない。
中国のネット上ではしばしば、さまざまなお菓子や食べ物への応用ぶりから日本人の「抹茶好き」を紹介する文章を見かけるが、カレーに関しても同じ印象を覚えるかもしれない。
(編集担当:今関忠馬)
http://news.searchina.net/id/1619722?page=1
参考
http://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/topicks/article_thumb/66987_original.jpg
http://d3imsm4ymglkcn.cloudfront.net/images/item/77/000000000084174/item_222763.jpg
http://aqua-medical.info/wp-content/uploads/2013/09/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bnv6FKECAAAaEHH.jpg
https://images.miil.me/matome/item_images/images/000/022/573/small/ffba18d0-294d-11e4-86d6-22000aa6848a.jpg
http://currymaster.jp/wp-content/uploads/2015/07/sbb.jpg
http://www.drwallet.jp/navi/wp-content/uploads/2015/08/21faf13e80126e9289b1b33930e1133c.jpg
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/42388/640x640_rect_42388299.jpg
http://cache2.nipc.jp/general/news/img/sy-tn-120928-2-ns300.jpg
http://up.gc-img.net/post_img/2012/12/4RIhVINXUZlt6e1_NiQIM_85.jpeg
http://toppy.net/img/photo/taiwan04i.jpg
http://www.nodaya-net.com/joke/sunart/san1972/san1972-title2.jpg
http://image.rakuten.co.jp/auc-with/cabinet/san2054-01.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-65-3c/kakkkk1126/folder/666358/25/3777025/img_0
http://img.gathery.recruit-lifestyle.co.jp/r//article/1144495299662215101/f896befe58cddcdd89eb1bf09f2c8dd9.jpg?size=pict_nocut600_600
http://www.kkt.jp/televitamin/cook/2015/img/150219.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/keumaya-china/imgs/7/d/7d51ffad.jpg
http://prt.iza.ne.jp/kiji/world/images/140823/wor14082316490026-p1.jpg
- 169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:01:55.72 ID:JuZCoLO/.net
- >>164
やばいな(=゚ω゚)ノ
- 170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2016/09/28(水) 19:07:56.97 ID:WgzoVzyun
- 量作って2〜3日イケるからね
ラクなんだよ文句も少ないしな
作る側食う側ウィンウィンってこったw
- 171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:02:50.36 ID:jPB2uqSs.net
- おかゆに搾菜とか食った事が無いなぁ。
- 172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:03:11.74 ID:oeOOOwNc.net
- >>167
考えてみりゃ、中華のスパイスって少ないよな
日本料理も少ないんだが。。。
- 173 :わかな@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:03:25.32 ID:aZQhzmcZ.net
- >>167
中国が食い物に保守的?ねーよwwww
あれだけ食文化を発展させた国は中国以外に存在しない
食文化が保守的なのは日本
未だに原始人の食ってた生魚や生野菜や生卵を愛してる野蛮人
- 174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:03:40.90 ID:SkdN4NSF.net
- >>145
日本人「だったらスパイス売るなよ」
- 175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:03:59.01 ID:2TTvGNHp.net
- >>144
うん、うまいんだ。自分でも作る。
一人前つくる時にいいんだな。このやり方は。
- 176 :わかな@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:04:06.60 ID:aZQhzmcZ.net
- >>172
中国のスパイスが少ない?は?全く中華を理解してませんやん
- 177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:04:11.24 ID:bk5nVufn.net
- >>157
コレ
オマエだろ
http://i.imgur.com/OFQZ6V5.jpg
- 178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:04:15.26 ID:Gn2WHoQY.net
- 自衛隊にもそりゃ何人かは馬鹿しでかすやつはいるw
しかし半島土人はほぼ100%それも日常として舐めます食いますケツ穴全快www
マンセーwwwww
- 179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:04:25.95 ID:jHAnO4wI.net
- >>171
中国の宿で朝飯付きの場合、たいていそれと具無しの饅頭だ。
- 180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:04:39.05 ID:b1G69NFA.net
- >>168
野菜の別添えカレーとか作った事がないな
今度試してみる。
- 181 :春うらら ◆/otufd0px2 @\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:05:27.23 ID:DkYNvdAr.net
- >>176
てめえこそ中国の料理知らんだろ?童貞チョン
- 182 :わかな@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:05:33.11 ID:aZQhzmcZ.net
- >>179
朝からどんどけ食いたいんだよ
- 183 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:05:49.15 ID:quXIA0q0.net
- >>173
お前、中国人とメシを食った事が無いだろ。これはダメあれも嫌と面倒だぞ。
- 184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:06:58.34 ID:bk5nVufn.net
- わかなとかいうゴキブリの昼飯
http://i.imgur.com/IM03Nrt.jpg
- 185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:07:39.30 ID:S7P4f9+e.net
- >>182
日本人は素材の味を大事にする民族
チョーセン人には一生理解できんだろうが
- 186 :春うらら ◆/otufd0px2 @\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:07:47.29 ID:DkYNvdAr.net
- >>184
あいつ昼は便所メシらしいよw
- 187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:07:56.98 ID:7nKp4TRm.net
- そ う か K だ ん た い 日本 の っ と り
- 188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:08:15.12 ID:gCRAypNm.net
- 今の中華料理は化学調味料で台無しになってる。
- 189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:08:25.47 ID:xOsXZt4K.net
- 四川料理なんて、殆どカレーみてーなものだろ
芳味斎の牛肉丼は、カレーと言われても区別できんぞ
- 190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:08:54.42 ID:bk5nVufn.net
- わかなさん
人見てますよw
http://i.imgur.com/2xnp0HH.jpg
- 191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:09:25.43 ID:8AFnf197.net
- >>11
<丶`∀´> キムチ食べろニダ
- 192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:09:32.12 ID:ytv3RDJj.net
- >>165
捕虜には命の保障はされても肛門の安全が保障されません
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/fd/9526020052df8689c54732f3597e8a9a.jpg
故に肛門科の医官による診察は大事
http://i.imgur.com/KSVOBzp.jpg
- 193 :春うらら ◆/otufd0px2 @\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:09:38.64 ID:DkYNvdAr.net
- >>189
ターメリック使う料理もあるしな
- 194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:09:59.75 ID:xOsXZt4K.net
- ちなみにこれな
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/4225/640x640_rect_4225494.jpg
- 195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:10:03.28 ID:NImIKLXl.net
- 戦前戦後昭和庶民の
『それほど高くなく作れる一風変わった安価な家庭料理の定番』
だったからだ。
ラーメンはそうはいかない。たいていは店へ行かないと食べられない。
スキヤキも特別な日にしか食べられない。
天丼、カツ丼なんてものもあったが、昭和時代はまだ高級料理に分類された。
まぁ私は子供時代を日本の昭和末期、つまりバブル時代に過ごしたため、
ハンバーガーやポテトチップスなど、すでに退廃的なジャンクフードが出回っていた。
80年代は、世の中全体がまだ健康に対する意識が薄かった様な気がする。
- 196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:10:43.10 ID:2W5BNC74.net
- ネットで買ったインドカレー食ったら具合悪くなった
本場のは特殊なスパイスとか使ってのかね
味もジャパニーズカレーのがおいしい
- 197 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:11:19.25 ID:bk5nVufn.net
- >>190
追加
http://i.imgur.com/MJrzun5.jpg
- 198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:11:59.66 ID:o0IMAGq1.net
- 油っぽい中華料理にはカレーの競合メニューが多いからな
- 199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:12:08.23 ID:xOsXZt4K.net
- ひき肉とナスの炒め物
夏場にコイツで冷たいビールやると最高やで
http://livedoor.blogimg.jp/fallindebu/imgs/5/1/511e46e3-s.JPG
- 200 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:12:45.50 ID:IhMMlXIF.net
- 本場の料理は外人にとって不味いと感じるのはあたりまえ。
中華料理だって毎日食うなら和風中華じゃないと飽きるよな
- 201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:12:49.76 ID:RILbR/mk.net
- カレーなんて食う奴はおこちゃまwwwwww
俺も子供の頃は人並みにカレー好きだったが大人になってから嫌いになったわwwww
- 202 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:14:35.69 ID:SXOUM7bx.net
- 彼は今やっていることから手を引くようににと言った後、「(創価学会の)原田稔会長のお使いで警察OBだ」
と名乗っていたのですが。
左端の柱にもたれかかるように立っているTシャツ姿の男性です。
https://www.youtube.com/watch?v=pnmvIakIvSI
- 203 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:15:23.19 ID:NImIKLXl.net
- 和食の場合、味のベースが決まっている。
いわゆる『だし』と呼ばれる昆布や鰹、さらに大豆を発酵させたマロミやタマリ等の醤油だ。
カレー粉や野菜ブイヨンのベースは昔の日本人にとって斬新な味わいだったはず。
- 204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:15:24.58 ID:CGb9lpBM.net
- 朝鮮と同じだな 自国と日本を何でも比べる
- 205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:15:49.57 ID:M/T6llkl.net
- 鍋に次いで作るのが楽だからに決まってんだろ
適当に材料切って炒めて水とルー入れて飯炊けば出来上がり
- 206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:16:14.23 ID:jHAnO4wI.net
- >>200
いや、そうでもないぞ。
日本の中華の方が確実に美味いのは、酢豚、エビチリ、麻婆豆腐、回鍋肉くらいかな?
あとは、中国の方が美味いと思う。
- 207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:17:00.92 ID:bk5nVufn.net
- >>206
ちゃんとした素材で作ればな
- 208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:17:39.91 ID:o0IMAGq1.net
- 安全では無いが本場の中華は旨いぞ
- 209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:18:26.59 ID:bk5nVufn.net
- 安全では無いが美味い
俺は食べない
- 210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:19:17.14 ID:xOsXZt4K.net
- 日本人ほど、外来料理を好む民族が珍しいのさ
なんでもかんでも受け入れて、日本人好みにアレンジしてしまう
日本人は好奇心が旺盛で、研究熱心なんじゃねーの?
以外となんでもやってみようとトライする、自由な国民性だよね
中国や韓国のような後進国は、食べ物についても保守的で進歩がないだけ
- 211 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:20:45.18 ID:M/T6llkl.net
- >>208
広東なら台湾か香港で食えば安全
- 212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:21:50.28 ID:TL134qVd.net
- 変な画像混ざっているから恐ろしくて踏めない
- 213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:21:54.08 ID:NImIKLXl.net
- 『よこすか海軍カレー』って言うから、シーフードカレーかと思ったら違うのな。
騙されたわ。
だいたい水兵がカレーなんか食ってんじゃねーよ。
喉渇くじゃねーかよ。
- 214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:22:52.81 ID:xOsXZt4K.net
- >>206
話がずれてるね
日本人にとっては、日本人好みにアレンジされた料理のほうが、口に合いやすいって意味だぞ
どっちが旨いかって話ではない
餃子など点心類は、中国人が作った物の方が、美味しいと思うが
ちゃんと皮から手作りするからという、明白な理由がある
- 215 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:23:11.42 ID:bk5nVufn.net
- >>212
朝鮮半島除けに貼った
気にするな
- 216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:23:38.89 ID:0/j5Zvpy.net
- カレーはレシピ通りが一番
一つでも余計なことすると台無しになる
- 217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:23:49.09 ID:QQNYYlL4.net
- あんまりカレー好きじゃない
- 218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:24:26.86 ID:o0IMAGq1.net
- 意外と現地で一番旨かったのは
中華粥なんだよね。
- 219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:25:06.45 ID:jHAnO4wI.net
- >>214
それを読んだだけで、お前が日本の中華料理屋と同じで中国で食ってないのが判るなw
日本人ごのみにアレンジするにも、元を知らんからそれ以下になる。
- 220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:25:25.02 ID:6zo1cM1k.net
- >>6
カレールーをウンコに見立てなかったんだから、いい母親じゃないか
- 221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:25:49.69 ID:XhjVS1rF.net
- 三食カレーでも全然オッケーだな。
>>201
いきがることが大人じゃないよ。素直になりなよ・・・
- 222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:26:48.92 ID:TSTn2gaf.net
- >>213
海軍コーヒーというわざわざ塩をぶちこんだコーヒーがあってただな
- 223 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:26:59.96 ID:jHAnO4wI.net
- >>218
お前の現地って、香港だろw
本土の粥は日本と同じだぞ。
- 224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:27:11.36 ID:JuZCoLO/.net
- >>217
林もあるでよ(=゚ω゚)ノ
- 225 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:27:30.86 ID:TSTn2gaf.net
- >>216
つクックパッドのレシピ
- 226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:28:10.18 ID:IhMMlXIF.net
- ハヤシライスとビーフシチューライスの違いが分からない
- 227 :風老児 ◆ZPG/GcTAlw @\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:28:34.53 ID:+ZuexRWK.net
- グジャグジャカレーは嫌だな
- 228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:28:57.54 ID:xOsXZt4K.net
- >>219
君みたいに、物事を安易に決め付ける輩は、アホにしか見えん
中華って一口にいっても、どんだけ広い範囲の話をしてんだ?
せめて、具体的どこでどんな料理を食ったかを説明することだな
どっちが上とか下とか下らない
そんなもの料理にもよるし、店にもよる
安易に決め付けるなアホウ
- 229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:29:03.65 ID:AXHLuY4h.net
- 30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に注文することができる。わたしは、そういう食べ方が可能と知って以来、ずっとそうしてきている。
- 230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:29:07.66 ID:o0IMAGq1.net
- >>223
北京だぞ。野菜とか貝柱とかメニューも豊富。
- 231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:29:15.15 ID:HM/mZDg1.net
- 四川料理なんか山椒や芥子そのまま食ってるようなもんだろ
- 232 :わかな@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:30:32.99 ID:aZQhzmcZ.net
- カレー味の佐々木希ちゃんのウンコと
私のウンコ味のカレーと
どっち食いたい?
- 233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:31:09.64 ID:jHAnO4wI.net
- >>228
中国を周ってりゃ、定番料理はどこでも同じなのは知ってるもんだよw
四川料理を他所で食うときに差があるくらいかな?
- 234 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:32:10.09 ID:IhMMlXIF.net
- 中華の八角やら花椒が苦手だし
- 235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:32:16.83 ID:GC9t4nRC.net
- カレーを掻き混ぜて食べても許されるのか 3
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1448117850/
カレーを食う時に「あ、こいつネトウヨだな」とすぐ分かる特徴
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1467439362/
- 236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:32:22.60 ID:0uKsimrS.net
- 時々生卵を混ぜる
- 237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:32:38.46 ID:xOsXZt4K.net
- >中国を周ってりゃ、定番料理はどこでも同じ
・・・・・・・(呆
具体的に述べろと言ったんだが?
「定番料理」とは何を指している?
- 238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:32:49.02 ID:jHAnO4wI.net
- >>230
お前、ブルジョワだったのか・・・
- 239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:33:55.87 ID:0uKsimrS.net
- 新幹線の食堂車で食べたカレーが至高のカレー。
- 240 :Fin funnnel!! ◆luzF3oFwDLKy @\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:34:27.69 ID:T2iuY9WU.net
- >>213
脚気や壊血病解決の為に野菜を多く執る必要があり、当時牛肉を使った洋食に慣れていなかった海軍の兵士の体力向上の為に
日本人にも違和感の少ないライス(印度米)じゃがいもにんじんを使った欧風インド料理。
この場合、インドを統治してスパイスと米を輸入していた東インド会社の英吉利人の考案した
英海軍料理カレーシチューの模倣をした。
- 241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:35:12.54 ID:4RPH0lrG.net
- カレーライスをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食うのは朝鮮の風習
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1467439362/
- 242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:35:28.99 ID:QkaKW7/F.net
- >>176
少ないよ
- 243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:35:45.13 ID:7RpsXGSA.net
- だったら市ヶ谷陸軍カレーも作れよ。
リンコとハチミツが入ったカレーを。
- 244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:35:51.51 ID:0uKsimrS.net
- インドの畑にはカレーの実が成るので、それをすりつぶして粉末にしたのがSBカレー粉。
- 245 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:35:58.60 ID:HhEuZCUr.net
- >>182
貧民
- 246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:36:33.20 ID:JJfcbKUQ.net
- >>41
自己責任
- 247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:36:36.31 ID:o0IMAGq1.net
- まぁ今横浜中華街は中華カレーブームなんだがな
- 248 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:38:05.65 ID:jHAnO4wI.net
- >>242
八角とかの話だろw
たしかに、中国はスパイスを多く使う。
- 249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:38:20.42 ID:Y4UTtW3R.net
- 週二回なんて余裕すぎるw
- 250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:38:30.47 ID:c8G6zrs3.net
- >>244
タイの畑にもカレーの実がなるけど、自分は早めに収穫した実を使うグリーンカレーが好きだな
熟した実を使ったイエローカレーやレッドカレーも好きだけどw
- 251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:38:37.40 ID:wSQwA9i+.net
- >>247
結局、バブルを経て中華料理の底が見えちゃったからねえ
大して旨くもない化調料理に興味を失った客をつなぎとめるのに必死なんだろ
- 252 :Fin funnnel!! ◆luzF3oFwDLKy @\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:39:13.63 ID:T2iuY9WU.net
- >>244
面白い事を言ったつもりだろうけどカレー粉はガラムマサラ、香辛料を複数擦り潰し、寄せ集めたものに小麦粉などを追加したものなので当たらずとも遠からず。
- 253 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:39:17.35 ID:IhMMlXIF.net
- ターメリックやらクミンやら、インドの香辛料のほうがいい匂いするわ
- 254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:39:47.63 ID:PaOW9k3z.net
- >>248
唐辛子、八角、胡椒、山椒、花山椒 あとは?
- 255 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:40:37.89 ID:PaOW9k3z.net
- ああ、ジンジャーがあったな
- 256 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:40:55.63 ID:xOsXZt4K.net
- >>248
「八角とか」って・・・・
お前、ほんとに中国を廻ったのか?w
さっさと>>237に答えてくれや
- 257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:41:03.49 ID:IhMMlXIF.net
- >>254
あと、山盛りのグルタミン酸ナトリウム
- 258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:41:03.75 ID:7RpsXGSA.net
- カレーの話してたらカレーライス食いたくなってきたな。
この前は日本蕎麦の話してたから蕎麦食いたくなってザル蕎麦食った。
この前なんか
『へ?キャラメルコーンて、まだ売ってんの?』
とゆー誰かの何気ない一言から、無性にキャラメルコーンが食いたくなって
わざわざコンビニまで買いに行ったし。
- 259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:42:02.51 ID:Km7J7pJ+.net
- >>257
あと、アヘン
- 260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:42:17.99 ID:gCRAypNm.net
- アブラハゲはンコから離れることが出来ないのか?
- 261 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:42:32.04 ID:xOsXZt4K.net
- >>254
シナモンやウイキョウ、クミンもよく使うし、シャンツァイも定番
ほとんどカレーのスパイスと被ってるのさ
- 262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:42:43.88 ID:jHAnO4wI.net
- >>255
大蒜や香菜はw
- 263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:42:47.97 ID:aAXizuUC.net
- >>162
いや、「インド人もビックリ!」のフレーズ知らんのかい
「インド人を右へ」もあるぞ
- 264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:43:36.04 ID:SVuIZ13h.net
- 黄色い豚
キーレンジャーには負けますよ
- 265 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:43:52.55 ID:o0IMAGq1.net
- 30年前中国人に味の素は天才と言われたよ
- 266 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:44:09.95 ID:IhMMlXIF.net
- >>257
ケシの粉末
- 267 :Fin funnnel!! ◆luzF3oFwDLKy @\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:45:40.28 ID:T2iuY9WU.net
- >>253
中国の漢方薬をすり潰して混ぜるとカレーができるよ。
線香も昔は生薬として食べられたが今は食えないらしいね。
- 268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/28(水) 19:46:44.20 ID:jHAnO4wI.net
- >>256
中国に行ったこともないのに、絡むねぇw
どこの店にでも置いてある、この類だよ。
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