【グルメ】日本人のカレー好きには驚かされる！　どうしてこんなに？＝中国メディア[9/28]

1 ：ダース・シコリアン卿 ★＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 17:56:31.66 ID:CAP_USER.net

子どもの大好きな食べ物についてのアンケートで常に上位に入る安定感を誇っているのが、カレーライス。子どもだけではない。大人だって大好きである。

今ではスープカレーやインドカレーなど様々なカレーを楽しむことができるようになったが、それでもやはり「絶対的エース」は、わが家で食べるオーソドックスなカレーだろう。

中国メディア・捜狐は２６日、「日本人はどうしてカレーに病みつきになるのか」とする記事を掲載した。

新疆などイスラム色の濃い地域ではスパイシーな食べ物が多いとはいえ、カレーを食べる文化がこれまでなかった中国の人にとっては、日本人のカレー好きは「変態」レベルなのかもしれない。

記事は、日本のカレーは牛や鶏、豚の肉とジャガイモ、玉ねぎ、にんじんといったシンプルな材料ながらも、庶民から深く愛されていると紹介。週２回カレーを食べても平気という日本人が６割以上いるという調査結果もあるとした。

また、日本式のカレーは「カレーライス」として白米と供されることを説明。その昔、ハイカラなイメージの洋食に、日本人の主食である白米が組み合わさったことであっという間に流行したとするとともに、この「美しく妙な組み合わせが、日本人を病みつきにしたのである」と解説した。

さらに、カレーライスに欠かせないつけ合わせである福神漬けの重要さについても「おかゆにザーサイが供されるようなものと理解すればよい」と説明している。

カレーライスにドライカレー、カレーパン、そして、カレーうどん……舶来のカレーから派生して生まれた日本オリジナルのカレー料理は数知れない。

中国のネット上ではしばしば、さまざまなお菓子や食べ物への応用ぶりから日本人の「抹茶好き」を紹介する文章を見かけるが、カレーに関しても同じ印象を覚えるかもしれない。

（編集担当：今関忠馬）
http://news.searchina.net/id/1619722?page=1

参考
http://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/topicks/article_thumb/66987_original.jpg
http://d3imsm4ymglkcn.cloudfront.net/images/item/77/000000000084174/item_222763.jpg
http://aqua-medical.info/wp-content/uploads/2013/09/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bnv6FKECAAAaEHH.jpg
https://images.miil.me/matome/item_images/images/000/022/573/small/ffba18d0-294d-11e4-86d6-22000aa6848a.jpg
http://currymaster.jp/wp-content/uploads/2015/07/sbb.jpg
http://www.drwallet.jp/navi/wp-content/uploads/2015/08/21faf13e80126e9289b1b33930e1133c.jpg
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/42388/640x640_rect_42388299.jpg
http://cache2.nipc.jp/general/news/img/sy-tn-120928-2-ns300.jpg
http://up.gc-img.net/post_img/2012/12/4RIhVINXUZlt6e1_NiQIM_85.jpeg
http://toppy.net/img/photo/taiwan04i.jpg
http://www.nodaya-net.com/joke/sunart/san1972/san1972-title2.jpg
http://image.rakuten.co.jp/auc-with/cabinet/san2054-01.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-65-3c/kakkkk1126/folder/666358/25/3777025/img_0
http://img.gathery.recruit-lifestyle.co.jp/r//article/1144495299662215101/f896befe58cddcdd89eb1bf09f2c8dd9.jpg?size=pict_nocut600_600
http://www.kkt.jp/televitamin/cook/2015/img/150219.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/keumaya-china/imgs/7/d/7d51ffad.jpg
http://prt.iza.ne.jp/kiji/world/images/140823/wor14082316490026-p1.jpg

198 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:11:59.66 ID:o0IMAGq1.net

油っぽい中華料理にはカレーの競合メニューが多いからな

199 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:12:08.23 ID:xOsXZt4K.net

ひき肉とナスの炒め物
夏場にコイツで冷たいビールやると最高やで
http://livedoor.blogimg.jp/fallindebu/imgs/5/1/511e46e3-s.JPG

200 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:12:45.50 ID:IhMMlXIF.net

本場の料理は外人にとって不味いと感じるのはあたりまえ。
中華料理だって毎日食うなら和風中華じゃないと飽きるよな

201 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:12:49.76 ID:RILbR/mk.net

カレーなんて食う奴はおこちゃまｗｗｗｗｗｗ
俺も子供の頃は人並みにカレー好きだったが大人になってから嫌いになったわｗｗｗｗ

202 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:14:35.69 ID:SXOUM7bx.net

彼は今やっていることから手を引くようににと言った後、「(創価学会の)原田稔会長のお使いで警察OBだ」
と名乗っていたのですが。

左端の柱にもたれかかるように立っているTシャツ姿の男性です。
https://www.youtube.com/watch?v=pnmvIakIvSI

203 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:15:23.19 ID:NImIKLXl.net

和食の場合、味のベースが決まっている。
いわゆる『だし』と呼ばれる昆布や鰹、さらに大豆を発酵させたマロミやタマリ等の醤油だ。

カレー粉や野菜ブイヨンのベースは昔の日本人にとって斬新な味わいだったはず。

204 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:15:24.58 ID:CGb9lpBM.net

朝鮮と同じだな 自国と日本を何でも比べる

205 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:15:49.57 ID:M/T6llkl.net

鍋に次いで作るのが楽だからに決まってんだろ
適当に材料切って炒めて水とルー入れて飯炊けば出来上がり

206 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:16:14.23 ID:jHAnO4wI.net

>>200
いや、そうでもないぞ。

日本の中華の方が確実に美味いのは、酢豚、エビチリ、麻婆豆腐、回鍋肉くらいかな？
あとは、中国の方が美味いと思う。

207 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:17:00.92 ID:bk5nVufn.net

>>206
ちゃんとした素材で作ればな

208 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:17:39.91 ID:o0IMAGq1.net

安全では無いが本場の中華は旨いぞ

209 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:18:26.59 ID:bk5nVufn.net

安全では無いが美味い


俺は食べない

210 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:19:17.14 ID:xOsXZt4K.net

日本人ほど、外来料理を好む民族が珍しいのさ
なんでもかんでも受け入れて、日本人好みにアレンジしてしまう

日本人は好奇心が旺盛で、研究熱心なんじゃねーの？
以外となんでもやってみようとトライする、自由な国民性だよね

中国や韓国のような後進国は、食べ物についても保守的で進歩がないだけ

211 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:20:45.18 ID:M/T6llkl.net

>>208
広東なら台湾か香港で食えば安全

212 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:21:50.28 ID:TL134qVd.net

変な画像混ざっているから恐ろしくて踏めない

213 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:21:54.08 ID:NImIKLXl.net

『よこすか海軍カレー』って言うから、シーフードカレーかと思ったら違うのな。
騙されたわ。
だいたい水兵がカレーなんか食ってんじゃねーよ。
喉渇くじゃねーかよ。

214 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:22:52.81 ID:xOsXZt4K.net

>>206
話がずれてるね
日本人にとっては、日本人好みにアレンジされた料理のほうが、口に合いやすいって意味だぞ
どっちが旨いかって話ではない

餃子など点心類は、中国人が作った物の方が、美味しいと思うが
ちゃんと皮から手作りするからという、明白な理由がある

215 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:23:11.42 ID:bk5nVufn.net

>>212
朝鮮半島除けに貼った

気にするな

216 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:23:38.89 ID:0/j5Zvpy.net

カレーはレシピ通りが一番
一つでも余計なことすると台無しになる

217 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:23:49.09 ID:QQNYYlL4.net

あんまりカレー好きじゃない

218 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:24:26.86 ID:o0IMAGq1.net

意外と現地で一番旨かったのは
中華粥なんだよね。

219 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:25:06.45 ID:jHAnO4wI.net

>>214
それを読んだだけで、お前が日本の中華料理屋と同じで中国で食ってないのが判るなw
日本人ごのみにアレンジするにも、元を知らんからそれ以下になる。

220 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:25:25.02 ID:6zo1cM1k.net

>>6
カレールーをウンコに見立てなかったんだから、いい母親じゃないか

221 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:25:49.69 ID:XhjVS1rF.net

三食カレーでも全然オッケーだな。

>>201
いきがることが大人じゃないよ。素直になりなよ・・・

222 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:26:48.92 ID:TSTn2gaf.net

>>213
海軍コーヒーというわざわざ塩をぶちこんだコーヒーがあってただな

223 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:26:59.96 ID:jHAnO4wI.net

>>218
お前の現地って、香港だろw
本土の粥は日本と同じだぞ。

224 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:27:11.36 ID:JuZCoLO/.net

>>217
林もあるでよ(=ﾟωﾟ)ﾉ

225 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:27:30.86 ID:TSTn2gaf.net

>>216
つクックパッドのレシピ

226 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:28:10.18 ID:IhMMlXIF.net

ハヤシライスとビーフシチューライスの違いが分からない

227 ：風老児 ◆ZPG/GcTAlw ＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:28:34.53 ID:+ZuexRWK.net

グジャグジャカレーは嫌だな

228 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:28:57.54 ID:xOsXZt4K.net

>>219
君みたいに、物事を安易に決め付ける輩は、アホにしか見えん
中華って一口にいっても、どんだけ広い範囲の話をしてんだ？
せめて、具体的どこでどんな料理を食ったかを説明することだな

どっちが上とか下とか下らない
そんなもの料理にもよるし、店にもよる
安易に決め付けるなアホウ

229 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:29:03.65 ID:AXHLuY4h.net

30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に注文することができる。わたしは、そういう食べ方が可能と知って以来、ずっとそうしてきている。

230 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:29:07.66 ID:o0IMAGq1.net

>>223
北京だぞ。野菜とか貝柱とかメニューも豊富。

231 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:29:15.15 ID:HM/mZDg1.net

四川料理なんか山椒や芥子そのまま食ってるようなもんだろ

232 ：わかな＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:30:32.99 ID:aZQhzmcZ.net

カレー味の佐々木希ちゃんのウンコと
私のウンコ味のカレーと
どっち食いたい？

233 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:31:09.64 ID:jHAnO4wI.net

>>228
中国を周ってりゃ、定番料理はどこでも同じなのは知ってるもんだよw
四川料理を他所で食うときに差があるくらいかな？

234 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:32:10.09 ID:IhMMlXIF.net

中華の八角やら花椒が苦手だし

235 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:32:16.83 ID:GC9t4nRC.net

カレーを掻き混ぜて食べても許されるのか 3
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1448117850/

カレーを食う時に「あ、こいつネトウヨだな」とすぐ分かる特徴
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1467439362/

236 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:32:22.60 ID:0uKsimrS.net

時々生卵を混ぜる

237 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:32:38.46 ID:xOsXZt4K.net

＞中国を周ってりゃ、定番料理はどこでも同じ

・・・・・・・（呆

具体的に述べろと言ったんだが？

「定番料理」とは何を指している？

238 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:32:49.02 ID:jHAnO4wI.net

>>230
お前、ブルジョワだったのか・・・

239 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:33:55.87 ID:0uKsimrS.net

新幹線の食堂車で食べたカレーが至高のカレー。

240 ：Fin funnnel！！ ◆luzF3oFwDLKy ＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:34:27.69 ID:T2iuY9WU.net

>>213
脚気や壊血病解決の為に野菜を多く執る必要があり、当時牛肉を使った洋食に慣れていなかった海軍の兵士の体力向上の為に
日本人にも違和感の少ないライス（印度米）じゃがいもにんじんを使った欧風インド料理。
この場合、インドを統治してスパイスと米を輸入していた東インド会社の英吉利人の考案した
英海軍料理カレーシチューの模倣をした。

241 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:35:12.54 ID:4RPH0lrG.net

カレーライスをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食うのは朝鮮の風習
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1467439362/

242 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:35:28.99 ID:QkaKW7/F.net

>>176
少ないよ

243 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:35:45.13 ID:7RpsXGSA.net

だったら市ヶ谷陸軍カレーも作れよ。
リンコとハチミツが入ったカレーを。

244 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:35:51.51 ID:0uKsimrS.net

インドの畑にはカレーの実が成るので、それをすりつぶして粉末にしたのがSBカレー粉。

245 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:35:58.60 ID:HhEuZCUr.net

>>182
貧民

246 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:36:33.20 ID:JJfcbKUQ.net

>>41
自己責任

247 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:36:36.31 ID:o0IMAGq1.net

まぁ今横浜中華街は中華カレーブームなんだがな

248 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:38:05.65 ID:jHAnO4wI.net

>>242
八角とかの話だろw
たしかに、中国はスパイスを多く使う。

249 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:38:20.42 ID:Y4UTtW3R.net

週二回なんて余裕すぎるｗ

250 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:38:30.47 ID:c8G6zrs3.net

>>244
タイの畑にもカレーの実がなるけど、自分は早めに収穫した実を使うグリーンカレーが好きだな
熟した実を使ったイエローカレーやレッドカレーも好きだけどw

251 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:38:37.40 ID:wSQwA9i+.net

>>247
結局、バブルを経て中華料理の底が見えちゃったからねえ
大して旨くもない化調料理に興味を失った客をつなぎとめるのに必死なんだろ

252 ：Fin funnnel！！ ◆luzF3oFwDLKy ＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:39:13.63 ID:T2iuY9WU.net

>>244
面白い事を言ったつもりだろうけどカレー粉はガラムマサラ、香辛料を複数擦り潰し、寄せ集めたものに小麦粉などを追加したものなので当たらずとも遠からず。

253 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:39:17.35 ID:IhMMlXIF.net

ターメリックやらクミンやら、インドの香辛料のほうがいい匂いするわ

254 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:39:47.63 ID:PaOW9k3z.net

>>248
唐辛子、八角、胡椒、山椒、花山椒　あとは？

255 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:40:37.89 ID:PaOW9k3z.net

ああ、ジンジャーがあったな

256 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:40:55.63 ID:xOsXZt4K.net

>>248
「八角とか」って・・・・
お前、ほんとに中国を廻ったのか？ｗ
さっさと>>237に答えてくれや

257 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:41:03.49 ID:IhMMlXIF.net

>>254
あと、山盛りのグルタミン酸ナトリウム

258 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:41:03.75 ID:7RpsXGSA.net

カレーの話してたらカレーライス食いたくなってきたな。
この前は日本蕎麦の話してたから蕎麦食いたくなってザル蕎麦食った。
この前なんか

『へ？キャラメルコーンて、まだ売ってんの？』

とゆー誰かの何気ない一言から、無性にキャラメルコーンが食いたくなって
わざわざコンビニまで買いに行ったし。

259 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:42:02.51 ID:Km7J7pJ+.net

>>257
あと、アヘン

260 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:42:17.99 ID:gCRAypNm.net

アブラハゲはンコから離れることが出来ないのか？

261 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:42:32.04 ID:xOsXZt4K.net

>>254
シナモンやウイキョウ、クミンもよく使うし、シャンツァイも定番
ほとんどカレーのスパイスと被ってるのさ

262 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:42:43.88 ID:jHAnO4wI.net

>>255
大蒜や香菜はw

263 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:42:47.97 ID:aAXizuUC.net

>>162
いや、「インド人もビックリ！」のフレーズ知らんのかい
「インド人を右へ」もあるぞ

264 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:43:36.04 ID:SVuIZ13h.net

黄色い豚
キーレンジャーには負けますよ

265 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:43:52.55 ID:o0IMAGq1.net

30年前中国人に味の素は天才と言われたよ

266 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:44:09.95 ID:IhMMlXIF.net

>>257

ケシの粉末

267 ：Fin funnnel！！ ◆luzF3oFwDLKy ＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:45:40.28 ID:T2iuY9WU.net

>>253
中国の漢方薬をすり潰して混ぜるとカレーができるよ。
線香も昔は生薬として食べられたが今は食えないらしいね。

268 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:46:44.20 ID:jHAnO4wI.net

>>256
中国に行ったこともないのに、絡むねぇw

どこの店にでも置いてある、この類だよ。
http://pic17.nipic.com/20111114/6796028_153350079370_2.jpg

269 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:47:08.79 ID:SJgNp0Sx.net

カレーの起源は韓国
良質なカレーの木が自生してるのは韓国だけ

270 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:47:44.81 ID:TRJipM7D.net

人生にはスパイスが必要だろ。

271 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:47:54.16 ID:2KihlwSa.net

俺は一日三食のうち、一食はカレーうどんとか。

カレーライスとか。
パンをカレーにつけて食べている。
ベースのカレーは、野菜と豚肉と海鮮のカレー。

272 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:48:49.33 ID:o0IMAGq1.net

中国も山間部行けばカレーあるけどな
そこが中国なのかは置いといて

273 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:48:56.61 ID:xOsXZt4K.net

日本の香辛料・香草

山葵、胡麻、蓼、蓬、紫蘇、木の芽、山椒、葱、芥子、麻の実、芥子の実、柚子、etc

274 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:49:22.37 ID:OVnnG+Kt.net

調理が楽だからね

275 ：わかな＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:49:44.21 ID:aZQhzmcZ.net

>>273
それ殆ど香辛料じゃねーよｗｗｗｗ

276 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:50:13.98 ID:jHAnO4wI.net

>>269
うむ、特に百済の古都、扶余のカレーの実が最上だよな。

277 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:50:45.35 ID:TgkS6OsD.net

伝統だから
http://portal.nifty.com/cms_image/portal/hillsPhoto/090509099567/l_kure_yokosuka.jpg

278 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:51:40.71 ID:HM/mZDg1.net

台湾で食ったおかゆと
それに付いてた肉の甘露煮の繊維だけになったみたいなやつ
名前を聞かなかったが、あれは旨かったな

279 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:52:04.05 ID:9eU0cecN.net

>>267
漢方薬には副作用がある物も多いから、むやみやたら摂取するのはヤメた方がいい。
ちゃんと医者や薬剤師に相談しないと急激に太ったり心臓が肥大してしまったり足がむくんだり
身体に悪い影響が出る可能性もある。
特に日本人は漢方薬にあまり親しみが無いから養命酒ぐらいしか知らん。

280 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:52:23.47 ID:sJxslUMw.net

何だ日本人も糞尿が好きだったニダ

281 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:52:52.14 ID:LcXZiPrI.net

>>261 >>262
ガーリック、クミン、ウイキョウはスパイスだね
香草はハーブじゃないかな

胡椒は白黒赤で3種類、オレガノ、セージ、ディル、ローズマリー、ローレル、バジル、ターメリック、オールスパイス、ローストガーリック、シナモン、タイム、五香粉、八角、山椒、花椒。。。俺ですらこのくらいは持ってる

282 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:53:17.37 ID:jHAnO4wI.net

>>272
?哩牛肉飯は、８０年代には確認したぞ。
まぁ、たいていは日本人旅行者が食堂の店主に自分が食う為に教えたものだがw

283 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:53:35.78 ID:7xvee3FX.net

＞＞１、単に漢方薬に使われる成分がスタミナ回復になるから。

あらら・・・漢方薬は中国さまじゃ？ｗ

284 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:53:59.54 ID:xOsXZt4K.net

>>268
では、そのメニューで、本場のものがどう日本の中華より優れているか

「具体的な料理名を挙げて」きちんと説明してみな

本場の麻婆豆腐のほうが、日本のものより日本人に合うと思ってんのか？

285 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:54:33.90 ID:YUM9MlUp.net

どうかな？これ
http://i.imgur.com/PnPSOjjh.jpg

286 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:54:45.12 ID:0uKsimrS.net

>>281
そんなもの買い揃えなくてもカレーのルーを一箱買ってくるだけでいい。実に偉大な発明だ。

287 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:55:53.79 ID:jHAnO4wI.net

>>284
先ず、肉だの海老だのがちゃんと入ってる。
小エビ３個で、蝦炒飯なんてことはないw

で、麻婆豆腐は、わざわざ日本の方が美味い中華に挙げてるが？

288 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:56:33.36 ID:bpSmKmLT.net

>269
韓国カレーなんて聞いたことないぞ。
それでも起源主張するのか。
＞良質なカレーの木が
そんな木があると思ったんだね。WWWW

289 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:57:01.16 ID:q0tNm6LV.net

>>1
醤油とか味噌とかみりんとか基本的な日本料理とは異なる味付けだからね
しかも焦がさない限り馬鹿にも作れて、奥が深い

290 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:58:21.05 ID:zuxYqSqO.net

お隣の国ではク＊を食う文化があるな。

291 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 19:59:04.72 ID:tLGkUCfD.net

>>286
うん、カレーはカレー粉とガラムマサラくらいで十分だな

292 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 20:00:48.98 ID:C90JjZZ0.net

子どもだけではない。大人だって犬好きである。

293 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 20:01:28.82 ID:EWpc3t3f.net

ワンタンのスープもカレーのルーもクリームシチューも
みな油脂が多すぎ　油っこすぎと感じるようになった。
味の深みや香辛料だしを効かせて
油分を抜いてサッパリさせてくれたタイプが欲しい。

294 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 20:01:39.12 ID:IhMMlXIF.net

カレースパイスセットなるものを買ってカレーをつくってみたことがあるが、
いい匂いするよねあれ。
スパイスを混ぜてフライパンで炒めていたらなんかいい気持になったな

295 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 20:01:56.65 ID:xOsXZt4K.net

>>287
＞先ず、肉だの海老だのがちゃんと入ってる。

バカじゃないのか？

そんなもの、店によるだろうが

なんて幼稚な説明なんだか、予想どおりだわ

本場の中華は、特に漢方系の薬効を重視したりしているものが多く
日本人にはスパイスが効きすぎる感が強い
五香粉だけでも、飽きるからね、日本人は
さらに、排骨系のようなごっつい料理は日本人は苦手だし、羊も好みが分かれる

最終的には、個人の好みと店の質の問題で、一概には言えない
まして、中華料理を一つの個性で安直に括るなど、無知の典型

296 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 20:02:07.51 ID:fkuQSwri.net

日本のカレーがうんこにしか見えねえ！でもうめぇ！
って、アメリカ上陸したというカレーハウスに昂奮して向かうアメリカ人を
なんか動画で見た。

297 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 20:03:04.41 ID:jHAnO4wI.net

>>295
店に依らないんだよw
長い駄文も結構だが、俺は二行目までに三行目を読むかどうか決める。

298 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/09/28(水) 20:03:21.96 ID:0uKsimrS.net

カレーが絶対ハネないカレーうどんを発明すれば大金持ちになれる。