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【グルメ】日本人のカレー好きには驚かされる! どうしてこんなに?=中国メディア[9/28]
- 568 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:11:26.54 ID:aUx7x4Xb.net
- カレー粉を発明したイギリス人は偉大
これにつきるわ
- 569 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:14:32.64 ID:pwr21Eww.net
- >>545
>インドとは支那の方が付き合い長いはずなのに
「カレーライス」って食い物は、イギリス経由だからじゃね?
インド人はそういう概念自体希薄だろうから
中国に洋食が浸透してないってのが、実態でしょう
パスタやピザやステーキなんかはどうなんだろう?
- 570 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:16:01.53 ID:xHBtkUvi.net
- >>569
おいおい・・・インドでカレーライスは普通だぞ?
なんか、俺が意味を取り違えてる?
- 571 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:19:16.92 ID:pwr21Eww.net
- >>570
うw 俺はカレー板の住人なんだけど、この話っていつもややこしくなるw
そりゃインドには、日本人の目からみて「カレーライス」に見えるものは沢山あるけど・・・
ええと・・・「洋食の一種」と捉えてもらえないだろうかw
- 572 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:22:55.93 ID:xHBtkUvi.net
- >>571
いや・・・俺の取り違えなら、どう聞けばいいんだ?
インドのカレーライスは洋食じゃないぞ。
- 573 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:32:42.80 ID:CCdBIaqy.net
- >>572
インド人は普通にスパイス料理と言ってたぞ
昔、NHKで
- 574 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:34:04.04 ID:xHBtkUvi.net
- >>573
意味が解らん・・・日本のカレーは煮物であって、スパイス料理ではない!という意味か?
- 575 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:36:32.47 ID:pwr21Eww.net
- カレーの概念論になるとキリがなくなるので・・・持ち出してしまったのは俺だw
謝るから堪忍してw
えーとね、日本のカレーはイギリス経由で、中国にはそのルートで洋食が入っていないって
それを言いたかった
日本は明治からせっせと欧米文化を取り入れたじゃん、カレーもその一部でしょ
中国にだって、今じゃマックやKFCくらいはあるだろうけど、欧米食が日本ほど
普及していないし歴史も浅い、その違いでは?
- 576 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 14:40:38.53 ID:o5w5W0J+.net
- そば屋のカレーうどんは独特だね。香りがたまらん。
時々、無性に食いたくなる。
- 577 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 15:05:35.76 ID:Gbm4sA1u.net
- >>554
ありがとうございます
チョコレートのような固形で二度作ってみたが
余り美味しくなかった
今度缶入りの元で作ってみる
それでダメなら香辛料からやってみる
- 578 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 16:31:23.63 ID:pwr21Eww.net
- うーん、市販の素だってピンキリだから、どんなものを使ったのか
赤缶でやるなら、コクやうま味は自作でカバーせんといかん
香り豊かにしたいなら、本物のスパイスを少し追加すればいい
結局ねぇ、肉が沢山はいってると旨いとか、そういう要素もある
こってり好きなら、豚バラのブロックを煮込むといい
簡単にコクが増して美味しいからね
- 579 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 16:41:35.35 ID:TZwIddO7.net
- インドのカレーは日本で言うところの味噌や醤油を使った料理みたいなもの
- 580 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 16:46:20.70 ID:VD/eJzey.net
- >>559
キモっ
どうやら食べ物の嗜好で叩かれた経験から、ネトウヨ憎しな思考に陥っているようだけど
お前が叩かれたのは食べ物の嗜好よりも多分お前の性格や人間性に原因があるんだと思うw
- 581 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 17:10:35.06 ID:EzrqNUOV.net
- うっせーな。今日の晩飯はカレーだ!
文句あっか?
- 582 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 18:32:56.99 ID:UfMEdOaU.net
- 日本で唯一香辛料を使った大衆料理
- 583 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 19:37:11.72 ID:ONO6V2Eg.net
- >>501
夏に冷やして食べたい時はカレーに片栗粉を入れる
じゃがいもは入れず
次の日に冷たいカレーと冷たいごはんで食べると
美味しい
夏限定だけどね
- 584 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 19:40:11.34 ID:ONO6V2Eg.net
- 肉じゃがの材料で作れる、鍋ひとつで作れる、
オカズが要らない、
カレールーで早く作れる、子供が好きだから、
母親と子供と家族が満足度の高いメニューなんだよね
- 585 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 19:47:23.83 ID:hIB9nTjI.net
- 日本のカレー。
インド→イギリスと回ってきたものが原型。
元々は「軍隊食」
牛肉を入れるは「ムスリム避け」にもなっている。
しかし、中国人ってカレー食わないよな。
インドと仲が悪いからか?
- 586 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 19:48:00.91 ID:I/lfG8nE.net
- カレーにスルー
- 587 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 19:51:28.71 ID:hIB9nTjI.net
- 日本では八十才の婆さんでもカレーを食う。
- 588 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 19:57:37.46 ID:tdJXAVFa.net
- 野菜を煮込み、コメを一緒に食らう日本人としては完全食になりうる
- 589 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 19:59:07.94 ID:tdJXAVFa.net
- >>585 香辛料のつかい方がすごくちがうよね。
一歩間違えればカレーになりうるのに。とくにラーとかマーを使いこなすのが中国料理だし
- 590 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 20:03:49.76 ID:G+4vbNQY.net
- まあカレーは美味いからな
メニューに迷った時はカレーだわ
栄養バランスもいい
- 591 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 20:07:32.15 ID:+T12f8XW.net
- >>585
ムスリム避けるならブタ肉だろ。
牛食わないのはヒンズー教徒。
- 592 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 20:47:27.95 ID:ViG4O0FE.net
- >>87
夏期のカレーは
遅くとも二日、早いと12時間過ぎ辺りから
温め直してもヤバイw
火を通すと細菌は死ぬが、細菌が生成した毒素は消えない
- 593 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 21:13:36.49 ID:aUx7x4Xb.net
- 中華料理は乳製品もあまり使わないな
遊牧民に対する恐れと蔑視が理由とか
- 594 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 21:45:47.42 ID:qOeC603+.net
- >>592
白いのってカビ?少なかったら見なかったことにして長めに火かけてるけど
- 595 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 21:45:51.98 ID:0RBHBj/z.net
- 京城のココイチ
http://supernerd.comxa.com/chosun.jpg
- 596 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 21:56:28.31 ID:mBCdMVJ8.net
- >>594
脂が固まったものじゃないの?
カビだったら、加熱してもヤバイよ
- 597 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 22:00:41.54 ID:aUx7x4Xb.net
- カレーにジャガイモを入れると傷みがはやいらしいね
- 598 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 22:04:50.55 ID:mBCdMVJ8.net
- >>589
そんなに違う?
>五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン(wǔxiāngfěn))は、中国の代表的な混合香辛料。
>桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(カホクザンショウ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、
>大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などの粉末をまぜて作られる。
>5種類のスパイスをブレンドしたものと明示されることも多いが[1][2]、
>この5種類のスパイスに限られているわけではない。市販品の場合でも、
>メーカーによって使用するスパイスは異なり、それぞれの配合割合も異なる。
>開高健によれば、五香粉の五とは「多い」「複雑」などの意味だという[3]。
>材料の臭み消しや香りつけに用いられる。
>排骨の様にカレー粉で代用することもある。
ターメリック、クミン、コリアンダーも多用するし、どこが違うか俺にはようわからん
本格四川の店なんかいくと、香辛料破片がプカプカしてて
「インド料理と同じやな〜」っていつも思う
味は、確かになんか違うけど・・・
http://blog-imgs-47-origin.fc2.com/f/i/e/fieldvill/s-R0012399.jpg
- 599 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 22:30:19.56 ID:ViG4O0FE.net
- >>471
>カレー親子丼
チキンカレーに溶き卵?
(なお、名古屋ではカレーに生卵が入る模様)
- 600 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 22:36:39.80 ID:LbmN94Oi.net
- >>592
夏の場合は、鍋に作った後、熱い内に冷蔵庫で冷やして保管
食べるときは、食べる分だけ小鍋か電子レンジで温め直せば大丈夫だよ
逆に冬でも暖房で一日中部屋が暖かいと、出しっぱなしにするのは危険
- 601 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/29(木) 23:11:42.14 ID:HiBKr580.net
- 俺なんか職場関係でカレーなんて食べたことも話題にしたこともないのに女子からはカレー衆の一人として一目置かれているよ
- 602 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 00:03:31.36 ID:3Y/m3PF5.net
- >>10
カレーはそんな甘いもんじゃない
- 603 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 00:17:35.24 ID:s6iHcmAV.net
- >>601
キレンジャーな人なのか
- 604 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 00:35:50.39 ID:eGhSJx6T.net
- 加齢臭
- 605 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 00:47:43.09 ID:vAAMD1OW.net
- >>600
なあに、じょうじ加熱していれば何の問題もない
焦げないよう、煮詰まらないよう気をつける必要があるが
>>601
加齢臭は耳の裏を洗うと大分マシになるって中国嫁日記の人が言ってた
- 606 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 01:08:12.44 ID:hPQBXfDU.net
- >>605
じょうじ
- 607 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 09:26:50.99 ID:B88uGH53.net
- >>606
ふんどし一丁で情熱的に玉葱を炒めまくる
- 608 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 12:27:44.66 ID:yJ0Pb/VO.net
- >>559
妄想の世界から出てくんなよ朝鮮人w
- 609 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 15:14:18.38 ID:buysj90L.net
- >>76
ボンカレーの宣伝の着物着た女優さん誰だっけ
今でも田舎へ行くと農家の物置とかで会える
一回金払って半世紀も宣伝し続けてもらえば安いもんだな
だいたい、菅公学生服とかとセットになっている
- 610 :ピョン( ゚д゚)ヤン ◆.lMFGv5fLY @\(^o^)/:2016/09/30(金) 15:16:48.81 ID:cDD++kwJ.net
- ??「わったしのわったしのカレーは〜☆」
- 611 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 15:29:47.28 ID:roVViNCi.net
- ボンカレー
- 612 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 16:00:37.38 ID:d2M1UzEC.net
- >>306
不条理日記、懐かしい。
- 613 :ピョン( ゚д゚)ヤン ◆.lMFGv5fLY @\(^o^)/:2016/09/30(金) 16:08:56.65 ID:cDD++kwJ.net
- >>263
「インド人にびっくり!」
「インド人とびっくり!」
「インド人だびっくり!」
日本語って、面白い。
- 614 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 16:22:13.47 ID:yGIbI0i7.net
- >>263
いくら字が汚くて読めないからといって
ハンドルを右に
を
インド人を右に
にするのは問題だがな
- 615 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 17:07:10.42 ID:3CCe9xfZ.net
- 俺大阪だからメタルインドカレー大好きだった
- 616 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 17:22:26.03 ID:buysj90L.net
- >>615
関西ローカルかもしれんが、メタルの会社と社員のうちに取材に行って食品庫見せてもらってたな
他社のもいろいろ買って研究しまくってはった
- 617 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 18:43:15.28 ID:Y3aqfJD4.net
- >>613
「インド人もびっくり」ッテドユコトデスカ?と大学時代にインドからの留学生に聞かれたことがある。
口からでまかせで
「いや、インドって日本より歴史あるじゃん?てことはいろんな経験してる訳でさ、滅多なことじゃ驚かないイメージがある訳よ。そんなインド人もびっくりするんだから、ホントに驚くべき事、って意味だよ」タブン
結構喜んでもらえた。
- 618 :ピョン( ゚д゚)ヤン ◆.lMFGv5fLY @\(^o^)/:2016/09/30(金) 18:48:18.62 ID:BwiWkXUj.net
- >>617
まさに日印友好wですな。
- 619 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 19:17:16.61 ID:+UdXBCAM.net
- >>87
カレーをそんなに食べた記憶は無い、山羊だと一頭潰して大鍋で毎日煮て
(冷えると1cm位の厚さに脂肪が固まる)
必要分だけ小鍋に取り分けて味噌で味付けて1週間位連日朝昼晩食べていたが、
最後の日にはもう無いのか?と残念に思っていたなー。
冷蔵庫が無かったから、冷凍とかできなかったし・・・
- 620 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 19:21:51.94 ID:+UdXBCAM.net
- >>576
蕎麦屋のカレー饂飩って・・・
- 621 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 19:23:16.70 ID:n0O2XtNL.net
- 海上自衛隊はカレーのレシピサイトまであるからな〜w
http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/currey.html
- 622 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/09/30(金) 20:20:15.77 ID:k3+Uy+NA.net
- 朝鮮人こそ真のカレー好きだろう。
食ってるものが本当にカレーかどうか知らんけど。
- 623 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 01:20:27.35 ID:92PzfjXQ.net
- >>63
カレーラーメン美味いぞ?
- 624 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 01:22:15.10 ID:92PzfjXQ.net
- >>67
カレーの付け合わせは福神漬けしか許さない。
ラッキョとかキュウリのQちゃんは邪道そのもの。
異論は許さない。
- 625 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 01:23:13.40 ID:92PzfjXQ.net
- >>72
楽しい緊急避難食ではあるなw
- 626 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 07:09:47.65 ID:5QL4SsTg.net
- >>617
インドって中国と同じで建国数十年だぞ
歴史長くはないよ
- 627 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 07:23:57.18 ID:fhVovDF7.net
- きっと在日も好んで食べてるからでしょ?
だって【トンスル】の国の人だもの♪
- 628 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 07:49:20.45 ID:r87BxY0q.net
- 業務スーパーで売ってる妙に安いレトルトカレーでクソ不味いのがあったな。
一口食って残りのパックは全部捨てた。
- 629 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 11:55:54.10 ID:ZyvPqkGv.net
- インドの山奥で 修業して〜♪
- 630 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 22:54:25.64 ID:iy3QzT3d.net
- 韓国は自国品のカレールーがあったり日本のカレールーが
人気だったり
めんどくさいのを嫌う韓国人にも浸透してるが
中国はどうかな?
かなり屋台で食べるのか浸透していてまだ中国料理が
圧倒そているからな
- 631 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 23:52:45.15 ID:miaH1lm9.net
- >>1
まずインド人に聞いてみろ
- 632 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/02(日) 07:45:15.66 ID:bKIqXy2O.net
- 朝鮮人には、ウンコが一番のご馳走なんだろうな〜
見た目が近いけどvw
くず遺伝死
- 633 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/04(火) 19:58:47.40 ID:OuNnyYqw.net
- 朝鮮は食堂でインスタントラーメンを
ラーメンとして出すレベルだから
- 634 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/04(火) 19:59:36.33 ID:DduK6yya.net
- >>1
普通にうまいから
麻婆豆腐も好きだよ
- 635 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/04(火) 20:20:39.19 ID:+Pubg0DI.net
- >>619
そ・・・それはそれで凄いエピソードだなw
- 636 :化け猫 ◆BakeNekob6 @\(^o^)/:2016/10/04(火) 20:21:42.17 ID:K7cn4Rh1.net
- 筋肉少女帯の大槻ケンヂさんは日本におけるカレー好きの代表格でしょう
- 637 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/05(水) 21:14:55.57 ID:y9Ain2hw.net
- ラーメン、カレー、ハンバーグで回してるな
- 638 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/05(水) 21:42:54.68 ID:IMLMwZzE.net
- エースコック
CoCo壱番屋監修 とび辛鶏南蛮カレーそば
http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=547
CoCo壱番屋監修 とろうまかき玉カレーうどん
http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=546
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